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超好吃的老式热狗肠面包的做法食谱

超好吃的老式热狗肠面包的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃的老式热狗肠面包做法

  • 超好吃的老式热狗肠面包

  • 居家想吃点罪恶的食品，学做了一下，和小时候面包店门口的香味一模一样，家里实在没原料了，做了一人份的用料高筋面粉48克鸡蛋液5g牛奶24克糖6克黄油5克酵母2克火腿肠1根超好吃的老式热狗肠面包的做法除火腿肠外面团材料融合，我用的是松下面包机的饺子皮模式。糅合成面团后，盖保鲜...
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超好吃的热狗肠面包的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃的热狗肠面包做法

  • 超好吃的热狗肠面包

  • 当热狗肠遇上面包🍞，真的是绝配！所以它们在一起了。这是一款超有内涵的面包，细腻蓬松又柔软，每咬上一口都会让你超满足！用料高筋面粉200克牛奶100克鸡蛋1个食盐2克细砂糖15克酵母2克黄油15克热狗香肠6根表层蛋液适量超好吃的热狗肠面包的做法把牛奶、鸡蛋液，高筋面粉、食盐、细...
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香肠热狗包的做法和图解 好吃的香肠热狗包家常做法

  • 香肠热狗包

  • 用料高筋粉140克火腿肠5根水80克细砂糖20克黄油15克鸡蛋液10克盐1/4小勺干酵母1小勺奶粉1小勺全蛋液适量黑芝麻适量香肠热狗包的做法后油法把材料混合，揉成可以拉出薄膜的面团盖上保鲜膜，放在温度28度左右的环境中发酵至两倍大，用手指粘粉插进去，不回缩，就表示第一次发酵完成...
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米博老面面包，热狗面胚的做法步骤及图解,美味正宗的米博老面面包，热狗面胚做法

  • 米博老面面包，热狗面胚

  • 用料老面低粉4克高粉100g糖粉15克酵母3克纯牛奶140克主面团低粉4克高粉100g盐3小勺克糖粉35克奶粉20克蛋液30克黄油20克米博老面面包，热狗面胚的做法把酵头的原材料全部放入主锅，先放酵母，然后放牛奶。30秒揉面。然后锅盖上保鲜膜再盖锅盖，全部放入冰箱冷藏一晚上。如果需要...
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热狗肠仔包的做法和图解 好吃的热狗肠仔包家常做法

  • 热狗肠仔包

  • 用料细砂糖50克酵母5克鸡蛋一个蛋黄+10克水黄油40克热狗肠12个盐3克冰水280-300克番茄酱30克沙拉酱30克高筋面粉400克低筋面粉100克葱花适量热狗肠仔包的做法1、面团材料除黄油外的所有材料放入厨师机，2-3档搅打8分钟左右揉至光滑的面团。2、加入软化黄油，继续打5分钟左右...
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一发肠仔包（热狗面包）的做法步骤及图解,美味正宗的一发肠仔包（热狗面包）做法

  • 一发肠仔包（热狗面包）

  • 最近头脑发热一直想做吃的😂奈何我自己身体原因一丁点甜的都不能吃所以做的都是给家里人做的新手上路🚗看到家里人爱吃还是很有成就感✌️刚出炉弟弟就炫了三个说有外面内味道了‼️‼️我嫌麻烦所以看了小红书下厨房很多一发的菜谱，一发的比较适合我这个懒人吧，也没有松弛啥的，要...
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韩式粟米热狗香肠面包 （sausage ppang 소세지빵)的做法步骤及图解,美味正宗的韩式粟米热狗香肠面包 （sausage ppang 소세지빵)做法

  • 韩式粟米热狗香肠面包 （sausage ppang 소세지빵)

  • 这是一款典型的韩式热狗面包，柔软的面包胚，配上洋葱粒、粟米粒或其他蔬菜、芝士丝、沙拉酱和番茄沙司。面包的整形方法很有特点，热狗剪开，像孔雀开屏般左右掰开。制作方法可以用任何软甜餐包面包胚，我喜欢用恬子老师在芋泥咸蛋黄软欧包里分享的方子，但需要提前做好波兰种。这个...
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五种造型香肠热狗面包/肠仔包的做法步骤及图解,美味正宗的五种造型香肠热狗面包/肠仔包做法

  • 五种造型香肠热狗面包/肠仔包

  • 配方可制作5种造型热狗面包共30个用料种面团：高筋面粉650克牛奶480克干酵母10克主面团：高筋面粉300克鸡蛋2个奶粉30克牛奶65克糖180克盐10克黄油（室温软化）80克其他材料：香肠24根香葱末适量沙拉酱适量番茄酱适量芝麻适量马苏里拉奶酪丝适量牛奶适量五种造型香肠热狗面包/肠仔...
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热狗面包的做法和图解 好吃的热狗面包家常做法

  • 热狗面包

  • 热狗面包是一款简单又好吃基本面包，尤其放寒假、过年，用来热狗面包招待小朋友，孩子们特喜欢吃。热狗面包不仅小孩喜欢，大人也常吃，快捷美味，简单方便。用金龙鱼高筋面粉做的面包，松软可口，不塌陷，长帝烤箱烤出来的面包，上色均匀，蓬松柔软。做法很简单哦，接下来分享具体做法：用料高筋面...
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面包机+烤箱做面包：烤肠/热狗肠面包的做法步骤及图解,美味正宗的面包机+烤箱做面包：烤肠/热狗肠面包做法

  • 面包机+烤箱做面包：烤肠/热狗肠面包

  • 用料白砂糖30克牛奶260克高粉500克酵母6克鸡蛋2个中等全蛋黄油50克盐10克烤肠或热狗肠约8-10根面包机+烤箱做面包：烤肠/热狗肠面包的做法面团原料除盐和黄油外依上述次序持续放入面包机，选择8“发面团”功能和面15分钟。长按“启动/停止”按钮，停止面包机，加入盐和黄油，再选择...
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超软热狗包的做法和图解 好吃的超软热狗包家常做法

  • 超软热狗包

  • 造型是Anny教我的，配方是参考金大旺的柔软汉堡胚。为了方便查阅，建立此配方，此配方可做11个热狗包。用料高筋面粉460克低筋面粉40克水256克酵母5克糖64克鸡蛋56克黄油50克盐6克热狗11条超软热狗包的做法使用后油后盐法，揉出薄膜，一发过后不要揉，直接擀面杖压出气泡，称出总重量➗...
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肠仔包(热狗小面包)的做法步骤及图解,美味正宗的肠仔包(热狗小面包)做法

  • 肠仔包(热狗小面包)

  • 小孩子加餐，早餐都很喜欢这种小面包，微波炉叮一叮，松松软软的，蛋香黄油香满室飘香。我用普通面粉加玉米淀粉，是因为我发现自己家里烤面包，在不加任何添加剂的前提下，如果用高筋面粉，是比较容易出膜，但是冷了或者第二天之后，再吃，口感就发硬。所以用这个方法，保证了口感，可以和刚出炉一...
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热狗面包坯的做法和图解 好吃的热狗面包坯家常做法

  • 热狗面包坯

  • 用料高筋面粉（波兰酵头）160g水（波兰酵头）160g酵母（波兰酵头）2g高筋面粉（主面团）500g糖（主面团）60g盐（主面团）8g酵母（主面团）8g鸡蛋（主面团）1个水（主面团）260g黄油（主面团）60g热狗面包坯的做法1、将波兰酵头的全部材料混合均匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜。2、从冰箱取出冷藏一夜的波兰酵头，表...
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热狗肠面包的做法和图解 好吃的热狗肠面包家常做法

  • 热狗肠面包

  • 用料高筋面粉210克鸡蛋（整个打散）20g盐3克糖10克牛奶111克酵母3克黄油12克沙拉酱少许番茄酱少许热狗肠6个热狗肠面包的做法1.将牛奶—盐—糖—鸡蛋—高筋面粉—酵母依次放入面包机中，和面程序15分钟2.和面15分钟结束后，加入提前室温软化的黄油，和面程序20分钟3.和面结束后，在面...
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花式肠仔包-毛毛虫热狗的做法步骤及图解,美味正宗的花式肠仔包-毛毛虫热狗做法

  • 花式肠仔包-毛毛虫热狗

  • 港式肠仔包我家吃了二十多年了，就是好这一口，今天给换个外套编个麻花。用料高筋面粉375克希腊酸奶180克黄油40克酵母4克鸡蛋1个盐3克糖40克热狗肠8条牛奶少许蜂蜜水少许花式肠仔包-毛毛虫热狗的做法除热狗和黄油之外所有材料放入面包机/厨师机，面团成筋后加入黄油。一发完成...
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肠仔包（酸奶热狗面包）的做法步骤及图解,美味正宗的肠仔包（酸奶热狗面包）做法

  • 肠仔包（酸奶热狗面包）

  • 酸奶用的自制的酸奶。要浓稠一些。我用了老面，没有的可不用，其余材料不用变。酸奶做的面包胚非常软，放三天也不会硬。这个量刚好可以做一个吐司的量。做肠仔包做了10个。还做了两个肉松面包。如果做吐司可以多加一点糖到30克。也可以做成小面包。用料酸奶160-170克全蛋液余...
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热狗🌭面包，香肠面包卷的做法步骤及图解,美味正宗的热狗🌭面包，香肠面包卷做法

  • 热狗🌭面包，香肠面包卷

  • 中级2h45m用料160克水1茶匙干酵母粉45克糖1/2茶匙盐1茶匙奶粉25克黄油1/2颗蛋液10根热狗肠，约12厘米蛋黄，打撒，涂刷用高筋面粉300克热狗🌭面包，香肠面包卷的做法1将水和干酵母粉放入锅中，以10秒/速度3混合。2加入高筋面粉、糖、盐、奶粉、黄油和蛋液，以10秒/速度3混合，再以揉面/...
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热狗面包卷的做法和图解 好吃的热狗面包卷家常做法

  • 热狗面包卷

  • 这个热狗面包卷是上周做的,不是特意要做的,只是看书看到了，想吃又觉得简单,就做了嘿嘿.纯粹凑巧.味道还是不错的.面团的材料书上很麻烦的,所以凭着自己做披萨的经验和的面．用料高筋面粉200克低筋面粉100克酵母6克牛奶150ml细砂糖30克炼乳20克盐6克鸡蛋1个橄榄油20ml热狗肠1...
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热狗肠包的做法和图解 好吃的热狗肠包家常做法

  • 热狗肠包

  • 看起来油腻腻的，其实吃起来还是油腻腻的😂用料鸡肉肠1只面团600克鸡蛋1个热狗肠包的做法把面团分成30克一个的。擀长条形。卷起来，然后搓到2倍长。2条并一起放船型托里。醒发好了晾一下，涮蛋液，放上鸡肉肠，挤上烤沙拉。195/180，14分钟左右，出炉震盘。小贴士面条的结合部向下。烤...
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肠仔包（热狗面包）——面包机和面的做法步骤及图解,美味正宗的肠仔包（热狗面包）——面包机和面做法

  • 肠仔包（热狗面包）——面包机和面

  • 用料高筋面粉300克牛奶160ml糖50克盐3克酵母3克黄油30克香肠6根鸡蛋1个蛋液少许肠仔包（热狗面包）——面包机和面的做法先把高筋粉，牛奶，鸡蛋，糖，盐放入面包机，按和面模式30分钟。等黄油解冻软化后，加入黄油继续和面，随后倒入酵母。和面完毕直接在面包机按发酵模式，让面团在面包机里...
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『老李出品』香肠面包、肠仔包、热狗新手零失败的做法步骤及图解,美味正宗的『老李出品』香肠面包、肠仔包、热狗新手零失败做法

  • 『老李出品』香肠面包、肠仔包、热狗新手零失败

  • 超级简单的肠仔面包，味道不输面包店的哦😊我分享了材料用量和做法，超级简单，新手也能一次成功，欢迎大家尝试制做。用料高筋粉195克低筋粉55克水125克鸡蛋（全蛋液）1个黄油20克酵母3克砂糖20克盐3克番茄酱少许沙拉酱少许肠几根『老李出品』香肠面包、肠仔包、热狗新手零失败的做...
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肠仔包（热狗面包）的做法步骤及图解,美味正宗的肠仔包（热狗面包）做法

  • 肠仔包（热狗面包）

  • 用料高粉330g牛奶185g鸡蛋1只白糖40g盐4g酵母4g黄油25g火腿肠6根沙拉酱适量蕃茄酱适量全蛋液适量肠仔包（热狗面包）的做法将牛奶、鸡蛋、白糖、盐、高粉、酵母放入面包机和面程序30分钟，15分钟加入黄油继续揉发面程序发酵至2倍大，约1小时左右发酵好后取出排气分成12份揉圆，盖保...
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面包热狗的做法和图解 好吃的面包热狗家常做法

  • 面包热狗

  • 用料鸡蛋个高筋面粉克酵母克细砂糖克盐克黄油克水克牛奶克面包热狗的做法发酵好造型等等发酵烤箱上下150！20分钟！刚刚买的烤箱还需要慢慢领悟上面是鸡蛋黄热狗...
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简单易学的肠仔包热狗面包美食做法

  • 肠仔包热狗面包

  • 之前出过一个肠仔包的配方，这是另外一个形状的配方，需要的面团没那么多。用面包机揉面和发酵，步骤一样，就是稍微调整了一下用料，给自己记录一下。用料高筋面粉250克水100ml鸡蛋1个糖20克盐2克酵母3克黄油20克脆皮肠6根以下为面包表面装饰蛋液少许沙拉酱少许番茄酱少许黄芥末酱...
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肠仔包（烫种法热狗面包咸面包）的做法步骤及图解,美味正宗的肠仔包（烫种法热狗面包咸面包）做法

  • 肠仔包（烫种法热狗面包咸面包）

  • 这几天着迷于做咸面包，都是一阵儿一阵儿的，着魔了😊，今天用了烫种法做的。加入了烫总的面团，持水量会有所提高，并且面包更加的柔软细腻，保湿的时间也会更长，天气热了面团温度也不好控制，可以晚上把面和好，（不放酵母，盐，黄油），放入冰箱，第2天再做。面温就好掌握多了，不会快速升温，出膜也很...
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