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滑滑嫩嫩的豆腐脑的做法食谱

滑滑嫩嫩的豆腐脑，再到嫩豆腐的详细制作的做法步骤及图解,美味正宗的滑滑嫩嫩的豆腐脑，再到嫩豆腐的详细制作做法

  • 滑滑嫩嫩的豆腐脑，再到嫩豆腐的详细制作

  • 做了三次，前两次放煤气灶上煮豆浆，很容易糊锅底，做出来的豆腐有臭火烟的味道，这次煮豆浆我用电饭锅来煮，超极超极方便，又不会糊锅底，超极放心的煮。还有这个比例口感非常好，嫩滑没酸味。而且做成豆腐也很嫩，正好够一家三口吃。用料黄豆100克清水1000ml内酯2克内酯的温水20ml滑滑嫩...
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鲜香滑嫩豆腐脑(豆浆机版)的做法步骤及图解,美味正宗的鲜香滑嫩豆腐脑(豆浆机版)做法

  • 鲜香滑嫩豆腐脑(豆浆机版)

  • 鲜香滑嫩的豆腐脑，浇上卤汁，撒上花生碎，榨菜丝，香菜葱花，再淋上两勺辣椒油，再配上牛肉葱油饼，简直就是无法抗拒哇😋😋用料黄豆150克（4碗豆腐脑的量）水加到豆浆机最高线我的是1300ml内脂3g(网购)卤汁用料如下:香菇丝，木耳丝，黄花菜，生姜碎适量其他配料:花生碎，榨菜丝，香菜葱花适量工具:...
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滑嫩熘豆腐的做法和图解 好吃的滑嫩熘豆腐家常做法

  • 滑嫩熘豆腐

  • 这道菜是我家冬日饭桌上出镜率最高的，暖暖滑滑的，拌饭最相宜。用料豆腐一块虾皮一把葱、姜、蒜适量盐、鸡精、水淀粉滑嫩熘豆腐的做法豆腐切成小块，葱姜蒜切末。锅内倒入油，待油七成热的时候，将虾皮倒入油中炸一下，再放葱（放一半）姜蒜末，煸炒出香味。放豆腐块，轻轻翻炒一下。倒入半...
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幼幼滑滑嫩嫩的豆腐花的做法步骤及图解,美味正宗的幼幼滑滑嫩嫩的豆腐花做法

  • 幼幼滑滑嫩嫩的豆腐花

  • 这是连老公都赞不绝口的甜品。用料黄豆150克水(与黄豆的比例为1:10)1500ml斑斓叶4-5片GDL(內酯)1/2茶匙玉米粉1.5汤匙水150ml豆腐花糖浆:姜片(拍扁)2-3薄片红糖/黑糖/白糖(喜欢哪个用哪个)6汤匙水4汤匙斑斓叶2片幼幼滑滑嫩嫩的豆腐花的做法把黄豆浸至少8小时，洗净后加10倍...
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嫩豆腐滑蛋的做法和图解 好吃的嫩豆腐滑蛋家常做法

  • 嫩豆腐滑蛋

  • 用料嫩豆腐一块小葱两根香菇一朵鸡蛋一个面粉一小匙番茄半个嫩豆腐滑蛋的做法将小葱切末，香菇切末，番茄切末将面粉和鸡蛋搅拌均匀，将盐添加好将豆腐切成小块，和鸡蛋拌好在锅里倒入油，将豆腐块下锅慢慢煎，不要着急翻面，煎5-8分钟后，会煎成一大块，这时翻面煎，将拌豆腐剩余的鸡蛋液倒...
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👩‍🍳超级嫩滑の豆腐脑🍃的做法步骤及图解,美味正宗的👩‍🍳超级嫩滑の豆腐脑🍃做法

  • 👩‍🍳超级嫩滑の豆腐脑🍃

  • 本方来自Amanda……❤️我在此基础上增加了大茴香、蚝油…味道更浓郁…😋你也试试看吧！🤓记得交作业哦～用料🌸黄豆150克🌸清水1500ml🌸葡萄糖酸内脂3g🌸所需豆浆1.2L🌸姜泥适量🌸干香菇适量🌸木耳适量🌸生抽适量🌸老抽适量🌸白糖适量🌸盐适量🌸香醋适量🌸白胡椒适量🌸玉米淀...
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嫩滑豆腐花的做法和图解 好吃的嫩滑豆腐花家常做法

  • 嫩滑豆腐花

  • 今年秋收，收了些黄豆和花生，平时从不外出吃早餐，那就自己在家做个豆腐花，营养又好吃用料黄豆150克水1500克内酯3克嫩滑豆腐花的做法黄豆提前用清水泡8小时把泡好的黄豆和1500毫升清水一起放入破壁机打碎，料理机效果比较差，我家里的原汁机打生豆浆汁效果也很好接下来就是过滤，我...
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嫩滑豆腐脑（油条绝配）的做法步骤及图解,美味正宗的嫩滑豆腐脑（油条绝配）做法

  • 嫩滑豆腐脑（油条绝配）

  • 因为新肺炎天天呆在家里就琢磨吃了，油条第一天配了小米粥，第二天配豆浆，第三天配大米粥，第四天没得配了，翻箱倒柜找出内酯一包，就做豆腐脑了，这是油条的绝配。用料黄豆300克水4000克内酯3克嫩滑豆腐脑（油条绝配）的做法300克黄豆加足量水浸泡一夜，至用手能捏碎我用的自己家里种的笨...
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嫩滑豆腐脑的做法和图解 好吃的嫩滑豆腐脑家常做法

  • 嫩滑豆腐脑

  • 必须购买奶茶专用过滤布袋来过滤豆浆，才能做出嫩滑的豆腐脑。白沙糖队客户群内咨询链接。用料黄豆100克水1000克内脂1.8克嫩滑豆腐脑的做法100克干黄豆隔夜泡发。黄豆冲洗后沥干放入主锅，加入500克饮用水,3分钟/速度10打磨；再加入500克饮用水，3分钟/速度10再打磨一次。用奶茶...
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自制简单嫩嫩顺滑豆花豆腐脑的做法步骤及图解,美味正宗的自制简单嫩嫩顺滑豆花豆腐脑做法

  • 自制简单嫩嫩顺滑豆花豆腐脑

  • 封面的豆花是挂壁珍珠的做法，就是水煮开放珍珠，煮熟以后放黑糖煮浓稠就行了。用料泡好的黄豆190克清水1000克内酯1.4克溶解内酯凉白开20克自制简单嫩嫩顺滑豆花豆腐脑的做法我干豆子用的是90g，泡好的豆子用了190g加入1000g水破壁机打碎，用果蔬模式过滤，这是滤出来的豆渣内酯用...
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嫩滑嫩滑的茄汁烧豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的嫩滑嫩滑的茄汁烧豆腐做法

  • 嫩滑嫩滑的茄汁烧豆腐

  • 嫩豆腐试过红烧，清蒸，打汤，却不如这个茄汁豆腐的嫩滑➕西红柿汁的鲜香。先生和孩子一个接一个舔盘剩下汤汁用来拌米饭🍚吃……真是太给我面子了！用料嫩豆腐4块西红柿1个番茄酱3勺糖1勺醋1勺嫩滑嫩滑的茄汁烧豆腐的做法1，西红柿去皮切丁2，番茄酱糖醋水混合西红柿加少许盐炒出汁...
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豆腐脑 滑滑嫩嫩的感觉的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐脑 滑滑嫩嫩的感觉做法

  • 豆腐脑 滑滑嫩嫩的感觉

  • 用料干黄豆150g量杯蒸布（过滤纱布）豆浆机电饭锅（其它锅也行加热的）内脂3g糖适量豆腐脑滑滑嫩嫩的感觉的做法豆子浸3个小时以上加1200毫升水，按果汁模式打好生豆浆过滤：用纱布过滤掉豆渣，挤出豆浆煮豆浆放电饭煲里煮开准备好3克内脂加10毫升温水化开。把煮开的豆浆倒入保温桶里，在...
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嫩嫩滑滑的家常豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的嫩嫩滑滑的家常豆腐做法

  • 嫩嫩滑滑的家常豆腐

  • 超级好吃的做法，应该是我吃过最好吃的豆腐了用料鸡蛋个嫩嫩滑滑的家常豆腐的做法备料：小米椒2个，蒜切末，葱切末，（青椒切圈，可有可无），鸡蛋打散放料酒和盐调料：生抽2勺，蚝油2勺，白砂糖半勺，盐半勺，白胡椒粉半勺，淀粉一勺，清水5勺，搅拌备用豆腐：切成三角形，热锅倒油，豆腐裹蛋液下锅小火煎，大概5...
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豆花(豆腐脑)嫩滑爽口的做法步骤及图解,美味正宗的豆花(豆腐脑)嫩滑爽口做法

  • 豆花(豆腐脑)嫩滑爽口

  • 我家闺女就爱吃豆腐脑，摊子上的总怕不卫生，失败了5次，调整出来的方子。用料干黄豆150克水1500克内脂3克紫菜少许虾皮少许葱花少许蒸鱼豉油1勺香油小半勺蒜香辣椒酱1小勺甜味豆花蜜红豆按需红糖水红糖和水，1:1比例煮沸即可豆花(豆腐脑)嫩滑爽口的做法干黄豆150克，浸泡2小时以上...
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甜美嫩滑的自制豆腐脑的做法步骤及图解,美味正宗的甜美嫩滑的自制豆腐脑做法

  • 甜美嫩滑的自制豆腐脑

  • 没有故事就是想吃了～用料干黄豆120克水1200克左右葡萄糖酸内酯3g蜂蜜适量甜美嫩滑的自制豆腐脑的做法浸泡黄豆过夜，夏天要放冰箱不然天气热容易坏浸泡久一点出浆率会明显比只泡了4-5个小时高第二天拿出浸泡好黄豆（如果有耐心去皮就更好，老人家说去了皮的黄豆不会有豆腥味），加入...
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滑嫩豆腐脑的做法和图解 好吃的滑嫩豆腐脑家常做法

  • 滑嫩豆腐脑

  • 我家小子最喜欢豆腐脑，他喜欢甜的，我喜欢咸的，试试小美来做。做好豆腐花的关键是要有好的豆浆，豆浆的浓度比例一般是1:8。用料黄豆150克内脂1小包水1200克滑嫩豆腐脑的做法这次用到的内脂。黄豆泡上，夏天泡4-6小时，春秋7-9小时，天气冷可以再延长到10-12小时。泡好的豆子用网锅过...
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滑嫩豆腐花的做法和图解 好吃的滑嫩豆腐花家常做法

  • 滑嫩豆腐花

  • 用料黄豆150克水1300ml内脂3克水20ml滑嫩豆腐花的做法150克黄豆睡前洗干净浸泡一晚早上起床泡黄豆的水不要，另外加1300毫升水，破壁机果汁键2次。用做豆腐的过滤袋子过滤，把豆浆都挤干净。倒进锅开煮了，这时候不能走开哦，不然会让你怀疑人生😁大火煮一直搅拌搅拌，豆浆一开马上关...
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嫩滑豆腐的做法和图解 好吃的嫩滑豆腐家常做法

  • 嫩滑豆腐

  • 用料豆腐1-2块淀粉3勺小葱1-2根芝麻油4滴盐，味精，鸡精，辣椒沫，米酒适量嫩滑豆腐的做法嫩豆腐买来洗净切小块红薯粉3勺，盐，味精，米酒，老抽，辣椒沫适量红薯粉放入半碗清水搅拌均匀备用锅中放入半碗清水，待清水烧开，放入搅拌均匀的红薯粉，在锅中不断搅拌防止糊底糊，待汤的黏稠放入嫩豆腐...
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滑滑嫩嫩豆腐花/豆腐脑（豆浆机 果汁机版） 隔离食记1⃣️8⃣️的做法步骤及图解,美味正宗的滑滑嫩嫩豆腐花/豆腐脑（豆浆机 果汁机版） 隔离食记1⃣️8⃣️做法

  • 滑滑嫩嫩豆腐花/豆腐脑（豆浆机 果汁机版） 隔离食记1⃣️8⃣️

  • 用料湿黄豆（隔夜泡发）180克水1200克葡萄糖酸内酯3克滑滑嫩嫩豆腐花/豆腐脑（豆浆机果汁机版）隔离食记1⃣️8⃣️的做法黄豆隔夜泡发用手一捏可以分开就可以了倒入豆浆机中加入1200毫升清水开打打好的豆浆过滤倒入锅中豆渣自行处理用滤网撇去豆浆表面的浮沫边加热边搅拌防止糊底豆...
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嫩滑豆腐脑（美善品版）的做法步骤及图解,美味正宗的嫩滑豆腐脑（美善品版）做法

  • 嫩滑豆腐脑（美善品版）

  • 做法简单，味道比街上卖的好吃百倍。值得反复做！用料黄豆150克水1200克内酯3克浇头（紫菜，虾米，榨菜，生抽）适量嫩滑豆腐脑（美善品版）的做法150克干黄豆隔夜浸泡，第二天取出沥干加入主锅，再加入1200克水，2分钟/速度10打成浆。将浆用滤网过滤一遍到其他容器，再第二遍过滤到主锅。20分钟/10...
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香嫩滑爽豆腐脑(花)的做法步骤及图解,美味正宗的香嫩滑爽豆腐脑(花)做法

  • 香嫩滑爽豆腐脑(花)

  • 用料干黄豆100克内脂2克香嫩滑爽豆腐脑(花)的做法食材：黄豆(选择那种比较的小黄豆，出浆比较多)100克干黄豆，隔夜浸泡好加1000克水(2斤水)。这台粉碎机用20多年一直啥不扔，过去的质量确实不错，还蛮好用的粉碎机豆浆打好要过滤，去豆腐渣豆浆放煤气灶烧，烧时要看好了，不然会溢锅豆浆...
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嫩滑豆腐花的详细做法大全,简单又营养的嫩滑豆腐花做法

  • 嫩滑豆腐花

  • 十几年前做过豆腐花，是用上海的同事带回来的豆腐脑做的，现在女儿突然又说想吃，搜下某宝居然有得卖。这次做的豆腐花又滑又嫩，比外面卖的更好吃，豆香味好浓。只要跟足比例，步骤，绝对不会失败。用料水1700ml黄豆150克内酯3克桂花甜豆腐花:红糖或黑糖适量桂花适量咸豆腐花:冬菇2个...
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自制豆腐脑---又滑又嫩的做法步骤及图解,美味正宗的自制豆腐脑---又滑又嫩做法

  • 自制豆腐脑---又滑又嫩

  • 喜欢吃豆腐脑，可是外面买的老是有些苦味，所以下决心自己做，没想到做出来又滑又嫰，超好吃用料黄豆160克水1300ml内酯3克自制豆腐脑---又滑又嫩的做法黄豆160克提前泡一夜，夏天注意换水。洗净，滤水放入豆浆机，加入1300ml清水。这里要注意的是，使用豆浆机的果汁功能，打三--四遍！！！这样出...
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一碗嫩滑的咸豆腐脑的做法步骤及图解,美味正宗的一碗嫩滑的咸豆腐脑做法

  • 一碗嫩滑的咸豆腐脑

  • 上次用家里的黄豆做豆芽，不知道是陈年老豆的原因还是其他什么原因，失败了。但总得给黄豆们找个出路啊！于是，在网上买了内酯，做豆腐脑以消灭黄豆。用料黄豆160克水1500克内酯3克一碗嫩滑的咸豆腐脑的做法头一天晚上把捡洗好的黄豆泡上第二天早上，把泡好的黄豆加入1500克水，用破壁...
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滑蛋嫩豆腐的做法和图解 好吃的滑蛋嫩豆腐家常做法

  • 滑蛋嫩豆腐

  • 滑蛋嫩豆腐，早餐营养又美味用料嫩豆腐1块鸡蛋1个生抽1勺盐3克葱1根滑蛋嫩豆腐的做法准备好食材，2个鸡蛋，一盒嫩豆腐切好嫩豆腐和鸡蛋打鸡蛋，加入适当料酒出去鸡蛋味道，加入水，鸡蛋和水比例1：1.5浇到豆腐上，上锅蒸12分钟成品加入香葱，生抽小贴士打鸡蛋加入料酒，提香鸡蛋和水比例要控...
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