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葱姜坐水鸡的做法食谱

葱姜坐水鸡的做法和图解 好吃的葱姜坐水鸡家常做法

  • 葱姜坐水鸡

  • 和老爸学的菜，这道菜肉质鲜嫩，鸡皮弹脆爽口，汤汁香甜，特别适合口味清淡的我，夏天吃起来也不腻。用料葱5根料酒3勺姜片7片盐3克生抽2勺糖1克胡椒2克鸡肉500克葱姜坐水鸡的做法葱切段姜切片备用鸡肉切小块放入一勺糖，半勺盐。加入两勺生抽，三勺料酒。一点姜末和胡椒粉，一丝丝油…不...
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葱姜红糖水的做法和图解 好吃的葱姜红糖水家常做法

  • 葱姜红糖水

  • 用料红糖20克葱两根姜5片水200克葱姜红糖水的做法放一起煮上10分钟,趁热喝即可小贴士如果材料不齐全,没有葱的话,只用姜和红糖也是可以的.流鼻涕的一般是风寒感冒，如果不流鼻涕，一般是风热感冒。具体如下：风寒感冒起病较急，发热，畏寒，甚至寒战，无汗，鼻塞，流清涕，咳嗽，痰稀色白，头痛，周...
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葱姜鸡的做法和图解 好吃的葱姜鸡家常做法

  • 葱姜鸡

  • 用料鸡1只姜片葱根盐克胡椒粉适量生抽适量洋葱适量葱姜鸡的做法本来是要去菜场买一只现杀的鸡，结果偷懒买了超市的冷冻鸡全腿，没想到味道也不错鸡腿用牙签扎一下，放姜片盐胡椒粉，按摩腌制（我腌了一小时，你们可以更久～）上锅蒸半小时，可以根本自己买的鸡大小延长时间，用筷子插鸡腿没...
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坐月子必备—猪脚姜的做法步骤及图解,美味正宗的坐月子必备—猪脚姜做法

  • 坐月子必备—猪脚姜

  • 广东地区坐月子必备-猪脚姜用料猪蹄1只姜1斤鸡蛋适量醋两瓶片糖一块坐月子必备—猪脚姜的做法这是所需的材料猪脚最好是猪手，没这么肥腻，肉多甜醋可以选择八珍，海天和致美斋的添丁甜醋，每款甜醋有它自己的特色，我喜欢混搭。生姜要选用老姜，去皮切片片糖一大片就可以了，具体味道...
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坐月子的鸡汤（姜酒炒鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的坐月子的鸡汤（姜酒炒鸡）做法

  • 坐月子的鸡汤（姜酒炒鸡）

  • 坐标粤西茂名，我坐月子老母亲就这样煲鸡汤的，鸡汤很甜用料鸡1只姜3-5片花生油1汤勺（饮汤那种）盐少许白酒/黄酒2～3碗（如果是平时吃就1-2汤勺，盛汤那种）开水半壶或鸡的2倍量黄芪5克枸杞子适量坐月子的鸡汤（姜酒炒鸡）的做法这是小区旁边买的黑鸡，再上次见到有清远鸡，可惜没买的，肉更嫩滑！...
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姜葱隔水蒸鸡--《蒸》的做法步骤及图解,美味正宗的姜葱隔水蒸鸡--《蒸》做法

  • 姜葱隔水蒸鸡--《蒸》

  • 用料鸡1只姜1块葱6根料酒小半勺生抽小半勺老抽小半勺蚝油小半勺盐适量花生油几滴姜葱隔水蒸鸡--《蒸》的做法1.鸡清洗干净，沥干水备用！1.调制腌料:小块姜剁碎、两段葱白剁碎、盐适量、花生油几滴、生抽小半勺、老抽小半勺、蚝油小半勺、蚝油小半勺，放入碗中搅拌均匀。1.鸡里...
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葱姜水的做法和图解 好吃的葱姜水家常做法

  • 葱姜水

  • 用料葱15克姜15克水100克葱姜水的做法全部食材放在锅中10秒10静置半小时过滤...
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隔水姜葱鸡的做法和图解 好吃的隔水姜葱鸡家常做法

  • 隔水姜葱鸡

  • 粑粑的味道，老爸拿手菜之一，隔水蒸鸡，原汁原味，当打开锅盖的那一刻，真是满屋飘香。用料鸡1只姜适量葱适量盐适量糖适量豉油适量耗油适量酒适量隔水姜葱鸡的做法基本材料☝用盐把鸡的全身摸均匀，包括鸡肚子里面，然后放着晾干水份。葱切段，姜切丝，把所有味料（除盐外）放一起调成酱汁接...
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坐月子菜-酸甜猪脚姜醋（方便不加水）的做法步骤及图解,美味正宗的坐月子菜-酸甜猪脚姜醋（方便不加水）做法

  • 坐月子菜-酸甜猪脚姜醋（方便不加水）

  • 坐月子必吃，不过这么简单的食谱已经成为我们每个月的家常菜了。可以拌白饭或者拌干面哦，超级香！用料猪肉（肥瘦都可以）1公斤老姜10块黑醋半瓶添丁甜醋1瓶椰糖2块麻油5汤匙熟鸡蛋个人喜欢坐月子菜-酸甜猪脚姜醋（方便不加水）的做法1.老姜拍烂切小块。2.热锅下麻油，加入猪肉和姜块拌...
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姜葱水的做法和图解 好吃的姜葱水家常做法

  • 姜葱水

  • 用来处理牛肉，羊肉挺方便的用料姜15大葱15酒15矿泉水50这些分量都比较随意，不用很刻意，但是我用矿泉水，用不完，放冰箱可以多放一天姜葱水的做法用搅拌机打就可以了过滤其实不过滤也是可以的，中餐还是比较随意...
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姜葱鸡腿的做法和图解 好吃的姜葱鸡腿家常做法

  • 姜葱鸡腿

  • 沙姜和鸡有故事哦！用料鸡腿只姜片蚝油勺生抽勺胡椒粉冰糖料酒葱姜葱鸡腿的做法烧开水，把鸡肉过一下。过掉脏沫水。（可以在水中加入姜或是料酒去过一下）沙姜拍碎，黄姜切片这里是两把葱，第一次用那么多葱，谁叫超市买一送一呢。葱切段，把葱头和葱叶子分开。把鸡肉炒干水份，转中火加入...
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葱姜陈皮水的做法和图解 好吃的葱姜陈皮水家常做法

  • 葱姜陈皮水

  • 这是陈允斌老师的食疗方子，对于风寒感冒（流清鼻涕）特别有效果，我办公室留了一些陈老师店铺的成品，在家就自己做，儿子更喜欢我做的，因为没那么辣。对于超级爱流鼻涕容易感冒的小孩是特别有效果的用料生姜几片陈皮1片葱根1根葱姜陈皮水的做法先将陈皮和生姜煮至沸腾（讲究一点最好陈...
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电饭煲无水姜葱焗鸡的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲无水姜葱焗鸡做法

  • 电饭煲无水姜葱焗鸡

  • 将传统的“盐焗鸡”与“葱姜焗鸡”结合。使用电饭煲更能受热均匀，锁住汁水，葱姜与沙姜的混合香气，简便快手的肉菜，也可以将撕碎的鸡肉与米饭同焖，便是葱姜焗烤煲仔饭。这种菜式很考验工具的能力，刚好我用的就是不错的一个帮手，美的IH迷你煲，它的精钢厚釜内胆导热性好，能最还原鸡肉...
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姜葱鸡腿的详细做法大全,简单又营养的姜葱鸡腿做法

  • 姜葱鸡腿

  • 其实是姜葱鸡的，因为家里人少就用鸡腿代替整鸡了，这样吃起来没负担，不用担心吃不完😝😝用料鸡腿2只姜20-30克小香葱4根红葱头6瓣白糖5克盐20克花生油适量姜葱鸡腿的做法买了2个大鸡腿，洗干净备用…→_→用约10克的盐涂抹鸡腿，让它有个底味，腌制20-30分钟左右（我今天用的是盐焗粉...
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猪脚姜（坐月子姜醋）的做法步骤及图解,美味正宗的猪脚姜（坐月子姜醋）做法

  • 猪脚姜（坐月子姜醋）

  • 猪脚姜对于产妇坐月子来说是非常适合吃的食物。注意的是猪脚姜比较油腻。建议生产完第一周主要以清淡为主，所以第二周再食用猪脚姜。也不要顿顿吃猪脚姜哦！用料猪蹄鸡蛋姜八珍甜醋红片糖自己选择加或者不加猪脚姜（坐月子姜醋）的做法先将鸡蛋煮熟剥去蛋壳。（冰箱拿出的鸡蛋记得...
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姜葱鸡的做法和图解 好吃的姜葱鸡家常做法

  • 姜葱鸡

  • 孕期美食-怀我家小柿子的每一餐用料葱2根子姜1大块文昌鸡半只油盐耗油料酒酱油淀粉姜葱鸡的做法1、子姜比普通的姜炒出来更香，一块切片，放花生油，热油下姜，炒出姜的香味。2、放去鸡肉，翻炒至鸡干水，放入料酒，盐，酱油，耗油，继续炒至深色，加少许水，焖5分钟，让鸡肉更入味。3、放入葱翻炒，...
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红糖葱姜水的详细做法大全,简单又营养的红糖葱姜水做法

  • 红糖葱姜水

  • 感冒喝TA好使这个方中葱具有散寒发汗、解表祛风的作用，可以用于感冒头痛，鼻塞；而生姜具有发汗解表、温中止呕的作用，两者配合，可以增强发汗的功用。红糖的好处在于“温而补之，温而通之，温而散之“，俗称”温补“。三者共用，可以温中驱寒，有效治疗伤寒感冒。用料葱适量红糖1块枸杞适...
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葱姜水红膏蟹的详细做法大全,简单又营养的葱姜水红膏蟹做法

  • 葱姜水红膏蟹

  • 二月的舟山膏蟹正肥美用料葱3根姜2片梭子蟹4只生抽3勺粉丝1把大蒜5瓣葱姜水红膏蟹的做法新鲜的膏蟹刷干净拆开螃蟹，去鳃，去肚脐，壳朝下平铺在泡好的粉丝上，放一点大葱丝，姜丝大火隔水蒸20分钟撒上葱花，淋上生抽，浇上热油（金蒜提前炸好撒上去会更好）美貌鲜甜的葱姜酱油水膏蟹就可以...
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葱姜水制作的做法和图解 好吃的葱姜水制作家常做法

  • 葱姜水制作

  • 用料葱15g姜10g水125克葱姜水制作的做法材料（葱，姜，水）全部放入主锅，1分钟，速度10小贴士打完以后的绿色液体，过滤和不过滤都可以，我是用豆浆滤网再过滤了一下...
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无水葱姜鸡的做法和图解 好吃的无水葱姜鸡家常做法

  • 无水葱姜鸡

  • 用料三黄鸡半只，葱一把，姜片7-8片，盐适量，生抽、老抽、白胡椒粉、白砂糖无水葱姜鸡的做法盐、生抽、老抽、白胡椒粉、白砂糖根据自己的口味适量放入洗干净的鸡皮上，给鸡做5分钟的按摩，按摩好的鸡，用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏2-3小时入味备用如图：葱姜铺在塔吉锅上把备用的鸡放到葱...
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葱姜焖鸡的详细做法大全,简单又营养的葱姜焖鸡做法

  • 葱姜焖鸡

  • 时间：约40-50分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料鸡腿肉3个食用油5g生姜20g葱白20g生抽10g老抽5g蚝油10g冰糖5g土豆1个盐1g清水300ml葱绿10g葱姜焖鸡的做法不粘锅中火烧热，倒入少许油，放入鸡腿肉，鸡皮朝下，将鸡肉煎到两面微微焦黄。再放入姜片、小葱段煎香。倒入土豆块，再加生抽、老...
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葱姜烧鸡的详细做法大全,简单又营养的葱姜烧鸡做法

  • 葱姜烧鸡

  • 时间：约15-20分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料鸡腿肉500g大葱1根姜40g料酒10g老抽3g冰糖15g盐2g八角（大料）5g桂皮5g食用油10g生抽10g干辣椒5g清水800ml葱姜烧鸡的做法大葱切片，姜切片。油锅烧热，倒入姜片和大葱爆香。加入鸡块，大火翻炒出鸡油。加入料酒、老抽、冰糖、盐、干红椒...
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姜葱鸡柳的做法和图解 好吃的姜葱鸡柳家常做法

  • 姜葱鸡柳

  • 用料鸡柳400g切柳条盐少许胡椒粉少许低筋面粉适量姜片10片大葱1粒切片青葱2-3棵切段［调味料］蚝油1汤匙［调味料］糖1-2茶匙［调味料］晒油半汤匙［调味料］水150ml［调味料］玉米粉水少许姜葱鸡柳的做法鸡肉切成柳条，加入少许盐和胡椒粉来腌制。鸡柳沾上低筋面粉，放入热油，炸至金黄色然后捞起...
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姜葱焗鸡的做法和图解 好吃的姜葱焗鸡家常做法

  • 姜葱焗鸡

  • 为爱吃鸡的老公和女儿做的一道特别的姜葱鸡用料鸡半只葱一小把姜十片片油盐适量生抽两勺老抽半勺耗油一勺淀粉一勺姜葱焗鸡的做法鸡剁成稍大的块，放入调料拌匀腌制半小时准备辅料，葱切成长段，姜切片取一砂锅烧干锅内水分，倒入适量食用油涂匀整个锅底，锅底铺上葱段和姜片，最后把...
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葱姜炒鸡的做法和图解 好吃的葱姜炒鸡家常做法

  • 葱姜炒鸡

  • 一定选择新鲜走地鸡、土鸡、清远鸡等现杀的鸡，新鲜鸡比起市场上冰冻的鸡做出来的鸡肉口感是尤其不一样的哈。凭我二十多年来吃鸡的经验，鸡肉肉质的紧致程度，鸡骨头的软硬度，一定程度可以反应这是不是一只合格的鸡！为了方便，我通常会在买鸡的时候就让老板帮我把鸡剁好块烹饪所用...
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