- 第一次是在大同名店“凤临阁”吃的,口感非常惊艳!麻酱浓香混合西葫芦的爽脆,绝!用料西葫芦1个麻酱(或花生芝麻二八酱)1勺生抽约10毫升花椒油(可以不放)几滴大蒜(可以不放)1~2瓣搞成蒜蓉醋1勺凉开水100~200克麻酱凉拌西葫芦丝的做法西葫芦洗干净,整个烫熟。然后切细丝;或者用刨子削成细...
- 8030
- 用料西葫芦个醋勺生抽勺辣椒花椒蒜末凉拌西葫芦丝的做法安排...
- 30355
- 西葫芦是可以生吃滴,尤其是夏天,生着吃特清爽,你可以试试看。生吃的西葫芦最好选择嫩一点儿的,不用去皮,直接擦丝就可以,别擦太细,影响口感。用料西葫芦1根西辣椒2个,蒜2瓣油1汤匙15ml麻酱2汤匙(约25克)生抽2/3汤匙(10ml)醋1汤匙(15ml)糖1茶匙(3克)香油1/2茶匙(3ml)芥末油几滴蜂蜜1/2茶匙(2...
- 10514
- 西葫芦和黄瓜真的是宝藏!其实菜谱重点在切菜的器具,这个螺旋切丝器我在🍑宝20来块买的,削皮的小刮刀是买水果刀赠的前两天有人跟我说起夏天就应该吃鸡丝凉面!于是有了这个,依然是随手调的,最近几乎天天吃~可以边尝边调味,不需要厨艺,算上切蔬菜也就十分钟🌝🌝用料黄瓜1根或西葫芦1...
- 19807
- 用料西葫芦1个胡萝卜丝50克蒜蓉3勺凉拌西葫芦的做法西葫芦洗净,擦成长细丝,注意瓤不要。擦少许胡萝卜丝调酱汁:蒜蓉,薄盐生抽,香醋,香油,一点点芥末(不喜欢可以不放),淋上即可。...
- 7269
- 用料西葫芦1个盐克糖克朝天椒1个蒜3瓣生抽勺醋勺香油勺花生碎克凉拌西葫芦瓜丝bywqy的做法西葫芦瓜洗净去两头朝天椒去蒂去籽洗净切小段大蒜瓣去根刀侧拍扁去皮切末西葫芦瓜对半切开用小勺挖去囊用刨刀刨出长丝待用(瓜横着平行于刨刀)西葫芦瓜用少许盐腌一下挤出水份准备调...
- 19422
- 用料西葫芦1个大蒜3瓣一人食-凉拌西葫芦丝的做法西葫芦插成丝锅里放一点盐水开下西葫芦丝过凉水捞出备用准备凉拌汁:一勺蒜沫,一勺白芝麻,一勺辣椒粉,淋上热油!加入一勺耗油,两勺醋,两勺生抽,半勺白糖和适量盐搅拌均匀,淋在西葫芦丝上。...
- 24461
- 西葫芦也是比较易保存的食材,之前一直是炒着吃,没想到凉拌居然可以用惊艳来形容,这个菜拌了要立即吃,因为西葫芦容易出水,~不过目前这个时间点推凉拌菜貌似不太合适,一定要做好清洁工作哦,或者收藏了等战“疫”结束了,放心的吃🤣🤣🤣用料西葫芦1个胡萝卜半根(或者随意)芝麻酱15克生...
- 32627
- 上次生拌了西葫芦,觉得流连忘返,今天就又买了,就拌个三丝吧,单吃减脂,配主食也出彩,口感丰富,清爽消夏。用料西葫芦1个胡萝卜半根脆皮豆腐半张盐0.3勺香油1勺浅色酱油1勺芝麻酱1勺油辣椒1勺醋0.5勺炒熟白芝麻一勺生拌西葫芦上瘾/麻酱拌三丝/胡萝卜西葫芦拌脆豆腐/饱腹感减肥的做...
- 28275
- 某日,在外面餐馆吃自助餐,第一次发现,这葫芦瓜还能生着凉拌吃!关键是还特别好吃——香嫩脆爽。回来在网上搜索一下这凉拌葫芦瓜丝的做法,居然没有发现这种用芝麻酱凉拌的菜谱,于是就萌生自创的想法。跑去超市选购一根最嫩的葫芦瓜,买了瓶北京人现榨的芝麻酱,根据那天吃过的味道、...
- 4743
- 西葫芦原产于北美洲南部,大约在清末从欧洲传入中国。西葫芦营养密度在普通瓜果里还是比较高的,每100克可食用部分蛋白质含量0.8克,脂肪0.2克,热量只有19千卡;维生素类物质、矿物质元素也很丰富。西葫芦还位居高纤维食物榜前茅,它的不溶性纤维素能够加快肠道蠕动,增大肠道垃圾...
- 25163
- 麦昆塔食养生活食谱|一口时令系列【2-3人份】用料食材西葫芦1个调料花椒油适量酱油适量盐适量芝麻油适量糙米醋适量辣油豆豉或小米辣适量生姜适量八角适量黄砂糖适量香菜适量熟白芝麻适量凉拌西葫芦丝(川味版)的做法西葫芦洗净,对半切开,用刮丝器平刮成长条。锅中热油少许,下...
- 21699
- 用料西葫芦1个芝麻酱半碗生抽少许陈醋少许辣椒油少许勺盐少许麻酱西葫芦的做法麻酱、生抽、陈醋、辣椒油、盐+少许凉白开搅拌均匀。(也可以买成品火锅蘸料)西葫芦洗干净,用插板平行插成丝。西葫芦丝沾着蘸料开吃吧!小贴士西葫芦丝一定要蘸着麻酱吃,要不西葫芦出水影响口感!...
- 30586
- 南方人更喜欢花生酱,家里常备。这个菜5分钟,随拌随吃,清爽解腻。8错,得到家人的一致好评😎方子分享自“幸福全职宅女”,北方人多做芝麻酱拌西葫芦丝,就地取材,各有风味!用料西葫芦1个******以下调味品******花生酱2勺生抽2勺香醋1勺辣油喜欢者添加花生酱凉拌西葫芦丝的做法嫩嫩的...
- 11755
- 一款好吃又好做的凉拌菜用料中等个头西葫芦一个芝麻酱两大勺生抽两勺醋一勺白糖少许香油少许芝麻酱拌西葫芦丝的做法准备一个擦子把西葫芦放平,用擦子擦成长条的丝。把芝麻酱、生抽、醋、白糖放在一起搅拌成比较稠的状态,加少许香油更容易使麻酱化开。把搅拌好的调料倒入西...
- 33008
- 用料西葫芦1个芝麻酱1勺醋2勺蒜泥1勺葱花适量没有就算了辣椒适量没有辣椒粉也行不吃辣就不加盐适量胡椒适量没有就算了加点酱油更香生拌西葫芦丝的做法西葫芦去皮擦丝调芝麻酱加两勺醋每一勺后搅拌会从稀到稠再加水会从稠到稀倒所有配料OK...
- 5635
- 和好友在饭店吃到了这道菜,觉得很特别,念念不忘。回家后在网上找到了刨丝器,凭着记忆做了几次,很成功啊!清爽可口,夏天必备。用料西葫芦1个香葱2根大蒜2瓣干辣椒段适量花椒粒适量盐适量糖适量香醋适量味极鲜适量五香粉适量,也可不放香油适量,也可不放凉拌葫芦丝的做法所有材料洗...
- 25397
- 用料茄瓜2条香油1勺醋2~3勺生抽2勺蒜末6瓣糖1勺辣椒1只料酒5勺花椒适量油1勺凉拌茄瓜丝西葫芦丝的做法西葫芦疱丝蒜末,糖,生抽,料酒,醋,香油调汁1小勺油热,炝花椒,辣椒,变色后浇到西葫芦丝上。也可直接用麻辣油和花椒油掺一下代替先前调的汁浇在西葫芦起上...
- 27988
- 秋季的应季蔬菜,爽口清新。用料角瓜(西葫芦)1个大蒜1头呷哺呷哺经典原香蘸料1袋凉拌角瓜丝(西葫芦丝)的做法角瓜洗净,带皮去籽擦丝待用。大蒜去皮,剁成蒜泥。呷哺呷哺经典原香蘸料按说明调制好浇在角瓜丝上,撒上蒜泥,吃时拌均匀就可以了。小贴士可以焯水,但是时间要短,不然会塌得太...
- 7546
- 【旺兜兜的第39道健康美食】→简单•美味•营养•快手•0失败←(小基数健康减脂46天50.8-44kg已成功,健身继续。健康减脂不挨饿,分享100道简单美味健康的减脂食谱,希望大家喜欢)——————————>用料嫩西葫芦1个花生酱/芝麻酱1大勺生抽、蚝油、香醋适量小米辣、蒜瓣适量...
- 13064
- 西葫芦这东西,小时候一直是炒着吃,偶尔有一次,朋友做了一次凉拌西葫芦给我吃,我惊为天人,太好吃了。这才是真正的西葫芦的味道啊!请一定尝试一下!特别那个某某人……用料西葫芦1个味极鲜一勺米醋两勺糖半勺盐半勺辣酱狠狠地来几勺凉拌西葫芦——教你怎么样切西葫芦丝的做法先说...
- 8803
- 时间:约3-5分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料西葫芦1个芝麻酱40g糖7g生抽20g醋15g香油5g麻酱西葫芦的做法西葫芦洗净后擦成丝。小碗里混合芝麻酱、糖、醋、生抽,拌匀备用。擦丝后的西葫芦放上一点蒜末,食用前拌入调味后的麻酱。小贴士「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载...
- 13702
- 胡萝卜紧缺,用的白萝卜,意外地相合。西葫芦建议生吃用料大白萝卜半根绿皮西葫芦半根大蒜末适量椰子氨基/酱油适量苹果醋/香醋适量粉盐适量橄榄油/亚麻籽油适量点缀物按需凉拌西葫芦白萝卜丝的做法白萝卜西葫芦切丝或者刨丝,西葫芦籽不要,皮要的。加入少量盐,拌匀,杀水几分钟,时...
- 12044
- 一直以为西葫芦只能炒熟了吃,偶然一次在饭店点了一个凉拌西葫芦丝,觉得好清口啊!配上油腻的肉菜真的是超赞。看了一些菜谱觉得繁琐,索性按照自己的方法做了一次超简单版的,味道不错,速度清盘。用料西葫芦1个盐少许,也可不加白糖一勺香油少许味达美(生抽)1勺醋2勺凉开水2勺蒜末、干...
- 25078
- 之前有做这个菜,朋友惊讶的看着我说“这也可以生吃?"~~~哈哈哈,当然可以了,我们小时候就这样吃了,清清爽爽的,味道很棒哒!你也可以试试哦用料西葫芦1个(要嫩的)干辣椒2个蒜2瓣盐适量白醋适量糖适量油适量凉拌菜~炝拌西葫芦丝的做法西葫芦洗干净,切丝(有擦丝器最好,方便)干辣椒切成...
- 18195