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咸蛋黄肉棕的做法食谱

咸蛋黄肉棕，碱水棕的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄肉棕，碱水棕做法

  • 咸蛋黄肉棕，碱水棕

  • 受妈妈的影响，我从小就比别的姑娘要多会很多东西。记得读书那时候，每年妈妈都会用大锅煮一锅粽子，一锅就有上百个粽子，然后等多端午就轮流送亲戚，每年包粽子这个环节，都是我和妈妈完成的，每次都要花费一整天的时间，于是做粽子和包粽子这个事情对于我而言，都是手到擒来。后面这些年...
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咸蛋黄肉松的做法和图解 好吃的咸蛋黄肉松家常做法

  • 咸蛋黄肉松

  • 用料中种Sponge蓝金山面包粉500克白砂糖20克干酵母5克水350克面团Dough蓝金山面包粉300花鼓蛋糕粉200个盐12克酵母5克白砂糖100克奶粉40克冰水170克鸡蛋100克黄油100克咸蛋黄肉松的做法Mixing搅拌：1.将中种的所有原料放入搅拌机器中进行搅拌，搅拌均匀。2.将除了黄油以外其...
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蜜枣棕 咸蛋黄鲜肉棕的做法步骤及图解,美味正宗的蜜枣棕 咸蛋黄鲜肉棕做法

  • 蜜枣棕 咸蛋黄鲜肉棕

  • 第一次包，挺成功，广受好评(o^^o用料粽叶150片糯米2500克咸蛋黄300克盐适量克鲜肉1000克小苏打5克生抽适量老抽适量白糖20克白酒20克八角2个花椒面3克硬蜜枣500克蜜枣棕咸蛋黄鲜肉棕的做法用了两种粽叶，一种是干的，开水中煮3分钟，关火继续泡，一种是真空包装的湿粽叶，不用煮，清水洗...
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板栗咸蛋黄五花肉棕的做法步骤及图解,美味正宗的板栗咸蛋黄五花肉棕做法

  • 板栗咸蛋黄五花肉棕

  • 初次尝试包粽子，参考了很多厨友的分享，站在巨人的肩膀上开始了这次“挑战”，请各位厨友们多多指教～用料糯米（圆）3000克五花肉750克板栗250克咸蛋黄56颗A酱料：生抽适量老抽适量蚝油适量五香粉适量糖适量盐少量蒜姜适量B酱料：生抽适量老抽适量盐少量鸡精少量板栗咸蛋黄五花肉棕的做...
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大黄米藜麦棕（咸、甜）的做法步骤及图解,美味正宗的大黄米藜麦棕（咸、甜）做法

  • 大黄米藜麦棕（咸、甜）

  • 又到端午粽子香，想吃粽子第一次尝试自己动手包，大黄米相对糯米好消化一点，小小一个给小孩吃刚好。用料有机大黄米350克有机白藜麦150克咸味：杂粮（花生、莲子、眉豆、绿豆、红豆、赤小豆、薏米）各一小把盐少许甜味：椰枣2个、南瓜少量克粽叶（大）30片大黄米藜麦棕（咸、甜）的做法提前一...
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无绳穿棕鲜肉棕红豆红枣棕的做法步骤及图解,美味正宗的无绳穿棕鲜肉棕红豆红枣棕做法

  • 无绳穿棕鲜肉棕红豆红枣棕

  • 传统棕子选择棕叶，一定是河滩边那种窄窄的芦苇叶，不是那种宽宽的若竹叶，新鲜芦苇叶煮出来就满屋生香，小时候每到端午节前，只要路过人家门前总是闻到那种棕叶特别的香味，包的棕子也讲究瓷实有嚼劲，现在物质生活丰富，已没有了太多的节日气氛了，想吃随时就包。孩子们喜欢吃肉多米也鲜...
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咸肉腊肠棕的做法和图解 好吃的咸肉腊肠棕家常做法

  • 咸肉腊肠棕

  • 小时侯在每逢瑞午节前后，妈妈都包棕子给我們吃，等到我长大在异地特別怀念妈妈包的棕子，外面的棕子馅五花八门吃不惯。所以自己开始学包棕子……一年四季什麼时候想都可以包……用料五花腩(酱油、糖俺過夜)5009粽米2斤腊肠3条(切片)去皮绿豆半斤咸旦黄八个棕叶48片干虾米2兩...
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碱水粽、枧水粽、咸蛋黄大肉粽、广式肉粽、红豆棕、蜜枣粽哪种粽子最好吃？的做法步骤及图解,美味正宗的碱水粽、枧水粽、咸蛋黄大肉粽、广式肉粽、红豆棕、蜜枣粽哪种粽子最好吃？做法
咸蛋黄肉粽的做法和图解 好吃的咸蛋黄肉粽家常做法

  • 咸蛋黄肉粽

  • 自己做的粽子真材实料，一口吃下去全是馅料。用料糯米800克五花肉400克花菇5朵板栗仁10枚咸蛋黄8枚粽叶20片蚝油30毫升老抽10毫升盐2克五香粉2克糖3克生抽10毫升咸蛋黄肉粽的做法五花肉切1.5厘米厚的片，花菇泡发切片。用蚝油、生抽、老抽、五香粉和白糖调味，拌匀包上保鲜膜放...
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肉棕，豆沙棕，八宝棕的做法步骤及图解,美味正宗的肉棕，豆沙棕，八宝棕做法

  • 肉棕，豆沙棕，八宝棕

  • 不同形状，馅不同用料糯米无限棕叶适量八宝棕自己随便选择肉馅瘦肉和肥肉搭配豆沙馅适量肉棕，豆沙棕，八宝棕的做法糯米洗净，不要泡分别包长角棕，4角棕水开煮2-3小时在热水中闷一夜最好...
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咸蛋黄肉丸的详细做法大全,简单又营养的咸蛋黄肉丸做法

  • 咸蛋黄肉丸

  • 时间：约30-40分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料猪肉馅300g大葱10g姜末3g料酒1大勺生抽1大勺老抽0.5大勺淀粉1大勺食用油（油炸）适量咸鸭蛋黄6个白酒1大勺调料汁生抽1大勺蚝油1大勺糖1大勺水淀粉淀粉3g水40g咸蛋黄肉丸的做法猪肉馅中加入大葱、姜末、料酒、生抽、老抽和淀粉，顺着...
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咸肉棕的做法和图解 好吃的咸肉棕家常做法

  • 咸肉棕

  • 用料糯米5斤红豆2斤花生3两五香粉2勺盐5勺花生油50克咸蛋黄50五花肉2斤酱油2勺干粽叶150片冬菇干30朵棕绳3小把咸肉棕的做法干棕叶提前泡一晚上，糯米提前泡2个小时左右，冬菇干提前半小时浸泡，红豆提前泡2小时。把棕叶洗干净放菜篮子凉干水份，把浸泡好的红豆连水用电饭煲煮15...
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咸蛋黄肉饼的做法和图解 好吃的咸蛋黄肉饼家常做法

  • 咸蛋黄肉饼

  • 家常菜，好吃又不费事。用料肉末350g咸蛋黄3个葱1根生抽盐等咸蛋黄肉饼的做法洗下肉末，加入适量盐，酒，生抽和姜汁搅拌，腌10分钟。用刀拍蛋黄，碎了就行降蛋黄撒到肉末上，蒸15分钟。撒上葱点缀。...
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简单易学的咸鹅蛋鲜肉棕美食做法

  • 咸鹅蛋鲜肉棕

  • 端午节到了，亲手为家人准备了爱心粽子！用料糯米1500克（大概包35个粽子）粽叶80片（粽叶较小，两片叠加包一个）酱油适量蚝油适量黄酒适量盐适量线绳适量咸鹅蛋鲜肉棕的做法糯米和粽叶分别浸泡24小时，浸泡期间经常对米和粽叶换水进行冲洗。浸泡好的糯米沥干水分，加酱油和黄酒腌制两小时...
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咸香彩棕的详细做法大全,简单又营养的咸香彩棕做法

  • 咸香彩棕

  • 端午纪屈原，赛龙舟吃粽子。传统的日子由来已久，南北各地，家家户户，粽子形式多种多样。咸的、甜的、香的、糯的、素的、肉的.......样式太多太多，小妮妮从小爱粽子，但是小时候只知道爱吃粽子，长大了才发现，粽子好吃，但是没有一款是最好吃的，于是乎，小妮妮设计这一款，融合了小妮妮家族...
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咸肉蛋黄粽的做法和图解 好吃的咸肉蛋黄粽家常做法

  • 咸肉蛋黄粽

  • 每逢佳节倍思亲（在英国的端午节）用料粽叶（一个的量）2片糯米500克盐1勺生抽2圈老抽2圈白糖2勺蚝油1勺腌肉用量（如下）蛋黄8个五花肉150克生抽1小勺老抽1小勺腐乳半块➕少量腐乳汁葱姜各两片、段糖1小勺咸肉蛋黄粽的做法糯米提前泡了八小时，刚泡的时候要淘几次。泡好的糯米中加入上...
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咸蛋黄肉圆的做法和图解 好吃的咸蛋黄肉圆家常做法

  • 咸蛋黄肉圆

  • 用料鸡蛋猪肉高邮咸蛋黄淀粉生姜辣椒八角生抽老抽白酒白糖咸蛋黄肉圆的做法我买的五花肉，用擀面杖反复敲打，然后用绞肉机做肉馅，肉馅里加一个鸡蛋，少许淀粉，白酒，盐，搅拌均匀，放在冰箱里冷藏一夜，这样可以使肉圆更Q！拿出事先拌好的肉圆馅，反复搅拌，是肉更有筋道，准备好咸蛋黄，我是高邮...
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咸蛋猪肉棕的做法和图解 好吃的咸蛋猪肉棕家常做法

  • 咸蛋猪肉棕

  • 第一次自己包棕子，对于上班族来说，早餐我很少买外面的，都是自己煮的多。特别是今年的疫情，更少在外面买早餐，点外卖。自己早上去市场挑选新鲜食材，然后制作，享受做美食的过程，之后也能品尝到美味健康的饭菜，小食。用料胡椒粉1勺糯米750克五花肉700克酱油2勺咸蛋黄20个油35克盐少量...
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肉松咸蛋黄的做法和图解 好吃的肉松咸蛋黄家常做法

  • 肉松咸蛋黄

  • 随手记录，方便查阅用料咸蛋黄135克肉松135克蜂蜜一大勺熟黑芝麻20克香甜沙拉酱40克肉松咸蛋黄的做法放蒸锅蒸熟蛋黄碾碎，加入肉松、蜂蜜、沙拉酱。成团最后成品385克...
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蛋黄鲜肉棕的做法和图解 好吃的蛋黄鲜肉棕家常做法

  • 蛋黄鲜肉棕

  • 用料糯米五花肉生抽料酒白砂糖盐粽叶白线咸蛋黄腐乳蛋黄鲜肉棕的做法糯米加水浸泡两三个小时。粽叶放冷冻室，用时取出洗净。五花肉切小块，加生抽料酒盐糖腐乳腌制过夜。糯米沥干水，加少许生抽拌匀。粽叶剪去尾端。取三片粽叶并排，卷成漏斗状。加一勺米压紧，加一个蛋黄，再加米，加...
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肉棕的做法和图解 好吃的肉棕家常做法

  • 肉棕

  • 用料糯米克粽叶片猪肉生抽勺盐克老抽勺蚝油勺糖克葱姜用量根据个人口味。肉棕的做法棕叶洗干净，开锅煮3分钟，冲凉备用。肉切条或块放λ葱，姜，生抽，老抽，糖，盐，胡椒粉码味5小时或隔夜。糯米洗净泡1小时控干水份放生抽老抽蚝油。搅拌均匀。包包包，用一片叶子裹紧用针将叶尖穿过棕子...
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简单易学的潮汕咸甜肉棕球美食做法

  • 潮汕咸甜肉棕球

  • 用料糯米500g乌米500g五花肉500g咸蛋黄40个香菇40个莲只80个腊肠切40块乌豆沙500g虾仁100g红豆200g五香粉5g蚝油一勺酱油一勺盐少许白糖100g竹叶若干与线潮汕咸甜肉棕球的做法糯米泡三小时后控干水，起锅中加少许油炒米加五香粉与蚝油加盐入味，放凉备用!黑米、红豆加水泡三...
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柴火咸蛋黄肉粽，香香香！小时候的味道，棕子要注意三大特点！的做法步骤及图解,美味正宗的柴火咸蛋黄肉粽，香香香！小时候的味道，棕子要注意三大特点！做法

  • 柴火咸蛋黄肉粽，香香香！小时候的味道，棕子要注意三大特点！

  • 用料咸蛋黄30个糯米1500克老抽1勺盐6勺生抽2勺五香粉1勺白胡椒粉半勺前腿肉1000克大蒜6瓣生姜几片粽叶野生的两捆咸草两扎脱皮绿豆500克克红豆400克卤料包1包柴火咸蛋黄肉粽，香香香！小时候的味道，棕子要注意三大特点！的做法糯米提前五个小时卤水泡好，就是把卤料包放水里一起泡...
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简单易学的咸鸭蛋五花肉棕美食做法

  • 咸鸭蛋五花肉棕

  • 特定的节日必定有美食相伴，于是让平凡的日子变得活色生香！用料粽叶30片五花肉250克糯米500克咸蛋黄8/9个咸鸭蛋五花肉棕的做法五花肉用酱油腌制一天以上，然后糯米酱油腌制三个小时，沥干水分。三片粽叶可以包一个粽子（250克）。一斤糯米浸水后可以有1.5斤左右。冷水下郭中火烧开，...
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咸蛋黄肉丸的做法和图解 好吃的咸蛋黄肉丸家常做法

  • 咸蛋黄肉丸

  • 用料调肉馅：姜三片（葱姜水）葱适量（葱姜水）盐一斤肉10克盐适当减量马蹄2至3颗玉米淀粉或豌豆淀粉1勺肉馅300g黄酒少量咸蛋黄6个汤汁老抽半勺勺花椒1勺生抽1勺蚝油1勺清水一大碗淀粉水小半碗油适量克白菜叶适量胡椒粉适量咸蛋黄肉丸的做法葱姜拍碎，放入水中泡30分钟，加入少量黄酒...
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