当前位置:烹调屋 >

麦芽糖的做法食谱

简单易学的麦芽糖版棒棒糖美食做法
  • 麦芽糖版棒棒糖

  • 用料糖30克水90克麦芽糖90克麦芽糖版棒棒糖的做法全部东西加进去,开小火煮个十多分钟,放冷水里会变硬就差不多了,最好有温度计,到152度就可以了装硅胶模具里,放冰箱冷藏,定型了就可以拿出来了...
  • 31988
「自制麦芽糖」麦芽糖和米芽糖——藏在麦芽里的小秘密好吃的烹饪方法 「自制麦芽糖」麦芽糖和米芽糖——藏在麦芽里的小秘密的地道做法和步骤
  • 【自制麦芽糖】麦芽糖和米芽糖——藏在麦芽里的小秘密

  • 作为上了年纪的情怀食物麦芽糖绝对当仁不让不过质朴的麦芽糖似乎在90年代就已经在同大白兔、喔喔佳佳奶糖之间的竞争中节节败退了小时候的偶尔到乡下走亲戚才有机会吃到拉扯成白色麦芽糖块不过当时完全不待见它的口感与其吃粘手粘牙的麦芽糖还不如偷偷把主人家黄连上清片...
  • 20432
简单易学的凤梨酥无麦芽糖美食做法
  • 凤梨酥无麦芽糖

  • 用料凤梨馅菠萝带皮1600克冰糖200克黄油20克饼皮无盐黄油150克白砂糖35克鸡蛋1个低筋面粉190克奶粉40克盐2克凤梨酥无麦芽糖的做法黄油拿出来室温软化,先做凤梨馅,菠萝去皮,切4瓣,中间的硬芯先打碎,有一点点颗粒即可,再将剩下的菠萝打碎,过滤,留下菠萝渣,果汁喝掉菠萝渣加入冰糖,黄...
  • 27919
花生芝麻糖(麦芽糖➕片糖版)的做法步骤及图解,美味正宗的花生芝麻糖(麦芽糖➕片糖版)做法
  • 花生芝麻糖(麦芽糖➕片糖版)

  • 澳门矩记的花生糖,某人一个星期吃了3包,吃完了又让我再买,我干脆自己做吧!还干净卫生呢!用料麦芽糖150克水2小杯片糖(黄糖)100克白芝麻100克花生🥜300克花生芝麻糖(麦芽糖➕片糖版)的做法白芝麻小火🔥炒熟备用花生🥜炒熟脱衣备用脱了衣的花生超级香,偷吃了一大把!哈哈哈😁澳门超市...
  • 12145
原来麦芽糖真的是麦芽做的的做法步骤及图解,美味正宗的原来麦芽糖真的是麦芽做的做法
  • 原来麦芽糖真的是麦芽做的

  • 跟着下厨房大神做的,成功了,很简单,想做的赶紧做起来吧。不用太注重多少克,差不多就行,肯定能成的用料糯米800克小麦200克原来麦芽糖真的是麦芽做的的做法小麦种子泡一晚上,然后下面铺一块布保湿,每天浇三次水,第三天出芽了,我做的有点多了,取了一半晒干做炒麦芽了差不多出了三四厘...
  • 19303
简单易学的超简单自制麦芽糖美食做法
  • 超简单自制麦芽糖

  • 用料糯米:1000克小麦:150克超简单自制麦芽糖的做法小麦种植8天大概5厘米左右,长一点也没事,有次长到7厘米左右,也很成功糯米煮熟,拔掉插头,大概30分钟有45度左右和打碎小麦混合搅拌满满一锅熬制1个多小时挂旗就可以了包装密封吹飞机塑封淘宝购买的,280毫升的瓶子,能装麦芽糖330...
  • 20327
豆沙包馅(麦芽糖)的做法步骤及图解,美味正宗的豆沙包馅(麦芽糖)做法
  • 豆沙包馅(麦芽糖)

  • 用料红豆250克水平常煮饭的量冰糖适量猪油适量麦芽糖一勺豆沙包馅(麦芽糖)的做法红豆提前浸泡一夜,用电饭煲煮饭功能,煮好拿一颗豆捏一下,还有芯就要再煮一次,要一捏就碎了就可以了(快煮好的时候把冰糖放入)加入麦芽糖煮好的红豆放到搅拌机里打碎,我煮的干,直接打成粉末了,不是泥状,...
  • 15465
莆田麦芽糖的做法和图解 好吃的莆田麦芽糖家常做法
  • 莆田麦芽糖

  • 麦芽糖有着食用价值之余,亦有其食疗功效,它性温味甘,与水溶解后会化作葡萄糖,作为医学上的营养料,可用作养颜、补脾益气、润肺止咳、缓急止痛、滋润内脏、开胃除烦、通便秘等,主治脾胃虚弱、气短乏力、纳食减少、虚寒腹痛、肺燥咳嗽、干咳少痰、咽痛。(手工自做的麦芽糖)用料小麦...
  • 7250
咯嘣脆的焦糖杏仁片糯米船(麦芽糖版)还有不用探针温度计不用冷藏不用切片的更简单做法在最后的做法步骤及图解,美味正宗的咯嘣脆的焦糖杏仁片糯米船(麦芽糖版)还有不用探针温度计不用冷藏不用切片的更简单做法在最后做法
简单易学的雪梨麦芽糖棒棒糖美食做法
  • 雪梨麦芽糖棒棒糖

  • 用料梨汁500克黄冰糖120克麦芽糖500克雪梨麦芽糖棒棒糖的做法小火🔥一直熬一直熬,大概熬个30分钟吧!熬成大概比这个要稠的样子注意🙌这个就是最关键的时候啦!糖浆滴进水里立马变硬,就可以倒模具里啦!也曾失手几次,这个度掌握一两次了就会啦!倒模感觉不好倒,干脆就做不规则形的,哈...
  • 19889
千层红豆酥饼.麦芽糖版的做法步骤及图解,美味正宗的千层红豆酥饼.麦芽糖版做法
  • 千层红豆酥饼.麦芽糖版

  • 这个方子是在微博看到,在微信搜索文章,图片也是来自文章上传只是方便自己烘焙,没有任何其他用途附上链接:用料☞水油皮清水或温水45g麦芽糖20g食用油65g面粉150g☞油酥面食用油45g面粉100g☞馅料红豆沙200g千层红豆酥饼.麦芽糖版的做法1.碗中倒入65克食用油、20克麦芽糖和45...
  • 21863
低糖低油绿豆糕(麦芽糖版)的做法步骤及图解,美味正宗的低糖低油绿豆糕(麦芽糖版)做法
  • 低糖低油绿豆糕(麦芽糖版)

  • 市售绿豆糕油多糖多添加剂多,这些年都是自己动手做。家里有小孩,在低糖低油和好吃之间平衡真心难啊,这个方子我觉得还不错,记录一下。用料脱皮绿豆200克无盐黄油20克麦芽糖45克糖粉15克椰浆150克(可以换成牛奶,水)低糖低油绿豆糕(麦芽糖版)的做法材料大集合。以前用展艺脱皮绿...
  • 8922
简单易学的麦芽糖瘦肉汤美食做法
  • 麦芽糖瘦肉汤

  • 作用:开胃,一般小孩都爱喝,小孩不爱吃饭可以试试这道开胃汤麦芽糖本身是养胃开胃的,是糖类中比较好的糖,不用担心蛀牙,炖瘦肉后不会那么甜,纯瘦肉也比较清淡,是一道简单又安全的开胃汤。不过麦芽糖一定要糯米做的才行。用料麦芽糖2两瘦肉(纯瘦肉)2两开水少许麦芽糖瘦肉汤的做法1...
  • 25853
超啰嗦的自制麦芽糖教程,好吃太妃糖的必杀技!的做法步骤及图解,美味正宗的超啰嗦的自制麦芽糖教程,好吃太妃糖的必杀技!做法
  • 超啰嗦的自制麦芽糖教程,好吃太妃糖的必杀技!

  • 某一天想吃太妃糖,一搜菜谱发现需要麦芽糖做必要材料,于是路就走偏了,花了十天熬了一小瓶麦芽糖出来😅😅走偏路的自己萌萌哒!太妃糖等改日拍完照再另发。一个月被吃掉10盒1L装奶油🤤🤤应该算是很好吃的吧。用料小麦120g糯米700g玉米渣100g水适量超啰嗦的自制麦芽糖教程,好吃太...
  • 9971
红枣黑芝麻糖(麦芽糖版)的做法步骤及图解,美味正宗的红枣黑芝麻糖(麦芽糖版)做法
  • 红枣黑芝麻糖(麦芽糖版)

  • 年已近,咱们撸起袖子做年糖🎊🎉用料熟黑芝麻1000克红枣肉(去核剪成小条)307克(手头只有这些)麦芽糖600克盐10克油20克克水220克红枣黑芝麻糖(麦芽糖版)的做法混合所有的材料,开大火,开始熬糖。(最好用不粘锅)。(熬糖前做好准备工作,黑芝麻,红枣分别称好,准备一副一次性手套,28✘...
  • 22498
核桃麦芽糖的做法和图解 好吃的核桃麦芽糖家常做法
  • 核桃麦芽糖

  • 用料核桃克麦芽糖克核桃麦芽糖的做法麦芽糖熬到拔丝,放入低温烘焙的核桃肉趁热放入保鲜碗定型放入冰箱晾凉切片...
  • 26201
简单易学的麦芽糖果冻草莓酱美食做法
  • 麦芽糖果冻草莓酱

  • 一直喜欢自制的无添加果酱,之前做过菠萝酱和苹果酱,现在草莓成熟,就心血来潮做草莓酱,希望想吃草莓的时候能随时吃到。用料草莓1000g麦芽糖200g柠檬半个麦芽糖果冻草莓酱的做法草莓选新鲜的,草莓籽如果是青色的,说明草莓是打药催熟,放入适量盐清洗,淘洗两遍去掉叶子后再清洗两遍...
  • 9299
不用麦芽糖也能成团的少油少糖超级细腻豆沙的做法步骤及图解,美味正宗的不用麦芽糖也能成团的少油少糖超级细腻豆沙做法
  • 不用麦芽糖也能成团的少油少糖超级细腻豆沙

  • 用料红豆200克食用油30克糖80克不用麦芽糖也能成团的少油少糖超级细腻豆沙的做法红豆隔夜浸泡,便于煮熟。放入适量清水电饭煲一个小时煮至熟烂。(具体时间自己调整,红豆一捏就烂就可以了。)用任意方式讲红豆捣烂,我是使用勺子碾碎的,有料理机当然更好。不过要记得最后用筛网过...
  • 20666
润肺止咳「麦芽糖蒸蛋」的做法步骤及图解,美味正宗的润肺止咳「麦芽糖蒸蛋」做法
  • 润肺止咳【麦芽糖蒸蛋】

  • 在只有夏天和冬天这两个季节的厦门,季节切换只在一瞬间,一不小心就染上风寒,更加一不小心就落下了久咳不治的毛病😖刚好最近老爸给买了好多纯纯的麦芽糖,就想起蒸个蛋来治治自己的咳嗽用料鸡蛋两颗麦芽糖一大勺凉白开20ml左右秋葵一根耐高温碗一只润肺止咳【麦芽糖蒸蛋】的做...
  • 33098
绿豆糕(无麦芽糖,少油蜂蜜版)的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆糕(无麦芽糖,少油蜂蜜版)做法
  • 绿豆糕(无麦芽糖,少油蜂蜜版)

  • 又充分利用了自己的美的迷你电饭煲,快煮模式蒸熟绿豆。煮饭功能都被我舍弃了😄已经成了我的蛋糕电饭煲。自己做的健康无添加,纯绿豆,与外面卖的绿豆糕是不一样的口感,吃起毫无负担。此配方糖用量非常少,不甜,可以自行适当增加糖量用料绿豆300克玉米油30克黄油(30~50)克细砂糖50克(...
  • 15165
好吃的麦芽糖的详细做法大全,简单又营养的好吃的麦芽糖做法
  • 好吃的麦芽糖

  • 用料糯米1000克小麦200克好吃的麦芽糖的做法小麦泡24小时后发芽到这个状态看看底部糯米提前泡俩小时煮熟麦芽检出不好的清洗干净剁碎煮熟的米饭凉至60度左右与麦芽混合均匀,电饭锅保温发酵六七个小时左右,可以尝一下有很甜的味道就可以了发酵好的麦芽米饭用纱布过滤出汤汁...
  • 16117
🌸龙须酥🌸麦芽糖🌸零食小吃甜点🌸的做法步骤及图解,美味正宗的🌸龙须酥🌸麦芽糖🌸零食小吃甜点🌸做法
  • 🌸龙须酥🌸麦芽糖🌸零食小吃甜点🌸

  • 记录生活🌸用料麦芽糖(翻菜谱)1块黄豆粉(翻菜谱)适量🌸龙须酥🌸麦芽糖🌸零食小吃甜点🌸的做法麦芽糖制作方法翻菜谱或者买现成的也可以黄豆粉也是翻菜谱,就是黄豆炒熟磨成粉取适量麦芽糖用筷子不停翻转不停拉扯无数次慢慢就变白了,可以直接吃哦,也可以拉成龙须酥也可以直接取一...
  • 14171
芝麻核桃糕(无阿胶麦芽糖版)的做法步骤及图解,美味正宗的芝麻核桃糕(无阿胶麦芽糖版)做法
  • 芝麻核桃糕(无阿胶麦芽糖版)

  • 最近一直在熬阿胶糕可是我弟弟太小了年纪不能吃但是他又非常喜欢所以做了一款零食糕给他有没有想学阿胶糕的关注我下次发阿胶糕教程用料麦芽糖460克核桃130克枸杞110黑芝麻390克花生100克去核红枣200水75克芝麻核桃糕(无阿胶麦芽糖版)的做法备辅料枸杞子也可以换成葡萄干芝...
  • 5688
简单易学的牛轧糖(麦芽糖)美食做法
  • 牛轧糖(麦芽糖)

  • 记录不然自己总是记不住上一次是怎么做的用料A细砂糖110g水70g麦芽糖450gB黄油100gC蛋白2个(~70g)细砂糖10gD全脂奶粉120gE花生/蔓越莓400g~450g牛轧糖(麦芽糖)的做法步骤图慢慢补吧小贴士这次室温较高、糖熬到刚刚变黄、下次糖要再稍稍多熬半分钟、蛋白要硬性、黄油软化了。这...
  • 7930
记忆中的香气—麦芽糖的做法步骤及图解,美味正宗的记忆中的香气—麦芽糖做法
  • 记忆中的香气—麦芽糖

  • 对麦芽糖最初的印象就是还没上小学之前,我爸每年快冬天的时候会买麦芽糖给我们六兄妹吃,有的是称斤卖的,放盆子里。还有零卖的那种用根很细的小棍棍,绞起来团成团,一根一毛。(糟,暴露了年龄。)冬天吃的时候很硬,都能把筷子挖断。那香甜的气味我到现在还记得。上个月同事说外面买的...
  • 31692