当前位置:烹调屋 >

鱼胶不腥的做法食谱

鱼胶不腥的做法和图解 好吃的鱼胶不腥家常做法
  • 鱼胶不腥

  • 用料鱼胶十几片姜十片鱼胶不腥的做法1.鱼胶泡半小时后流水冲洗净2.有些小胶需要剪开去膜清洗3.盘中铺姜片4.将洗净的鱼胶铺在姜片上小胶可以层叠铺满5.冷水/热水入锅蒸透,水开约十分钟左右,开锅见鱼胶透明状即可关火。6.鱼胶从锅中取出,自然冷却后,用冷水泡,放进冰箱泡发2-3天...
  • 4481
珍菌鱼胶汤•鲜香不腥的做法步骤及图解,美味正宗的珍菌鱼胶汤•鲜香不腥做法
  • 珍菌鱼胶汤•鲜香不腥

  • 怕腥,但又想坚持吃鱼胶的朋友,一定要收藏起来~这个汤常喝不仅增强免疫力,对身体虚弱肺气虚弱的人调理咳嗽都很好,而且味道很鲜香~羊肚菌鲜嫩,竹荪鲜爽口,虫草花香脆,姬松茸香脆,海椰皇椰香润~鱼胶,胶原蛋白满满~「是1~2人汤的份量」用料鱼胶(花胶)干品15~25克瘦肉/排骨/土鸡150克以上西藏...
  • 13003
红豆鱼胶冻#不腥#超好吃!的做法步骤及图解,美味正宗的红豆鱼胶冻#不腥#超好吃!做法
  • 红豆鱼胶冻#不腥#超好吃!

  • 鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。是人体补充、合成蛋白质的原料,且易于吸收和利用。🐟冰糖莲子红豆鱼胶冻~完全不腥、超级好吃😋花胶具有滋阴补气血、养容颜的功效,可...
  • 24709
不腥的鲈鱼的做法和图解 好吃的不腥的鲈鱼家常做法
  • 不腥的鲈鱼

  • 用料鲈鱼一条姜6片料酒3勺盐适量油适量葱。5根二荆条5根红椒2根不腥的鲈鱼的做法首先用葱姜切片加少许盐和料酒腌制用厨房纸吸干腌制的水分用滚水泵20秒,先泵鱼身再泵鱼头蒸锅上气中大火蒸6分钟后焖2分钟揭盖撒上葱花后,锅中放入适量油烧至八成热浇在鱼上即成。小贴士1:一...
  • 12444
真的不会腥的鱼胶泡发的做法步骤及图解,美味正宗的真的不会腥的鱼胶泡发做法
  • 真的不会腥的鱼胶泡发

  • 鱼胶闻起来腥,是因为鱼鳔即便经过清洗和晾晒,也不可避免的会带有鱼腥味和海水味,随着存储时间越长,腥味会越来越淡甚至没有,对鱼腥味比较敏感的人士,就可以在泡发或者炖煮的时候进行一个去腥处理。用料鱼胶适量姜片数片真的不会腥的鱼胶泡发的做法鱼胶必须要先冲洗干净,一定要先...
  • 27261
适合虚不受补的女性清甜不腥的鱼胶鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的适合虚不受补的女性清甜不腥的鱼胶鸡汤做法
  • 适合虚不受补的女性清甜不腥的鱼胶鸡汤

  • 用料鱼胶6个乌鸡1/4只(或者1个鸡腿)党参适量玉竹适量干淮山片适量北芪适量红枣6颗适合虚不受补的女性清甜不腥的鱼胶鸡汤的做法此份量适合两人,药材是在药店直接混称5元,没有在意每一种具体克重红枣去核炖出来的汤不燥泡好的鱼胶和焯水的鸡肉,用的是金龙鱼胶,腥味不重,市场价格...
  • 11146
花胶炖牛奶(不腥,不加糖)的做法步骤及图解,美味正宗的花胶炖牛奶(不腥,不加糖)做法
  • 花胶炖牛奶(不腥,不加糖)

  • 生活在广东有一个特性。春天时要喝对汤,夏天时要喝汤,秋天时要喝汤,冬天时也要喝汤。对广东人来说,汤水不仅仅是食品,更是一种爱。对家人满满的爱花胶补肝肾、养血止血、散瘀消肿,也适合孕期用料花胶适量牛奶1支姜片2片红枣10粒花胶炖牛奶(不腥,不加糖)的做法准备好材料花胶泡发...
  • 31603
鳘鱼胶花胶泡发(去腥法宝)的做法步骤及图解,美味正宗的鳘鱼胶花胶泡发(去腥法宝)做法
  • 鳘鱼胶花胶泡发(去腥法宝)

  • 渔民自晒的鳘鱼胶,胶质很黏糯,这款最适合炖甜品做花胶冻。了解鱼胶知识,关注公众号:花胶燕窝百科用料花胶若干淘米水或者面粉水适量鳘鱼胶花胶泡发(去腥法宝)的做法渔民自己晒的鱼胶,纯天然,带有一点点鱼血和鱼油,吃的才安全放心鱼胶切块,放进淘米水或者面粉(去腥效果很好)水里面浸泡...
  • 8544
好吃不腥的鱼胶奶冻(满满的胶原蛋白)的做法步骤及图解,美味正宗的好吃不腥的鱼胶奶冻(满满的胶原蛋白)做法
  • 好吃不腥的鱼胶奶冻(满满的胶原蛋白)

  • 外卖买的奶冻太贵又不方便,不如就自己做吧,鱼胶的好坏都可自己选择,关键是想吃了就可以做,实在是方便。这里的克数和配料没有硬性要求,甜度也可看自己口味添加。用料鱼胶适量柠檬1个红枣适量枸杞适量冰糖适量姜5.6片牛奶250毫升好吃不腥的鱼胶奶冻(满满的胶原蛋白)的做法鱼胶的...
  • 5325
不腥的鱼汤的做法和图解 好吃的不腥的鱼汤家常做法
  • 不腥的鱼汤

  • 孩子挑食专门做了有营养的鱼汤用料昂刺鱼5条西红柿两个嫩豆腐1块姜1块胡椒粉2克盐5克糖3克不腥的鱼汤的做法西红柿和豆腐改刀鱼里面放料酒姜片腌制半小时用纸擦干鱼身上的水份起锅烧油煎到两面金黄盛出备用重新起锅烧油把西红柿炒出沙加入开水放鱼大火炖10分钟左右放入豆...
  • 30137
鱼胶排骨汤(不腥、好喝又营养、满满的胶原蛋白)的做法步骤及图解,美味正宗的鱼胶排骨汤(不腥、好喝又营养、满满的胶原蛋白)做法
  • 鱼胶排骨汤(不腥、好喝又营养、满满的胶原蛋白)

  • 水注意下少一点,大概5碗水煮到2碗汁,用砂锅比较好用料排骨一些盐少许鱼胶适量鱼胶排骨汤(不腥、好喝又营养、满满的胶原蛋白)的做法2块小鱼胶、排骨、水、一同煮。大火至水开转中小火40分钟左右即可,起锅前下盐。这是我吃过最不腥而且好喝的做法...
  • 26886
鱼不腥的做法和图解 好吃的鱼不腥家常做法
  • 鱼不腥

  • 用料蔬菜3干鱼不腥的做法先把鱼在开水烫4秒左右,洗去粘液斩断腌第一遍,用生姜,料酒腌15分钟,抓上浆洗净第二遍,用生姜,料酒,盐,蛋清,黑胡椒粉,抓上浆,再放色拉油,腌...
  • 7941
简单易学的红茶鱼胶冻,不腥美食做法
  • 红茶鱼胶冻,不腥

  • 鱼胶怎么才不腥?和茶叶搭配绝配。如果不想和茶叶炖,可以泡发的时候和茶叶滚后泡发,去腥。用料鱼胶25g牛奶250ml红茶叶少许红茶鱼胶冻,不腥的做法鱼胶我没泡发,剪小后一起隔水炖,鱼胶太少牛奶太多的话也成不了型。我没加糖,味道一样好电磁炉大火滚后,转小火40分钟,过滤出牛奶汁,冰箱...
  • 23466
🌟教你做不腥的花胶奶冻            如何泡出大的鱼胶的做法步骤及图解,美味正宗的🌟教你做不腥的花胶奶冻            如何泡出大的鱼胶做法
  • 🌟教你做不腥的花胶奶冻 如何泡出大的鱼胶

  • 成品香甜入口即化的(没做好之前真是难闻)用料鱼胶牛奶红枣姜片🌟教你做不腥的花胶奶冻如何泡出大的鱼胶的做法1.花胶拿出来,冷水泡一晚上,搓一搓洗干净,放姜片上锅蒸20分2.蒸完以后,继续冷水泡一晚上,洗干净,就得到了图三的样子3.有炖锅的就拿一根花胶切小块儿,加点红枣,姜片,一点...
  • 23916
鱼胶炖鲜奶,泡发好了一点都不会腥,鱼胶都是非常Q弹。的做法步骤及图解,美味正宗的鱼胶炖鲜奶,泡发好了一点都不会腥,鱼胶都是非常Q弹。做法
  • 鱼胶炖鲜奶,泡发好了一点都不会腥,鱼胶都是非常Q弹。

  • 前年买了一斤鱼胶,因为初初接触,不懂要怎么食用,听说炖鸡汤特别好,随便泡了一下胶,便炖了几次,结果每次炖的真的是超级难以下咽,腥得很,便这样放置了一年多。前些日子我的姐姐说她吃鱼胶长胖了一些,我便闻鸡起舞,长肉对瘦子有非常大的吸引力,我要长胖我必须要长肉,便认真研究了鱼胶的...
  • 20904
营养不流失,没腥味--花胶/鱼胶泡发方法的做法步骤及图解,美味正宗的营养不流失,没腥味--花胶/鱼胶泡发方法做法
  • 营养不流失,没腥味--花胶/鱼胶泡发方法

  • 女人吃花胶的好处有很多,除了美容补血,还可以修复卵巢,恢复活力,增厚子宫内膜。花胶泡发方法有蒸发、水发、油发和炒发。其中蒸发是我们最常用的一种方法,这种方法最能保留花胶营养而且没有腥味。用料花胶姜营养不流失,没腥味--花胶/鱼胶泡发方法的做法在花胶上铺一些姜片,水开...
  • 5114
「花胶/鱼胶海参汤」花胶不腥小妙招的做法步骤及图解,美味正宗的「花胶/鱼胶海参汤」花胶不腥小妙招做法
  • 「花胶/鱼胶海参汤」花胶不腥小妙招

  • 花胶,是很好的养胃食材。海参,既没有脂肪,也没有胆固醇,还能增强人体的抵抗力。用料鸡1只海参随意花胶约100克红枣5颗虫草花约40克食用盐适量白胡椒粉适量料酒适量「花胶/鱼胶海参汤」花胶不腥小妙招的做法准备好所需食材。⚠️煮花胶汤的时候,放一点菌类,例如:虫草花、羊肚菌、松...
  • 22585
简单易学的不腥的鱼胶汤美食做法
  • 不腥的鱼胶汤

  • 因为内膜薄,需要吃点鱼胶涨内膜,可是鱼胶比较腥,看了很多推荐鱼胶炖牛奶,试过还是有些腥,这个方法是婆婆教的,第一次发菜谱,希望给姐妹们有所帮助……用料鱼胶1只红枣4颗枸杞20粒猪肉末50克黄芪10克不腥的鱼胶汤的做法鱼胶提前一天泡发好,把原材料一起放炖盅里,加水没过食材。上炖...
  • 9223
无腥花胶鱼胶牛奶布丁的做法步骤及图解,美味正宗的无腥花胶鱼胶牛奶布丁做法
  • 无腥花胶鱼胶牛奶布丁

  • 比较推荐这款加州白胶,深海野生,取于不常见的鼬鱼。鱼胶种类繁多,不同品类不同做法,炖牛奶或者甜品类做法,没有比这个品类更合适了,零腥味。有些鱼胶比较腥,因为品类本身就较腥,加上加工方式的差异,腥味是去不掉。如果有不懂的可以直接留言或者微missyouCHA,甜心姐姐会耐心解答哒。...
  • 9290
好吃不腥的鱼胶牛奶冻的做法步骤及图解,美味正宗的好吃不腥的鱼胶牛奶冻做法
  • 好吃不腥的鱼胶牛奶冻

  • 鱼胶需要提前泡发好用料泡发好的鱼胶110克左右牛奶400克红枣8-10颗好吃不腥的鱼胶牛奶冻的做法泡发好的鱼胶所有的食材来张合照所有食材放到炖锅里电炖锅设定2小时2小时后就可以分装到小瓶子里了刚好4小瓶进冰箱冷藏至少24小时以上要不然不成冻把冰箱冷藏温度调成2℃上一...
  • 16761
泡发鱼胶/花胶,所有鱼胶都适合,零厨艺,不腥,简单易学的做法步骤及图解,美味正宗的泡发鱼胶/花胶,所有鱼胶都适合,零厨艺,不腥,简单易学做法
  • 泡发鱼胶/花胶,所有鱼胶都适合,零厨艺,不腥,简单易学

  • 越南蜘蛛胶,如果经常容易咳嗽,有过敏性鼻炎的,可以尝试一下这款鱼胶。白花胶,都叫女人胶,经常吃对女人的皮肤、补气血和睡眠质量都会有不错的提高。用料花胶6头/个姜6片水适量泡发鱼胶/花胶,所有鱼胶都适合,零厨艺,不腥,简单易学的做法本港白花胶2个/头越南蜘蛛公胶首先,先把花胶洗...
  • 30477
入门级不腥的新西兰鳕鱼胶泡发的做法步骤及图解,美味正宗的入门级不腥的新西兰鳕鱼胶泡发做法
  • 入门级不腥的新西兰鳕鱼胶泡发

  • 作为网红款的鳕鱼胶,对于入门级的新手来说是首选哦,好泡发,干净,腥味小,价格实惠用料鳕鱼胶25头4片柠檬1个姜片适量纯净水适量入门级不腥的新西兰鳕鱼胶泡发的做法1、用冷水冲洗鱼胶,放入蒸锅中,上面铺上柠檬片和姜片,怕腥可以多放姜,蒸10到15分钟左右关火至自然冷却2、蒸完10分钟...
  • 15644
满满的胶原蛋白,不用泡发的不腥不燥的养颜鱼胶汤的做法步骤及图解,美味正宗的满满的胶原蛋白,不用泡发的不腥不燥的养颜鱼胶汤做法
  • 满满的胶原蛋白,不用泡发的不腥不燥的养颜鱼胶汤

  • 秋天到了,天气凉了,滋阴养颜又下奶的美颜汤妈妈搭配好的菜单用料鱼胶随手抓一把红枣3颗干山药片1把玉竹30克黄芪10克枸杞10克鸡腿1只满满的胶原蛋白,不用泡发的不腥不燥的养颜鱼胶汤的做法鱼胶泡40分,其他材料洗干净备用。泡发好之后,全部扔锅里,加入1000毫升的水。电压锅炖煮,...
  • 6430
对腥味敏感 一点不腥的鱼胶吃法的做法步骤及图解,美味正宗的对腥味敏感 一点不腥的鱼胶吃法做法
  • 对腥味敏感 一点不腥的鱼胶吃法

  • 此方法适合对于腥味敏感人士。以黄花胶及图中鳕鱼胶为例,泡发方法:1、胶片加几片生姜锅中上汽蒸10分钟,冷藏泡发即可;2、直接泡发,冷藏12-24小时都可,灵活操作,可晚上泡,次日用;所有泡发完毕的鱼胶,需把表面血丝膜层都洗干净,也会使腥气变少。用料鳕鱼胶2片牛奶250克一盒红糖适量桂...
  • 6001
牛奶炖花胶(不腥)的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶炖花胶(不腥)做法
  • 牛奶炖花胶(不腥)

  • 鱼胶即鱼鳔的干制品,富胶质,故名鱼胶,也称花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一,素有“海洋人参”之誉。《本草纲目》记载:鱼胶能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后风痉。鱼胶含丰富的蛋白质及胶质,具滋阴养颜,补血,补肾,强壮机能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。想买...
  • 17010