- 如果想吃那种软嫩多汁,入口即化的口感,看过来!用料素同肠2根生抽勺老抽勺茴香盐克糖红烧素同肠的做法买回来的素同肠冲洗一遍,沥干水份斜刀切片下油锅煎至两面金黄煎好的素同肠立马泡到冷水里把泡了几个小时的素同肠连水一起倒进锅内(加入足够的水盖过素同肠),+生抽+老抽+盐+糖+茴香...
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- 形象逼真,口感软糯,咸鲜适口,风味独特用料生面筋水发香菇笋片盐味精白糖酱油香油胡椒粉湿淀粉烧素大肠的做法面筋洗好,切成长条,筷子5,6根涂上油,把面筋缠绕在筷子上成肠型。卷好的面筋棒冷水下锅,开锅改小火煮熟煮熟的面筋棒凉水过凉,取下筷子,斜切成段,挤去水份。切好的素大肠用酱...
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- 做了好多次了,味道吃起来像路边摊的烤面筋,但绝对超级干净,自己控制用油的量,解馋的同时还很健康。真的超级超级好吃,我厨艺小白都可以做的很好吃,快来试试吧!用料蚝油2勺(喝汤的小勺就可以)红烧酱油半勺(太多味道不好)盐1勺(调味盒的小勺)蒸鱼豉油少量(可有可无)白糖一嘬就可以(增鲜)素肠...
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- 用料素同肠2根木耳少许香姑5朵香叶2片八角1个胡萝卜半根生抽,老抽素烧同肠的做法准备素同肠2根同肠斜切,胡罗卜滚刀切香菇,木耳泡发锅里放3汤匙油,把同肠放入煎至两面发黄,见下图煎好后放入碗内,加水至盖过同肠使同肠泡发,鼓起。令起油锅,炒一下胡萝卜。然后放入同肠一起煮。香姑...
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- 素肠甜面酱孜然三者合一美味佳肴,儿时的味道用料花生油三小勺甜面酱三小勺孜然一小勺干炒素肠的做法1:素肠切小段,2:干锅放油3:油热后放素肠翻炒,两面变色4:倒入甜面酱,小火翻炒。5:两面变色散入孜然,关火翻炒即可...
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- 用料面肠150克茭白30克甜豆荚30克姜末10克甜面酱1小勺番茄酱1/2小勺糖1小勺水100cc香油1大勺酱爆素肠的做法160度油炸面肠至金黄色爆香姜末,放入茭白和甜豆荚炒香加入调味料和面肠...
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- 用料素肠两根青椒半个蒜两瓣盐适量生抽适量鸡精适量调味料适量清水适量炒素肠的做法素肠就是超市里卖的面筋串,我们老家叫做素肠。将超市买来的素肠,切成片,如图所示锅中加入适量清水烧开,放入少量的盐,将切好的素肠放进去汆烫一分钟左右切好青椒和蒜备用锅中放油,放入青椒蒜片...
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- 用料糯米适量五香熟牛肉适量香葱一把适量盐适量老抽适量黑胡椒适量豆腐皮两张素大肠的做法煮好一锅糯米饭,趁热打散。加入切碎的熟牛肉片,粒都可以。加入香葱,盐,黑胡椒,老抽,搅拌均匀。也可用一次性手套抓匀搅拌。不过手抓记得等饭凉一点。豆腐皮润水,变软,不要弄破,平铺好,放上搅...
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- 烧素肠是一道很有特色的本帮菜。素肠有两种:一种主料原料是面,另外一种是大豆。别看它不起眼,可是沪市老百姓餐桌上的明星菜呢!用料素肠2根莴笋少许青辣椒2个生抽2茶勺老抽1茶匙盐适量高汤少许焖烧素肠的做法素肠用清水浸泡洗净,同莴笋一起改到切成薄片。青椒切丝备用锅中放入...
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- 用料素肠200克老抽1小勺生抽1小勺清水少许糖少许醋少许糖醋素肠的做法买来的素肠,切好,洗净。水烧开,焯一下水。焯好水,捞出,沥干水分。热锅冷油,导入素肠,翻炒。加入老抽、生抽、水,煮一下。煮开后,放入少许糖,再翻炒下,出过前倒入少许醋,翻炒下。出锅,装盘,即可。...
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- 素肠,顾名思义,就是用一些素食(以豆制品为主)做成像肠一样的形状,有很多地方又叫它“素焖子”。我喜欢做它,主要是因为觉得外面买的里面黑乎乎的看不清原材料,总感觉不干净。这也是小时候妈妈教我做的一道菜(我妈妈不太会做饭,可见这道菜有多简单😜),每次做好放冰箱里,拿出来切了就...
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- 用料素同肠2根排骨胡萝卜1根红烧汁姜葱料酒胡萝卜素同肠烧肉的做法排骨切块,冷水焯,去除浮沫,洗净,沥干水胡萝卜去皮和素同肠一起切滚刀块姜切片,葱挽结坐锅热油,放姜片,下排骨煸至变色加料酒把胡萝卜、素同肠放入翻炒加红烧汁翻炒均匀,放水至肉基本平,放葱结大火煮开后转小火30分...
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- 准备炸香肠的时候,看看冰箱材料,来个新发明~最后撒上做三明治剩下的土司边~颜值高又好吃~用黄油炒哦~最后撒点黑胡椒用料香肠2根油20克素炒香肠的做法没有步骤,呃继续没有小贴士简单快手,给孩子吃的...
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- 今天分享一款自己琢磨着做的素肠,纯天然无添加,味道我和家人吃着是超级棒。喜欢自己做各种低脂纯素美食,原则是能做的就不要去买现成的,能简单的就不复杂的。重在吃着舒服,做着不累。用料鹰嘴豆适量香菇四五朵胡萝卜半根-1根姜末适量全麦面粉适量豆腐1块调料我用的亚麻籽粉,五...
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- 用料菜椒鸡翅素同肠胡萝卜葱姜料酒老抽糖鸡趐素同肠的做法食材鸡翅、素同肠、菜椒、胡萝卜、葱姜把所有食淋洗净,鸡翅切二半,素同肠斜刀切块菜椒切块,胡萝卜斜刀切块坐锅热油煸炒鸡趐,两面变色倒入素同肠倒入素同肠再煸炒加料酒老抽加热水盖上盖烧十分钟倒入胡萝卜加少量糖烧...
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- 素肠是面筋制成,面筋是面粉制成,面筋是一种植物性蛋白质,有麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成,面筋性凉、味甘;有和中益气,解热,止烦渴的功效,适宜体虚劳倦、内热烦渴时食用。牛心菜有平肝,凉血止血,清热解毒,可增进食欲,促进消化预防便秘,增强机体免疫功能。牛心菜很有丰富的钾、叶酸,而...
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- 这款糖醋就是小时候的味道用料生抽少许老抽少许料酒少许糖少许味精少许醋少许煎素肠的做法1、把素肠切片2、热锅凉油,联系至两面金黄。3、大概盛出倒入盘子会有脆的声音4、锅中倒入适量的料酒,醋,生抽,老抽,糖,味精,按照个人照自己的口味调,料汁调匀后把素肠倒入拌匀。5、盛出装...
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- 忽然想吃素肠,买了豆皮才发现找不到方子,于是乎问了老妈大概步骤和用量,自己研究一番……用料豆腐500g油适量淀粉100g盐7.5g五香粉5g胡椒粉5g香菜适量胡萝卜适量葱适量蒜2瓣水淀粉适量豆皮素肠的做法白豆腐切片炸好炸好的白豆腐切成条,加入100g淀粉,根据自己口味添加蔬菜的量,...
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- 追寻小时候的味道……用料素肠,鸡胸脯肉,辣椒,生抽,老抽,辣椒干粉,八角,水,盐鸡汁素肠的做法鸡胸脯肉切丁锅里加冷水,清水,鸡肉入锅炖素肠切片鸡汁收汤后,将肉捞出,素肠入锅,加盐,生抽,老抽,干辣椒粉等调料煮沸素肠煮熟后冷却,出锅。吃不完可以做成罐头。...
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- 同安大肠血,虽然大肠血到处都有,但是这样做成汤的做法才是在闽南广为人知的,而尤其以厦门同安的出名好吃。灌肠血是技术活,对很多人来讲很麻烦,所以,实在很想在家里吃的人,一般会在喜欢的大肠血店买灌好的大肠血,回家煮,一顿营养简易的饭就做好了。可以做成汤配饭,也可以单独吃,一个...
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- 用料香茹500克芹菜30克西红柿30克干豆腐5张淀粉少许盐少许枸杞酱少许葱、姜少许素香肠的做法香茹、芹菜、葫萝卜切成小丁后剁成饺子馅备用炒锅中加入少许水或者油,用葱、姜炝锅后将上面馅放入锅中翻炒。炒至四到五成熟后关火,加盐、枸杞酱(枸杞与水1:1比例打成酱)、3~4小勺淀粉...
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- 用料牛肉肠数根葱花1根蒜4瓣花椒8粒孜然粉1勺辣椒粉适量熟芝麻随意盐适量煎香肠(牛肉肠)气质大皇子同款的做法第一步,先准备食材,把蒜瓣切碎,葱花切碎,放入碗中,再把熟芝麻、花椒、盐(根据自己咸淡口味)孜然粉(不喜欢吃的不加)等辅料放入碗中放一旁备用。香肠剥皮,然后用刀斜切数刀,注...
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- 素肠是大豆蛋白制成,属于豆制品。素肠用多种烹饪方式,红烧是一种不错方式,味道鲜美下饭~用料素肠(干)100克葱1段姜3片八角2个桂皮1个生抽1汤匙老抽1茶匙糖1勺红烧素肠的做法素肠提前放温水中泡发。泡发好,用流水在冲洗一下,攥干水分备用葱姜改刀切好。香料备好起锅热油,下入葱姜...
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- 受非洲猪瘟的影响都不大敢买猪肉,又好想吃肥肠,刚好看到河北卫视的《家政女皇》中一个大厨在做这个菜,就决定试试,还不错啊,吃出肥肠的赶脚用料豆皮1张素肥肠的做法加热一锅水,不用煮开,在水里加一小汤匙苏打,放入豆皮,小火煮至豆皮摸上去有点滑滑的捞出豆皮,拿一双筷子两头交叉放...
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- 透过美食看世界、读人生、谈恋爱!腰中双绮带,梦为同心结!用料面粉克胡萝卜根鸡蛋个盐克香菜根萝卜1根Amy的同心素圆子的做法萝卜丝去水萝卜丝+葱+鸡蛋+盐加面粉搅拌均匀喜辣可以加辣椒丝用手或直接用勺子把萝卜丝揉圆用勺子比较干净油温中火为佳金黄色后沥干油装盘,酥脆小贴...
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