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红糖发糕 玛捷斯的做法食谱

简单易学的红糖发糕 玛捷斯美食做法
  • 红糖发糕 玛捷斯

  • 用料面粉200克红糖60克白糖10克酵母3克鸡蛋2个水140克红糖发糕玛捷斯的做法红糖,白糖和水放入主锅烹饪师模式2分钟/5速/100°冷却后加入酵母粉1分钟/5速/37°食物处理器大碗大刀头加入搅拌好的红糖水和两个鸡蛋,3秒钟加入面粉,速度8/10~15秒(按需调整)不锈钢盆抹油,将面糊倒入盆...
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简单易学的红糖馒头|玛捷斯美食做法
  • 红糖馒头|玛捷斯

  • 有颜值又有营养,超喜欢这款红糖馒头,用任何揉面工具都可以!用料红糖40克水100+140克中筋面粉500克酵母5克盐1克红糖馒头|玛捷斯的做法红糖+100克水,3分钟/速度3/50度,直到红糖完全化开;加入剩余140克水(根据面粉吸水性不同,可稍作调整)、面粉、酵母,进入大号和面勾,5分钟/速度10,1分钟...
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简单易学的玛捷斯版红糖发糕美食做法
  • 玛捷斯版红糖发糕

  • 用料红糖(粉状)100克牛奶300克酵母3克鸡蛋大的2个小的3个蛋糕粉290克水磨糯米粉40克去核红枣10颗(可以根据自己的喜好增减)玛捷斯版红糖发糕的做法把除了去核红枣以外所有的东西全部放进去食物处理器模式,从4档起步,15秒内升到9档,可以三秒一档上升,这个是混合完的状态不锈钢锅底...
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玛捷斯全蛋打发版黑米糕的做法步骤及图解,美味正宗的玛捷斯全蛋打发版黑米糕做法
  • 玛捷斯全蛋打发版黑米糕

  • 用料中等洋鸡蛋(常温)4个糖65克牛奶30克玉米油20克紫米粉100克玛捷斯全蛋打发版黑米糕的做法玛捷斯主锅安装十字刀头,插好打发器倒入鸡蛋和糖,盖好锅盖,不盖小盖烘焙-打蛋清模式,10分钟/速度7/45度打发,时间到再5分钟/速度7/45度,最后再2分钟/速度5,整理一下气泡最后2分钟打发的时...
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Magimix玛捷斯彩椒芦笋炒虾仁~玛捷斯减脂食谱~玛捷斯快手小炒的做法步骤及图解,美味正宗的Magimix玛捷斯彩椒芦笋炒虾仁~玛捷斯减脂食谱~玛捷斯快手小炒做法
  • Magimix玛捷斯彩椒芦笋炒虾仁~玛捷斯减脂食谱~玛捷斯快手小炒

  • ✔️使用厨具✔️玛捷斯酷烹乐✔️主锅一字刀头用料✔️调料芦笋150克双色彩椒150克虾仁150克✔️食材油10克大蒜2瓣盐少许现磨黑胡椒适量Magimix玛捷斯彩椒芦笋炒虾仁~玛捷斯减脂食谱~玛捷斯快手小炒的做法✔️做法步骤:✔️总的烹饪-煸炒6分钟/2A/160℃1⃣油+大蒜2分钟2⃣加入腌制过的虾...
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Magimix·玛捷斯 红糖发糕的做法步骤及图解,美味正宗的Magimix·玛捷斯 红糖发糕做法
  • Magimix·玛捷斯 红糖发糕

  • 玛捷斯食物处理器让红糖发糕变得无敌简单~Q弹的组织、细腻的口感,可以试试哦!需要注意的是:发酵的时间取決于环境温度,我给出的是30度左右发酵温度的时间,如果天气冷可以用烤箱或热水锅协助发酵。如果温度低则需要延长发酵时间来达到发酵的效果,注意观察发酵的效果和高度(2倍高)是...
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红糖红枣馒头(玛捷斯版)的做法步骤及图解,美味正宗的红糖红枣馒头(玛捷斯版)做法
  • 红糖红枣馒头(玛捷斯版)

  • 用料红糖50克红枣20颗酵母3克中筋面粉300克水150克色拉油5克红糖红枣馒头(玛捷斯版)的做法红枣去核放入插有十字刀头主锅设置碎冰模式红枣打好,盛出备用主锅换一字刀头,加入红糖和水设置烹饪师2分钟/速度3/40℃化开红糖水,冷却后放入面粉红枣碎、酵母和油,设置大号和面钩4分钟/...
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黑糖戚风蛋糕(Magimix玛捷斯版)的做法步骤及图解,美味正宗的黑糖戚风蛋糕(Magimix玛捷斯版)做法
  • 黑糖戚风蛋糕(Magimix玛捷斯版)

  • 自从get了玛捷斯,戚风再也不用被戚风,还随意玩出了各种花样。这款黑糖戚甜度合适,黑糖香味浓郁,非常推荐!方子用量是17cm中空模具。我是Magimix玛捷斯美食顾问高Sasa,欢迎关注我,与你一起分享菜谱,玩转Magimix魔法厨房!❤️需要可联系微信:paradise_kor用料鸡蛋3个低筋面粉80克黑糖/...
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magimix 玛捷斯 快手 红茶蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的magimix 玛捷斯 快手 红茶蛋糕卷做法
  • magimix 玛捷斯 快手 红茶蛋糕卷

  • 轻松快捷做蛋糕用料鸡蛋4个红茶包1包牛奶100克低筋面粉40克糖40克食用油40克泡好的红茶奶45克magimix玛捷斯快手红茶蛋糕卷的做法将蛋黄和蛋清分离,蛋黄放入食物处理器小碗,在此同时将红茶包泡入牛奶里(将泡好的红茶奶过滤称重45克,倒入食物处理器,接着放入面粉,油鸡蛋,面粉,红茶...
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Magimix 玛捷斯 黑糖(或者红糖)馒头轻松做的做法步骤及图解,美味正宗的Magimix 玛捷斯 黑糖(或者红糖)馒头轻松做做法
  • Magimix 玛捷斯 黑糖(或者红糖)馒头轻松做

  • 白面馒头吃腻了,换个娃最喜欢的甜甜的黑糖(或者红糖)馒头吧。轻松揉面用料中筋面粉450克黑糖125克水180克耐高糖酵母5植物油10克Magimix玛捷斯黑糖(或者红糖)馒头轻松做的做法换上十字刀头,进烹饪师,设速度18,将黑糖块打磨成粉状换上一字刀头(也可将就十字刀头),加入面粉,水,黑糖,酵母,...
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南瓜红枣发糕 酵母版100%成功 (普通版和玛捷斯版)的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜红枣发糕 酵母版100%成功 (普通版和玛捷斯版)做法
  • 南瓜红枣发糕 酵母版100%成功 (普通版和玛捷斯版)

  • 发糕,做为东北妞儿小时候经常吃,但我们那时候吃的都是混合小米面的,也是金澄澄的,今天做的是"南瓜红枣发糕",做为南方人的F先森很爱吃,而且南瓜有降低血糖的做用,也可以经常吃吃喔!脑洞大开:下次准备把枣泥和在面里,代替一部份糖,估计也很赞!还可以试试小时候,掺玉米面,...
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玛捷斯一发南瓜发糕,暄软好味的做法步骤及图解,美味正宗的玛捷斯一发南瓜发糕,暄软好味做法
  • 玛捷斯一发南瓜发糕,暄软好味

  • 用料熟南瓜150克低筋面粉160克酵母4克蛋黄2个红枣6颗蜜枣(不喜欢可不要)10个玛捷斯一发南瓜发糕,暄软好味的做法将放凉的熟南瓜,酵母,蛋黄混合均匀后,加入低筋面粉,搅拌成如图片的面糊,倒入6寸模具。抹平表面拜访红枣,因为家里蜜枣比较多,所以我又在边缘放了一圈蜜枣,不喜欢的可以不...
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玛捷斯红丝绒纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的玛捷斯红丝绒纸杯蛋糕做法
  • 玛捷斯红丝绒纸杯蛋糕

  • 第一次用玛捷斯做纸杯蛋糕,因为奶油在做蛋白霜的时候浪费掉了,所以只剩下一丢丢的奶油做装饰,虽然有点丑,但是真的很好吃哦😋我做的份量是9个纸杯蛋糕!用料鸡蛋1个细砂糖80克低筋面粉156克可可粉10克酸奶110克白醋5克盐2.5克苏打粉2.5克红丝绒粉15克色拉油80克糖3克淡奶油200...
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糖醋排骨(玛捷斯)的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨(玛捷斯)做法
  • 糖醋排骨(玛捷斯)

  • 用料排骨1000克水500克料酒30克姜几片黄冰糖70克醋(原浆醋)70克酱油25克红烧酱油(老抽)5克油20克盐10克糖醋排骨(玛捷斯)的做法主锅安装一字刀头,再安装到主机,放入排骨,放入末过排骨的水量。10/0/120°C焯水注意一定不要超过主锅最大量,在最大线下一些,盖好盖子包括小盖子。焯水后...
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糖醋萝卜(玛捷斯)的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋萝卜(玛捷斯)做法
  • 糖醋萝卜(玛捷斯)

  • 用料白萝卜500g白糖65克醋(双鱼米醋)65克生抽65克糖醋萝卜(玛捷斯)的做法萝卜洗净,晾干水分,不去皮食物处理器切片,3秒搞定哦⊙∀⊙!且片片均匀😜放入主锅,加入以上所有调料设置烹饪师10分钟/速度3/70度哇~无人看管的情况下,就这样上色均匀咯😍装盘享用咯清脆爽口的糖醋萝卜😋剩下...
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南瓜发糕(Magimix玛捷斯版)的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜发糕(Magimix玛捷斯版)做法
  • 南瓜发糕(Magimix玛捷斯版)

  • 南瓜发糕做法非常简单,成功率也很高,方子作了微调,提醒一下南瓜不要用贝贝南瓜,就用普通南瓜即可。我是Magimix玛捷斯美食顾问高Sasa,欢迎关注我,与你一起分享菜谱,玩转Magimix魔法厨房!❤️需要可联系微信:paradise_kor用料南瓜150克鸡蛋1个糖30克酵母2.5克低筋粉160克红枣若干南瓜...
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玛捷斯打发奶油做生日蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的玛捷斯打发奶油做生日蛋糕做法
  • 玛捷斯打发奶油做生日蛋糕

  • 简单记录一下~玛捷斯主锅可以打奶油,食物处理机也可以,而且更快,所以我比较喜欢用食物处理机配方为6寸蛋糕的量用料淡奶油600克糖48克色素适量玛捷斯打发奶油做生日蛋糕的做法食物处理机大碗大刀头,称入奶油和糖,这个比例一般为100克奶油8克糖,这样换算。要调色的一起加入色素盖...
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陈皮糖藕(玛捷斯)的做法步骤及图解,美味正宗的陈皮糖藕(玛捷斯)做法
  • 陈皮糖藕(玛捷斯)

  • 唯有爱与美食不可辜负和我云云一起营养每一天健康成长更多食谱可以咨询云妈V.X:348231548用料陈皮5g冰糖200g左右红枣8颗(可变)陈皮糖藕(玛捷斯)的做法提前2小时泡的糯米用筷子塞进藕里这一步比较慢藕的两头用牙签固定没有红糖我就加了点陈皮(主锅设置烹饪师模式)我是晚上睡觉前...
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玛捷斯极简南瓜发糕magimix的做法步骤及图解,美味正宗的玛捷斯极简南瓜发糕magimix做法
  • 玛捷斯极简南瓜发糕magimix

  • 省去手工翻拌繁琐,省去蒸南瓜的步骤,所有材料放入玛捷斯食物处理器,15秒速成此食谱为一个六寸蛋糕模具的量用料低筋面粉160克鸡蛋1个酵母1茶匙5克去皮生南瓜(黄皮南瓜)260克白糖25克红枣6颗玛捷斯极简南瓜发糕magimix的做法将所有材料(除红枣以外)放入食物处理机大碗大刀头,按启...
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玛捷斯发糕的做法和图解 好吃的玛捷斯发糕家常做法
  • 玛捷斯发糕

  • 方子教两种打法制作发糕面糊。方法一,粉状红糖,用食物处理器,打面糊,发酵,蒸。方法二,块状红糖,用主锅,打糖粉,打面糊,发酵,蒸。可以根据红糖的状态来选择不同工具制作。真正需要自己参与称量搅拌的时间不超过5分钟,就算手脚慢10分钟就可以完成全部准备工作。发酵时间需要50分钟~60分...
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超软一发吐司·玛捷斯的做法步骤及图解,美味正宗的超软一发吐司·玛捷斯做法
  • 超软一发吐司·玛捷斯

  • 一款简单又美味的吐司,室温密封保存三四天,口感还是很好哦V:qiufeng7432请备注来自下厨房用料高筋面粉500克全脂奶粉30克糖70克鲜酵母15克盐5克冰牛奶110克冰椰浆180克鸡蛋55克黄油40克椰子油适量超软一发吐司·玛捷斯的做法将除了黄油和盐以外的所有材料放入不锈钢主锅设置...
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枫糖戚风蛋糕(magimix玛捷斯版)的做法步骤及图解,美味正宗的枫糖戚风蛋糕(magimix玛捷斯版)做法
  • 枫糖戚风蛋糕(magimix玛捷斯版)

  • 这款蛋糕在基础戚风上稍微做了一点点改动,口感更加清甜绵软,枫糖的香味也非常喜欢,很值得一试哦!用料1️⃣蛋黄糊蛋黄4个牛奶30克玉米油40克枫糖浆40克低筋面粉65克玉米淀粉5克2️⃣蛋白霜蛋清4个细砂糖40克柠檬汁5~6滴枫糖戚风蛋糕(magimix玛捷斯版)的做法首先预热烤箱170度10分钟...
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简单易学的玛捷斯版紫薯发糕美食做法
  • 玛捷斯版紫薯发糕

  • 这款紫薯发糕,入口Q弹,一股浓浓奶香味,颜色美丽,营养健康!无油低糖。做宝宝辅食也是极好的。喜欢吃甜的,可自行增加糖量。减肥人士也可换成代糖。用料熟紫薯180g牛奶190g全麦粉180g白砂糖10g奶粉15g酵母5g玛捷斯版紫薯发糕的做法提前把紫薯切薄片放入蒸锅,水开蒸15分钟至紫薯变...
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Magimix 玛捷斯 山药红糖红枣发糕的做法步骤及图解,美味正宗的Magimix 玛捷斯 山药红糖红枣发糕做法
  • Magimix 玛捷斯 山药红糖红枣发糕

  • 入秋后要多吃山药,加两个鸡蛋,比吃肉还香啊,原方的面粉被我换了一半的黑麦粉,对于健身的人儿负担小一点哦用料山药300克鸡蛋2个低粉160克有机黑麦粉(或者低粉)150克红枣肉40克红糖60克干酵母(新鲜酵母)2克(6克)Magimix玛捷斯山药红糖红枣发糕的做法1.山药(去皮切块)和鸡蛋放入主锅,用...
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蜜红豆红糖年糕 玛捷斯magimix的做法步骤及图解,美味正宗的蜜红豆红糖年糕 玛捷斯magimix做法
  • 蜜红豆红糖年糕 玛捷斯magimix

  • 微信:janeyoung_23请备注来自下厨房一份可以做2盒半,可以按两倍量做用料红糖100克水20克牛奶175克糯米粉145克粘米粉45克蜜红豆200克蜜红豆红糖年糕玛捷斯magimix的做法红糖加水熬成红糖水化了就可以,冷却备用将所有材料倒入食物处理器大碗大刀,auto20秒,翻刮一下底部和侧面,再...
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