当前位置：烹调屋 >

外公的韭菜炒豆干的做法食谱

简单易学的外公的韭菜炒豆干美食做法

  • 外公的韭菜炒豆干

  • 90年代初的时候，经常没有肉吃，就因为有外公炒的这盘韭菜豆干，我的饭吃得特别香。外公炒的豆干吃起来有肉的感觉，炒豆干的时候要炸到外酥里嫩，吃起来有嚼劲儿，但又不会干到没有水分，特别香。厨艺好不好，一下就见分晓了。用料豆干1块韭菜一把花椒7粒豆豉1大勺酱油1小勺菜籽油1大勺...
  • 30730
韭菜炒虾干的做法和图解 好吃的韭菜炒虾干家常做法

  • 韭菜炒虾干

  • 这道菜属于一道快手家常菜，选用鲜虾或者干虾都可以，韭菜和虾都属于助阳、健胃和生发的原料，常食可助男子阳刚之气，女士食用可起到养颜排毒的作用，一年四季皆宜。用料韭菜100克虾干30克盐少许生抽少许韭菜炒虾干的做法虾干放入温水中浸泡30分钟变软。虾干变软，剥壳十分容易，取虾...
  • 19338
绿豆芽 韭菜炒豆干的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆芽 韭菜炒豆干做法

  • 绿豆芽 韭菜炒豆干

  • 适合春天吃的菜用料绿豆芽韭菜豆干配料盐白糖料酒蚝油蒜1瓣绿豆芽韭菜炒豆干的做法倒油烧热，放蒜爆香，倒入豆芽炒，加豆干依次加入料酒、盐、白糖、蚝油继续炒，最后加韭菜炒，加一丢丢水，盖锅盖稍微煮一下，开盖收汁，出锅小贴士我家没有放味精、鸡精的习惯...
  • 31286
干贝炒韭菜的做法和图解 好吃的干贝炒韭菜家常做法

  • 干贝炒韭菜

  • 用料韭菜适量干贝一把料酒盐鸡精干贝炒韭菜的做法韭菜切段洗干净干贝用温水泡开锅中倒入油七成熟放干贝炒放入洗好的韭菜并倒入适量料酒炒。放入盐和鸡精出锅即可...
  • 4520
韭菜炒干子的做法和图解 好吃的韭菜炒干子家常做法

  • 韭菜炒干子

  • 韭菜，具有补肾壮阳的作用哦！韭菜中含有的挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。用料韭菜300克豆干6块小米椒3个盐适量鸡粉适量蒜2瓣韭菜炒干子的做法韭菜洗净切段，干子切条，小米椒切段，大蒜切片备用。锅中倒入适量油，倒入...
  • 10659
韭菜豆干的做法和图解 好吃的韭菜豆干家常做法

  • 韭菜豆干

  • 用料韭菜克韭菜豆干的做法钱钱...
  • 15680
养肥老公的36道菜:06韭菜炒干豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的养肥老公的36道菜:06韭菜炒干豆腐做法

  • 养肥老公的36道菜:06韭菜炒干豆腐

  • 这道菜是快手菜，简单易操作，准备到出锅20分钟就可以搞定。春天要多吃生发阳气的食物，韭菜就是最好的选择了。干豆腐选用锦州产的，特点就是薄、豆味儿浓郁。用料韭菜200克干豆腐150克葱适量生抽适量盐适量黑胡椒粉适量养肥老公的36道菜:06韭菜炒干豆腐的做法韭菜洗净，切段锦州...
  • 16946
韭亭炒豆干的做法和图解 好吃的韭亭炒豆干家常做法

  • 韭亭炒豆干

  • 用料韭亭一小把辣椒豆干四五片葱姜酱油，盐，调味料韭亭炒豆干的做法葱姜，韭亭，豆干，辣椒分别切好锅内放油炒香葱姜，然后倒入韭亭韭亭炒一会就可以放入豆干，辣椒，翻炒几下放盐，酱油，调味料然后翻炒均匀一会就可以出锅了，辣椒的很下饭，...
  • 7725
韭菜炒茶干的做法和图解 好吃的韭菜炒茶干家常做法

  • 韭菜炒茶干

  • 用料韭菜300g五芳斋小茶干200g韭菜炒茶干的做法韭菜切寸段，白蒲茶干用热水烫一下，沥干水份锅内放油，油九成热后下韭菜，快速翻炒，加入茶干，加盐，味精或鸡精调味，翻炒片刻出锅装盘。小贴士要注意的是韭菜不能炒老，小茶干最好是五芳斋五香茶干，如没有可用普通豆腐干代替。...
  • 22583
韭菜炒酱干的做法和图解 好吃的韭菜炒酱干家常做法

  • 韭菜炒酱干

  • 用料韭菜200克酱干2块油3克盐3克酱油1勺韭菜炒酱干的做法韭菜清洗干净清洗干净的韭菜滤干水分将韭菜切段香干也清洗一下香干切片剁点蒜蓉锅烧热，加适量油放入切好的香干加1汤匙酱油快速翻炒均匀把香干推一边，再加少许油，放入蒜蓉再放入韭菜翻炒加少许盐大火快速翻炒至熟出锅...
  • 32903
香干炒韭菜的做法和图解 好吃的香干炒韭菜家常做法

  • 香干炒韭菜

  • 快手菜，超级快用料油少量盐少量韭菜一把豆干9块酱油2勺香干炒韭菜的做法超市买的选了九块一把韭菜切段蒜和小米椒上锅热油，先炒豆干，翻炒几下放入韭菜，大火炒有位，即可出锅装盘...
  • 29770
香干银芽炒韭菜(豆干豆芽韭菜)的做法步骤及图解,美味正宗的香干银芽炒韭菜(豆干豆芽韭菜)做法

  • 香干银芽炒韭菜(豆干豆芽韭菜)

  • 在某饭店吃到甚是喜欢！在韭菜如此鲜嫩的季节，赶紧回家模仿！！此小炒原料朴素，做法简单，不同于韭菜炒蛋的绵软，加了豆芽的此菜更为鲜嫩爽口，豆干又增加了菜品的耐嚼性，发明这道菜的人真是天才！！！(唯一美中不足是摘豆芽真是太麻烦了！)用料韭菜一小把豆干三块豆芽半斤吧油克盐克香干银芽炒...
  • 12294
韭菜炒香干的详细做法大全,简单又营养的韭菜炒香干做法

  • 韭菜炒香干

  • 用料豆干5块韭菜100克韭菜炒香干的做法香干过水焯一下。...
  • 13626
韭黄炒豆干的做法和图解 好吃的韭黄炒豆干家常做法

  • 韭黄炒豆干

  • 用料韭黄200克豆干2块干辣椒1个盐少许生抽2勺韭黄炒豆干的做法锅内热油，后放葱末、蒜末、干辣椒爆香，放入切好的韭黄，倒两勺生抽，翻炒。待韭黄变软，放入切好的豆干一起翻炒。豆干尽量切细条，不然不好入味。期间可加少量水，不要将菜炒糊。大概三分钟后加少量盐，翻炒至盐溶解，关火，菜...
  • 32771
韭苔炒公鸡蛋的详细做法大全,简单又营养的韭苔炒公鸡蛋做法

  • 韭苔炒公鸡蛋

  • 用料鸡蛋5个韭苔1把盐少半勺（小瓷汤勺）生抽1勺韭苔炒公鸡蛋的做法韭苔洗干净切段备用，鸡蛋打入碗中放盐打散备用锅中倒油，把鸡蛋炒熟倒出，锅中加油下入韭苔大火快速炒断生，下入鸡蛋，加盐，生抽，快速翻炒均匀即可出锅小贴士鸡蛋不要炒时间太长，太老就不好吃了，韭苔一定要大火快速翻炒...
  • 15436
韭菜炒豆干的做法和图解 好吃的韭菜炒豆干家常做法

  • 韭菜炒豆干

  • 用料素鸡三组韭菜一小把盐适量生抽一勺韭菜炒豆干的做法韭菜切根，挑洗干净。控水后切段。素鸡三组是六片方块，切成条。热锅倒油，放入肉翻炒变色，放入豆干条翻炒，炒回软后放入韭菜，盐，酱油，翻炒均匀出锅。...
  • 25192
外公炒鱼片的做法和图解 好吃的外公炒鱼片家常做法

  • 外公炒鱼片

  • 用料鱼片外公炒鱼片的做法切薄鱼片，放盐、酱油、生粉调味，炒鱼片也要沥干水分，腌制时都放生油生姜。放置腌制二十分钟左右，起油锅热油放姜蒜炸片刻，放鱼片大火快炒几分钟（具体由鱼片厚度决定，目测鱼片熟度）见鱼片转熟，尝味不够咸可以加放盐或酱油，放葱花翻炒几下，超锅，趁热吃。...
  • 31844
干炒外婆菜的做法和图解 好吃的干炒外婆菜家常做法

  • 干炒外婆菜

  • 网红外婆菜，下饭绝配！用料外婆菜1包鸡蛋2个豇豆200克姜丝10克蒜2瓣酱油2勺鸡精1勺干炒外婆菜的做法配料如图2鸡蛋打散，这个状态炒到这个程度盛出来备用起锅烧油放姜丝蒜粒下入豇豆、干辣椒、外婆菜，加点酱油出锅前放鸡蛋碎，一勺鸡精小贴士外婆菜多炒会，干香味道更好...
  • 33144
韭花炒豆干的做法和图解 好吃的韭花炒豆干家常做法

  • 韭花炒豆干

  • 记忆中吃过这么一道菜，应该说外公做的。下次打电话请教他老人家之后再来补充。用料韭菜花一小把豆干一盒甜椒一个蒜两瓣韭花炒豆干的做法韭花洗净切段，甜椒切丝，蒜切碎豆干用热水过一遍去除豆腥热油爆香蒜，下甜椒翻炒片刻，入豆腐干。加料酒，生抽，耗油调味。最后入韭菜花翻炒均匀...
  • 20962
豆干炒韭菜的做法和图解 好吃的豆干炒韭菜家常做法

  • 豆干炒韭菜

  • 用料豆干一块韭菜200克油盐耗油生抽鸡精豆干炒韭菜的做法豆干切成薄薄的厚片韭菜洗净，切断烧油，又热下豆干翻炒两分钟，加耗油，生抽继续翻炒，放鸡精下韭菜根，翻炒几下在下韭菜叶翻炒几下，出锅超级下饭的一道下饭菜小贴士少放油，豆干不吃油，简单好吃😊...
  • 7211
外焦里嫩的豆腐炒韭菜的做法步骤及图解,美味正宗的外焦里嫩的豆腐炒韭菜做法

  • 外焦里嫩的豆腐炒韭菜

  • 楼下超市的菜品很少，吃饭的地方也少，只能靠自己的智慧来养活自己，豆腐炒韭菜，菜品简单，快速又下饭，第一次做这个菜哦，满足用料韭菜一小把豆腐六小块小米椒一根蒜2-3瓣酱油一勺蚝油一勺老干妈一勺外焦里嫩的豆腐炒韭菜的做法把豆腐切块，韭菜切段，切小米椒，拍蒜。调酱料:一勺酱油，一勺...
  • 15529
豆干炒韭黄的做法和图解 好吃的豆干炒韭黄家常做法

  • 豆干炒韭黄

  • 用料韭黄适量豆干适量凤球唛鸡精适量豆干炒韭黄的做法韭黄切断。把豆干炒一下。用铲子铲匀,再放上韭黄.快要出锅时放盐和味精.出锅。...
  • 23366
令人怀念的外婆拿手家常菜「豆干炝炒韭菜」的做法步骤及图解,美味正宗的令人怀念的外婆拿手家常菜「豆干炝炒韭菜」做法

  • 令人怀念的外婆拿手家常菜【豆干炝炒韭菜】

  • 上小学的时候，由于外婆家离学校近（走路不到十分钟），所以中午晚上都在她家搭伙。那段时期，我深刻的体会到了什么是“手中之情”。是的，为什么会给这四个字打上引号~~~~~因为同一时期，我二表哥，三表哥，还有表姐都跟我一块在外婆家搭伙（我是其中年龄最小，最受欺负的那个），特别是每天到饭...
  • 9973
外公豆腐的做法和图解 好吃的外公豆腐家常做法

  • 外公豆腐

  • 孩子自幼由外公外婆带大，一日外婆临时外出，午饭由外公负责。孩子点名要吃豆腐，外公学着外婆的样子把豆腐煎熟，出锅前想起没放葱花和盐，于是赶紧切了葱花，放盐来不及，就到了酱油，没想到孩子居然一人吃了多半块豆腐。到现在十多年了，孩子还没有吃腻。用料豆腐一块葱根薄盐酱油外公豆...
  • 26902
韭菜炒豆干的详细做法大全,简单又营养的韭菜炒豆干做法

  • 韭菜炒豆干

  • 1、补肾温阳：韭菜性温，味辛，具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症。2、益肝健胃：韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。3、行气理血：韭菜的辛辣气味有散瘀活血，行气导滞作用，适用于跌打损伤、反胃...
  • 14718

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接