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Q弹蒸蛋糕的做法食谱

Q弹蒸蛋糕，比电饭锅蛋糕好吃多了的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹蒸蛋糕，比电饭锅蛋糕好吃多了做法

  • Q弹蒸蛋糕，比电饭锅蛋糕好吃多了

  • 用料鸡蛋5个油40克牛奶40克白砂糖（放蛋黄糊）40克低筋面粉100克柠檬汁数滴白砂糖（放蛋白）60克Q弹蒸蛋糕，比电饭锅蛋糕好吃多了的做法蛋清蛋白分离将40克砂糖，牛奶，玉米油加入蛋黄中低筋面粉过筛加入蛋黄糊中搅拌均匀，成无颗粒状打发蛋白，打发前加入适量的柠檬汁，多点柠檬汁既可以让...
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零失败蒸Q弹蛋黄水蛋的做法步骤及图解,美味正宗的零失败蒸Q弹蛋黄水蛋做法

  • 零失败蒸Q弹蛋黄水蛋

  • 八月龄宝宝必备辅食➡️蛋黄水蛋做了好多功课总结出来的方法，第一次就成功了🥳快给宝宝安排上！用料鸡蛋黄2个鸡蛋壳半个温水4个鸡蛋壳零失败蒸Q弹蛋黄水蛋的做法我用的是初生蛋所以蛋黄较小，所以是两个，如果是正常鸡蛋一个蛋黄就足够了。用剩下的半个鸡蛋壳倒水最准确，按比例：一...
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Q弹水蒸蛋的做法和图解 好吃的Q弹水蒸蛋家常做法

  • Q弹水蒸蛋

  • 🌾水蒸蛋，想蒸Q弹那是不容易。但是学这个方法就特别简单。快手在家就能做好～用料鸡蛋2个温水适量酱油适量葱花适量油适量Q弹水蒸蛋的做法1⃣鸡蛋打入碗中用筷子打散。2⃣温水20℃～30℃加入打好的鸡蛋中。⚠(水用量的比例是1：1。一个鸡蛋2个图中的壳。就是1个鸡蛋配2个半鸡蛋...
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Q弹健康南瓜酸奶蒸蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹健康南瓜酸奶蒸蛋糕做法

  • Q弹健康南瓜酸奶蒸蛋糕

  • 用料鸡蛋4个南瓜120克低粉100克酸奶60克橄榄油10克细砂糖70克食醋几滴Q弹健康南瓜酸奶蒸蛋糕的做法南瓜蒸熟，压成泥后，过塞。加入酸奶，鸡蛋，油，以及面粉。(橄榄油有特殊橄榄香味，或者可以换其他油)。用打蛋器搅拌均匀。打发蛋白，第一次，在打散蛋后，加入第一次砂糖，高速打发，直到有出...
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Q弹水炖蛋糕的详细做法大全,简单又营养的Q弹水炖蛋糕做法

  • Q弹水炖蛋糕

  • 一直喜欢吃蛋糕胚子，单独又没卖的，逼得只好自己学习做一下，多尝试两次就成功了用料鸡蛋6个蛋白6个牛奶60克盐1克低筋面粉90克细砂糖70克Q弹水炖蛋糕的做法前面跟做戚风蛋糕一摸一样。只是在烤的时候，需要把模具放在剩有水的烤盘里入烤箱烤。模具低跟四周垫一层油纸...
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Q弹凉糕的做法和图解 好吃的Q弹凉糕家常做法

  • Q弹凉糕

  • 从小爱吃凉糕，甚至冬天有时候都想吃。凉糕是一种大米为主料的甜品，好的凉糕口感棉扎、糕体光滑晶莹，是川渝一带非常普遍也非常受欢迎的一道甜品。记得小时候都是外婆用石灰水加米浆做给我们几个吃，现在用凉糕粉，简直不要太方便！用料凉糕用料清水过滤后的直饮水或者桶装水、凉白...
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Q弹蛋羹（蒸箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹蛋羹（蒸箱版）做法

  • Q弹蛋羹（蒸箱版）

  • 比日本豆腐还Q弹的鸡蛋羹。用料鸡蛋3个40℃温水120ml酱油1勺香油适量Q弹蛋羹（蒸箱版）的做法3个鸡蛋打撒，建议手动打撒，电动容易打发泡沫太多。加入120ml40℃温水搅拌均匀，正好北鼎饮水机小杯一杯的量。用勺子撇去表面的浮沫，如果给宝宝做辅食可以选择过筛一遍，蒸出来会更细腻。...
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Q弹～红薯奶香蒸糕🍞的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹～红薯奶香蒸糕🍞做法

  • Q弹～红薯奶香蒸糕🍞

  • 210ml的辅食盒这个量是两盒的量哦～～用料红薯85g鸡蛋蛋黄面粉50克奶粉20克水70-100mlQ弹～红薯奶香蒸糕🍞的做法1⃣️红薯切片上锅蒸熟20分钟2⃣️红薯晾凉加入奶粉面粉蛋黄搅拌均匀（这里我是用搅拌机搅拌的）⚠️3⃣️红薯比较干没有什么水分我这里添加了70ml的水多次少量加入直至不成坨...
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Q弹蒸蛋的详细做法大全,简单又营养的Q弹蒸蛋做法

  • Q弹蒸蛋

  • 用料鸡蛋一个1个凉白开1.5倍鸡蛋的量味极鲜适量勺Q弹蒸蛋的做法美味蒸蛋～步骤如上，如有不清楚的，欢迎私聊...
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Q弹蒸饺的做法和图解 好吃的Q弹蒸饺家常做法

  • Q弹蒸饺

  • 总是喜欢做一些不一样的东西，把普普通通的食材，做的色香味俱全，常常浏览下厨房，学了不少手艺，感谢各位😚因为我最近在减肥，而我又是个吃货，所以经常在想，怎么样能既满足了口感，又能不胖呢，于是就有了这样的一种蒸饺关于馅料:可以做成各种馅，根据个人喜欢，可荤可素，我只说一下面皮的做...
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Q弹的虾仁蒸糕好吃的烹饪方法 Q弹的虾仁蒸糕的地道做法和步骤

  • Q弹的虾仁蒸糕

  • 这个做法很简单，但是营养非常丰富，而且口感太棒啦，要不是一直在告诉自己，这是做给孩子做的，我大概自己就能全吃掉了…对噢，对于大人来说也是很棒的减脂食物呢！低碳水，蛋白质含量又高，快做起来啦！没有香肠模具也可以使用各种蒸的模具或者碗来蒸噢！用料鸡蛋1个虾仁10个柠檬汁一滴适量...
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Q弹水润的酸奶蒸蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹水润的酸奶蒸蛋糕做法

  • Q弹水润的酸奶蒸蛋糕

  • 昨天做了紫薯蒸蛋糕，还不过瘾，今天用普通的酸奶戚风蛋糕方子蒸了一个，真好吃，感觉比烤的还好吃，油少，口感更好，更水润、Q弹。（8寸圆模）用料鸡蛋5个（洋鸡蛋，大个）低筋粉110g牛奶60g酸奶60g白砂糖80g多力葵花籽油20g香草精几滴干桂花若干柠檬汁几滴（打蛋白时稳定蛋白用，白醋也行）Q弹水润的...
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Q弹鲜虾蒸糕的详细做法大全,简单又营养的Q弹鲜虾蒸糕做法

  • Q弹鲜虾蒸糕

  • Q弹鲜虾蒸糕，好看美味又营养，宝宝看见就爱了！用料鸡蛋2只面粉80g鲜虾8只柠檬一片Q弹鲜虾蒸糕的做法-1-鲜虾洗净，去壳，去虾线▼-2-柠檬切开，挤一点柠檬汁到虾肉里，去腥▼-3-蛋黄和蛋液分离装入两个碗中分别挤入一点柠檬汁▼-4-放一半面粉进料理机▼倒入鸡蛋清▼倒入虾肉▼启动料...
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Q弹Q弹的鸡蛋羹蒸鸡蛋好吃的烹饪方法 Q弹Q弹的鸡蛋羹蒸鸡蛋的地道做法和步骤

  • Q弹Q弹的鸡蛋羹蒸鸡蛋

  • 用料鸡蛋2个温水与鸡蛋比例1:1香油适量酱油适量盐适量Q弹Q弹的鸡蛋羹蒸鸡蛋的做法碗中打入两个鸡蛋，搅拌均匀。倒入相同比例的温水，水温大约50度左右，边倒边搅拌。过筛，或者用勺子把泡沫清理掉。盖上保鲜膜，插上许多小孔，冷水入锅，水开大约蒸10分钟。QQ弹弹，倒入自己喜欢的料汁，没...
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Q弹米糕的做法和图解 好吃的Q弹米糕家常做法

  • Q弹米糕

  • 吃腻了包子馒头，偶然看到年糕妈妈（微信公众号）推送的宝宝辅食米糕的做法，觉得方便省事，便把原做法加以改良，做好的成品QQ的，口感很奇妙，步骤画质略渣，也不美图啦！用料大米（我用的是普通大米）200g牛奶和水160g左右糖（喜欢甜的可多加）25g酵母3～4gQ弹米糕的做法大米洗净，尽量滤干水分，不然不...
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Q弹红糖蒸糕的详细做法大全,简单又营养的Q弹红糖蒸糕做法

  • Q弹红糖蒸糕

  • 过节家里人中午在酒店吃饭，吃的红糖蒸糕Q弹有韧性，全家人都非常喜欢，所以下午回家自己试做，没想到很成功，甜度合适，也非常Q弹有韧性，又不粘牙。用料红糖45克水110克酵母4克面粉100克糯米粉10克木薯粉50克鸡蛋一个(蛋液50克)红枣5颗Q弹红糖蒸糕的做法1:红糖用开水融化冷到35度，加...
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Q弹碗糕的做法和图解 好吃的Q弹碗糕家常做法

  • Q弹碗糕

  • 我是属于酷爱吃碗糕但又不会做的人，这次疫情闭关期间就尝试了各种做法，配方大多数都是用大米做的，因为我比较懒，喜欢现成的，就用粘米粉各种试，经历了各种失败后终于有一款口感和味道都很接近买回来的那种，赶快行动起来吧！用料粘米粉：500克面粉：40克细砂糖：150克酵母：8克牛奶或水：540克...
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辅食Q弹蒸南瓜糕8M+的做法步骤及图解,美味正宗的辅食Q弹蒸南瓜糕8M+做法

  • 辅食Q弹蒸南瓜糕8M+

  • 蒸出来的美味，无糖无蛋清适合一周以内宝宝，切成条，可以练习抓握和自主进食用料南瓜泥（我还加了一点点山药泥）20g鸡蛋黄一个水14克配方奶粉2克低筋面粉20克辅食Q弹蒸南瓜糕8M+的做法蒸熟的贝贝南瓜用勺子压成泥加蛋黄搅拌均匀加水和配方奶粉搅拌均匀加低筋面粉搅拌均匀蒸碗抹熟...
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Q弹马拉糕的详细做法大全,简单又营养的Q弹马拉糕做法

  • Q弹马拉糕

  • 我做了无数次，送朋友都说好吃……好满足用料红糖270克开水690克酵母9克木薯粉270克低筋面粉480克泡打粉10克玉米油35克Q弹马拉糕的做法先把红糖➕开水小火煮至糖融化糖水放至30度左右的温度，倒入木薯粉➕低筋面粉➕酵母，搅拌成无颗粒，需要几分钟时间。（过滤跟细腻）我每次都要过...
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超Q弹弹弹🥚嫩滑“蒸鸡蛋”的做法步骤及图解,美味正宗的超Q弹弹弹🥚嫩滑“蒸鸡蛋”做法

  • 超Q弹弹弹🥚嫩滑“蒸鸡蛋”

  • 每天一个鸡蛋🥚身体棒棒哒🎉用料土鸡蛋1个猪油一点点食盐适量超Q弹弹弹🥚嫩滑“蒸鸡蛋”的做法打一个土鸡蛋，用筷子均匀打散加入适量温水，加食盐边加边搅拌均匀，差不多是1:2的比例吧（鸡蛋1:温水2）反正一个小碗一个鸡蛋，蒸的时候差不多是一碗水多的这样子😂用勺子把浮沫舀出加入...
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Q弹海绵蛋糕的详细做法大全,简单又营养的Q弹海绵蛋糕做法

  • Q弹海绵蛋糕

  • 这个方子是我在下厨房搜到的、做过最好的蛋糕，后来找不到了，所以自己记录下来，虽然不知道原作者是谁了，致敬原创吧。用料鸡蛋6个低筋面粉80克玉米油50ml牛奶80ml细砂糖50克Q弹海绵蛋糕的做法称量好所有需要的食材，分离蛋白和蛋黄，注意放蛋白的盆子无水无油，不要分进去蛋黄，给烤模...
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简单易学的Q弹玉米蒸蛋糕美食做法

  • Q弹玉米蒸蛋糕

  • 玉米是我们每个家庭的粮食之一，还已经成为一种热门的保健食品，玉米里面含有丰富的营养素，而且也会经常的出现在我们的餐桌上面，并且每个国家都会有玉米。在别的一些国家，玉米已被列为粮食中的首位保健食品，被称为“黄金作物”。玉米被加工成粗细不一样的玉米粉，可以做成窝窝头，发...
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蒸红枣糕，口感Q弹的做法步骤及图解,美味正宗的蒸红枣糕，口感Q弹做法

  • 蒸红枣糕，口感Q弹

  • 家里的红枣有时没吃又怕坏了，刚好暑假孩子在家，就做起了红枣糕。用料红枣300克木薯粉300克冰糖150克清水750克蒸红枣糕，口感Q弹的做法准备好食材，红枣洗干净。冰糖放清水里，放入洗干净的红枣（最好去核），上蒸锅蒸，大火煮开后蒸一小时，中间注意锅里的水有没有蒸干，需要就加水。蒸好的...
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Q弹马蹄糕的详细做法大全,简单又营养的Q弹马蹄糕做法

  • Q弹马蹄糕

  • 用料红糖部分：马蹄粉150克清水650克红糖150克椰浆部分：椰浆400克水150克白糖150克马蹄粉100克Q弹马蹄糕的做法1:把650克水分两份，一份300克，一份350克。2:调生浆：把150克的马蹄粉倒在300克水里混合，搅拌均匀，然后过筛去掉杂质，这是生浆，待用3:调熟浆，350克的水煮化150红糖，红糖完全...
  • 26202
简单易学的Q弹鸡蛋米蒸糕美食做法

  • Q弹鸡蛋米蒸糕

  • 大米是日常主食，米饭吃腻了，想起来吃米糕，研究多次，这个配方自己觉得刚刚好，软糯Q糖，米香蛋香浓郁，冷热都好吃😋用料大米（或米粉）250克鸡蛋2枚冰糖15克（喜欢吃甜的可以多加5-10克）蔓越莓适量（可忽略）水适量酵母3克Q弹鸡蛋米蒸糕的做法大米淘洗干净，加足量的水浸泡2小时左右，用手一掐米碎...
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