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泰汁的做法食谱

晶莹剔透—泰汁酥皮豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的晶莹剔透—泰汁酥皮豆腐做法

  • 晶莹剔透—泰汁酥皮豆腐

  • 分享熊炳继-中国青年烹饪艺术国家烹调高级技师菜品特色我将玉子豆腐炸制外酥里嫩，泰国甜辣酱使菜品更具异域风味；勾芡时加入澄粉使芡汁更加晶莹剔透、颜色诱人，搭配甘甜脆嫩的球生菜，使菜品味道鲜美浓郁而不腻口，非常受顾客的喜爱。用料玉子豆腐250克色拉油1000克芝麻油10克泰...
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简单易学的泰汁木瓜炆肉美食做法

  • 泰汁木瓜炆肉

  • 用料洋葱片较瘦的无皮五花肉（或里脊肉）木瓜块蒜蓉泰国鸡酱番茄酱朝天椒（绿色的）生抽酒生粉糖盐法香末泰汁木瓜炆肉的做法五花肉切厚片,用生抽、酒入味片刻木瓜切块儿，洋葱切末将五花肉沾上生粉，煎制金黄香酥并熟透用泰式鸡酱、番茄沙司、糖、盐调成芡汁爆香洋葱和蒜蓉，放入酥肉...
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泰汁酸辣白菜炒鱼丸的做法步骤及图解,美味正宗的泰汁酸辣白菜炒鱼丸做法

  • 泰汁酸辣白菜炒鱼丸

  • 等吃了很多国家的美食之后，我就明白，所谓的各国风味，就是不同的调料。食材嘛，大同小异。所以这个菜真的不是泰国菜，但是鱼丸是泰式鱼丸，（你看泰式鱼丸，就是咱们的鱼丸加了泰国的香料嘛）酱汁是泰式酸辣酱。最重要的是，想吃低卡的晚餐又不想总是那几样。就来个爽口的开心一下，还弄得好...
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泰汁青口贝❗️巨鲜美！一口感受东南亚风情！好吃的烹饪方法 泰汁青口贝❗️巨鲜美！一口感受东南亚风情！的地道做法和步骤

  • 泰汁青口贝❗️巨鲜美！一口感受东南亚风情！

  • 平价食材秒变大餐，来自新西兰的青口贝，配上精心调制的泰式蘸料，那味道，那感觉，一口就能领略到东南亚风情！巨鲜美！用料青口贝泰汁青口贝❗️巨鲜美！一口感受东南亚风情！的做法😋...
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简单易学的缤纷彩椒泰汁鱼卜美食做法

  • 缤纷彩椒泰汁鱼卜

  • 独创一道我做得很熟练的家常拿手菜。鱼卜，也叫鱼肚/鱼泡，也就是鱼鳔也就是花胶的前身，原来身边好多女性朋友都超级爱这道菜，我也很爱，之前总是在大排档餐厅才能吃到，而且又不是会所非常好吃，所以我勇敢一搏，自己下厨房做吧。现在好了，简直是彻底奋不顾身地爱上，爱得无法自拔！那么好...
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网红，懒人版，泰汁鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的网红，懒人版，泰汁鸡爪做法

  • 网红，懒人版，泰汁鸡爪

  • 父亲节前逛市场，16元一斤的鸡爪，档主帮一开三😄，泡好，明天就，呵呵用料洋葱一个姜几片柠檬一个香菜一根料酒一勺小米椒3个个鸡爪2斤泰汁一包葱一根网红，懒人版，泰汁鸡爪的做法买一包某宝或某音的泰式酸辣汁，姜葱，洋葱。至少2步，哎，说了懒人，放过我把，直接发上桌的图😁小贴士姜葱料酒，鸡...
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泰汁松子鱼的做法和图解 好吃的泰汁松子鱼家常做法

  • 泰汁松子鱼

  • 用料鱼柳一条姜少许蒜蓉少许盐少许糖少许料酒一茶匙白胡椒粉少许鸡蛋一个生粉适量泰汁适量泰汁松子鱼的做法1、鱼柳清洗干净，沥干水分45度角划开打花。2、将姜、蒜蓉、盐、糖、料酒、白胡椒粉放在鱼柳一起腌制，大约腌30分钟。3、鸡蛋打散后放入鱼柳拌均匀后，再撒上生粉。4、...
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简单易学的泰汁菠萝脆皮虾美食做法

  • 泰汁菠萝脆皮虾

  • 用料北极虾菠萝青红椒干淀粉泰国鸡酱姜末蒜末泰汁菠萝脆皮虾的做法将北极虾放在室温下自然融化,用干淀粉搅拌均匀备用青椒切块，姜蒜切末菠萝切块用淡盐水浸泡,半小时后用清水冲去咸味沥水备用锅中倒入宽油，油温后将虾一只一只的放入油锅,炸至外皮酥脆捞出沥油锅中留底油，放...
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泰汁龙利鱼的做法和图解 好吃的泰汁龙利鱼家常做法

  • 泰汁龙利鱼

  • 鲜嫩的鱼肉，被酸酸甜甜的汤汁包裹住。十分开胃好吃用料龙利鱼1条黑胡椒1茶匙海盐1茶匙白葡萄酒1勺泰式甜辣酱1汤匙盐适量迷迭香1段泰汁龙利鱼的做法去骨去刺的龙利鱼肉一条备好洗净沥干水，切成大块加入黑胡椒，海盐，白葡萄酒抓匀腌制15分钟起锅热油，加入龙利鱼用中小火将双面煎...
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节后减肥不节食，泰汁锅塌加拿大北极虾的做法步骤及图解,美味正宗的节后减肥不节食，泰汁锅塌加拿大北极虾做法

  • 节后减肥不节食，泰汁锅塌加拿大北极虾

  • 这道菜菜整体口感：泰汁酸辣，虾肉鲜甜，紧实Q弹，且具有鲜、咸、甜三味合一，鸡蛋软嫩。用料加拿大北极虾300克鸡蛋3个小葱1根盐2克胡椒粉1勺水淀粉2勺食用油半碗青柠檬1个小米椒2个蒜2瓣鱼露1勺白糖2勺鸡粉2勺节后减肥不节食，泰汁锅塌加拿大北极虾的做法加拿大北极虾产自北冰洋和...
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泰汁扒豆腐的做法和图解 好吃的泰汁扒豆腐家常做法

  • 泰汁扒豆腐

  • 用料豆腐块切片鸡蛋俩淀粉两勺面粉适量盐适量黄瓜十字刀后切片小米椒一个切段鲜柠檬一片切丁食用油适量番茄酱两勺吧泰汁扒豆腐的做法鸡蛋打散加淀粉面粉搅打成面糊（沾豆腐挂的上就行）油锅炸裹了面糊的豆腐（豆腐切面的）豆腐炸好了放盘子，锅里放少许水，把（柠檬片切丁，黄瓜片丁，小米...
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泰汁青口贝|本来生活好吃的烹饪方法 泰汁青口贝|本来生活的地道做法和步骤

  • 泰汁青口贝|本来生活

  • 鱼露中加入辣酱调成鲜辣的料汁，烹饪过程中加入罗勒叶，最后挤入新鲜的柠檬。看似简单却别有风味，酸辣鲜香的泰汁青口贝，开启你的美食之旅。用料青口贝200g蒜10g生姜10g小辣椒5-6个罗勒5g洋葱1个柠檬1个鱼露20g糖5g料酒15g辣椒酱20g泰汁青口贝|本来生活的做法食材准备清洗青口...
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泰汁煎酿茄子🍆开胃又下饭的快手菜👩🏻‍🍳的做法步骤及图解,美味正宗的泰汁煎酿茄子🍆开胃又下饭的快手菜👩🏻‍🍳做法

  • 泰汁煎酿茄子🍆开胃又下饭的快手菜👩🏻‍🍳

  • 拖了很久的菜谱～传统的煎酿茄子大家都吃过了这一个泰式煎酿茄子🍆很简单的快手菜加入了甜辣酱的底料焖煮过，夏天酸酸甜甜好开胃🌱超级下饭噢！🥣用料茄子一个肉滑适量生粉适量甜辣酱3勺蚝油1勺鱼露半勺泰汁煎酿茄子🍆开胃又下饭的快手菜👩🏻‍🍳的做法猪肉剁成肉滑，用生粉、生...
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泰汁泡菜的做法和图解 好吃的泰汁泡菜家常做法

  • 泰汁泡菜

  • 根据同事的口述，经过改良，就有了这款非常适合夏天食用的酸甜口味的泰汁泡菜。用料大白菜（娃娃菜）2颗胡萝卜1根柠檬半个苹果1个梨1个蒜半个泰式甜辣酱250ML白醋150ML白糖1勺半盐适量辣酱（可用干辣椒或者蒜蓉辣酱，可加可不加）少许泰汁泡菜的做法我用的是目前市场上中等大小的娃娃...
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简单易学的泰汁涼拌手撕雞美食做法

  • 泰汁涼拌手撕雞

  • 這個不是泰國菜哈泰國沒有手撕雞純粹喜歡泰國菜的口味自行想出來的酸酸辣辣很開胃！不吃辣的可以不放指天椒沒有椰糖白砂糖也可以的青芒果挑硬的才好切絲用燙燜的方法做出來的雞肉是非常嫩的連雞胸也不柴完全不浪費！用料雞1只班蘭葉2根香茅2根黃瓜適量小番茄4個胡蘿蔔適量青...
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简单易学的泰汁肉沫茄子美食做法

  • 泰汁肉沫茄子

  • 用料茄子一条猪肉150g泰汁适量酱油适量盐适量糖少许泰汁肉沫茄子的做法将茄子切成手指长的小段猪肉剁碎，用适量盐、酱油、少量糖、生粉和生油拌匀腌制片刻待用将茄子用油爆炒至略为变色，感觉茄子吸收了部分油了，装碟待用肉沫下锅炒至7成熟，将刚刚炒过的茄子汇入锅中，加少量水，...
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泰汁茄的做法和图解 好吃的泰汁茄家常做法

  • 泰汁茄

  • 用料茄子大蒜泰式甜辣酱泰汁茄的做法茄子洗净切薄片、大蒜拍碎切末找个微波炉专用的容器放入茄子，进微波炉高火两分钟取出，加入两大勺泰式甜辣酱拌匀进微波炉高火再转一分钟，取出，趁热拌入大蒜末即可小贴士1、茄子要选嫩的，而且要切薄一点比较好入味。2、可以加入任何你喜欢的...
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简单易学的泰汁甜酸脆皮鱼旦美食做法

  • 泰汁甜酸脆皮鱼旦

  • 一款很简单，甜甜酸酸的菜式很适合夏天吃，鱼旦皮脆酸甜，大家可以试试哦。用料生鱼旦1斤泰式甜酸酱120克左右姜蓉少量蒜蓉少量红椒少量青瓜拌碟少量泰汁甜酸脆皮鱼旦的做法准备所有材料，将姜、蒜切成蓉，红椒切成粒备用。先将鱼旦用开水煮到刚熟，捞起沥干水备用用平底锅放适量的油...
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简单易学的泰汁甜辣一口豆腐美食做法

  • 泰汁甜辣一口豆腐

  • 真的简单得不敢相信，味好美泰式甜辣酱，yyds用料味好美泰式甜辣酱适量豆腐半块香菜3根花生碎适量泰汁甜辣一口豆腐的做法材料请看图，花生大少爷忘记拍了，没有可以不放，但是加了口感层次更丰富锅里放点油，将豆腐每个面都煎得香香的哟出锅摆拍，撒上一把花生碎（或者坚果碎），挤上味好美...
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简单易学的快手泰汁拌青瓜美食做法

  • 快手泰汁拌青瓜

  • 泰汁酸甜微辣最适合怕太辣的朋友了，今天我用的是水果青瓜来做凉拌口感爽脆加上泰汁味道诱人挺有食欲。用料水果青瓜3根(约5OO克左右)盐5克麻油适量勺陈醋1勺(可按自己喜欢的口味增减)生抽2勺(可按自己喜欢的口味増减)蠔油1勺蒜头3~5瓣(可按自己喜欢的口味增减)熟花生油2勺...
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简单易学的泰汁青柠泡凤爪美食做法

  • 泰汁青柠泡凤爪

  • 用料鸡爪1斤生抽200克糖60克白米醋160克麻油5克辣椒油30克花椒油10克料酒20克柠檬1个指天椒5个蒜子5瓣小青桔5个泰汁青柠泡凤爪的做法柠檬切出3、4片放一边，剩余的柠檬切开挤出汁，柠檬皮不要。小青桔切半，挤出汁，皮留用。指天椒切小段，蒜子拍裂。锅里放入清水，煮至沸腾，加入鸡爪...
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简单易学的泰汁蒜蓉虾丸子美食做法

  • 泰汁蒜蓉虾丸子

  • 用料虾肉250克五花肉250克鸡腿菇250克泰汁蒜蓉酱5勺盐10克酱油2勺糖2勺料酒20勺泰汁蒜蓉虾丸子的做法切碎，混合团成丸子下锅开吃...
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泰汁鱿鱼筒的做法和图解 好吃的泰汁鱿鱼筒家常做法

  • 泰汁鱿鱼筒

  • 在37度2试过，久久不能忘怀，自己来一客试试吧！用料鱿鱼1只青柠半个小米辣1只蒜泥2瓣香菜半支糖少量鸡精少量鱼露3匙泰汁鱿鱼筒的做法买鱿鱼时，让卖家清理干净，留下鱿鱼整筒。烧开水，下几片姜，焯熟鱿鱼待用。将小米辣、蒜瓣、香菜剁成蓉，半只青柠榨汁，再下鱼露、糖和鸡粉调成泰汁。...
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泰汁鲈鱼的做法和图解 好吃的泰汁鲈鱼家常做法

  • 泰汁鲈鱼

  • 具有色泽鲜艳、甜酸可口的特点，是一道夏日开胃特色菜。用料鲈鱼1条洋葱半个红辣椒一只蒜头3瓣姜2片泰国甜辣酱4汤匙白糖1茶匙食盐适量淀粉适量白醋4汤匙泰汁鲈鱼的做法将鲈鱼清洗干净打上刀花，用厨房纸擦干水分，用食盐腌半小时，再抹上适量的淀粉，洋葱、红辣椒、蒜头切粒；将白醋...
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简单易学的泰汁生拌番茄美食做法

  • 泰汁生拌番茄

  • 准备时间：2分钟制作时间：3分钟你还在为了减肥干吃番茄吗？快来试试这么吃，激活你的味蕾，让番茄变成神奇好吃的食材，吃完你会发现一个番茄真的太少了~用料番茄1个香菜4根线椒1个大蒜2瓣泰式甜辣酱1汤匙海盐适量黑椒适量泰汁生拌番茄的做法准备食材番茄洗净切成小丁，1cm左右，小一点...
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