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酱骨头小美版的做法食谱

简单易学的酱骨头（小美版）美食做法

  • 酱骨头（小美版）

  • 用料油15g糖5g黄豆酱20g八角1个花椒1小把小茴香1小把香叶1片排骨头450g酱油5g料酒15g热水1000g酱骨头（小美版）的做法1.骨头放入网篮，水没过骨头，10min/50°/速5洗干净。2.锅中放入油和糖，3min/120°/速1，再加入八角、花椒、小茴香、香叶和黄豆酱，3min/120°/速1炒香，加入骨头和生...
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小美版炸酱的做法和图解 好吃的小美版炸酱家常做法

  • 小美版炸酱

  • 用料肉150克豆瓣酱150克蒜2瓣葱5克油50克小美版炸酱的做法里脊肉切成麻将块大小，冷冻至少三个小时冻硬，放入小美主锅，设置涡轮加速模式三个两秒至如右图状态。取出放入碗中加一点料酒腌制。主锅入两瓣蒜8秒速度5切碎，放入50克油和5克香葱丁和150克肉，设置5分钟最高温慢速反转...
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无锡酱排骨（小美）的做法步骤及图解,美味正宗的无锡酱排骨（小美）做法

  • 无锡酱排骨（小美）

  • 1、开水汆排骨：将1200克水，猪肋排600g，放入主锅，不需要盖上量杯，以15分/Varoma/反勺，煮沸。将排骨倒入网锅清洗沥干备用。清洁主锅。2、油10、京葱30、姜10、八角2个、桂皮1块、丁香8粒，豆蔻3颗，以3分/120°C/反勺3、加入猪排、冰糖100g、红曲粉10g、豆瓣酱30g、料酒30、250克水...
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酱骨头的详细做法大全,简单又营养的酱骨头做法

  • 酱骨头

  • 想看更多美食内容记得关注一季生活用料腔骨1000克黄豆酱勺香叶片八角个桂皮块花椒粒酱油勺盐克糖克料酒生抽葱姜蒜酱骨头的做法猪骨在清水中浸泡6个小时左右，泡出血水，中间记得换水。如果时间不够可以浸泡几个小时。然后稍微焯下水，然后捞走浮沫。然后我们可以炒个糖色。加...
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炖酱骨头的做法和图解 好吃的炖酱骨头家常做法

  • 炖酱骨头

  • 又是忘了拍照的一天😂用料最好买猪筒子骨或猪脊椎骨炖酱骨头的做法1.把肉洗净放锅里煮一下去血沫2.在电饭锅里放黄豆酱，郫县豆瓣酱，料酒，辣椒，酱油，葱段，几瓣蒜，姜片，花椒，八角，香叶，桂皮3.把肉放到电饭锅里，炖一个小时。（调个醋汁沾着更好吃）...
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小美版金桔酱的详细做法大全,简单又营养的小美版金桔酱做法

  • 小美版金桔酱

  • 金桔，原产中国南部，广布于长江流域及以南各省区。其果实味道酸甜可口，含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，有开胃生津、美容护肤的功效。1、开胃生津：金桔作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。2、美容护...
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酱大骨头，酱猪腿骨的做法步骤及图解,美味正宗的酱大骨头，酱猪腿骨做法

  • 酱大骨头，酱猪腿骨

  • 30元的猪腿骨，炖了满满一锅酱骨头，既能吃肉又能吸骨髓，回味无穷～用料姜5片老抽3勺香叶3片桂皮1块生抽5勺花椒50粒盐适量八角3个料酒5勺小茴香1小把豆瓣酱2勺白糖5勺葱2把蒜5瓣炖肉料适量干辣椒适量山楂3片酱大骨头，酱猪腿骨的做法猪腿骨切块，泡水2~4个小时，每隔1~半小时换水一次...
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酱骨头🦴的做法和图解 好吃的酱骨头🦴家常做法

  • 酱骨头🦴

  • 做了一次，觉得口味适合自己，略有一点点辣，是儿子都能接受的，所以这次记录过程，下次做的时候不要到处翻，而且自己都不记得在哪里见到过，简单来说就是我这个老年痴呆症患者的做饭笔记用料黄豆酱5勺八角1个香叶3片桂皮1小块花椒20粒老抽0.5勺生抽1勺料酒1勺冰糖克姜几片干辣椒1个骨...
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小美版馒头的做法和图解 好吃的小美版馒头家常做法

  • 小美版馒头

  • 用料面粉500克水240克酵母1茶匙糖10克盐1/4茶匙油10克小美版馒头的做法将240克水、干酵母粉、糖和油放入小美主锅，以2分/37°C/速度3加温。接着加入面粉，以30秒/速度3-6渐速混合。加入盐，用2分揉面，完成后倒出，整理形状。将面团切割整型成馒头形状，摆放至蒸锅组内发酵至1-2倍大...
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猴头菇酱（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的猴头菇酱（小美版）做法

  • 猴头菇酱（小美版）

  • 用料猴头菇5个蒜5瓣小米辣1个生抽40克老抽10克花生油30克猴头菇酱（小美版）的做法将猴头菇浸泡30分钟，中间换2次水（去苦味）。将猴头菇挤干，和蒜、小米辣一起放入美善品主锅，3秒/速度5打碎。加入花生油、生抽、老抽，设置20分钟/V/小勺。装盘。...
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简单易学的小美版酱香牛仔骨美食做法

  • 小美版酱香牛仔骨

  • 出门前放入小美里慢炖，回家就得到一锅美味的牛仔骨和汤，实在太幸福啦！用料牛仔骨1000克香叶5片八角2个桂皮一块干红辣椒1-2个冰糖20克酱油30克老抽15克料酒30克盐适量水650克小美版酱香牛仔骨的做法先5分钟50度速度5，555洗肉法把牛仔骨洗净！准备香料洗净的牛仔骨入锅，加入所有...
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辣酱浇头（小美版/美善品 TM5/TM6）的做法步骤及图解,美味正宗的辣酱浇头（小美版/美善品 TM5/TM6）做法

  • 辣酱浇头（小美版/美善品 TM5/TM6）

  • 难度：容易准备时间：20分钟总时间：35分钟产量：3人份用料油60克蒜30克辣椒油20克豆瓣酱35克辣椒酱60克蠔油10克土豆（去皮，切1厘米丁）350克笋（切1厘米丁，焯水沥干）200克生抽10克糖20克老抽5克豆干（切1厘米丁，焯水沥干）150克无盐熟花生60克辣酱浇头（小美版/美善品TM5/TM6）的做法将油和蒜头放...
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简单易学的酱骨头(无酱版)美食做法

  • 酱骨头(无酱版)

  • 前几天在电梯里看见一家主打酱骨头的饭店广告，勾起了我的馋虫😅念叨了几天今晚必须要吃到😜果然吃货的人设没毛病开工做起来！（家里的酱吃着味道都不好，所以没放哈，没有酱的酱骨头是不是有灵魂，嗯，你说了算🤔）用料八角1个香叶2片老抽2勺桂皮1块白酒2勺冰糖30克花椒5g姜5片色拉油2...
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馒头小美版的做法和图解 好吃的馒头小美版家常做法

  • 馒头小美版

  • 人间不值得，但我和美食值得～😋😋😋用料面粉500克糖10克水240克盐5克酵母5克馒头小美版的做法将水240克干酵母5克糖10克放入主锅时间/1分钟温度/37度速度/3放入面粉500克时间/30秒速度1-3-6逐渐加速加少许盐时间/2分钟揉面键取出，揉成面团，盖保鲜膜，发至2倍大切成自己喜欢的形...
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酱大骨头的详细做法大全,简单又营养的酱大骨头做法

  • 酱大骨头

  • 用料老抽1勺酱大骨头的做法大骨头3斤高压锅炖18分钟...
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小美版酱萝卜的详细做法大全,简单又营养的小美版酱萝卜做法

  • 小美版酱萝卜

  • 我家小朋友很爱吃这类东西，腌制的不敢给她多吃，这款酱萝卜绝对可以放心的给她吃😘༄用料糖80克醋80克生抽80克白萝卜500克小美版酱萝卜的做法先将醋，生抽，白糖各80克放入主锅，5分钟/100度/小勺煮开萝卜切片，无需先腌制杀水，直接放入主锅，18分钟/70度/小勺出锅。立马可食~可放入冰...
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猴头菇&枸杞！养胃骨头汤（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的猴头菇&枸杞！养胃骨头汤（小美版）做法

  • 猴头菇&枸杞！养胃骨头汤（小美版）

  • 用料猴头菇2个排骨500克枸杞5克盐10克料酒10克水1300克番茄2个油10克猴头菇&枸杞！养胃骨头汤（小美版）的做法骨头放入网锅，开水入锅，5分钟/60度/速度5番茄切小块猴头菇提前一天浸泡，去黄水，根煎掉，撕碎挤干水备用油放入主锅，2分钟/Ｖ/速度1加入番茄，5分钟/V/速度1加入骨头、水、盐...
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美味酱骨头的做法和图解 好吃的美味酱骨头家常做法

  • 美味酱骨头

  • 疫情期间公司发的慰问大礼包，把其中的大骨头拿来做了一道酱骨头。最终成品非常满意，分享给大家。用料啤酒500克老抽10克生抽20克干辣椒1个冰糖20克姜10片料酒20勺带肉大棒骨800克左右香叶八角桂皮等根据自己口味放色拉油10克美味酱骨头的做法把大棒骨洗净后，放入锅中。加入...
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杂酱面浇头（小美美善品）的做法步骤及图解,美味正宗的杂酱面浇头（小美美善品）做法

  • 杂酱面浇头（小美美善品）

  • 用料甜面酱50克肉末250克姜1小块洋葱半个香菇（没有可不加）5-6朵红油豆瓣酱50克大葱1根油80克老抽5克杂酱面浇头（小美美善品）的做法猪肉小美打成肉末，或者直接买肉沫。洋葱，大葱，姜，香菇，6秒5速打碎。加油，5分钟v速度小勺爆香加肉末，豆瓣酱，老抽，甜面酱10分钟v小勺炒。炒好出锅。密封可...
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简单易学的酱骨架（小美版）美食做法

  • 酱骨架（小美版）

  • 北方人的口味这个方子可以做酱骨架也可以卤一切你想卤的东西～用料大葱大约5公分一段老抽50g生抽55g桂皮1块八角3个姜5片糖30克花椒5g料酒20g骨架2斤以内都可切块水900克酱骨架（小美版）的做法将骨架555用小美清洗干净然后冲洗将骨架与调料都放入锅中再加900克左右的水开始烹...
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酱骨头，酱骨架—超美味的做法步骤及图解,美味正宗的酱骨头，酱骨架—超美味做法

  • 酱骨头，酱骨架—超美味

  • 这是一道完爆外面餐馆“东北酱骨架”的菜肴，招呼客人也绝对不失礼哦，比外面做的味道更赞，所以决定跟大家分享一下。第一次做可能会觉得步骤繁琐，但是当家人吃上一口对你连连称赞时就会觉得一切都值得了，第二次做会觉得顺手多了，希望大家喜欢，都吃得欢心吃得尽兴用料姜，葱，蒜，生粉甜...
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酱大骨头的做法和图解 好吃的酱大骨头家常做法

  • 酱大骨头

  • 用料大骨头葱姜料酒八角干辣椒桂皮香叶花椒香叶生抽老抽豆瓣酱勺冰糖鸡蛋酱大骨头的做法大骨头提前两小时泡出血水，锅里放葱姜料酒把大骨头焯出血沫，清洗干净锅里放一点油小火熬糖色，大骨头放进去炒加热水放葱姜八角桂皮干辣椒花椒香叶豆瓣酱生抽老抽小火炖一个半小时，提前十...
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酱骨头的做法和图解 好吃的酱骨头家常做法

  • 酱骨头

  • 用料黄豆酱勺甜面酱豆瓣酱大骨头葱姜蒜八角个香叶片桂皮块花椒粒青椒酱骨头的做法大骨头冷水下锅，加入料酒、生姜、大葱、花椒，煮开，撇去浮沫，捞出蒸锅烧水糖色：起锅烧油，放入冰糖，中小火熬制起沫，倒入开水，然后倒进蒸锅烧开的水中起锅烧油，加入一勺郫县豆瓣酱，黄豆酱，甜面酱，炒香后倒...
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东北酱骨头（归化版）的做法步骤及图解,美味正宗的东北酱骨头（归化版）做法

  • 东北酱骨头（归化版）

  • 大块吃肉，大碗喝酒，找回自我😄。根据东北酱骨头传统技法，略微实现本土化用料筒子骨或大梁骨1000克豆瓣酱1勺红烧酱油1.5勺料酒1勺葱白蒜瓣姜片适量花椒茴香干姜粉适量盐适量醋适量八角桂皮等适量东北酱骨头（归化版）的做法筒子骨（大梁骨）切块，准备一锅冷水，放入肉块，大火烧开烧水过...
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无锡酱排骨（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的无锡酱排骨（小美版）做法

  • 无锡酱排骨（小美版）

  • 九几年，老爹从无锡出差回来带的骨头都可以啃动的酱排骨让我们全家一吃难忘，连老爹不喜欢吃甜味菜的人都爱不释口！期间，用串通烹饪的方法做过很多次，但是都太麻烦（以至于每次吃都像过节一样）。现在老爷子钻研小美，研制出了简化做法，味道一样的好！用料排骨500g盐30g油50g老姜20g桂皮1...
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