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墨鱼烧猪蹄的做法食谱

墨鱼烧猪蹄的做法和图解 好吃的墨鱼烧猪蹄家常做法

  • 墨鱼烧猪蹄

  • 此菜需用黄酒，最好是福建老酒，料酒不够香浓，不能替代哦～用料猪蹄两斤半墨鱼2只黄酒半碗姜适量干辣椒适量墨鱼烧猪蹄的做法猪蹄冷水下锅焯水，准备一大块姜，拍一下，干辣椒加不加都行倒食用油把生姜煸香，下猪蹄，翻炒大概两分钟加生抽，翻炒几下，沿锅边加半碗黄酒，继续翻炒三分钟我们喜欢...
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红烧猪蹄 （红烧黄豆猪蹄）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪蹄 （红烧黄豆猪蹄）做法

  • 红烧猪蹄 （红烧黄豆猪蹄）

  • 不吃猪蹄的我，遇到爱吃猪蹄的他，从此爱做猪蹄➕爱吃猪蹄。用料猪蹄（剁开小块）4只黄豆一小碗冰糖40克老抽2勺八角2个葱4段桂皮1小块姜3片生抽4-5勺盐2小勺白酒1-2小勺草果1个红烧猪蹄（红烧黄豆猪蹄）的做法1.猪蹄冷水下锅飞水:水开，撇沫，冷水冲干净（为弹性好和干净）2.炒糖色:少点油，冰...
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红烧猪蹄蹄的做法和图解 好吃的红烧猪蹄蹄家常做法

  • 红烧猪蹄蹄

  • 这道菜永远都是餐桌上家人的最爱用料猪蹄1只干辣椒6-8个八角1个姜4片大蒜头3个干花椒3克小葱2根冰糖8克红烧猪蹄蹄的做法猪蹄焯水，冷水下锅，加料酒，生姜片2-3片，煮至沸腾捞去浮沫（减少腥味），；洗净沥水备用准备配料：干辣椒，生姜片3-4片、大蒜头3-4对切、八角1-2个、干花椒、小葱（捆节...
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墨鱼炖猪蹄的做法和图解 好吃的墨鱼炖猪蹄家常做法

  • 墨鱼炖猪蹄

  • 猪蹄到底补不补胶原蛋白我不知道，但是我知道，是真的很好吃😊😊😊用料猪蹄2只墨鱼干一块冰糖20克姜一块八角1个桂皮一块花椒20粒香叶2片陈皮1片生抽2勺老抽2勺料酒2勺味精1勺盐1小勺大葱1段墨鱼炖猪蹄的做法猪蹄剁小块焯水，洗净。锅里倒少许油，加入糖开始炒糖色，炒成这种深色后...
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简单易学的墨鱼干炖猪蹄美食做法

  • 墨鱼干炖猪蹄

  • 从福建学来的一道拿手菜墨鱼的鲜味能很好中和掉一部分猪蹄的肥腻，墨鱼干吸饱了猪蹄的汁水味道也变得更好用料猪蹄1只墨鱼干中等大小半只大葱2段姜2片香料包桂皮花椒八角小茴香香叶干辣椒高度白酒适量老抽适量生抽适量盐适量墨鱼干炖猪蹄的做法将墨鱼干提前一夜泡发切成一...
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简单易学的老酒墨鱼炖猪蹄美食做法

  • 老酒墨鱼炖猪蹄

  • 用料猪蹄500克墨鱼干100克福建老酒200克盐巴5克备用枸杞一把20-30粒干香菇5朵水1000克老酒墨鱼炖猪蹄的做法墨鱼干100克，剪碎，清洗干净用清水提前浸泡，浸泡的水可留。干香菇5朵，洗净，提前浸泡。浸泡后的墨鱼干准备猪蹄500克，放进小美网篮水末过网篮，5分钟/50℃/速度4.5清洗清洗...
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马蹄笋烧墨鱼的详细做法大全,简单又营养的马蹄笋烧墨鱼做法

  • 马蹄笋烧墨鱼

  • 时令蔬菜:马蹄笋，基本都是炖清汤。今天和墨鱼一起煮，甚是鲜美用料马蹄笋1个墨鱼4只葱姜胡萝卜适量料酒，生抽适量马蹄笋烧墨鱼的做法墨鱼杀好，去皮，切块。马蹄笋切块，姜切丝锅热，放入适量油，再入姜，煎会。然后再放墨鱼，炒一下加入料酒，生抽，炒一下，再加适量水快收汁时，加入葱。完成小贴...
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红烧猪蹄（炖猪蹄，烤猪蹄）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪蹄（炖猪蹄，烤猪蹄）做法

  • 红烧猪蹄（炖猪蹄，烤猪蹄）

  • 烤猪蹄是先红烧，在烤。如果不烤直接红烧吃也行。用料猪蹄2只姜3-4片葱半根的半根花椒5-6粒大料2个干辣椒2个味极鲜锅的3圈老抽锅的3圈冰糖5-6块香叶1个蒜3瓣料酒2圈啤酒1听烤的话会用到，辣椒粉，孜然粉少许红烧猪蹄（炖猪蹄，烤猪蹄）的做法备菜：猪蹄，外面收拾好的，没毛的，剁开的，一个剁...
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鲍鱼烧猪蹄的做法和图解 好吃的鲍鱼烧猪蹄家常做法

  • 鲍鱼烧猪蹄

  • 冰箱清理大作战，用了五个鲍鱼两个猪蹄，本来要完全收汁，结果意外发现这道菜的菜汤是米饭杀手哦用料鲍鱼5只猪蹄2只姜3片八角1个葱1/3根冰糖几粒老抽1勺生抽2勺料酒2勺盐适量大蒜1头花椒适量干辣椒2根鲍鱼烧猪蹄的做法猪蹄切小块冷水浸泡半小时鲍鱼用勺子从壳中挖出，所有黑色东...
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猪蹄墨鱼汤的做法和图解 好吃的猪蹄墨鱼汤家常做法

  • 猪蹄墨鱼汤

  • 最近老公年底冲刺，活动不断，天天熬夜工作上火🔥牙疼，心里好心痛，妈妈教我煲这锅汤给老公喝，第二天就好啦~用料前猪蹄1只墨鱼1只姜片盐克猪蹄墨鱼汤的做法墨鱼热水泡一下洗净，剪小段。这个汤里主料除了墨鱼最主要的是猪蹄子，但是菜市场不单卖猪蹄，所以买了猪手一起煲猪手洗净开水...
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红烧猪蹄『老爸老妈菜』咸鱼烧猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪蹄『老爸老妈菜』咸鱼烧猪蹄做法

  • 红烧猪蹄『老爸老妈菜』咸鱼烧猪蹄

  • 我第一次做红烧猪蹄，是在猪肉最贵的时候，交了高昂的学费，索性请的是闺蜜，给面子的吃了几块～老爸用咸鱼干烧的方法，味道更丰富，也更简单～终于可以在盆友面前扬眉吐气啦～憨憨……用料原料猪蹄1只（斩块）咸鱼6-7块调料冰糖30克料酒1勺生抽3勺醋半勺小香葱6根（打结）蒜2瓣红烧猪蹄『老爸老妈...
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墨鱼干猪蹄的做法和图解 好吃的墨鱼干猪蹄家常做法

  • 墨鱼干猪蹄

  • 墨鱼香味加猪蹄肉香，美味诱人。用料猪蹄1只冰糖10克油10克盐10克鸡精2勺墨鱼干0.5只香菇干8只墨鱼干猪蹄的做法香菇，墨鱼干泡发，洗净。猪蹄洗净，飞一次水。热锅，下油。油热冒烟，下冰糖，等冰糖融化，开始冒泡时。下香菇和墨鱼干。煸炒出香味。下猪蹄，煸炒上色。把食材倒进高压锅，放水...
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墨鱼焖猪蹄（零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的墨鱼焖猪蹄（零失败）做法

  • 墨鱼焖猪蹄（零失败）

  • 老公的最爱💋用料猪蹄1只墨鱼干1小个姜五片蒜四颗酱油大半碗小辣椒两个盐少许油少许墨鱼焖猪蹄（零失败）的做法全部洗净墨鱼干泡软剪条锅热下油放少许盐猪蹄下锅翻炒炒到这个颜色墨鱼干，蒜，姜，辣椒全部放下翻炒一下！加水加酱油把水和酱油拌均匀，用大火煮开转小火焖至剩下大概有半...
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墨鱼炖猪蹄的详细做法大全,简单又营养的墨鱼炖猪蹄做法

  • 墨鱼炖猪蹄

  • 海鲜配上本地猪蹄=墨鱼猪蹄汤用料猪蹄1只葱适量姜5片料酒2勺盐10克墨鱼干3只白酒1勺墨鱼炖猪蹄的做法墨鱼干，清水泡发24小时，记得换水。泡发好的墨鱼。把墨鱼黑色皮。清洗干净，洗净后沥干水备用。焯一下水。冷水下锅，佐料配好，大火先炖猪蹄，开锅后加入墨鱼。墨鱼骨不要丢，价值非...
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简单易学的猪蹄墨鱼干香菇汤美食做法

  • 猪蹄墨鱼干香菇汤

  • 香菇不仅是人们理想的美味佳肴，而且它具有良好的保健功能和较高的药用价值，可以预防和治疗多种疾病。墨鱼干含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质；具有壮阳健身、益血补肾、健胃理气的功效。用料猪蹄半只墨鱼干小五只香菇十朵盐适量猪蹄墨鱼干香菇汤的做法...
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苦瓜墨鱼猪蹄汤好吃的烹饪方法 苦瓜墨鱼猪蹄汤的地道做法和步骤

  • 苦瓜墨鱼猪蹄汤

  • 365天365道靓汤--苦瓜墨鱼猪蹄汤。夏季小妙招--苦瓜不仅能降火，还能减肥哦！(´-ω-`)🔥功效；降火减肥，祛暑气。用料🔥配料：苦瓜200g猪蹄250g黄豆10g墨鱼1只苦瓜墨鱼猪蹄汤的做法用好料煲好汤每日一汤...
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[海陆相融]干墨鱼炖猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的[海陆相融]干墨鱼炖猪蹄做法

  • [海陆相融]干墨鱼炖猪蹄

  • 家常菜＃海陆相融＃之“干墨鱼炖猪蹄”，背后哪有这么多故事，不就是上次买的干墨鱼还没有用完，放在家里怕坏掉才想出这么个菜谱来（给家人最可口美味的菜肴是最好的故事。）用料猪蹄1只墨鱼干3只料酒勺盐克老抽勺糖克姜片蒜段2根蒜头5瓣香菜1株八角个香叶5片孜然粒0.5勺桂皮1块陈皮2...
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烧猪蹄的做法和图解 好吃的烧猪蹄家常做法

  • 烧猪蹄

  • 家人爱吃肉肉，我也被鼓励成小能手啦哈哈用料猪蹄2只葱1根姜6片蒜5瓣干辣椒4个花椒一小捏香叶两片八角两个生抽适量老抽适量料酒适量盐适量冰糖8粒烧猪蹄的做法准备所有材料，猪蹄洗干净，放入冷水烧开五分钟，过凉水洗干净起锅烧油加入葱姜蒜出香味把葱姜蒜扒拉边上放冰糖全程小...
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烧猪蹄猪肚的做法和图解 好吃的烧猪蹄猪肚家常做法

  • 烧猪蹄猪肚

  • 用料猪蹄半只冰糖4粒猪肚半个生姜5片蒜头2粒生抽4少料酒1勺烧猪蹄猪肚的做法猪蹄猪肚焯水，猪肚焯水切块，然后放入冷水中，再放入热水过一遍，反复3遍，猪肚就很脆焯水后沥干水份锅里热油，下蒜头跟生姜，冰糖炒糖色，下猪蹄跟猪肚炒干水分加入味事达酱油炒上色，加入料酒加入水分没过猪蹄...
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简单易学的酸菜猪蹄墨鱼汤美食做法

  • 酸菜猪蹄墨鱼汤

  • 猪蹄不仅可以红烧做汤也很好酸汤很下饭用料猪蹄只墨鱼只五花肉克酸菜酸菜猪蹄墨鱼汤的做法猪蹄焯水。墨鱼火燎或者水煮处理下。所有原料扔进高压锅，加水，加2勺盐，可以加一点点醋。我冰箱还有点肥肉，一起扔进去了高压锅炖50分钟，开吃。酸菜解腻，肉味飘雪...
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简单易学的墨鱼干花菇炖猪蹄美食做法

  • 墨鱼干花菇炖猪蹄

  • 这道肉菜是我家乡的传统大菜，在过去生活条件没那么好时，只能在过年或者办喜宴才能吃得到的，现在大家生活好反而觉得吃多了身体会有负担，不过偶尔吃一次还是没问题的。我喜欢这道菜加入墨鱼干和花菇吃起来不油不腻，非常不错。喜欢的可以试试！用料猪蹄2只墨鱼干2条约200克干花菇1...
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红烧猪蹄的详细做法大全,简单又营养的红烧猪蹄做法

  • 红烧猪蹄

  • 时间：约20-30分钟难度：零厨艺✌️份量：4人份用料猪蹄1000g猪蹄焯水用料：大葱1段料酒30g姜片10g炖猪蹄用料：老抽30g姜片10g盐10g料酒20g大茴香2个冰糖60g大葱1段水没过食材红烧猪蹄的做法猪手冷水下锅，同时放入葱姜料酒，水开以后再煮15分钟，让猪蹄的异味和血沫都出来。捞出后冷水冲...
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墨鱼烧猪脚的做法和图解 好吃的墨鱼烧猪脚家常做法

  • 墨鱼烧猪脚

  • 用料墨鱼干1只猪蹄500g姜一小块冰糖12粒桂皮2个八角2个香叶2片老抽2勺料酒2勺白胡椒粉2勺盐1勺鸡精1勺墨鱼烧猪脚的做法准备好需要用到的食材。墨鱼干加料酒用清水泡发3小时，然后去骨和外膜，还有墨鱼的眼睛嘴巴也要去掉。处理好的墨鱼洗净，然后切成条状。生姜切片。猪蹄切小...
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红烧猪蹄（玫瑰猪蹄）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪蹄（玫瑰猪蹄）做法

  • 红烧猪蹄（玫瑰猪蹄）

  • 用料猪蹄2个玫瑰腐乳姜蒜八角料酒老抽冰糖小葱红烧猪蹄（玫瑰猪蹄）的做法冷水锅内加入姜片和料酒，下猪蹄绰水，猪蹄绰水去血后捞出洗净备用取6块玫瑰腐乳和两大勺腐乳汁，将腐乳压碎锅内入油，将蒜、姜及八角下过炒香后，加入猪蹄翻炒至两面金黄，倒入腐乳和料酒，翻炒略微翻炒后加入没过...
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简单易学的墨鱼香菇焖猪蹄美食做法

  • 墨鱼香菇焖猪蹄

  • 喜欢吃猪蹄的朋友们跟着做吧！希望我的菜普能帮到喜欢吃猪蹄的朋友们:-*:-*:-*用料猪蹄500g香女苦菇5个墨鱼干切10条十三香少许黄酒一勺生抽80Lm姜糖蚝油墨鱼香菇焖猪蹄的做法墨鱼干，香菇,泡好備用把猪蹄掉一下水,洗干净锅加油不要太多，煎一下姜姜煎到香味出来了，把猪蹄倒下锅...
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