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手打花式咖啡的做法食谱

简单易学的手打花式咖啡美食做法

手打花式咖啡
对于不喝咖啡就会死星人的来说，咖啡就是续命水，有颜有料的咖啡，一定要试试用料G7咖啡粉2袋，4克糖5克开水5克奥利奥饼干碎1袋手打花式咖啡的做法咖啡粉2袋倒入容器里，加5克细砂糖，倒入5克热水，冲开，电动打蛋器装一个搅拌棒，开中档打发，很快，2分钟就能打成奶油状杯底倒入牛奶，冷热无所...
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泡沫咖啡（400次手打咖啡）好吃的烹饪方法泡沫咖啡（400次手打咖啡）的地道做法和步骤

泡沫咖啡（400次手打咖啡）
咖啡液能被打发的原理：1、速溶咖啡粉由已冲泡的咖啡，经过浓缩及脱水过程制作而成。其混合物形成了稳定的胶体（colloid），又称胶状分散体。2、当搅拌时，大量的空气被引入混合物内形成气泡。胶体中的【分散质】可被吸附到气泡表面上，包围和困住气泡，并阻拦周围的气泡结合。因此，大量...
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咖啡拉花打卡 ☕️的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡拉花打卡 ☕️做法

咖啡拉花打卡 ☕️
初学练习拉花用料咖啡萃取液30ml牛奶到刻度咖啡拉花打卡☕️的做法从头开始...
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手打咖啡（网红400次泡沫咖啡）的做法步骤及图解,美味正宗的手打咖啡（网红400次泡沫咖啡）做法

手打咖啡（网红400次泡沫咖啡）
（6年前的菜谱，如今2020年啦发现红遍ins，于是做了一下更新了一下我的图片。）边收拾边看老詹的爱玩客，突然看到了这个，澳门路环汉记的手打咖啡，深山里只有当地人才知道的咖啡厅，据说周润发称其比威斯汀酒店的还要好喝，碰到身边朋友谁要去澳门就会推荐，哈哈~~~看着很神奇，做法也简单，干...
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视频|BEEM咖啡机制作咖啡，咖啡师手把手教学咖啡拉花好吃的烹饪方法视频|BEEM咖啡机制作咖啡，咖啡师手把手教学咖啡拉花的地道做法和步骤

视频|BEEM咖啡机制作咖啡，咖啡师手把手教学咖啡拉花
用料咖啡豆拉花缸磨豆机美式咖啡机视频|BEEM咖啡机制作咖啡，咖啡师手把手教学咖啡拉花的做法咖啡豆研磨成咖啡粉用压粉器把咖啡粉压实咖啡杯之热水暖杯法清洁咖啡机蒸汽喷嘴牛奶拉花杯倾斜45度，贴近蒸汽喷嘴，直至牛奶变温当奶泡达到所需分量时，稍微拉高喷嘴保持牛奶表面旋转...
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手打泡沫咖啡（咖啡豆版本）的做法步骤及图解,美味正宗的手打泡沫咖啡（咖啡豆版本）做法

手打泡沫咖啡（咖啡豆版本）
原配方是速溶咖啡，因为只有咖啡豆，所以尝试了一下。味道很赞。感谢同是吃货的朋友推荐原配方。用料咖啡粉两杯量牛奶100克白砂糖10克手打泡沫咖啡（咖啡豆版本）的做法选用意式浓缩咖啡。越浓越好，我没打出浓稠的程度，以后再试试更浓一点行不行。咖啡和糖2：1。电动打蛋器打发。杯...
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手打咖啡（咖啡盖）的做法步骤及图解,美味正宗的手打咖啡（咖啡盖）做法

手打咖啡（咖啡盖）
只是记录一下自己做手打咖啡的方子......用料牛奶适量速溶黑咖啡版本速溶黑咖啡4g糖15g热水15g速溶三合一咖啡版本速溶三合一咖啡25g糖5g热水20g手打咖啡（咖啡盖）的做法速溶咖啡、热水、糖加入一个大一些的杯子中，大致混合均匀。（速溶咖啡用黑咖啡、普通三合一咖啡或者奶香咖...
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意式咖啡&咖啡拉花好吃的烹饪方法意式咖啡&咖啡拉花的地道做法和步骤

意式咖啡&咖啡拉花
个人的业余爱好，手法没办法和专业的比，还要多多练习才行呢。用料咖啡16g牛奶（冷藏4度）适量意式咖啡机视频里的是kd310意式咖啡&咖啡拉花的做法称量16g咖啡豆研磨成意式咖啡粉压粉，尽量压平萃取浓缩咖啡25-30s左右打奶泡，尽量用冷藏的奶，大概四度左右，容易控制。拉花有很多种，...
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坚果谷物咖啡花式咖啡的做法步骤及图解,美味正宗的坚果谷物咖啡花式咖啡做法

坚果谷物咖啡花式咖啡
榛果的香气、谷物的香气和咖啡的香气交糅在一起，给人一种幸福的满足感。口感非常饱满，回味清新。用料宝珈丽榛果糖浆15ml璞珞咖啡-意式浓缩30ml牛奶250ml汉弥顿黑五珍粉15g坚果谷物咖啡花式咖啡的做法准备360ml容量的杯子预先将黑五珍粉倒入杯中，萃取一份浓缩咖啡，缓缓倒入杯...
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咖啡苏打的做法和图解好吃的咖啡苏打家常做法

咖啡苏打
夏季入手了冰澳黑咖啡胶囊，酸味显著，果味清爽宜人，用来制作咖啡苏打和牛奶冰咖再合适不过了。用料浓缩咖啡30ml气泡水120ml原味糖浆10ml冰块咖啡苏打的做法杯中依次加入冰块、气泡水。加入浓缩咖啡和糖浆，喝之前搅拌均匀。同样的方法，把气泡水换成冰牛奶，就得到一杯牛奶冰咖。...
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沉浸式咖啡🍋手打青柠冰咖|coffee time好吃的烹饪方法沉浸式咖啡🍋手打青柠冰咖|coffee time的地道做法和步骤

沉浸式咖啡🍋手打青柠冰咖|coffee time
防疫下的我们，居家打卡咖啡吧！🟤安静享受这杯清爽的咖啡，放松心情🟠做好防疫，戴好口罩～不聚集～用料青柠2个原味苏打水半罐冻干咖啡粉1颗果糖1勺沉浸式咖啡🍋手打青柠冰咖|coffeetime的做法冻干咖啡粉先用饮用水兑开，15ml水：2克粉青柠片洗净切片，去籽备用青柠片加入一勺果糖，没那么...
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香醇手打拉花拿铁咖啡的做法步骤及图解,美味正宗的香醇手打拉花拿铁咖啡做法

香醇手打拉花拿铁咖啡
用料牛奶大概100ml咖啡粉4小勺开水糖半小勺香醇手打拉花拿铁咖啡的做法牛奶加热，不要热滚开。速溶咖啡粉加入杯中，加入开水，搅拌均匀，咖啡液体的量大概是1/3杯子的量。加入半小勺砂糖，搅拌均匀。牛奶加入奶泡杯中，用打奶器打奶泡。要注意牛奶液面没过打奶器的头。左手拿咖啡杯...
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400次咖啡☕️网红手打咖啡的做法步骤及图解,美味正宗的400次咖啡☕️网红手打咖啡做法

400次咖啡☕️网红手打咖啡
图源网络，记录一下方便自己看如果想做一杯的量，就将这个方子÷5。用料雀巢速溶咖啡粉50克糖50克牛奶适量热水40克400次咖啡☕️网红手打咖啡的做法咖啡粉，糖，热水混合，大概是5：5：4的比例，用蛋抽或电动打蛋器打发即可，电动打蛋器只需几分钟就好。向杯子中倒入适量牛奶，将打发好的淡奶...
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花式冰咖啡的做法和图解好吃的花式冰咖啡家常做法

花式冰咖啡
最近的天气是秋老虎上身，这么热的天气只想喝冷饮，加上春困秋乏，不喝杯冰咖啡根本没办法元气满满的投入一天的工作中。所谓花式咖啡，就是在浓缩咖啡的基础上加入不同口味的糖浆，牛奶，豆奶等等。大家都知道做咖啡要用软水，索性入了一款厨房净水器，过滤后直接出直饮水，太方便快捷了。...
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花式咖啡的详细做法大全,简单又营养的花式咖啡做法

花式咖啡
用料特浓咖啡4/1杯牛奶4/3杯巧克力酱适量花式咖啡的做法将咖啡倒入杯中后，在中心倒入牛奶。渐渐倒满后，在牛奶圈上挤入巧克力酱，最后用牙签挑出花纹成品小贴士咖啡☕一定要用苦一点的。不然不会有什么咖啡☕位味哦(๑>؂<๑）...
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手打咖啡（泡沫咖啡）的做法步骤及图解,美味正宗的手打咖啡（泡沫咖啡）做法

手打咖啡（泡沫咖啡）
原始创意来自于澳门一家以手打咖啡为名的小店，咖啡粉打发后口感细腻顺滑，无论是做黑咖啡还是奶咖都与众不同～个人喜欢奶咖版，方子是1杯量的奶咖～在家可以用打蛋器打发，省时省力～用料速溶咖啡粉1勺糖1勺开水略少于1勺（可根据喜好调整浓稠度）牛奶150ml手打咖啡（泡沫咖啡）的做法咖啡粉...
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手打咖啡（打奶泡器版）的做法步骤及图解,美味正宗的手打咖啡（打奶泡器版）做法

手打咖啡（打奶泡器版）
咖啡控，老刷别人的都不好意思了。所以创个菜谱，主要是为了自己记录一下。用料速溶咖粉1袋2g糖or蜂蜜适量牛奶按口味其他愿意加什么都行，巧克力粉，抹茶什么的手握电动奶泡器手打咖啡（打奶泡器版）的做法咖啡粉加糖，用电动奶泡器打法，打到花生酱状。加入牛奶或者其他材料。...
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手打咖啡的做法和图解好吃的手打咖啡家常做法

手打咖啡
手打咖啡，来自于澳门汉记咖啡，一杯咖啡需要打400下，老板说是把砂糖不断搅拌砂糖化的结果，我个人感觉像是把白砂糖“打发”一样（像做蛋糕打发蛋液），打到像花生酱那样粘稠后，冲入热水后，表面有一层细密的泡沫，口感细腻。用料速溶黑咖啡粉（不是三合一那种）克糖克手打咖啡的做法操作：根据...
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苏打咖啡的做法和图解好吃的苏打咖啡家常做法

苏打咖啡
被推荐的饮料，百度里查了一下，自己总结适合夏天的饮品！！用料苏打水250ml冰块几块蒸馏咖啡50ml柠檬半个液体糖球（搜淘宝）3-5个苏打咖啡的做法希望分层后哪种液体（苏打水or咖啡）在下，就将糖球加入哪种液体，搅匀准备好一杯蒸馏咖啡不方便的话，用espersso代替下，也还不错苏打水倒入杯中，加...
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浸泡式滴滤咖啡「另一种手冲打开方式」的做法步骤及图解,美味正宗的浸泡式滴滤咖啡「另一种手冲打开方式」做法

浸泡式滴滤咖啡【另一种手冲打开方式】
这种手冲法从《名店手冲咖啡图典》学到的。根据豆子烘焙程度和手冲所需豆，做了一点调整。“只要豆子好，怎么冲都好喝”这句话不假，手冲还是要勤练习。浸泡式滴滤对于控制不太好流速的人非常友好，比如我自己。多几次浸泡，找到适配自己的口味的温度。▲室温低于25度的时候先用热...
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手打浓缩咖啡——焦糖泡沫咖啡Dalgona Coffee的做法步骤及图解,美味正宗的手打浓缩咖啡——焦糖泡沫咖啡Dalgona Coffee做法

手打浓缩咖啡——焦糖泡沫咖啡Dalgona Coffee
这款手打咖啡又叫做DalgonaCoffee，即焦糖泡沫咖啡。最近有韩国综艺节目介绍了澳门的一间地道“汉记“咖啡排档。而这款「手打咖啡」在节目曝光后，让韩国网民纷纷自制，爆红网络。“汉记“咖啡开在已经荒废了几十年的废弃船厂旁边，在一条条寂静小路，一间间破旧的小房子深处，一开...
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400次手打咖啡☕️咖啡豆曲奇饼干的做法步骤及图解,美味正宗的400次手打咖啡☕️咖啡豆曲奇饼干做法

400次手打咖啡☕️咖啡豆曲奇饼干
用料400次手打咖啡（用电动打蛋器打发省力省时）雀巢醇品速溶无糖纯黑咖啡粉10克烘焙细砂糖10克热水10克三者的比例1:1:1冰块🧊3-4块牛奶200克咖啡豆曲奇饼干的制作鸡蛋黄1个雀巢醇品速溶无糖纯黑咖啡粉4克烧开的热水8克7式糖霜45克法芙娜可可粉15克低筋面粉140克400次手打咖...
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花式咖啡的做法和图解好吃的花式咖啡家常做法

花式咖啡
不是原创全是复刻做过的咖啡们。用料咖啡牛奶花式咖啡的做法南方黑芝麻糊半包牛奶浓缩花生酱牛奶浓缩冰牛奶浓缩热水浓缩德运奶粉+温水浓缩看图，无敌推荐超香浓牛奶打发咖啡牛奶咖啡酒酿热牛奶浓缩旺仔牛奶+手冲阿华田+挂耳，如图椰汁+手冲手冲喜欢深烘豆...
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手冲咖啡/滤泡式咖啡的做法步骤及图解,美味正宗的手冲咖啡/滤泡式咖啡做法

手冲咖啡/滤泡式咖啡
直接用电热水壶做手冲咖啡并不是什么特别新鲜的事，不过今天有些不同———壶是新的～哈哈～今天冲一款我比较喜欢的豆子——日晒Yirgachefe（日晒处理的耶卡雪菲）：当中的柠檬、茉莉花、野姜花的香气让人陶醉不已~简单解释一下日晒法：利用太阳光将咖啡果晒干，然后脱壳。在长达数日的...
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（冰）泡打美式咖啡的做法步骤及图解,美味正宗的（冰）泡打美式咖啡做法

（冰）泡打美式咖啡
咖友教我的一款很赞的美式，不苦不涩不尖锐，够香，不加糖也微微带甜。非常适合不爱奶咖的人士，比一般冰美式要更纯粹干净，毕竟这个咖啡经历了冰火两重天啊！用料咖啡豆18克冰块适量（冰）泡打美式咖啡的做法第一肯定是称豆啦磨豆，显摆一下我的绝版的死亡芭比粉的手磨奶杯内放入适量的冰...
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