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榆钱水饺的做法食谱

榆钱水饺🥟的做法和图解 好吃的榆钱水饺🥟家常做法

  • 榆钱水饺🥟

  • 用料摘好洗净榆钱一小盆（没称）鸡蛋🥚3个豆腐一小块和好饺子面500克葱蒜花椒油生抽盐牛油按需加减榆钱水饺🥟的做法榆钱洗净控干水分备用豆腐切小丁🥚打入碗中锅中加油蒋豆腐🥚炒成小丁炒好的鸡蛋豆腐与准备好的葱蒜花椒面放入和榆钱搅拌均匀擀皮包饺子🥟烧水煮饺子🥟出锅，依...
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蒸榆钱&榆钱小米粥的做法步骤及图解,美味正宗的蒸榆钱&榆钱小米粥做法

  • 蒸榆钱&榆钱小米粥

  • 榆钱儿，又名榆荚，是榆树的种子。《本草纲目》载：“榆未生叶时，枝条间生榆荚，形状似钱而小，色白成串，俗呼榆钱。”榆钱儿一般结在春光明媚的三月，桃花开时，初生的榆钱也晶莹剔透了，一串串悬垂着。高大的榆树下热闹起来，有人用钩镰钩，有人在树下拾，有人直接爬上树去，将一串串榆钱儿捋进怀...
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榆钱饺子––翡翠白玉余钱饺子（餐桌上的春天）的做法步骤及图解,美味正宗的榆钱饺子––翡翠白玉余钱饺子（餐桌上的春天）做法

  • 榆钱饺子––翡翠白玉余钱饺子（餐桌上的春天）

  • 和榆钱密切接触，深入交流，把春天融到面里，包进馅里，深深留住味觉的念想，爱在春天。吃了蒸榆钱，榆钱窝窝，做了包子，今天突发奇想做一款带着春天的颜色，带着美好记忆的饺子，记录今年这个特殊的春天。于是用榆钱榨汁合面，春天的颜色有了，又用榆钱调馅，鲜，香，美，春天开启我的第一款菜谱。用料...
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榆钱，榆钱的做法和图解 好吃的榆钱，榆钱家常做法

  • 榆钱，榆钱

  • 每年三月，春暖花开，榆钱飘香，这种时候就几天时间，错过就只能再等一年，记录一下菜谱，供来年参考。用料面粉适量榆钱一斤盐少许榆钱，榆钱的做法早上赶集买的，一斤十五元。虽然不多，摘了一上午，发现了四只青虫。洗好的榆钱，少许油，少许盐，做好有点淡淡的咸味。拌面粉，不用多，能分层就行。带...
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榆钱（榆树钱）玉米饼子的做法步骤及图解,美味正宗的榆钱（榆树钱）玉米饼子做法

  • 榆钱（榆树钱）玉米饼子

  • 春天嘛，就是吃各种芽呀叶啊什么的，现代人经济条件好了，很少有人再吃这些“树叶”的了，今天偶尔看到就撸了点回来，就当回忆小时候。春天，就是清新清香清甜的呀！用料玉米面一份面粉一份鸡蛋（非必须）一小只榆钱（榆树钱）玉米饼子的做法榆树钱洗净一片干净好看的小叶子玉米面和白面一半一...
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榆钱发糕&榆钱炒蛋的做法步骤及图解,美味正宗的榆钱发糕&榆钱炒蛋做法

  • 榆钱发糕&榆钱炒蛋

  • 榆荚也叫榆钱儿，是榆树的种子，因为它酷似古代串起来的麻钱儿，故名榆钱儿。新生出来的榆钱儿脆甜绵软，清香爽口，又因它与“余钱”谐音，村人在房前屋后种榆树也有讨口彩的意思在里面。榆钱有健脾安神，清心降火，止咳化痰，清热利水，杀虫消肿的功效。主治失眠，食欲不振，带下，小便不利，水肿，小...
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蒸榆钱馍 榆钱窝窝头的做法步骤及图解,美味正宗的蒸榆钱馍 榆钱窝窝头做法

  • 蒸榆钱馍 榆钱窝窝头

  • 这个季节就是要吃蒸菜蒸馍才不辜负榆钱槐花用料榆钱适量我做的多一大盆了面粉适量面粉不宜多多了不好吃水适量只要你能把榆钱团在一起就行了葱盐小苏打🧐（碱面3克有就放）适量放这个是让做出来的馍软糯碱面苏打油大概6克多少都没关系小葱没有可用蒜苗代替一把剁碎蒜苗辣椒油...
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炒榆钱的做法和图解 好吃的炒榆钱家常做法

  • 炒榆钱

  • 榆钱为榆树科植物榆，春榆(白榆)、黑榆(山毛榆)的嫩果。香味甜绵厚实，自古就有食用它的习惯。清吴其睿《救荒本草》中载：“榆钱树，采肥嫩榆叶，热水浸润，油盐调食，其榆钱煮靡羹食，甚佳。”用料鲜榆钱1斤面粉适量克橄榄油适量勺盐适量鸡蛋1个蒜适量瓣炒榆钱的做法鲜榆钱加适量橄榄油...
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榆钱馍馍，榆钱窝窝头，榆钱油酥饼的做法步骤及图解,美味正宗的榆钱馍馍，榆钱窝窝头，榆钱油酥饼做法

  • 榆钱馍馍，榆钱窝窝头，榆钱油酥饼

  • 这个季节应该吃榆钱了吧用料面粉克酵母粉榆钱榆钱馍馍，榆钱窝窝头，榆钱油酥饼的做法和发面揉成大小均匀的面剂子上锅蒸15分钟关火，再继续焖五分钟出锅把面团擀成饼，加青椒碎，油酥（油酥做法在油酥饼那个菜谱里面），多叠几层，再擀成饼用油煎一下，意外的好吃amazing...
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榆钱饺子的做法和图解 好吃的榆钱饺子家常做法

  • 榆钱饺子

  • 作为半个北方人，春天怎么能缺席赶春用料榆钱一斤左右饺子皮1斤多一点盐适量猪肉750克花椒，小茴香一小把八角1个油适量香油适量生抽4勺耗油适量榆钱饺子的做法热锅凉油小火炸香花椒，小茴香，八角，备用猪肉剁好后加入盐搅拌均匀后加入花椒炸好的油，继续搅拌，准备半碗生姜水，分4次加...
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三月榆钱鲜，榆钱窝窝头的做法步骤及图解,美味正宗的三月榆钱鲜，榆钱窝窝头做法

  • 三月榆钱鲜，榆钱窝窝头

  • 小时候家门口就能摘到榆钱和槐花，不知道从什么时候起树被砍了，土地也都变成快水泥地，那些春天会吃到的野菜也鲜少再吃得到。叮咚上的应季春菜里看到了榆钱，算是很应季的春食了。据说榆钱含铁量是西红柿的50倍，哈哈一年也就3-4月间尝鲜最好啦～用料玉米面一半面粉一半小苏打1克榆...
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榆钱系列--榆钱二米粥的做法步骤及图解,美味正宗的榆钱系列--榆钱二米粥做法

  • 榆钱系列--榆钱二米粥

  • 东家妞，西家娃，采回了榆钱过家家，一串串，一把把，童年时我也采过它，那时采回了榆钱，不是看着那玩耍，妈妈要做饭，让我去采它，榆钱饭榆钱饭，尝一口永远不忘它。啦.......榆钱饭榆钱饭，尝一口永远不忘它。东家妞，西家娃，你们没有尝过它，村前绿，村后花，榆钱不在当饭茶，虽说不在当饭茶，味道却还是...
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榆钱馍的做法和图解 好吃的榆钱馍家常做法

  • 榆钱馍

  • 又到了吃榆钱的季节，特意买了几斤做榆钱馍做榆钱饭。用料榆钱半斤面粉适量盐适量蒜4瓣（用来做蘸料）香油一勺榆钱馍的做法大家按人数来做就行，我这点就两个人吃，不到半斤。榆钱要用清水多淘洗几遍，把叶子和杆子挑出来。淘洗干净之后装到盆子里，加适量的盐，然后就下手揉搓，揉到榆钱...
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简单易学的榆钱鸡蛋素水饺美食做法

  • 榆钱鸡蛋素水饺

  • 用料榆钱150g鸡蛋4个豆腐半块木耳10朵左右盐适量花椒粉适量橄榄油适量葱姜适量榆钱鸡蛋素水饺的做法榆钱洗净沥干水分备用。鸡蛋打散，盐加入鸡蛋搅拌。葱姜、木耳、豆腐切末。锅内加多一些橄榄油，按顺序加入姜葱、榆钱、鸡蛋液，炒至鸡蛋半凝固时，加入木耳、豆腐、花椒粉，炒至...
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榆钱炒鸡蛋/榆钱摊鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的榆钱炒鸡蛋/榆钱摊鸡蛋做法

  • 榆钱炒鸡蛋/榆钱摊鸡蛋

  • 春天的一口鲜甜。用料榆钱适量鸡蛋5个盐适量橄榄油适量榆钱炒鸡蛋/榆钱摊鸡蛋的做法榆钱洗干净。沥干水分。择去叶子。打几个鸡蛋，放少许盐。将蛋液倒入榆钱拌匀。锅中倒入橄榄油，温热。倒入榆钱，不用使劲翻炒。待蛋液凝固时翻炒均匀。装盘。鲜甜清香。...
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春天才能吃到的榆钱馅水饺🥟的做法步骤及图解,美味正宗的春天才能吃到的榆钱馅水饺🥟做法

  • 春天才能吃到的榆钱馅水饺🥟

  • 开始没想传菜谱，拍的图片比较少无意间看到几棵榆树，果断把榆钱撸回去，打算做榆钱三吃结果只够一顿饺子🥟的用料盐一丢丢面粉2碗姜粉1勺榆钱一盆猪肉500克干木耳一把蚝油1勺生抽2勺香油1勺大葱一根春天才能吃到的榆钱馅水饺🥟的做法榆钱刚摘回来需要把上面蒂摘掉，一小盆摘干净...
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榆钱糊塌子（榆树钱小饼）的做法步骤及图解,美味正宗的榆钱糊塌子（榆树钱小饼）做法

  • 榆钱糊塌子（榆树钱小饼）

  • 每到这个季节，满树的榆树钱，无污染，纯天然。还有很高的营养，可惜应季时间太短，只能吃两周左右。今天做个最简单的榆树钱糊塌子。用料榆钱150g面粉150g鸡蛋3个盐2克油少许榆钱糊塌子（榆树钱小饼）的做法新鲜的榆树钱摘下来，或者市场买一些。家里三口人，大概三两就够了。洗净后，放三个...
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榆钱的做法和图解 好吃的榆钱家常做法

  • 榆钱

  • 用料面粉盐克油醋生抽辣椒油榆钱的做法洗干净，控水，然后倒进去点油抓抓，，再加入盐，在加入面粉拌匀。加入油是为了蒸出来不会黏在一块。然后上锅蒸6分钟。蒸好后，调入酱油，香油，蒜，醋，和辣椒油，因为我不吃辣的，所以没有放辣椒油。这样就好了...
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榆钱系列--榆钱鸡蛋煎饼的做法步骤及图解,美味正宗的榆钱系列--榆钱鸡蛋煎饼做法

  • 榆钱系列--榆钱鸡蛋煎饼

  • 榆钱是榆树的种子，因其外形圆薄如钱币，故而得名，又由于它是“余钱”的谐音，因而就有吃了榆钱可有“余钱”的说法。当春风吹来第一缕绿色，金黄的榆钱就一串串地缀满了枝头，人们会趁鲜嫩采摘下来，做成各种美味佳肴。据测定，每100克榆钱含碳水化合物8.5克，蛋白质3.8克，脂肪1克，膳食纤维...
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榆钱系列--白糖拌榆钱的做法步骤及图解,美味正宗的榆钱系列--白糖拌榆钱做法

  • 榆钱系列--白糖拌榆钱

  • 将刚采下来的榆钱洗净，加入白糖，味道鲜嫩脆甜，别具风味。若喜吃咸食，可放入盐、酱油、香醋、辣椒油、葱花、芫荽等作料。用料榆钱适量白糖适量榆钱系列--白糖拌榆钱的做法榆钱择洗干净，一定要多洗几遍，榆钱很容易吸附灰尘。洗干净淡盐水浸泡十分钟，用纯净水再冲洗一遍控水。这步...
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小小榆钱儿变大餐——春日特供低脂低卡创意菜:榆钱儿窝窝头，榆钱儿汤，榆钱儿饼，榆钱儿炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的小小榆钱儿变大餐——春日特供低脂低卡创意菜:榆钱儿窝窝头，榆钱儿汤，榆钱儿饼，榆钱儿炒鸡蛋做法
榆钱系列--辣味榆钱炒蛋的做法步骤及图解,美味正宗的榆钱系列--辣味榆钱炒蛋做法

  • 榆钱系列--辣味榆钱炒蛋

  • 鲜嫩的榆钱搭配爽滑的鸡蛋，略微的辣味增添了不同层次的口感。榆钱是季节性很强的时令菜肴，过了它最鲜嫩的季节，那你就只能等来年看看还有没有和它相遇的机会了。用料鸡蛋4个盐适量辣椒适量榆钱适量榆钱系列--辣味榆钱炒蛋的做法榆钱择洗干净，盐水泡十分钟，控干水分。把辣味的...
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蒸榆钱的做法和图解 好吃的蒸榆钱家常做法

  • 蒸榆钱

  • 很庆幸这次清明节在老家度过，然后又记录了一种传统美味。用料榆钱面粉克蒸榆钱的做法把榆钱洗干净，不要留水加入面粉搅拌，个人觉得面粉多一些好吃，呵呵呵提前热锅搅匀这个样子啦，（期间去小姑家吃还加了点盐，这个看个人口味了）把锅里铺上一块饼或煎饼，或者蒸布铺好如图，中火23分钟左...
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榆钱馅饺子的做法和图解 好吃的榆钱馅饺子家常做法

  • 榆钱馅饺子

  • 用料新鲜榆钱猪绞肉面粉盐味精香油醋酱油榆钱馅饺子的做法新鲜榆钱儿摘去杆，清水多漂洗几次，控干水分准备鲜猪绞肉，大葱、生姜细细剁成碎末，和肉馅拌在一起。（肉馅一定要加些葱姜末，不但可以去腥，还可以激发肉的鲜味，不喜欢的好朋友，可以换成葱姜水）将控干水分的榆钱倒入一勺盐少许...
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榆钱饭（榆钱糊涂）的做法步骤及图解,美味正宗的榆钱饭（榆钱糊涂）做法

  • 榆钱饭（榆钱糊涂）

  • 榆钱儿，恐怕是很多人只存在于记忆中的儿时味道。老家人专门给捎来的榆钱，在九十多岁高龄奶奶的指导之下，我也做出了有年代感的味道。用料榆钱（洗净的）700克玉米面130克面粉260克香油5克盐10克五香粉1克蘸料醋适量酱油适量香油适量蒜泥适量老干妈辣酱适量榆钱饭（榆钱糊涂）的做法...
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