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胡辣牛肉的做法食谱

胡辣牛肉的做法和图解 好吃的胡辣牛肉家常做法

  • 胡辣牛肉

  • 在外面吃饭，吃到这道菜，心心念念，每次必点，正好有新鲜牛肉，自己复刻一个。用料嫩牛肉150克淀粉3克白胡椒粉0.5克薄盐生抽5克葱4根香菜2根油10克辣椒面一小勺花椒粉0.5克蒜1瓣油10克糖0.2克醋3克薄荷10片胡辣牛肉的做法牛肉切片。一定要选嫩牛肉，不然会嚼不动🙈牛肉放碗里加入淀...
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贵州胡辣椒萝卜牛肉（改良版）的做法步骤及图解,美味正宗的贵州胡辣椒萝卜牛肉（改良版）做法

  • 贵州胡辣椒萝卜牛肉（改良版）

  • 家乡的味道。关键在于辣椒用料牛肉1斤姜7-8片酱油适量萝卜2斤胡辣椒面适量花椒面适量白糖一点点贵州胡辣椒萝卜牛肉（改良版）的做法萝卜和牛肉切丝。姜可以切丝可以切片怎么喜欢怎么来起锅烧热油。烧到油开始冒烟下姜爆香。再下肉翻炒。炒到肉紧致。下萝卜继续翻炒炒到萝卜...
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简单易学的胡萝卜辣炒牛肉美食做法

  • 胡萝卜辣炒牛肉

  • 用料牛肉300克胡萝卜1根青椒1个小米椒3-5个姜2-5片蒜1-3瓣花椒5-10粒耗油1.5勺盐小半勺醋小半勺胡萝卜辣炒牛肉的做法小米椒切辣椒圈，青椒切长条，准备姜蒜花椒胡萝卜切长片（最好提前过油炒至五分熟）牛肉切片（可加适量料酒去腥）冷锅热油放入姜蒜花椒小米椒爆香加入牛肉爆炒至三...
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小辣椒胡萝卜炒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的小辣椒胡萝卜炒牛肉做法

  • 小辣椒胡萝卜炒牛肉

  • 很喜欢做美食，一直潜伏于下厨房，最近下决心要自己创建菜谱做菜。这道小辣椒胡萝卜炒牛肉可以中和萝卜的甜味，让萝卜吃起来有甜中带香带辣的口感，配上牛肉一起吃更赞～用料牛肉100克胡萝卜1根葱1/4根尖辣椒1只酱油2勺（约10ml）小辣椒胡萝卜炒牛肉的做法材料准备。我本来准备了两根...
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肉丁胡辣汤的做法和图解 好吃的肉丁胡辣汤家常做法

  • 肉丁胡辣汤

  • 用料牛肉500克海带50克花生100克粉条一小把黄花菜20克豆腐皮半张面粉300克胡椒粉适量盐适量生抽两调羹酵母5克清水180白砂糖2克肉丁胡辣汤的做法300克面粉中加2克盐，分次加入180克左右的水（不同的面粉洗水性不同，根据自己的情况增减水量），和成一个稍微硬些的面团，盖保鲜膜在温...
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河南牛肉胡辣汤「汤的做法步骤及图解,美味正宗的河南牛肉胡辣汤「汤做法

  • 河南牛肉胡辣汤「汤

  • 远在他方的你是否在想念故乡的汤易学易上手河南牛肉胡辣汤❗提示：卤牛肉的菜谱请看我的【至尊卤牛肉】哦～用料干木耳5克生花生10克干粉条15克面筋80克卤牛肉80克方中山粉包1袋纯净水1200ml芝麻香油5克/半勺河南牛肉胡辣汤「汤的做法1、干木耳、干粉条、生花生，煮软（15分钟左...
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牛肉胡辣汤（河南版）的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉胡辣汤（河南版）做法

  • 牛肉胡辣汤（河南版）

  • 土生土长在洛阳，若要我推荐一款永远不会放弃的食物，我首选胡辣汤！😋👍用料牛肉500克葱、姜适量花生一把黄花菜适量粉条一把木耳10朵豆皮半张盐适量生抽2勺八角、花椒适量海带丝适量高筋粉300g水150g牛肉胡辣汤（河南版）的做法充分泡出血水的牛肉焯水5分钟后捞出；牛肉高汤：另起一...
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牛肉茭白胡萝卜炒辣椒的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉茭白胡萝卜炒辣椒做法

  • 牛肉茭白胡萝卜炒辣椒

  • 用料牛肉2两茭白1根胡萝卜1根辣椒2个牛肉茭白胡萝卜炒辣椒的做法牛肉切薄片加盐、料酒、生抽、小麻油、粟米粉腌制15分钟！茭白、胡萝卜、辣椒切丝备用锅内少许油高温爆炒牛肉，待牛肉变色后盛起。再次倒油，油热后把茭白、胡萝卜、辣椒丝全部倒入。加盐翻炒片刻，待配菜烧熟后，倒...
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牛肉胡辣汤的做法和图解 好吃的牛肉胡辣汤家常做法

  • 牛肉胡辣汤

  • 喝一碗暖暖的胡辣汤，暖心又暖胃用料卤牛肉100克腐竹1根粉条1把麻油1勺方中山胡辣汤料1份叉烧包2个牛肉胡辣汤的做法把腐竹和粉丝提前泡水切一点卤好的牛腱锅中放水，放入方中山胡辣汤料的牛肉包和配料包，把水烧开把全味粉加300ml清水，拌成糊状，加入煮沸的锅中，不停搅拌，防止粘锅，...
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胡子四爷 冠军麻辣牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的胡子四爷 冠军麻辣牛肉干做法

  • 胡子四爷 冠军麻辣牛肉干

  • 《大话西游——胡子四爷冠军的牛肉干》：有人今天发评论说：这个世界上最让人难过和沮丧的事，莫过于在看到我发的这个图之后想开一包来吃，结果发现最后一包在今天下午被解决了，渣都没剩。后悔订的太少，追悔莫及。如果上天能给他一次重头再来的机会，他会重新下定。如果要给订单加上...
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胡辣羊肉的做法和图解 好吃的胡辣羊肉家常做法

  • 胡辣羊肉

  • 秋天到了，该贴秋膘啦，羊肉换个吃法，辣辣的超下饭~~用料羊肉400g海带一大片豆腐皮一张木耳花生米白萝卜苹果花椒甘草丁香葱姜黑胡椒白胡椒胡辣羊肉的做法羊肉在清水中揉搓，把血水尽量都洗出来。冷水下锅，加葱姜料酒，等水开后煮出血污，把肉捞出备用。白萝卜切大块，用筷子扎几个眼，苹...
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简单易学的河南牛肉胡辣汤美食做法

  • 河南牛肉胡辣汤

  • 河南的胡辣汤，尝了忘不掉的味道，做过很多次，今天给大家分享作法。家庭做法，仅供参考。重点在小贴士，先看再做。用料牛肉、豆皮、木耳、金针菇、黄花菜、粉条、花生。八角、桂皮、香叶、山楂、冰糖、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、鸡精、白胡椒、辣椒粉、淀粉、香油。河南牛肉...
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肉丸胡辣汤的做法和图解 好吃的肉丸胡辣汤家常做法

  • 肉丸胡辣汤

  • 西安的肉丸胡辣汤，北京是吃不到，自己做吧。用料牛肉适量土豆1个胡萝卜1根西葫芦半个花菜适量包菜适量土豆淀粉适量花椒粉勺十三香勺盐克鸡精勺胡椒粉适量肉丸胡辣汤的做法先准备牛骨汤。牛骨汤可以用小火慢炖或高压锅，为节省时间我选择用高压锅。首先，牛尾骨冷水下锅，加入姜片...
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配胡辣汤的牛肉煎包的做法步骤及图解,美味正宗的配胡辣汤的牛肉煎包做法

  • 配胡辣汤的牛肉煎包

  • 用料面皮温水125克酵母粉2g面粉200克食盐1克馅料牛肉碎120g葱末10克姜末5克鸡蛋1/3个五香粉0.3g花椒粉0.3g白胡椒粉0.3g盐3克生抽10g水40克粉条30g芹菜80g水淀粉水80克淀粉4g配胡辣汤的牛肉煎包的做法温水125g化开酵母2g，加入200g面粉和盐1g揉成团，醒2个小时。牛肉碎120g加...
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河南特色—牛肉胡辣汤的做法步骤及图解,美味正宗的河南特色—牛肉胡辣汤做法

  • 河南特色—牛肉胡辣汤

  • 河南人的最爱，正宗的胡辣汤是需要加入黄花菜的，由于家中的人不喜欢黄花菜的味道，所以没有加入，喜欢的朋友可以加入黄花菜。用料花生适量粉条适量炸豆腐5块豆腐皮两张牛肉适量京遥胡辣汤调包3小包盐适量胡椒粉适量蚝油适量香油适量海带适量河南特色—牛肉胡辣汤的做法花生提前...
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川辣黑胡椒牛肉意大利面的做法步骤及图解,美味正宗的川辣黑胡椒牛肉意大利面做法

  • 川辣黑胡椒牛肉意大利面

  • 记录自己的食谱，为了下次做的时候方便查看用料意大利面4人份黑胡椒适量洋葱4个小的黄油3块小的牛肉馅或牛肉丝4人量老抽2茶匙大蒜5瓣现磨黑胡椒适量豆瓣酱2茶匙香油适量豌豆淀粉适量混合香料（mixherbs或rosemary）适量姜3片川辣黑胡椒牛肉意大利面的做法准备好上述所需食材调...
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「62」🔥懒人牛肉胡辣汤/回民胡辣汤的做法步骤及图解,美味正宗的「62」🔥懒人牛肉胡辣汤/回民胡辣汤做法

  • 【62】🔥懒人牛肉胡辣汤/回民胡辣汤

  • 冬天就该吃碗热乎乎的胡辣汤！这是我吃过最合口味的版本！稍加改良，更加便捷懒人，记录自用。消耗土豆：懒人咖喱饭茄子炖土豆香辣孜然土豆用料谷饲牛肉若干牛肉浓汤宝1.5盒包菜1/3个土豆1个调味料花椒粉、白胡椒、姜、桂皮、八角、十三香、油泼辣子配菜自己喜欢的即可，这里加了水...
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简单易学的酱牛肉胡辣汤美食做法

  • 酱牛肉胡辣汤

  • 恰好家里有没吃完的酱牛肉烩面卤，就做了胡辣汤，味道跟早餐胡辣汤的味道基本一样，自家的肉更好吃些😋。用料粉条把干木耳，干黄花菜朵盐克水克酱牛肉卤(自家吃牛肉烩面的肉卤即可)面筋、油过豆腐淀粉勺黑胡椒粉，白胡椒粉，花椒粉香油，食醋酱牛肉胡辣汤的做法备料:浸泡木耳，黄花菜，粉...
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胡萝卜辣椒炒牛肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的胡萝卜辣椒炒牛肉丝做法

  • 胡萝卜辣椒炒牛肉丝

  • 用料胡萝卜1根牛肉500克花椒少许生抽2勺盐适量青椒1个葱姜蒜适量胡萝卜辣椒炒牛肉丝的做法新鲜牛肉煮熟，牛肉注水多，煮熟后再炒，不会水唧唧的。辣椒切好，准备好葱姜蒜。胡萝卜切丝备用。因为喜欢吃川菜的，所以准备了点二荆条辣椒，辣味十足^ _ ^多放点油，烧热后加入葱姜蒜花椒，...
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天冷就得喝胡辣汤—牛排胡辣汤！的做法步骤及图解,美味正宗的天冷就得喝胡辣汤—牛排胡辣汤！做法

  • 天冷就得喝胡辣汤—牛排胡辣汤！

  • 胡辣汤源于河南，是当地不可缺少的早餐之一。步入初秋，天气逐渐变凉，在微凉的清晨来上一碗浓香醇厚的牛排胡辣汤，暖心又暖胃。真空慢煮是一种现代的科技烹饪手法，是通过把原料肉密封后在稳定的温度下用较长的时间进行慢煮的烹饪方法，使牛肉本身的营养保持不会流失，慢煮的牛排在口...
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海带芽牛肉丸胡辣汤的做法步骤及图解,美味正宗的海带芽牛肉丸胡辣汤做法

  • 海带芽牛肉丸胡辣汤

  • 牛肉是肉质品里面含铁最高的每100克牛肉含铁量在3.2m g平常在家里炒的牛肉小朋友觉得老啦！都不怎么愿意吃但换种方式给它做成牛肉藜麦丸不仅补铁，还能光盘用料自制牛肉藜麦丸8个海带芽少许胡萝卜2根迷你的藕粉2小勺（提前用清水搅拌均匀备用）白胡椒一丢丢盐一丢丢五香粉一丢...
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河南菌菇牛肉胡辣汤的做法步骤及图解,美味正宗的河南菌菇牛肉胡辣汤做法

  • 河南菌菇牛肉胡辣汤

  • 河南胡辣汤是具有地方特色的营养早餐，疫情期间，宅家是大显身手，展示厨艺的时候了，自己动手丰衣足食用料花生1小把牛肉20克胡椒粉5勺粉条一把豆筋或面筋圈2个木耳6朵黄花菜20克盐3勺淀粉5勺五香粉1勺生抽3勺老抽2勺河南菌菇牛肉胡辣汤的做法黄花菜和木耳，粉条提前凉水泡发，木耳...
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青辣椒胡萝卜炒牛肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的青辣椒胡萝卜炒牛肉丝做法

  • 青辣椒胡萝卜炒牛肉丝

  • 高营养低卡路里的肉食者首选当然是牛肉啦，牛肉分部位有多种吃法，最平常的就是菜市场随便就能来一块的草牛肉了，家常菜不担心原材料想吃随时来一份，关键是要有一把好刀才能发挥你的刀功，胡萝卜不好切是新手料理师练手的好材料，简单的菜经常做可以练就一手好刀法！用料线椒5个胡萝...
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胡萝卜炖牛肉（微辣）的做法步骤及图解,美味正宗的胡萝卜炖牛肉（微辣）做法

  • 胡萝卜炖牛肉（微辣）

  • 用料牛楠肉500g胡萝卜2根洋葱1个葱姜蒜适量郫县豆瓣酱1勺八角、花椒、大料、香叶、肉蔻等适量料酒适量生抽适量小米椒3个盐胡萝卜炖牛肉（微辣）的做法第一大步：处理牛肉。🔹牛肉切好、多次清洗减少血水，凉水下锅加姜片焯水，锅开沸腾后捞出。🔹汤中浮末撇掉，汤留用。第二大步：炖前...
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羊肉胡辣汤的做法和图解 好吃的羊肉胡辣汤家常做法

  • 羊肉胡辣汤

  • 方言应该是羊肉胡辣羹一道孝感人冬日里暖心的汤在父辈那样的年代羊肉作为极其珍贵的食材只有在过年时能够吃得上的美味现在成为了我记忆深处的唤醒味蕾的享受可单独吃也可就饭吃吃完身子暖暖的第一次发菜谱没有提前做准备所以也没拍照大家将就看看用料羊肉胡萝卜葱姜蒜大...
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