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双椒爆炒嫩牛肉的做法食谱

双椒“爆炒”嫩牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的双椒“爆炒”嫩牛肉做法

  • 双椒“爆炒”嫩牛肉

  • 炒牛肉选牛里脊，很嫩☺️用料牛里脊适量小红米辣适量绿青椒适量姜适量蒜适量花椒粒适量小磨香油适量生抽适量蚝油适量老抽适量郫县豆瓣酱适量生粉适量胡椒粉适量料酒适量食盐适量鸡精适量白砂糖一点点双椒“爆炒”嫩牛肉的做法青红椒洗净姜、蒜切片，青红椒切小段，郫县豆瓣酱备...
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双椒嫩牛肉的做法和图解 好吃的双椒嫩牛肉家常做法

  • 双椒嫩牛肉

  • 家庭方用料牛肉适量蒜适量料酒适量液态油一点淀粉稍少一点泡红椒适量青椒适量双椒嫩牛肉的做法以上全部搅拌。（牛肉切片，以瘦肉为主）加油中火翻炒，临近出锅加葱段切寸葱，为上一步做准备小贴士需要一点点做菜经验或者有看做菜的经验...
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🤗又脆又嫩，让你的口腔爆炸的「双椒肉炒肉」的做法步骤及图解,美味正宗的🤗又脆又嫩，让你的口腔爆炸的「双椒肉炒肉」做法

  • 🤗又脆又嫩，让你的口腔爆炸的【双椒肉炒肉】

  • 肉炒肉这道湘菜，讲究的是用五花肉和瘦肉两种肉发挥各自的口感的同时，又能合二为一。五花肉的焦脆，瘦肉的滑嫩。令口感呈现出多层次的美味。🦏🦏用料五花肉200克瘦肉200克剁椒50克小米辣50克蒜瓣5瓣生抽1勺蚝油1勺淀粉1勺味精1汤匙🤗又脆又嫩，让你的口腔爆炸的【双椒肉炒肉】...
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简单易学的嫩嫩的双椒炒肉丝美食做法

  • 嫩嫩的双椒炒肉丝

  • 这是一道非常快手的荤菜，十几分钟就能做好，美味下饭的很。。。用料里脊肉250克青椒4个红椒2个姜5---6片玉米淀粉10克料酒1勺老抽1勺生抽2勺糖5克食用油10克（腌肉用）食用油50克（炒菜用）嫩嫩的双椒炒肉丝的做法里脊肉切丝加入料酒1勺，姜片5--6片、10克食用油、玉米淀粉10克、老抽1...
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爆炒嫩牛肉的做法和图解 好吃的爆炒嫩牛肉家常做法

  • 爆炒嫩牛肉

  • 嫩肉神器“红薯粉”比玉米淀粉好用，红薯粉分子更小，可以吃到肉里面去。腌肉是关键，小勺食用油➕红薯粉，和牛肉充分融合，用手不停抓，大概两分钟，静止两分钟。此动作可以重复两三次。这样腌制出来的肉特别嫩，（水煮鱼片，肉片，也可以用这个方法）用料牛肉250克鸡蛋1个茭瓜2根红椒1个玉米粉...
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爆炒嫩滑黑胡椒牛后腿肉的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒嫩滑黑胡椒牛后腿肉做法

  • 爆炒嫩滑黑胡椒牛后腿肉

  • 牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中...
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爆炒嫩牛肉（含嫩牛肉制作法）的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒嫩牛肉（含嫩牛肉制作法）做法

  • 爆炒嫩牛肉（含嫩牛肉制作法）

  • 此方法适用于牛肉片或牛肉丝。用料腌肉料#牛肉片（丝）250克生抽1汤勺（10克）老抽半汤勺糖半汤勺料酒1汤勺淀粉半汤勺黑胡椒碎（可略）3-5克食用油（腌料用）2汤勺炒菜用#食用油（炒菜用）4汤勺葱1-2根姜3片蒜3-4瓣盐适量红椒（或青椒）1个绿线椒1-2个红尖椒2个爆炒嫩牛肉（含嫩牛肉制作法）的做法将...
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双牛爆炒(牛肉+牛百叶)的做法步骤及图解,美味正宗的双牛爆炒(牛肉+牛百叶)做法

  • 双牛爆炒(牛肉+牛百叶)

  • 用料牛肉半斤牛百叶半斤青红辣椒2个小芹菜5根姜葱若干牛肉腌制步骤1双牛爆炒(牛肉+牛百叶)的做法准备食材：牛肉+牛百叶+青红辣椒+小芹菜+姜葱段。把牛肉切片，腌制：生抽1勺+胡椒粉少许+淀粉半勺+花生油半勺，搅匀。牛百叶加盐和面粉搓洗干净切小段，淋入少许料酒，待用。锅烧开水，加...
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爆炒嫩牛蛙的做法和图解 好吃的爆炒嫩牛蛙家常做法

  • 爆炒嫩牛蛙

  • 专为爱吃牛蛙的小朋友准备，因为提前腌制，所以牛蛙入味而且很嫩。用料牛蛙4只青椒2个小米椒4个蒜瓣6个大葱1段姜4片料酒4勺生抽3勺蚝油1勺白胡椒粉1勺盐少许爆炒嫩牛蛙的做法牛蛙清洗切块，用料酒4勺，生抽3勺，蚝油1勺，及少许白胡椒粉，盐腌制半小时以上。（中间多翻几次，让牛蛙入味）起...
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嫩姜丝、双椒“爆炒鸡胗”的做法步骤及图解,美味正宗的嫩姜丝、双椒“爆炒鸡胗”做法

  • 嫩姜丝、双椒“爆炒鸡胗”

  • 我个人还是蛮爱吃鸡胗的😊今天做这个纯粹姜丝、青椒爆炒鸡胗，味道也蛮不错👌这个鸡胗是新鲜滴，不是冻肉！我拒绝❌冻肉用料新鲜鸡胗6个青椒4个红椒4个新鲜姜丝1小碗蒜2-3瓣料酒适量姜片3-4片花椒粒20粒生抽1勺蚝油1勺食盐适量鸡精适量嫩姜丝、双椒“爆炒鸡胗”的做法把鸡胗洗...
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爆炒嫩牛肉的详细做法大全,简单又营养的爆炒嫩牛肉做法

  • 爆炒嫩牛肉

  • 【爆炒嫩牛肉】滑嫩多汁，香辣入味，下饭好帮手，快来试试吧。用料鲜牛肉500克香菜1小把小米椒3个泡椒3个姜蒜片两片蚝油1勺生抽2勺老抽半勺白糖2勺淀粉1勺爆炒嫩牛肉的做法小米椒切段备用老姜切片备用蒜头切片新鲜切好的牛肉洗净，放入蚝油一勺生抽2勺，老抽半勺白糖1勺，全部调料放...
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青椒炒嫩牛（附嫩牛肉方法）的做法步骤及图解,美味正宗的青椒炒嫩牛（附嫩牛肉方法）做法

  • 青椒炒嫩牛（附嫩牛肉方法）

  • 用料牛肉200克青椒2个淀粉（腌肉用）3勺盐适量料酒（腌肉用）2勺老抽（腌肉用）1勺蒜5瓣姜5片小苏打（腌肉用）3克油（部分腌肉用）50克白胡椒（腌肉用）1小勺郫县豆瓣酱2勺青椒炒嫩牛（附嫩牛肉方法）的做法鲜牛肉改刀顺着纹理切成薄片用盐水洗净血水加入淀粉，白胡椒粉，小苏打，料酒等抓拌均匀炒前加入生...
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双椒爆牛腩的做法和图解 好吃的双椒爆牛腩家常做法

  • 双椒爆牛腩

  • 夏天做个菜就汗流浃背，懒了，还是要做几个家常菜吧牛腩一般比较难烂，所以先炖了下，具体参考炖牛肉的方子，懒的写了，大家多包涵用料牛腩块半斤青椒一只彩椒一只葱花适量姜两片蒜一瓣生抽（虾油）适量干辣椒一个双椒爆牛腩的做法彩椒、青椒切块葱花，姜片，蒜片，干辣椒少许油爆香下彩椒块，翻...
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「嫩嫩的爆炒洋葱牛肉片」的做法步骤及图解,美味正宗的「嫩嫩的爆炒洋葱牛肉片」做法

  • 【嫩嫩的爆炒洋葱牛肉片】

  • 这样处理后，牛肉不柴不腥用料牛肉200克洋葱适量料酒1勺生抽1勺植物油2勺淀粉1匙水2勺蚝油1勺黑胡椒1匙【嫩嫩的爆炒洋葱牛肉片】的做法牛肉切薄片，用水洗净血水，沥干。牛肉加入2勺植物油、1勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒、1匙胡椒粉、1匙淀粉、2勺水，搅拌均匀，揉搓一会儿。腌制15...
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简单易学的双椒爆炒牛肉美食做法

  • 双椒爆炒牛肉

  • 重庆人，怎么可以不吃辣；冬天，怎么可以不吃牛肉；双椒牛肉，最好的选择～用料牛肉200克芹菜2根二荆条2个小米辣4个老姜4片大蒜3瓣生粉1勺味精适量味极鲜1勺蚝油1勺双椒爆炒牛肉的做法将牛肉切成片，放入味精，一勺味极鲜，小勺生粉，小勺蚝油，一勺食物油，使劲搅拌，若觉得太干还可加入一点水，放...
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双椒炒牛肉的做法和图解 好吃的双椒炒牛肉家常做法

  • 双椒炒牛肉

  • 牛肉营养丰富含有较多蛋白质，双椒含有维生素C搭配一起炒开胃营养。用料牛肉250克彩椒1个青椒3个料酒1勺生抽2勺姜2片蒜2瓣双椒炒牛肉的做法备好食材牛肉青红椒切丝姜蒜切片牛肉加淀粉料酒锅里油热炒牛肉加姜蒜加生抽加青红椒炒熟出锅成品小贴士简单的美味小炒开胃下饭。...
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鲜嫩多汁爆炒尖椒牛肉片的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩多汁爆炒尖椒牛肉片做法

  • 鲜嫩多汁爆炒尖椒牛肉片

  • 老爹下厨房，就是一道菜抢着吃用料牛里脊肉一条胡萝卜片洋葱块葱段蒜末姜黑胡椒盐酱油耗油油料酒鸡精花椒粉糖鸡精淀粉勾芡用鲜嫩多汁爆炒尖椒牛肉片的做法料酒、盐、花椒粉、姜片、葱段，洋葱丝腌制15分钟入味，倒入花生油锁住水分配件如上图，致死量的黑胡椒～有黑胡椒酱最好，研磨...
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简单易学的爆炒双椒牛肉美食做法

  • 爆炒双椒牛肉

  • 拿得出手的下饭好菜，这个方子牛肉尤其有嚼劲。用料牛肉400青椒适量红辣椒适量辣椒粉适量料酒适量生抽一汤匙爆炒双椒牛肉的做法牛肉切条，加料酒腌制30分钟，去除腥味。青红辣椒切段备用锅里放油，大火炒牛肉，直到牛肉变色，小火继续炒，直至炒出水分，将水倒掉，牛肉乘出备用。这个步骤...
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鲜香滑嫩的彩椒爆炒牛肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的鲜香滑嫩的彩椒爆炒牛肉丝做法

  • 鲜香滑嫩的彩椒爆炒牛肉丝

  • 用料牛外脊肉200克红辣椒1个彩椒（红、绿、黄）各30克料酒1勺生抽1勺淀粉2勺胡椒粉白糖花椒十几粒姜片10片大蒜头3瓣植物油蚝油盐鲜香滑嫩的彩椒爆炒牛肉丝的做法把牛外脊肉切出3块牛排。用松肉锤或刀背不停地敲打每块牛排的纤维，让牛肉表层的肌肉纤维大多断裂（也可请卖牛肉的...
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双椒爆牛肉的做法和图解 好吃的双椒爆牛肉家常做法

  • 双椒爆牛肉

  • 下饭神器，最主要牛肉无论男人女人孩子都是很营养的用料牛肉克500青椒6个红辣椒（自己泡的泡椒）2葱，姜，蒜少许花椒，生抽，蚝油双椒爆牛肉的做法牛键切片或丝青椒红椒切丝（我的比较粗）1.准备做之前五分钟，用姜丝，花椒，淀粉，蚝油，生抽把牛肉腌制一下2.热锅热油，下锅炒牛肉把水扁干一下，可以放...
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简单易学的青椒爆炒嫩牛肉美食做法

  • 青椒爆炒嫩牛肉

  • 用料牛肉克250蒜2瓣生抽半勺淀粉3勺盐少许沙茶酱（重点）2勺蚝油2勺料酒少许青椒爆炒嫩牛肉的做法牛肉切薄片(最好选用里脊肉，就是稍微带点雪花纹的那种)，蒜切末加入淀粉，少许生抽，少许料酒，沙茶酱，蒜末，盐，蚝油，花生油。徒手搅拌，并腌制一晚加入花生油，油热后放入牛肉快速翻炒至七成熟...
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超下饭双椒爆炒豆酱牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭双椒爆炒豆酱牛肉做法

  • 超下饭双椒爆炒豆酱牛肉

  • 我家的炒牛肉一直是拿手菜，也是妈妈教的方法。用料牛霖肉一块200～200g青椒半个红椒半个蒜2瓣生粉一勺料酒半勺盐半茶匙蚝油半勺酱油半勺花生油一勺海天黄豆酱半勺超下饭双椒爆炒豆酱牛肉的做法牛肉逆纹切片先腌制牛肉，加入蒜粒腌制牛肉的材料👆腌制牛肉的酱料👆（长柄不锈钢汤...
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肉爆双椒的做法和图解 好吃的肉爆双椒家常做法

  • 肉爆双椒

  • 是那种一直渴求的成年人之间的对话。用料五花肉青红椒各1个葱姜蒜末、丝花椒粒老抽勺盐克料酒勺生抽花椒粉肉爆双椒的做法1.五花肉切片，加料酒、生抽、盐、花椒粉腌制。青红辣椒切丝或段儿。（切丝的话就把五花肉也切丝，炒出来的很好看，很下饭。）准备葱姜蒜切末及丝，花椒粒清洗...
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双椒爆驴肉（小炒牛肉）的做法步骤及图解,美味正宗的双椒爆驴肉（小炒牛肉）做法

  • 双椒爆驴肉（小炒牛肉）

  • 俗话说：天上龙肉、地上驴肉，可见其美味之名。不过这道菜的主料驴肉不是很常见，可以把主料的驴肉换成牛肉，就是另一道同样美味的双椒爆牛肉，一个菜谱学会两道菜，是不是很划算。用料驴肉（或者牛肉）200克蒜8瓣姜切末料酒1勺生抽勺青椒4-5个红椒4-5个郫县豆瓣酱1勺花椒油0.5勺香菜4根...
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超嫩的黑胡椒牛肉爆炒杏鲍菇青椒的做法步骤及图解,美味正宗的超嫩的黑胡椒牛肉爆炒杏鲍菇青椒做法

  • 超嫩的黑胡椒牛肉爆炒杏鲍菇青椒

  • 用料杏鲍菇个蒜瓣生抽勺盐克牛排牛里脊200克杏鲍菇6个红洋葱1个糖料酒超嫩的黑胡椒牛肉爆炒杏鲍菇青椒的做法买的牛里脊最嫩的部位，常温放置后可以用厨房纸把血水吸掉，不需要用水洗！加料酒糖盐一点生粉用手捏调匀后静置半小时让它入围（用好的牛排你真的不会后悔！）把杏鲍菇青椒...
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