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- 蒸茄子吃腻了，炒茄子太费油。所以做个烤茄子。用料茄子1个植物油适量大蒜2个麻油适量生抽适量烧烤酱适量蚝油适量糖或蜂蜜适量孜然粉适量空气炸锅，烤茄子蒜蓉味的做法拌匀后尝一尝咸淡。茄子肉用小刀划开，不要划穿皮。5分钟加10分钟。共用时15分钟。诱人吗？小贴士植物油和孜...
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![超简单的蒜蓉烤茄子，味道不输烧烤摊的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的蒜蓉烤茄子，味道不输烧烤摊做法]( "超简单的蒜蓉烤茄子，味道不输烧烤摊的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的蒜蓉烤茄子，味道不输烧烤摊做法")
- 我家老公喜欢吃烧烤，其中每次去必点蒜蓉烤茄子，但并不是每家店都做得好吃。上次就是吃到一家不好吃的蒜蓉烤茄子很失望，其实我想想，自己在家也能做蒜蓉烤茄子，最近新入手了大师菜的烧烤王调味料，正好用来做蒜蓉烤茄子，做好后给老公尝尝，直夸味道好，比一般烧烤店做得都好吃，我顿时就...
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![蒜蓉烤茄子🍆（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉烤茄子🍆（烤箱版）做法]( "蒜蓉烤茄子🍆（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉烤茄子🍆（烤箱版）做法")
- 用料蒜一整只（能铺满整个茄子的份量）茄子1个油3勺蚝油1勺生抽1勺孜然粉适量茄子个小米椒🌶️1-2只蒜蓉烤茄子🍆（烤箱版）的做法把茄子清洗干净，跟住烤箱的大小选择适当大小的茄子🍆，用厨房纸擦干表面水分，抹上一层油（我的是10L小烤箱，买了一条大茄子，然后把头切掉，切到能放得下烤箱，我是...
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![烧烤 蒜蓉茄子 蒸茄子🍆的做法步骤及图解,美味正宗的烧烤 蒜蓉茄子 蒸茄子🍆做法]( "烧烤 蒜蓉茄子 蒸茄子🍆的做法步骤及图解,美味正宗的烧烤 蒜蓉茄子 蒸茄子🍆做法")
- 用料茄子1个（我的是小茄子）蒜按茄子的大小准备尽量多小米辣1个（按能吃辣的程度来）生抽2勺酱油1勺耗油1勺孜然粉适量（调酱的时候自己尝尝味道～）胡椒粉适量辣椒粉适量葱一小根油适量看酱料和蒜末的多少来烧烤蒜蓉茄子蒸茄子🍆的做法把茄子放锅上蒸。蒸茄子的同时切好蒜末和小米辣...
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![蒜蓉烤茄的做法和图解 好吃的蒜蓉烤茄家常做法]( "蒜蓉烤茄的做法和图解 好吃的蒜蓉烤茄家常做法")
- 用料茄子2个葱4根大蒜2颗蒜蓉烤茄的做法准备料碗：盐1勺，花椒粉1勺，孜然粉1勺，辣椒粉2勺。老抽1勺，食用油大约40ml。充分搅拌。■烤箱200度预热10分钟。■茄子切开，划“井”字，刷料。放到已经预热好的烤箱中层，定时30min，每隔10min拿出来再刷一层薄薄的油，反复三次!■准备蒜蓉■拿出...
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![蒜蓉蒸茄子（味道堪比烤茄子）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉蒸茄子（味道堪比烤茄子）做法]( "蒜蓉蒸茄子（味道堪比烤茄子）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉蒸茄子（味道堪比烤茄子）做法")
- 每次去烧烤摊必点蒜蓉烤茄子，家里还未置备烤箱和微波炉，吃货的力量是庞大的，于是用一口炒锅做出了烧烤的味道。用料茄子1～2个大蒜4瓣葱1根孜然粉1勺生抽1大勺盐8g耗油一大勺辣椒2个蒜蓉蒸茄子（味道堪比烤茄子）的做法将茄子切段，再横切成两半，放置在盘子中。淋入适量香油，料酒，生抽，...
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![简单易学的烧烤味儿蒜蓉茄子美食做法]( "简单易学的烧烤味儿蒜蓉茄子美食做法")
- 简单，自己做，干净卫生，关键是和外面烧烤摊的味道一样哦。用料茄子2个蒜12瓣盐适量白沙糖适量生抽适量油适量孜然粉适量辣椒面适量椒盐适量烧烤味儿蒜蓉茄子的做法蒜蓉酱的制作:蒜瓣切成蒜末，锅里热油，3成热左右放入蒜末爆香(低油温)，加入适量生抽、少量盐(后续还要撒椒盐)、适...
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![蒜蓉风味茄子的详细做法大全,简单又营养的蒜蓉风味茄子做法]( "蒜蓉风味茄子的详细做法大全,简单又营养的蒜蓉风味茄子做法")
- 做过茄子的你应该会发现，茄子真的太能吸油了，跟海绵有的一比。每次炒茄子不到几秒，锅里的油就会被吸的一滴也不剩，再放多少油都没用，全被茄子吸干！想要吃到少油美味的茄子，那我们不妨试试这道烤茄子。现在很多家庭都有烤箱了，烤出来的茄子软软糯糯，加上香喷喷的蒜末，每一口都是满足...
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![蒜蓉烤茄子🍆的详细做法大全,简单又营养的蒜蓉烤茄子🍆做法]( "蒜蓉烤茄子🍆的详细做法大全,简单又营养的蒜蓉烤茄子🍆做法")
- 每次吃烧烤必点的菜用料茄子2个大蒜3个二荆条5根小米辣6根油4勺生抽4勺孜然粉适量盐适量蒜蓉烤茄子🍆的做法预热烤箱200度烤盘垫锡纸🍆去头、洗净、擦干水分放入烤盘、刷油放入预热好的烤箱烤30分钟，中间翻面一次二荆条、小米辣、大蒜，洗净切碎备用放入4勺油、4勺生抽、适...
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![蒜蓉烤茄子（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉烤茄子（烤箱版）做法]( "蒜蓉烤茄子（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉烤茄子（烤箱版）做法")
- 还原烧烤店的烤茄子用料茄子2个生抽2勺蚝油2勺食用油稍多些蒜2头孜然粉2勺葱少许蒜蓉辣酱（可不放）少许糖2勺辣椒粉2勺蒜蓉烤茄子（烤箱版）的做法茄子洗净，表面刷油，烤箱200度20分钟左右，根据茄子大小调整，中间可以翻面一次划开茄子，尽量铺开，然后准备蒜蓉酱两头蒜切碎，油锅放稍多些油...
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![蒜蓉烤茄子的做法和图解 好吃的蒜蓉烤茄子家常做法]( "蒜蓉烤茄子的做法和图解 好吃的蒜蓉烤茄子家常做法")
- 嗷嗷好吃的微波蒜蓉烤茄子，比烧烤店的锡纸做的好吃多了。用料茄子6个蒜1-2头生抽2勺蚝油2勺食用油适量蒜蓉烤茄子的做法1，大蒜绞成蒜蓉，加入2勺蚝油，2勺生抽，少许食用油拌匀。2，嫩的长茄子，洗净，擦干表面水份，放微波炉加热6分钟。3，拿出茄子，用水果刀或者筷子从中间劈开。4，把蒜蓉均...
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![烤茄子，蒜蓉茄子（微波炉）的做法步骤及图解,美味正宗的烤茄子，蒜蓉茄子（微波炉）做法]( "烤茄子，蒜蓉茄子（微波炉）的做法步骤及图解,美味正宗的烤茄子，蒜蓉茄子（微波炉）做法")
- 喜欢吃地摊的烧烤，但是又太麻烦，自己做还要架油锅更麻烦，研究了一个又方便味道还一模一样的烤茄子。用料茄子1个孜然粉适量椒盐适量蒜蓉适量孜然适量葱适量辣椒粉适量烤茄子，蒜蓉茄子（微波炉）的做法1先做蒜蓉，或者去超市买，蒜蓉就是大蒜切碎，放入油，香油，白芝麻，盐，放微波炉里转1分30...
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![蒜蓉烤茄子—烤箱版的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉烤茄子—烤箱版做法]( "蒜蓉烤茄子—烤箱版的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉烤茄子—烤箱版做法")
- 最喜欢吃烤茄子，夏天在外面吃不放心，就在家里自己做，简单又卫生。用料茄子个蒜瓣油克海鲜酱油勺蚝油勺糖蒜蓉烤茄子—烤箱版的做法把准备好的长茄子洗净把茄子放蒸锅蒸15分钟左右（如果茄子比较大就多蒸一会儿）把蒸好的茄子取出放在烤盘铺上锡纸，一披两半，用叉子把茄芯儿刮一刮（好...
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![烤蒜蓉茄子的做法和图解 好吃的烤蒜蓉茄子家常做法]( "烤蒜蓉茄子的做法和图解 好吃的烤蒜蓉茄子家常做法")
- 软糯的茄子上面堆满了味道浓郁的调料，尤其是那蒜蓉碎啊，和茄子一起吃，那口味绝对会让人上瘾。用料茄子2个豆豉15g豆瓣酱15g蚝油20g蒜蓉25g香菜1根番茄1个植物油20g烤蒜蓉茄子的做法准备好所有材料。香菜切碎，番茄切成小丁，蒜头剁成蒜蓉，豆豉切碎，蒜蓉、豆豉碎、豆瓣酱和植物油放...
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![蒜蓉烤茄子。烤箱版的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉烤茄子。烤箱版做法]( "蒜蓉烤茄子。烤箱版的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉烤茄子。烤箱版做法")
- 用料茄子1个蒜蓉16勺蚝油5勺酱油1勺辣椒2个花椒20粒蒜蓉烤茄子。烤箱版的做法茄子刷油放到烤盘上。200度20分钟花椒，蒜蓉，辣椒，酱蚝油炒一下茄子拿出来切开成两边到上蒜蓉，倒上去230度烤15分钟烤茄子就做好了😊...
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![(烤箱版）蒜蓉烤茄瓜茄子的做法步骤及图解,美味正宗的(烤箱版）蒜蓉烤茄瓜茄子做法]( "(烤箱版）蒜蓉烤茄瓜茄子的做法步骤及图解,美味正宗的(烤箱版）蒜蓉烤茄瓜茄子做法")
- 用料大蒜1个盐1克生抽1勺糖1克蚝油1勺茄子(烤箱版）蒜蓉烤茄瓜茄子的做法准备茄子，大蒜一个将大蒜掰粒，剁碎锅加油烧热，可多放一点将一半蒜蓉倒入锅内炸下往碗里的蒜蓉加入，蚝油，酱油，盐，糖，搅拌均匀锅里炸香蒜蓉，起锅倒入拌好酱的蒜蓉碗内，混合拌匀茄子🍆洗净后，整条放入烤箱内，上下管...
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![绝对美味·蒜蓉孜然烤茄子的做法步骤及图解,美味正宗的绝对美味·蒜蓉孜然烤茄子做法]( "绝对美味·蒜蓉孜然烤茄子的做法步骤及图解,美味正宗的绝对美味·蒜蓉孜然烤茄子做法")
- 没了烟火气，人生就只是一段孤独的旅行。而烟熏火燎的烧烤便是这烟火气最好的体现。拥挤、嘈杂、脏乱都阻挡不了人们对它的渴望和追逐。肆意的撕咬咀嚼，刺激舌头的重口味，麻痹神经的酒精，成了打开彼此心扉，释放出胸中感情和压力的灵药。人们在大排档的烧烤摊前找寻到了活着的真...
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![蒜蓉烤茄子「烤箱版」的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉烤茄子「烤箱版」做法]( "蒜蓉烤茄子「烤箱版」的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉烤茄子「烤箱版」做法")
- 每次去吃烧烤都会点！自己做了发现太简单了！和烧烤店一个味儿！有烤箱的一定要学起来！不要把你的烤箱闲置了！用料油少许蒜4-5瓣茄子1个孜然粉适量小米椒3-4个辣椒粉适量生抽2勺盐1勺糖1勺蚝油1勺蒜蓉烤茄子【烤箱版】的做法茄子洗净，擦干，表面刷一层油，烤盘铺锡箔纸，放入烤箱180度，30...
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![蒜蓉烤茄子的详细做法大全,简单又营养的蒜蓉烤茄子做法]( "蒜蓉烤茄子的详细做法大全,简单又营养的蒜蓉烤茄子做法")
- 烤茄子在《人生一串》中还有一个温泉蛋的做法，是在刷上蒜蓉酱后再加上一个鸡蛋，一起烤。蒜蓉酱制作时间差不多20分钟，所以一次最好多做一些，我准备的400g还是比较合适，吃不完可以放冰箱冷藏，之后做锡纸金针菇、烤生蚝、烤扇贝，都很棒用料茄子个蒜瓣盐克海鲜酱小葱蒜蓉烤茄子的做...
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![烤茄子/肉沫蒜蓉烤茄子的做法步骤及图解,美味正宗的烤茄子/肉沫蒜蓉烤茄子做法]( "烤茄子/肉沫蒜蓉烤茄子的做法步骤及图解,美味正宗的烤茄子/肉沫蒜蓉烤茄子做法")
- 热爱美食，热爱自己研发菜式我不会特别貌美好吃的美食，但是我会很地道的家常菜。有同样爱好或者想学做家常菜可以加我v讨论做法或者加入我的美食群，我时不时在群里直播做菜:jiechen_w用料茄子两根肉沫200g蒜蓉一大颗孜然粉黑胡椒粉小米椒两颗烤茄子/肉沫蒜蓉烤茄子的做法洗干...
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![蒜蓉免烤茄子的详细做法大全,简单又营养的蒜蓉免烤茄子做法]( "蒜蓉免烤茄子的详细做法大全,简单又营养的蒜蓉免烤茄子做法")
- 不用烤就能吃到和烧烤一样好吃的烤茄子，完美复刻！连皮都能吃~用料茄子2根蒜末一勺小米椒2根盐适量红糖半勺辣椒粉一勺白糖一勺生抽两勺蒸鱼豉油两勺芝麻一勺蚝油一勺孜然粉半勺辣椒面一勺葱花一把蒜蓉免烤茄子的做法茄子切块上锅蒸15分钟左右碗中放入蒜末小米椒盐红糖辣椒...
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- 用料茄子2个（共1斤）蚝油一勺（吃饭用的不锈钢扁勺）蒜3颗（120g）盐一勺半（盐盒里的小勺）小米辣干小米辣三分之一根葱花少许花生油蒜蓉烤茄子（烤箱）的做法蒜尽可能剁碎，锅中油量应能够淹没蒜，中火将油加热一会儿，调成小火，倒入蒜末。不停搅动。约六七分钟能闻到香味。至色泽略有金黄时（约十...
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![省蒜版锡纸蒜蓉烤茄子的做法步骤及图解,美味正宗的省蒜版锡纸蒜蓉烤茄子做法]( "省蒜版锡纸蒜蓉烤茄子的做法步骤及图解,美味正宗的省蒜版锡纸蒜蓉烤茄子做法")
- 最近肉吃太多了，换个口味吧。想去吃烤茄子，烧烤店又贵的离谱。自己下厨做吧！！用料茄子一个蒜两头葱花根据个人口味香菜同上红辣椒三根烧烤干料适量蚝油一小匙盐2g省蒜版锡纸蒜蓉烤茄子的做法将茄子对半切开，切面涂抹上蚝油，撒盐。所有辅料切碎备用~茄子静置十分钟后把所有辅料...
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![蒜蓉烤茄子（脆蒜蓉）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉烤茄子（脆蒜蓉）做法]( "蒜蓉烤茄子（脆蒜蓉）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉烤茄子（脆蒜蓉）做法")
- 自家小菜园的茄子丰收，心血来潮想试试蒜蓉茄子。用料茄子1个蒜5-8瓣剁椒1勺油适量盐适量糖适量生抽适量葱花适量蒜蓉烤茄子（脆蒜蓉）的做法茄子竖着对半切开，不要切断。我家空气炸锅小，切成三段然后对半切开的。茄子切面朝上，刷少许油，空气炸锅200度10分钟。我没有预热。蒜瓣切碎...
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![烤茄子 蒜蓉茄子的做法步骤及图解,美味正宗的烤茄子 蒜蓉茄子做法]( "烤茄子 蒜蓉茄子的做法步骤及图解,美味正宗的烤茄子 蒜蓉茄子做法")
- 因为家人都很喜欢烧烤摊的这个茄子，不过那个吃多了不好，所以经常想吃了就烤箱烤一份，不难，就是时间长点用料茄子2个蒜若干。按自己口味酱油2勺色拉油跟蒜蓉比差不多量葱花一小撮龙须粉丝一小把老干妈两勺豆瓣酱两勺孜然粉表面撒一点就可以烤茄子蒜蓉茄子的做法挑选两个大茄子...
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烹调屋
