当前位置:烹调屋 >

之糊辣壳的做法食谱

祛湿神器之糊辣壳海椒油的做法步骤及图解,美味正宗的祛湿神器之糊辣壳海椒油做法
  • 祛湿神器之糊辣壳海椒油

  • 在重庆你会发现,几乎所有的食物都比较麻辣,花椒和辣椒的需求量很大,比成都川西平原一带口味重很多。我属于湿气就比较重,阳虚的体质,所以对重庆的潮湿特别敏感。常常发现家里的各种皮质和草编用具发霉。对于祛湿,我尝试过许多方法。比如艾灸,提升阳气,是比较治标的方法。因为在重...
  • 7150
内含重庆小面调料,家乡味道的糊辣壳大包面的做法步骤及图解,美味正宗的内含重庆小面调料,家乡味道的糊辣壳大包面做法
  • 内含重庆小面调料,家乡味道的糊辣壳大包面

  • 家乡的每家面馆,都会有这碗糊辣壳大包面,回家必吃。想念这个味道时,就自己做一碗过过瘾。包面就是抄手,让我们从面粉自己做抄手皮开始吧。用料抄手皮金龙鱼饺子专用麦芯粉400克水150克盐2克抄手馅后腿瘦肉300克鸡蛋1个盐3克胡椒粉1小勺香油1勺重庆小面调料生抽1勺盐2克花椒粉...
  • 20788
西北辣糊糊的做法和图解 好吃的西北辣糊糊家常做法
  • 西北辣糊糊

  • 因为想吃,又买不到,只能自己捯饬着做了😂历经一个小时,终于给我炼制出了🤗久违的味道,不要看他长不好看,吃过的没有不怀念这个味道的,至于我做的嘛?自我感觉还是好吃的不要不要的😋用料土豆两个火腿肠3根木耳10克皮蛋2个鸡肉饼1个鸡肉丸子10个蒜6个鸡精一勺油少许西北辣糊糊的做...
  • 27545
辣糊糊的做法和图解 好吃的辣糊糊家常做法
  • 辣糊糊

  • 用料豆腐皮张素鸡各种食材辣糊糊的做法准备食材倒入辣糊糊干料加水最好是高汤辣糊糊是浓稠感的,所以水和料的比例很重要煮好菜就来吃啦小贴士辣糊糊料是我们自家的配方需要的+微信mjw557...
  • 12514
绝绝子的糊辣壳泡鸡脚!夜宵小吃必须安排!的做法步骤及图解,美味正宗的绝绝子的糊辣壳泡鸡脚!夜宵小吃必须安排!做法
  • 绝绝子的糊辣壳泡鸡脚!夜宵小吃必须安排!

  • 用料鸡脚适量生抽和老抽适量蚝油,鸡精,盐适量芝麻油,白糖适量料酒适量灯笼椒和二荆条适量绝绝子的糊辣壳泡鸡脚!夜宵小吃必须安排!的做法鸡脚剪掉脚趾,分成三段。冷水下锅,放入料酒(有大葱和老姜的可以放些)(辣椒自我调整用量)干的灯笼椒和二荆条剪成小段,锅里放少量油,辣椒炒到有点糊...
  • 30098
糊辣壳鸡爪的做法和图解 好吃的糊辣壳鸡爪家常做法
  • 糊辣壳鸡爪

  • 大晚上看抖音看到糊辣壳鸡爪看得口水都要流出来啦我不能委屈自己的胃我准备尝试一下好吃就给大家出教程我第二天下班了直接奔向超市买了鸡爪这些材料我就回家做了没想到哇噻真的太好吃了必须给自己一个大大的赞(温馨提醒一下吃不得太辣的小伙伴朋友们就放普通的干海椒就可...
  • 27061
简单易学的糊辣壳辣椒油美食做法
  • 糊辣壳辣椒油

  • 作为重庆人,要是家里的厨房少了辣椒酱、辣椒油,那一定是不完美的。😂家里又干完了一罐红油辣椒,今天决定再做一罐。这次做的是胡辣壳味道的。用料二荆条辣椒约800克灯笼椒约300克白芝麻适量八角草果各1小颗香叶2小片盐适量白醋适量白酒适量糊辣壳辣椒油的做法干灯笼椒(较辣)和...
  • 30681
简单易学的铜梁糊辣壳鸡爪美食做法
  • 铜梁糊辣壳鸡爪

  • 用料鸡爪1斤泡椒大概10个泡椒➕少许泡椒夜生抽55-60g老抽10-15g蚝油15g糖5-10克芝麻油8-10g花椒油根据个人口味酌情干辣椒试辣度2把花椒香叶适量去腥三部曲料酒生姜大葱铜梁糊辣壳鸡爪的做法烘焙糊辣壳,2把干辣椒(我用了两种不同辣度的),少量油,慢火炕,直到表面略糊,加入花椒,香...
  • 14074
白壳辣椒的做法和图解 好吃的白壳辣椒家常做法
  • 白壳辣椒

  • 老妈自己种的辣椒,收地辣椒,除了做鱼鳅辣子,还可以做白壳辣椒,以后炒鸡肉。我想现在我不会做,将来也不会做,但是就是想把妈妈从她的妈妈继承来,从祖祖辈辈继承来的简简单单的智慧,记录一下。用料青辣椒白壳辣椒的做法将收地辣椒,水烧开用水焯一下,放在外面露两晚上就变白了,在太阳底...
  • 31791
辣糊糊豆皮的做法和图解 好吃的辣糊糊豆皮家常做法
  • 辣糊糊豆皮

  • 用料辣糊糊三勺豆腐皮两张芝麻酱(可不加)半勺辣糊糊豆皮的做法豆腐皮切块,放入小锅,水刚没过豆皮,煮三分钟将水倒掉一半,加辣糊糊干料,小火煮2分钟,不停搅拌防止粘锅。出锅!依个人口味可加芝麻酱,醋。料里带盐,所以没再加。小贴士同理,还可以煮土豆等任何蔬菜,肉也行。只因我小学时吃...
  • 15774
最好吃的辣糊(没有之一)的做法步骤及图解,美味正宗的最好吃的辣糊(没有之一)做法
  • 最好吃的辣糊(没有之一)

  • 记录用料红椒2斤美人椒1斤小米辣半斤(视吃辣程度加减)盐半汤匙鸡汁一点点糖一点点葱2跟姜一小块蒜半头最好吃的辣糊(没有之一)的做法辣椒全部对半开,去籽剁碎热锅凉油,下调料炒香下辣椒炒成糊,边炒边加油,特别吃油加调味料,出锅小贴士米饭绝配,全程小火,小火,小火,小火...
  • 13145
糊辣壳鸡脚的做法和图解 好吃的糊辣壳鸡脚家常做法
  • 糊辣壳鸡脚

  • 柠檬鸡脚可以没吃到,但是糊辣壳鸡脚你必须要吃到!用料老抽1勺鸡爪一斤干辣椒3两姜一坨生抽1勺半白糖20克食用油20克冷开水视鸡脚多少定葱4根料酒1勺芝麻油两勺盐巴20克糊辣壳鸡脚的做法鸡脚切半,宰去它的小指甲冷锅下鸡脚,姜,葱,料酒水沸之后撇去血沫,在煮五分钟捞出过冷水,然后...
  • 24800
重庆糊辣壳小面(附油辣子做法)的做法步骤及图解,美味正宗的重庆糊辣壳小面(附油辣子做法)做法
  • 重庆糊辣壳小面(附油辣子做法)

  • “妹儿,来一两小面少汤”“老板,二两牛肉面,多葱花”类似的言子传递在重庆早上的大街小巷。无论是西装革履的上班族,还是打扮时尚的美人,或是街头干活的棒棒,着急上学的学生,坐在小面摊前,为的就是那碗香喷喷的面。的确,以米为主食的重庆人一天的开始却是从一碗面。舌尖上的中国开...
  • 6854
🤤春游必备零食-糊辣壳鸡爪yyds的做法步骤及图解,美味正宗的🤤春游必备零食-糊辣壳鸡爪yyds做法
  • 🤤春游必备零食-糊辣壳鸡爪yyds

  • 春游野餐不知道该准备些什么?除了必带的零食、水果以外,准备小吃-糊辣壳鸡爪也带上,几个朋友坐在一起晒晒太阳,聊聊天,吃着鸡爪,喝着饮料,简直绝了!夏天也快到了,平时不知道吃啥,在家里面做了放冰箱,追剧边吃边看,也不要太舒服啦!用料干辣椒20-30个左右酱油5勺生抽半勺蚝油1勺白糖3克...
  • 32909
酸辣糊糊的做法和图解 好吃的酸辣糊糊家常做法
  • 酸辣糊糊

  • 这个糊糊的味道,有点酸,有点辣,有点酒味,富含维生素C,有助于清洁体内,喝起来清冽爽口,做起来又简单,真是喜欢!用料青柠檬汁伏特加1-2大匙(可省略)芹菜叶子或者香菜叶子,装饰用西红柿半斤,熟透了的Tabasco一茶匙,或者Worcestershire酱冰块儿3块儿酸辣糊糊的做法其实我没量份量,就是根据感...
  • 20852
酢辣椒糊糊的做法和图解 好吃的酢辣椒糊糊家常做法
  • 酢辣椒糊糊

  • 用料圆白菜腊猪肥肉酢辣椒姜蒜末盐葱花酢辣椒糊糊的做法热锅放入猪肥肉,慢火煸出油份后将油渣捞出下姜蒜末煸香下圆白菜炒至变软。加入一点点盐加入刚好没过白菜的清水烧开后慢慢加入酢辣椒快速搅拌均匀,太稀就再加点儿酢辣椒最后放入葱花即可小贴士1、酢辣椒糊糊里的圆白...
  • 31324
香辣贝壳的做法和图解 好吃的香辣贝壳家常做法
  • 香辣贝壳

  • 想吃就做用料扇贝250g姜,蒜,小葱,洋葱,辣椒,香菜,花椒,糖,盐,鸡精,酱油,醋酌量香辣贝壳的做法1.把扇贝用水煮10分钟左右,然后捞起。2.加油两勺,加入姜,蒜,辣椒,花椒,洋葱爆锅。3.放入扇贝炒2分钟左右,加入酱油,盐,鸡精,糖少许,再翻炒一下加点水,水开后关火,加入小葱,香菜起锅。...
  • 26254
简单易学的糊海椒,糊辣壳美食做法
  • 糊海椒,糊辣壳

  • 想吃了,就要动手做!用料干辣椒半斤花椒随意白芝麻随意糊海椒,糊辣壳的做法先把干辣椒剪成段备用接下来炒花椒,全程小火,不然会糊哦,炒干后碾碎芝麻也是小火炒香炒熟,然后一半碾碎,这种更香哦铁锅里面少加一点点油润锅,然后倒入适量的干辣椒翻炒,小火哈炒香炒脆炒到微微有些糊的状态...
  • 24623
简单易学的麻辣鱼之翘壳壳鱼美食做法
  • 麻辣鱼之翘壳壳鱼

  • 用料原生态河鱼2㎏海椒若干豆瓣一大勺淀粉适量料酒适量油适量姜蒜适量小米椒看自己口味盐适量麻辣鱼之翘壳壳鱼的做法油烧热加郫县豆瓣酱炒香加姜片蒜干海椒花椒炒一下再加水煮沸放小米椒干花椒大葱小火熬10分钟鱼切片加料酒淀粉拌匀先下鱼头熬一会再放鱼肉煮熟出锅放点...
  • 26320
宁夏辣糊糊的做法和图解 好吃的宁夏辣糊糊家常做法
  • 宁夏辣糊糊

  • 宁夏人都喜欢吃的辣糊糊,小时候学校门口一毛钱一串,只有土豆,豆腐皮,牛筋面,特别好吃,很怀念!用料豆腐皮1张土豆1个牛筋面一些金针菇一小把茼蒿1小把宽粉一袋山药小半根宁夏辣糊糊的做法准备好食材宁夏辣糊糊料包一袋,没有的某宝都有卖冷水下料,水开后就要搅拌,以免糊锅沾底开锅煮3...
  • 27187
胡辣壳鸡脚的做法和图解 好吃的胡辣壳鸡脚家常做法
  • 胡辣壳鸡脚

  • 胡辣壳鸡脚配上啤酒或者可乐简直飞上天的快乐用料鸡脚灯笼椒、小米辣花椒老姜葱蒜白糖生抽老抽盐鸡精味精蚝油醋胡辣壳鸡脚的做法1、鸡脚洗净,切掉指甲,再将鸡脚一分为二.2、锅中加入清水、老姜、葱,鸡脚冷水下锅煮至沸腾,去除血沫,关上盖子再次煮5分钟.3、将煮好的鸡脚用凉水...
  • 16462
简单易学的糊辣壳无骨鸡爪美食做法
  • 糊辣壳无骨鸡爪

  • 用料鸡爪看文本糊辣壳无骨鸡爪的做法123⭐糊辣壳无骨鸡爪材料:👇🏻(勺子用的是陶瓷饭勺)无骨鸡爪300g耗油一勺(陶瓷勺)生抽两勺老抽大半勺白糖(鸡精)适量芝麻油两勺干辣椒🌶️一把(自己接受多少就放多少)凉白开大半碗·步骤:👇🏻👉🏻1.无骨鸡爪洗净,锅里加水淹没鸡爪、香叶、...
  • 18159
辣糊糊(无辣糊糊底料版,模仿宁夏辣糊糊)的做法步骤及图解,美味正宗的辣糊糊(无辣糊糊底料版,模仿宁夏辣糊糊)做法
  • 辣糊糊(无辣糊糊底料版,模仿宁夏辣糊糊)

  • 大学宁夏室友曾经在宿舍极其简陋的情况下给我们做了这道美食,一直在我回忆里觉得非常好吃。现在凭借记忆模仿一下,有不地道不像的地方大家包容哦。(这一大盆老公吃的干干净净)用料辣椒面8勺番茄酱4勺盐适量花椒面半勺孜然1勺白糖1勺老抽1勺生抽2勺味极鲜2勺鸡精2勺爱吃的食材...
  • 26730
胡辣壳鸡爪的做法和图解 好吃的胡辣壳鸡爪家常做法
  • 胡辣壳鸡爪

  • 用料鸡爪两斤料酒两勺老抽一勺蚝油一勺芝麻油适量干辣椒200克鸡精一勺花椒50克白糖50克姜一块盐一勺生抽两勺胡辣壳鸡爪的做法鸡爪对半切开,剪掉指甲,冷水下锅,加葱姜料酒煮。煮开后把血沫捞出来再煮六分钟关火。捞出鸡爪迅速过冷水冲洗几下,用冰水泡一下更Q弹。干辣椒剪成小...
  • 8401
糊辣壳海椒拌萝卜丝(无油版)的做法步骤及图解,美味正宗的糊辣壳海椒拌萝卜丝(无油版)做法
  • 糊辣壳海椒拌萝卜丝(无油版)

  • 这是一道非常爽口的凉拌菜,不用一滴油,酸甜爽脆,冬日霜打过的萝卜没有那么辣,脆甜脆甜的~用料圆萝卜1根干辣椒5个花椒适量盐适量味极鲜1勺香醋1勺白糖适量香菜5根大蒜3瓣糊辣壳海椒拌萝卜丝(无油版)的做法圆萝卜和香菜备好萝卜切丝码盐十分钟锅里小火炒干辣椒和花椒粒,炒干了就...
  • 26122