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卤牛肉不辣版的做法食谱

简单易学的卤牛肉（不辣版）美食做法

  • 卤牛肉（不辣版）

  • 自己搭配卤料做的卤牛肉，非常香。用料牛500克生抽3勺八角5个茴香1克桂皮1块冰糖1克花椒10粒香叶4片陈皮2片草果1个肉豆蔻1个丁香4粒生姜3块油少许克料酒2勺卤牛肉（不辣版）的做法牛肉焯水。牛肉，卤料，糖，酱油，油，料酒，水。...
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辣卤牛肉面的做法和图解 好吃的辣卤牛肉面家常做法

  • 辣卤牛肉面

  • 用料八角个料酒勺姜片盐克花椒粒冰糖香叶牛腩2斤大葱段鸡粉蒸鱼豉油红烧酱油小红椒蒜末鸡蛋面小油菜3颗白胡椒粉勺辣卤牛肉面的做法辣卤牛腩块：1、牛腩洗净，冷水下锅煮开去除浮沫捞出2、用清水洗干浮沫3、热锅冷油转小火放入冰糖熬化，然后放入八角➕香叶➕茴香➕生姜➕蒜末...
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葱爆牛肉（卤牛肉、不辣版)的做法步骤及图解,美味正宗的葱爆牛肉（卤牛肉、不辣版)做法

  • 葱爆牛肉（卤牛肉、不辣版)

  • 上次卤了不少牛肉，分块儿装袋儿放冰箱冷冻了。然后就可以开始各种炖啊煮啊炒啊，就是不想千篇一律都是卤牛肉切片吃。这个菜谱是不辣的，因为有小孩子也要吃。。用料姜4片八角1个大葱0.5根盐若干老抽0.5勺酱油2勺花椒若干冰糖若干卤牛肉一块切条青椒2个切片黄豆酱半勺白芝麻若...
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辣卤牛肉的做法和图解 好吃的辣卤牛肉家常做法

  • 辣卤牛肉

  • 电饭煲辣味集合用料鸡蛋10个八角3个十三香2勺茴香1小把干辣椒5个桂皮1块油牛肉400克生抽4勺盐2克米糖1勺老抽2勺蚝油2勺肉花椒粉1勺花生米3把茶叶1小把鹌鹑蛋15个豆瓣2勺豆腐果12块花椒1把郫县豆瓣酱2勺香叶2片辣卤牛肉的做法第一步冷水泡牛肉2小时，再冷水下锅。放入料酒，...
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家庭简易牛肉面卤（不辣有红油）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭简易牛肉面卤（不辣有红油）做法

  • 家庭简易牛肉面卤（不辣有红油）

  • 家人身体不好，常年服用中药，忌辛辣，为了满足红油的“质感”，我只能硬着头皮尝试了一下“不辣的牛肉板面”！用料牛肉（最好肥瘦相间的牛腩）26元（39元一斤）大葱半根姜8片大蒜3瓣香叶6片桂皮5cm长度1根八角3个整的花型良姜1块肉寇1个草果1个花椒（也可以考虑增加几率麻椒）少许海天黄豆酱2...
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「简易版•卤肉包」辣味卤牛肉 • 美味多菜式的做法步骤及图解,美味正宗的「简易版•卤肉包」辣味卤牛肉 • 美味多菜式做法

  • 【简易版•卤肉包】辣味卤牛肉 • 美味多菜式

  • 五香卤牛肉是我最喜欢的，从小就爱吃。牛肉放在面里面就成了牛肉面，又是我最爱之一！**卤牛肉的【多才多艺】**•牛肉切片=冷盘•牛肉+面+酸菜+青菜=酸甜牛肉面•牛肉+面+西红柿🍅=番茄牛肉面•牛肉+干面+青菜+香菇=牛肉炒面哇！这么多的菜品还等什么呢？用料【主料】牛腱2个【香...
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小美版傣家酸辣卤牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的小美版傣家酸辣卤牛肉做法

  • 小美版傣家酸辣卤牛肉

  • 用料牛腱900克料酒1勺卤料包250克黄瓜适量小红椒1个小美版傣家酸辣卤牛肉的做法先把牛腱切成4小块，小美50度，速度5,清洗牛腱5分钟，然后加入900克水和川味卤料包250克，根据个人情况可以增减调料包用量，温度100，反转小勺，50分钟。牛肉卤好后冷却黄瓜切片，柠檬切片挤出汁，小辣椒切颗...
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香辣卤牛肉 好吃停不下来的做法步骤及图解,美味正宗的香辣卤牛肉 好吃停不下来做法

  • 香辣卤牛肉 好吃停不下来

  • 在阿德的室友peter教我做的超级好吃不会做错的卤牛肉🐮用料牛腱肉四条干辣椒香叶桂皮八角生抽老抽蚝油李锦记卤汁小半瓶蒜香菜葱辣椒粉香油香辣卤牛肉好吃停不下来的做法每条牛腱肉切成两块冷水下锅加料酒煮开撇去浮末捞出洗干净另起一大锅冷水加入去腥后的牛腱肉水量没...
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清淡版卤牛肉的详细做法大全,简单又营养的清淡版卤牛肉做法

  • 清淡版卤牛肉

  • 休假在家决定给自己煮点好吃的～用料牛腱1500克生抽2勺八角5个姜7片干辣椒5个老抽1勺料酒2勺花椒10粒桂皮2块香叶5片生姜一块蒜瓣若干胡椒粉5克清淡版卤牛肉的做法先将牛肉加姜焯水后，用生抽、老抽、料酒、胡椒粉、姜片进行腌制。静置30分钟后，准备卤料准备炖煮。将桂皮、八...
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简单版卤牛肉的详细做法大全,简单又营养的简单版卤牛肉做法

  • 简单版卤牛肉

  • 夏天来了，做一些卤牛肉简单又方便！当天做当天吃，不影响口感！方便，简单！用料牛肉700克姜6片大葱6小段生抽3勺冰糖2块卤料包一包盐2小勺白酒2勺辣椒3根简单版卤牛肉的做法牛肉切大块，入冷水，加三段大葱与三片姜，一起大火煮开，小火5分钟。关火，捞出牛肉，洗干净，再冷水中浸凉透！取一锅，加入...
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爆炒牛肉（不辣版）的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒牛肉（不辣版）做法

  • 爆炒牛肉（不辣版）

  • 此菜谱源自“希洛大大大大人”的爆炒牛肉，因为吃不了太辣的，所以作了改动。用料牛里脊肉一小块洋葱半个胡萝卜小半个爆炒牛肉（不辣版）的做法将牛里脊切成很薄的薄片，一定要切断牛肉的条状纹路，加入生粉、植物油腌制十几分钟。锅里加少量的油，油热后倒入牛肉大火快速翻炒几下。牛...
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香辣卤牛肉/卤猪肉的做法步骤及图解,美味正宗的香辣卤牛肉/卤猪肉做法

  • 香辣卤牛肉/卤猪肉

  • 自从爱上运动，成为一名运动达人，我每天必不可少的一道菜就是卤牛肉，半年多以来不知道卤了多少次，这个配方是最好吃的一个。建议收藏。平均2-3天卤一次，从不间断。同样的配方卤猪肉一样美味（猪肉转动阀门后40分钟关火）用料花椒一把老抽1勺（吃饭勺）生抽半碗香叶2片（可不放）干辣椒4-10...
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香辣干煸牛肉（卤牛肉）的做法步骤及图解,美味正宗的香辣干煸牛肉（卤牛肉）做法

  • 香辣干煸牛肉（卤牛肉）

  • 卤牛肉买多啦，这样干煸出来鲜香好吃！用料卤牛肉350克香葱1根香菜1根干辣椒3克约5-6只花椒2克体积比辣椒略少蒜1瓣姜3片辣椒粉2克花椒粉2克孜然3克盐1克糖1克味精1克香辣干煸牛肉（卤牛肉）的做法卤牛肉切2mm厚片薄片，再将薄片切成1cm宽条状葱和香菜切3cm长段（寸段）葱最好切斜刀，沥...
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麻辣卤牛肉的做法和图解 好吃的麻辣卤牛肉家常做法

  • 麻辣卤牛肉

  • 让你一吃就爱上的美食。小朋友也适合，微麻微辣。用料牛腱2000克生姜5片料酒适量卤料包1包糖80克油(炒糖色)5克盐60克鸡精10克味精10克生抽100克老抽20克花椒5克干辣椒5克麻辣卤牛肉的做法牛腱子解冻后，泡冷水中，去除血水，反复套几遍水。锅中加入冷水，放入牛肉，放点料酒，生姜片。...
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卤香辣牛肉的做法和图解 好吃的卤香辣牛肉家常做法

  • 卤香辣牛肉

  • 香辣牛肉，精准到克，可香辣牛肉面用料牛腱克卤香辣牛肉的做法香辣牛肉制作卤水制作（10千克成品卤水）：高汤+香料+糖色+调味料（可以同时制作8千克生品牛肉)【高汤制作及准备】原材料：牛棒骨，猪棒骨各1000克，清水13千克；葱姜各50克，料酒20克制作方法：将牛棒骨及猪棒骨冷水清洗平净、焯水，...
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辣卤牛肉（微辣版）的做法步骤及图解,美味正宗的辣卤牛肉（微辣版）做法

  • 辣卤牛肉（微辣版）

  • 用料牛腱500克生姜2个大葱一根冰糖一把香油适量（3小勺）盐6小勺（平勺）生抽7汤勺老抽1汤勺料酒适量（不同步骤单独介绍）干辣椒印度椒1把干辣椒中辣2把八角6个草果2-3个小茴香2小勺沙姜2个花椒1把桂皮2-3瓣白豆蔻1小勺香叶5-7片陈皮3瓣山楂（干料）4-5个（可无）白芷2-3片辣卤牛肉（微辣版）的...
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甜辣卤牛肉的做法和图解 好吃的甜辣卤牛肉家常做法

  • 甜辣卤牛肉

  • 买一块牛腱子，然后卤了。用料牛腱子适量卤料适量冰糖适量葱姜蒜适量酱油多放耗油适量甜辣卤牛肉的做法牛肉各种料小火卤三小时收汁切片摆盘小贴士卤三个小时，小火。然后单独用卤汁调味收汁，牛肉切片后淋汁。记住要放糖。...
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卤辣牛肉高压锅版 懒人快手版的做法步骤及图解,美味正宗的卤辣牛肉高压锅版 懒人快手版做法

  • 卤辣牛肉高压锅版 懒人快手版

  • 因为健身，摄取优质蛋白质也是必要的，除了鸡胸、鸡腿肉、巴沙鱼这些，牛肉可是富含肌酸优质蛋白质的健身必备，现在来分享一下卤辣牛肉的做法，因为我是长沙人啊，无辣不欢啊，沙拉里没点辣椒清汤寡水，我会死啊。好啦！bread·fi开始营业了。用料主料：牛腱子（盒马恒都牛腱子）1kg配料：八角4颗...
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家庭版卤牛肉(烂而不散)的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版卤牛肉(烂而不散)做法

  • 家庭版卤牛肉(烂而不散)

  • 卤牛肉是减脂必备，但是外面牛肉贵，自己做也还不错用料花椒若干粒八角1个牛腱子3斤葱2段香叶2片姜4片料酒1勺酱油2勺生抽2勺草果1颗料酒2勺家庭版卤牛肉(烂而不散)的做法牛肉最好用牛腱，筋多的口感更好，冷冻或者新鲜的都可以，买回来直接用盐腌制24-48小时，这样是保证牛肉不散的...
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香辣卤牛肉牛皮（高压锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的香辣卤牛肉牛皮（高压锅版）做法

  • 香辣卤牛肉牛皮（高压锅版）

  • 一开始以为会很难嚼不好吃，结果煮完简直神仙！汤汁超浓郁黏稠，无敌下饭啊！吃了这碗牛皮，2020年更加牛皮😉用料牛皮牛碎肉姜片四片香叶三片桂皮八角各两个小茴香一小勺干辣椒三个白芷两片草果一小块料酒三勺胡椒粉一小勺生抽老抽适量香辣卤牛肉牛皮（高压锅版）的做法准备一些焯过水...
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简易版川味辣卤牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的简易版川味辣卤牛肉做法

  • 简易版川味辣卤牛肉

  • 老公牙口不大好，不喜欢吃塞牙的东西，比如嚼劲太足的牛肉，卤菜店的牛肉普遍都保留了牛肉的韧性，咬起来吃力，于是只得自己来做了，软烂香卤~一屋子都是卤汁的味儿用料牛腱700克姜5片蒜2瓣大葱一根八角2个茴香3克花椒若干桂皮2块干辣椒若干香叶若干生抽60ml老抽40ml料酒40ml小米椒...
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香辣卤牛肉的做法和图解 好吃的香辣卤牛肉家常做法

  • 香辣卤牛肉

  • 糖豆最爱牛肉面，牛肉面的灵魂就是这薄薄的卤牛肉啦！用料金钱展550克料酒20克生抽75克白糖50克盐5克八角4个桂皮2块姜4片葱1根香叶3片蚝油25克纯净水900克干辣椒8个香辣卤牛肉的做法备好图中材料一整个金钱展最好切开，分成三段。将所有食材放入主锅，以75分/100度/小勺烹煮。卤...
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耙牛肉•火锅（辣/不辣版）的做法步骤及图解,美味正宗的耙牛肉•火锅（辣/不辣版）做法

  • 耙牛肉•火锅（辣/不辣版）

  • 之前在外面吃了一顿耙牛肉，煮在火锅里，牛肉耙软，煮的菜味道足。回来好几天，一直还想吃，只是店太远，过去不方便。只好自己DIY，做出来居然味道还不错！用料牛肉（带肥肉，牛腩最好）750克姜切片大葱1根蒜5瓣洋葱一片，切碎香料：八角2个草果1个桂皮1块香叶3片小茴香少量豆蔻2个干辣椒3个（不吃辣...
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辣炒卤牛肉的做法和图解 好吃的辣炒卤牛肉家常做法

  • 辣炒卤牛肉

  • 🌻做菜全凭感觉用料卤牛肉克辣椒蚝油辣炒卤牛肉的做法如图如图如图如图如图如图...
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卤牛肉辣的做法和图解 好吃的卤牛肉辣家常做法

  • 卤牛肉辣

  • 用料牛肉1斤卤牛肉辣的做法煮开研制一下老抽和生抽适量加两勺放香叶八角花椒红辣椒丝（真辣）把刚刚研制剩下来的老抽生抽也放进去再放几颗冰糖放清水淹没牛肉大火烧开小火一个半小时好漂亮的牛肉...
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