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调制法的做法食谱

「鲜肉粽子」两种馅料调制法的做法步骤及图解,美味正宗的「鲜肉粽子」两种馅料调制法做法
  • 【鲜肉粽子】两种馅料调制法

  • 继续搬运一些做过的粽子们。最基础的鲜肉粽子,两种肉的调制方法。比较传统的方法要做糖冰肉,比较费时间,刚开始包粽子的头几年,我相当执着于这种做法。后来一次偷懒直接用可五花肉,做出来口感也很好。再后来用炖过的肉用来包馅,也别有一番风味。偷懒只有0次和无数次,脑洞之路也...
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「董姐美食分享:鸡胸炒三丁」家常菜保姆级教程,内附料汁调制法!好吃的烹饪方法 「董姐美食分享:鸡胸炒三丁」家常菜保姆级教程,内附料汁调制法!的地道做法和步骤
  • 【董姐美食分享:鸡胸炒三丁】家常菜保姆级教程,内附料汁调制法!

  • 大家好,我是教大家吃出健康的董姐。秋季干燥,多吃蔬菜,预防上火,有利健康,今天我来做一道鸡胸炒三丁。用料用料鸡大胸1块白胡椒粉、盐、料酒各少许淀粉、蛋液油各少许胡萝卜、青椒、豌豆各适量葱姜蒜少许碗汁生抽2勺蚝油1勺料酒1勺醋2勺盐、淀粉各少许水适量【董姐美食分享:鸡...
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周杰伦同款“Mojito”调制法好吃的烹饪方法 周杰伦同款“Mojito”调制法的地道做法和步骤
  • 周杰伦同款“Mojito”调制法

  • 周杰伦的新歌《Mojito》来了!一首充满古巴风情、拉丁节奏的曲风写出在遇见爱情时令人神往的浪漫情调真是赤裸裸的在秀恩爱啊!小伙伴们在欣赏新歌的时候,不考虑自己动手调一杯莫吉托么?边喝酒边听歌~完美!【家庭版莫吉托调制法】来了~步骤食材都超简单,一起动起来~用料柠檬一颗...
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完美Mojito莫吉托调制法的做法步骤及图解,美味正宗的完美Mojito莫吉托调制法做法
  • 完美Mojito莫吉托调制法

  • 来自b站视频【奥利弗酒吧】教你调出经典莫吉托亲测敲好喝٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و用料青柠1cm厚的1片薄荷7~8片冰块15块苏打水少量朗姆酒50ml糖1勺完美Mojito莫吉托调制法的做法不经过拍打的薄荷叶没有灵魂(叶子放在手心另一只手用力拍一下)据说可以让你的mojito变更好喝青...
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四款特色慕斯果酱调制法好吃的烹饪方法 四款特色慕斯果酱调制法的地道做法和步骤
  • 四款特色慕斯果酱调制法

  • 用料吉利丁片。4克草莓果茸。130克蔓越莓速冻果粒。35个细沙糖。48克葡萄糖浆。30克四款特色慕斯果酱调制法的做法1.将草莓果茸蔓越莓果粒混合煮制果粒和果茸融合2.加入葡萄糖浆细砂糖搅拌均匀在加入用冰纯净水泡软的吉利丁片搅拌均匀3将调制好的果酱倒入夹心硅胶模具放...
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牛肉胡萝卜饺子馅,私房调制法,你的孩子会爱上这个味的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉胡萝卜饺子馅,私房调制法,你的孩子会爱上这个味做法
  • 牛肉胡萝卜饺子馅,私房调制法,你的孩子会爱上这个味

  • 前些日子,朋友邀请我给她家孩子做些牛肉胡萝卜饺子,当下我答应了。可我目前的的工作和生活节奏,琢磨了很久,还是觉得不合适做生鲜。可已应允的事,没有兑现,我心不安。决定写一份菜谱出来分享,于彼此,都是不错的结果。用料牛肉500克猪肥肉100克胡萝卜3棵生抽2勺鸡蛋1个姜10片蚝油1...
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mojito基础莫吉托调制法的做法步骤及图解,美味正宗的mojito基础莫吉托调制法做法
  • mojito基础莫吉托调制法

  • 请你给我的爱人一杯mojito用料朗姆酒25ml白砂糖25克柠檬半个薄荷叶7g碎冰适量苏打水适量mojito基础莫吉托调制法的做法准备好工具和材料我们需要用到长杯一只半个柠檬加25g白砂糖捣出汁融合后加薄荷叶再捣一下,铺一层碎冰倒入25ml朗姆酒再加薄荷和冰长勺搅拌倒适量苏打水,...
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秘制调料的做法和图解 好吃的秘制调料家常做法
  • 秘制调料

  • 用料蚝油两勺老抽一勺生抽一勺白糖一勺鸡精两勺蜂蜜一勺半芝麻一大把葱花一大把大蒜一大把辣椒粉适量白胡椒粉适量胡椒粉适量五香粉适量辣椒碎适量秘制调料的做法煮一锅热油,等热油烧开浇上去拌开。...
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酱料调制的做法和图解 好吃的酱料调制家常做法
  • 酱料调制

  • 用料油葱辣椒酱料调制的做法【葱油】油烧九成热。量到三成加葱花小火。...
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自制预调酒的做法和图解 好吃的自制预调酒家常做法
  • 自制预调酒

  • 调酒绝对没有固定的搭配。用料朗姆酒40ml7up1听薄荷叶若干柠檬1/3自制预调酒的做法其实真没过程可言,就是预调酒的一种创新。小贴士永远不要拘泥于固定搭配哦,走起...
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秘制调魔芋的做法和图解 好吃的秘制调魔芋家常做法
  • 秘制调魔芋

  • 本来是调凉皮的房子,但是夏天嘛,还是吃点不胖人的,哈哈!用料魔芋一包绿豆芽一把黄瓜半根蒜两三瓣八角1个花椒20粒左右蒸鱼豉油一勺半醋一勺糖(代糖)半勺盐一点点辣椒油/酱/小米辣适量芝麻/花生碎/香菜适量秘制调魔芋的做法准备主要食材先做料汁,锅中加入两碗水,八角花椒用水冲洗...
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饺子馅调制的详细做法大全,简单又营养的饺子馅调制做法
  • 饺子馅调制

  • 抖音下载的供参考用料猪肉克大葱根姜片料酒勺蚝油勺饺子馅调制的做法同上...
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调制梅酒的做法和图解 好吃的调制梅酒家常做法
  • 调制梅酒

  • 用料梅酒苏打水柠檬调制梅酒的做法追番截图d( ̄ ̄)...
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调制烤牛肉的做法和图解 好吃的调制烤牛肉家常做法
  • 调制烤牛肉

  • 拌均匀后腌制半小时到一个小时之间注意:千万不要放入酱油用料牛肉500克辣椒粉适量洋葱几个盐适量孜然适量茴香粉适量孜然粉适量芝麻适量十三香适量胡椒粉适量味精一小勺蚝油一勺花椒大料熟油四勺调制烤牛肉的做法首先,将生牛肉洗净,切成片;第二步:切一些洋葱洒入;第三步:放入茴...
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调制肉馅的做法和图解 好吃的调制肉馅家常做法
  • 调制肉馅

  • 调制肉馅:先盐,葱姜水,粉料加酱料,最后是油料这样一个过程。每一步都在前一步充分搅拌吸收之后再继续。先加入盐,是为了让肉的蛋白质发生变化。以便后续加水,而且加水的量较多。加葱姜水,是为了更好的去腥,也避免葱姜颗粒在肉馅里影响口感,肉馅也能更加多汁和顺滑。我们调制的是...
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麻酱调制的做法和图解 好吃的麻酱调制家常做法
  • 麻酱调制

  • 用料芝麻酱勺麻酱调制的做法麻酱调味汁 宜:用矿泉水、纯净水或凉白开忌:用温水 大爷剖析:油含在麻酱里边,温水下去,油和麻酱分开,就会变成上面是油,下边是酱 宜:水要循序渐进往里加,边加边搅忌:一次放水很多 大爷剖析:水放多了,麻酱会一绺一绺的,和不均匀...
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包子馅调制的做法和图解 好吃的包子馅调制家常做法
  • 包子馅调制

  • 用料花生油花椒十几粒八角一个葱段姜片3-4片酱油葱姜末耗油十三香盐味精香油包子馅调制的做法首先将花生油烧热加花椒、八角、葱段(不要的葱叶也行)、姜片,烧制微黄,放凉虑出渣来,备用。将菜洗净控水剁碎挤出水分,加入烧制好的凉油搅拌均匀,备用。切肉馅,3分肥七分瘦的肉,加酱油,葱...
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调制饮品的做法和图解 好吃的调制饮品家常做法
  • 调制饮品

  • 用料果酱罐头适量果汁粉适量冰块适量水果切片适量茶罐头适量蔬菜粉适量枫糖浆适量椰浆适量水果罐头适量果茶罐头适量可可粉适量咖啡豆现磨瓶适量红糖适量黑糖适量冰糖适量药膳适量薄荷适量水果糖适量新鲜水果适量新鲜花朵适量苏打水适量葡萄糖水适量气泡水适量汽水适量花...
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伍仁馅调制的做法和图解 好吃的伍仁馅调制家常做法
  • 伍仁馅调制

  • 用料伍仁材料:瓜仁,核桃,芝麻,榄仁,花生,杏仁,橘皮,黄皮干,糖冬瓜共1000克玫瑰酱或麦芽糖100克熟糯米粉100克熟面粉100克白砂糖或碎冰糖60克冬瓜翅500克凉开水约50克花生油约100克高度白酒20ml肉桂粉适量伍仁馅调制的做法将所需材料坚果+熟粉混合抓匀凉开水,花生油,麦芽糖,白砂糖,白酒...
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肉馅调制的做法和图解 好吃的肉馅调制家常做法
  • 肉馅调制

  • 百搭馅心用料猪肉糜500克盐8克蚝油10克白砂糖20克白胡椒粉1克葱姜水150克肉馅调制的做法肉糜加除葱姜水之外的调料拌匀,再将葱姜水分三次倒入肉糜里顺一个方向搅拌上劲。...
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调制凉粉的做法和图解 好吃的调制凉粉家常做法
  • 调制凉粉

  • 用料凉粉1袋酱油1勺盐少量,先尝一下味道不够再加够了可以不加蒜泥多点咸胡萝卜四分之一根醋2.3勺香油适量调制凉粉的做法凉粉切块,加入上述调料,搅拌均匀即可...
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自制调料的做法和图解 好吃的自制调料家常做法
  • 自制调料

  • 非原创用料水克调料包醋勺盐克白糖克自制调料的做法自制味淋:料酒:糖=2:1自制照烧汁:蚝油1勺、生抽2勺、味淋2勺、清水2勺自制白酱:小锅,加入植物油和小块黄油。黄油融化后放入2勺面粉,不停地搅拌,加小勺盐。最后放200ml纯牛奶,继续搅拌,然后就获得了一份浓缩白酱。自制泰式酱料:加...
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调制低筋粉的做法和图解 好吃的调制低筋粉家常做法
  • 调制低筋粉

  • 用料玉米淀粉20克普通中筋粉80克无水无油的盆2个调制低筋粉的做法找一个无水无油的盆玉米淀粉筛入,然后把中筋粉(普通面粉)筛入把另一个盆拿出来再把所有的粉都在筛到这个盆中,重复这个动作直至均匀小贴士一定要注意无水无油不要嫌弃一直过筛麻烦这一步很关键的还有一定要玉...
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制作调料的做法和图解 好吃的制作调料家常做法
  • 制作调料

  • 用料大蒜1瓣姜2片制作调料的做法蒜用刀去头拍扁切碎放进干净无水的锅再加油加蚝油加蚝油甜醋半分钟后起泡后注意要调到小火完成!...
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碧-调制酒的做法和图解 好吃的碧-调制酒家常做法
  • 碧-调制酒

  • vodka30ml,薄荷酒15ml,椰子酒15ml,加冰雪克杯摇荡法。用料沃特佳30ml薄荷酒15ml椰子酒15ml碧-调制酒的做法vodka30ml,薄荷酒15ml,椰子酒15ml,加冰雪克杯摇荡法。...
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