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- 用料莴笋2根姜4片干辣椒2个小葱两根花椒（自选）4粒腊鸡半只莴笋炖腊鸡的做法准备好所需食材：鸡肉是辣鸡，需要提前用清水浸泡六小时，中间换两次水，以防太咸，然后用热水洗去表皮上的灰尘，沥水后装盘备用。莴笋切块，莴笋叶洗净备用。锅里油热后加入姜片，蒜瓣爆香，然后倒入鸡块翻炒至表皮...
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- 清淡少油健康美味用料排骨克土豆个莴笋根大蒜瓣鸡精勺姜片花椒粒腊排骨炖莴笋的做法按视频所示做菜总共用时大约1小时...
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- 春节回老家老丈人准备了很多腊肉腊排让带了回来，回杭后老婆想吃，特向老丈人要了秘制菜谱，尝试着做了一下，味道好极了！用料腊排若干莴笋一根姜一小块小葱适量盐适量胡椒粉适量鸡精适量香菜适量蒜苗适量腊排炖莴笋的做法腊排用淘米水或清水泡软，洗净。（新腊排泡1-2小时即可，老腊排...
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- 用料莴笋根蒜瓣姜片盐克红辣椒9个腊肉1块腊肠1蒜叶4莴笋炒腊味的做法将莴笋切成片红辣椒切碎腊肉腊肠切片蒜拍碎锅放油先将腊肉炒一会再加入腊肠蒜红辣椒爆炒加入莴笋继续炒加入蚝油盐鸡精酱油。最后放蒜叶出锅...
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- 腊肉很咸，千万不要放盐用料莴笋1根腊肉1块干辣椒3个鸡精1勺葱，姜少许腊肉莴笋的做法莴笋洗净去皮切片腊肉切片葱姜辣椒备好油热放葱姜辣椒放入腊肉放入莴笋莴笋炒熟出锅...
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- 用料自制腊肉一小段莴笋1根蒜苗1根芹菜1根葱1根六月鲜轻盐原汁酱油适量盐适量油适量腊味炒莴笋的做法1⃣️准备食材2⃣️腊肉蒸熟切片3⃣️莴笋切片，少量盐腌制10分钟左右后，清水洗三次，晾干水分。4⃣️热锅下莴笋炒干水分5⃣️莴笋炒干水分后，下所有配菜、六月鲜轻盐酱油等调味料翻炒...
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- 用料莴笋三节腊鸭腿一只姜四片独蒜半颗料酒半勺白胡椒粉适量花椒油适量香菜or葱花一丢丢腊鸭焖莴笋的做法腊鸭腿切块，跟姜片蒜片爆香，加水焖十分钟，盛起莴笋切块，锅里加少少油爆炒一下，然后倒入刚才闷煮后的腊鸭，加入料酒，中火焖十分钟，撒上白胡椒粉和花椒油，拌匀出锅，撒上香菜或者...
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- 用料莴笋1根广式香肠2.5根盐2克莴笋炒腊肠的做法莴笋切薄片，腊肠切薄片备用锅内油热后，莴笋炒熟后放入腊肠，过程中如果太干就少量加一些水出锅前适量加盐...
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- 用料莴笋1根腊肉15克盐2克蒜2瓣腊肉莴笋片莴笋炒腊肉家常炒莴笋的做法莴笋去皮不要留白筋莴笋斜刀切1mm厚的薄片切好的莴笋片撒毛毛盐抓匀煞出水分攥干锅烧热油下入腊肉煸炒至体积明显变小国内油热冒烟下入莴笋片翻炒20秒下入香葱和蒜末翻炒均匀闭火整个制作过程在锅内不...
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- 倒春寒还是有点冷的，一口热汤下肚，浑身都热乎乎的，舒服~~用料主料腊鸭300克莴笋200克辅料姜片10克料酒10毫升白胡椒4克腊鸭莴笋汤的做法食材准备莴笋去皮切滚刀块、腊鸭切块备用方太燃气灶大火7档，加入适量水，水开后放入腊鸭焯水，去除多余咸味盛出备用转中火5档，锅中加入油、焯...
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- 用料腊鸭腿1只莴笋1根姜3片盐适量腊鸭莴笋汤的做法莴笋去皮切滚刀块姜切片，腊鸭腿焯水锅中加入腊鸭腿、姜片、水炖煮1小时加入莴笋继续炖煮20分钟完成！汤汁浓郁奶白...
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![菜：湖南腊肉炖莴笋的做法步骤及图解,美味正宗的菜：湖南腊肉炖莴笋做法]( "菜：湖南腊肉炖莴笋的做法步骤及图解,美味正宗的菜：湖南腊肉炖莴笋做法")
- 用料腊排骨1块腊肉1块莴笋1根大葱1段姜5片八角2个桂皮1块香叶3片指天椒2个菜：湖南腊肉炖莴笋的做法备料：腊肉，腊排骨先焯水，再洗干净，切小块热锅放油，先放入较肥的腊肉，炒一会。再倒入腊肉和腊排骨炒片刻。放入葱，姜，蒜，桂皮，八角，香叶，指天椒（不吃辣的不放），翻炒入味，倒入开水盖上锅，炖20...
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- 疫情封控期间家里只剩不多的粮食:-I无奈用少的可怜的食材捣鼓点荤素搭配的菜菜大家可以按自己的食量去做哦(◐‿◑)用料莴笋半根腊肠1根大蒜2瓣花椒若干生抽2-3勺蚝油1勺盐少量葱花若干腊肠炝莴笋的做法把莴笋切成喜欢的样子，我喜欢薄一点切片比较入味，切的这么小是不想让...
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- 用料腊鸭1只莴笋1根干辣椒4个姜6片大葱1根花椒15-20粒胡椒粉适量料酒2勺大蒜4瓣白糖适量鸡精适量腊鸭烧莴笋的做法楼下18块钱一个的腊鸭一只，让店家帮忙剁成块回家温水泡30分钟-1小时。1小时后淘洗干净，加凉水淹没鸭块，和去腥三件套(葱、姜、料酒)和几颗花椒。煮开后，撇干净...
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- 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：1人份用料莴笋1根腊肉60g生抽10g莴笋炒腊肉的做法莴笋切片，腊肉切片。锅烧热，勿放油，到入腊肉，小火煸出油。加入莴笋，大火翻炒5分钟。出锅前加入生抽调味即可。小贴士「懒饭App」现已上线，点击链接即可下载...
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- 用料腊肉1块莴笋1根干辣椒6个蒜苗1把莴笋腊肉的做法准备食材蒜苗，干辣椒，腊肉，莴笋把腊肉炒一会炒出油，然后把莴笋蒜放进去大火炒因为腊肉是咸的所以我没有放盐，出锅的时候加一点生抽我还撒了一点辣椒粉出锅。...
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- 腊肉和莴笋的搭配别具一格！用料莴笋2根腊肉少许生姜、葱、干辣椒、蒜苗条个少许生抽、糖、鸡精、老酒少许莴笋腊肉煲的做法莴笋削皮切滚刀腊肉连精带肥切薄片配料切好待用锅里少许油先将腊肉爆香加入配料炒15秒左右把莴笋倒入炒半分钟加入生抽、老酒、糖，盐不用加，因为生抽...
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- 腊肠与根茎类的素菜搭配，简单易上手，呈现高级感用料莴笋1根腊肠50克生抽适量植物油适量枸杞、迷迭香少许莴笋蒸腊肠的做法莴笋去皮切片，根据个人口味可以切薄一些装盘，加生抽拌匀腊肠切薄片，铺莴笋上方，适当摆盘，淋少许植物油放入水已沸的蒸锅中，大火蒸20分钟至食材软熟关火，取出，...
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- 腊肉是妈妈亲手做的，怎么做菜都特好吃，跟莴笋一焖，莴笋里面全是肉香，食肉动物都改吃素了！用料莴笋1根腊肉1块大蒜3瓣小米椒5个青辣椒3个莴笋焖腊肉的做法莴笋去皮切滚刀块，腊肉用开水泡一会，变软了切薄片，小米椒青辣椒切圆圈，姜蒜拍碎切丁冷锅放油，烧热放腊肉炒香，放姜蒜炒香，放水齐...
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- 每年江西的朋友都会寄来腊鸡腊猪蹄😘用料腊鸡半只莴笋半根排骨半斤春笋两根姜片蒜瓣葱根腊鸡春笋莴笋炖排骨的做法准备腊鸡，排骨，春笋，莴笋腊鸡排骨先焯水锅里爆香葱姜蒜放入排骨腊鸡翻炒一会儿加热水没过食材中火煮开后，慢炖一个小时放入春笋莴笋，继续小火炖上30分钟放入喜欢...
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- 用料鸡1只花椒姜料酒干辣椒小米椒腊鸡炖莴苣的做法过完年肯定是还有腊鸡腊鸭什么的。今天决定做腊鸡炖莴苣。首先腊鸡泡一晚（这个要根据自己腊鸡咸度来决定了，没有统一的标准）。第二天腊鸡洗干净，冷水下锅煮一煮（目前还说不想它太闲）。起锅后，切块。锅内热油放花椒、干辣椒、姜...
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- 用料莴笋十块鸡腿2个料酒2勺葱2段生抽2勺盐2克鸡肉炖莴笋的做法准备食材：葱、姜片、大蒜大料、桂皮、当归、黄芪、桔子皮大枣、枸杞子锅内放油，油微热放入食材翻炒放入超好的鸡块、莴笋块，放入酱油、醋、冰糖三块、白酒一两翻炒。放入水沫过鸡肉，大火炖五分钟，改中火炖十五分...
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- 蛮喜欢吃的，嘿嘿！家常菜拉！用料腊肉块朝天椒6个盐克生抽3勺蒜5瓣姜丝少许莴笋炒腊肉的做法莴笋去皮，洗净备用腊肉用开水浸泡洗净备用配料备好锅内放少许油，放入腊肉干煸然后加入配料翻炒加入莴笋加入莴笋翻炒熟，加入少许生抽和料酒，出锅即可。我没放盐，因为腊肉自带咸味呀！好吃...
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- 简单好食，简单好食的菜，就算你没做过饭，也很容易上手！用料广式腊肠2根莴笋1根蒜1瓣鸡精适量腊肠炒莴笋的做法1.莴笋削皮切片。2.锅内下少量水，水沸后下入莴笋至断生，捞出备用。(水留在锅中)3.继续下两根广式腊肠，煮5-6分钟，捞出放凉再切片。4.锅内下少许油，加入蒜末煸出香味后倒入...
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- 这道菜是从小到大，老爸常做给我吃的菜，很简单，但是充满了家的味道，汤汁清香又味觉浓郁，很家常的一道菜，昨天做好发了朋友圈，很多朋友说没吃过莴笋炖的鸡，我建议她们可以尝试，因为真的很棒。用料莴笋2根盐一勺姜一块竹荪看个人喜欢母鸡半只莴笋炖鸡的做法将买来的母鸡用温水洗两遍，...
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烹调屋
