当前位置：烹调屋 >

砂锅红烧牛蛙的做法食谱

简单易学的砂锅红烧牛蛙美食做法

  • 砂锅红烧牛蛙

  • 用料牛蛙3只大蒜4瓣料酒1勺盐克葱根生抽勺老抽勺姜片郫县豆瓣酱胡椒粉蚝油生粉青红椒料酒砂锅红烧牛蛙的做法3只牛蛙，2-3人一餐。牛蛙洗净，切块。加盐，生抽，蚝油，胡椒粉，料酒，生粉腌制20分钟稍多一点油，油烧热后，下牛蛙煎。下锅后不要急着翻面，两面煎一点金黄后盛出砂锅烧热，加入少...
  • 32688
红烧牛蛙的做法和图解 好吃的红烧牛蛙家常做法

  • 红烧牛蛙

  • 用料牛蛙10只红烧牛蛙的做法牛蛙加豆粉和蚝油加油后鱼调料加生姜麻油淋上油...
  • 28870
砂锅红烧牛肉土豆🥔的做法步骤及图解,美味正宗的砂锅红烧牛肉土豆🥔做法

  • 砂锅红烧牛肉土豆🥔

  • 用料牛肉500克西红柿1个土豆2个葱姜蒜适量冰糖5.6颗花椒10粒八角1个料酒适量蚝油1勺酱油1勺盐适量干辣椒2个砂锅红烧牛肉土豆🥔的做法牛肉切块凉水浸泡1小时，泡出血水，冲洗2.3次。冷水下锅，放入葱姜料酒和几粒花椒，焯出血末，盛出备用。锅中放入花生油和冰糖，炒糖色。糖色炒好后...
  • 13527
砂锅馋嘴蛙的做法和图解 好吃的砂锅馋嘴蛙家常做法

  • 砂锅馋嘴蛙

  • 用料辣妹子2克牛蛙400克小米椒2个（切2厘米圈）蒜丁4克姜丁4克大葱50克味精0.5克鸡精0.5克酱油2克耗油2克生抽2克胡椒粉0.1克生粉1克砂锅馋嘴蛙的做法先将牛蛙宰杀干净去皮剁好、备用！将准备好的调料放入器皿中搅拌均匀，大葱先不放！锅内烧油，放入姜丁，蒜丁，以及搅拌好的牛蛙爆炒，起...
  • 20979
砂锅葱姜焗牛蛙好吃的烹饪方法 砂锅葱姜焗牛蛙的地道做法和步骤

  • 砂锅葱姜焗牛蛙

  • 复刻并致敬“拜托啦煮夫”的Chef们，粤菜风味，味型清淡鲜香。关于牛蛙料理，我有一个可爱的小故事：曾经在网红餐馆偶遇几枚奥地利帅锅因为点错餐，最后跟我同桌吃牛蛙面。帅锅们看着端上桌的牛蛙后，当场震惊还埋怨同伴瞎带路，友善的熊仔包🐻实在看不下去了，就安慰他们说，You’resoluc...
  • 26617
烧牛蛙的做法和图解 好吃的烧牛蛙家常做法

  • 烧牛蛙

  • 用料牛蛙适量料酒适量青椒1个盐适量姜适量大蒜适量老抽适量白糖少许辣椒酱适量烧牛蛙的做法油烧热了以后大火下锅牛蛙炒熟，油要稍微比平时做菜多一点，以免粘锅加入辣椒酱加入老抽、料酒、盐、少许糖（糖不放也可），炒一炒加入生姜大蒜加入水（水的量为刚刚盖过牛蛙即可）中小火水焖1...
  • 14604
简单易学的砂锅紫苏牛蛙美食做法

  • 砂锅紫苏牛蛙

  • 用料牛蛙3只杀好花雕酒10毫升、盐10克、胡椒粉少许姜片5片、鲜紫苏叶50克撕碎片、蒜子3个切片食用油、老抽、生抽砂锅紫苏牛蛙的做法泥蛙洗干净用厨房剪刀剪小块，加入姜片、花雕酒、胡椒粉、盐、腌制15分钟。泥蛙腌制会出汁水，把汁水倒掉，泥蛙和姜片沥干水分备用。砂锅放油...
  • 5248
简单易学的砂锅红烧牛肉美食做法

  • 砂锅红烧牛肉

  • 去台湾吃正宗红烧牛肉面，被红烧牛肉惊艳到，今天无意中烧出了相似的口味，赶快Mark下来以备后用。用料姜5片生抽10勺料酒3勺牛肉1200克八角2个老抽1勺香叶3片糖3勺豆瓣酱3勺桂皮1块葱白3段蒜1瓣砂锅红烧牛肉的做法两只牛腱（2.5斤左右）切块浸泡1小时，去血水半砂锅水+3勺酒+姜片+牛...
  • 18113
砂锅牛蛙 火锅底料版的做法步骤及图解,美味正宗的砂锅牛蛙 火锅底料版做法

  • 砂锅牛蛙 火锅底料版

  • 这道菜谱结合了下厨房里另外两大家的菜谱，用的火锅底料，非常简单美味，值得一试哦！用料牛蛙六只葱姜蒜火锅底料一包土豆，藕片等配菜。千叶豆腐的。葱，香菜等。砂锅牛蛙火锅底料版的做法1.处理过的牛蛙，切去脚掌。按照关节切下大腿，小腿，手臂和身体部分。自己家里吃，可以根据喜好切大...
  • 30621
红烧牛蛙的详细做法大全,简单又营养的红烧牛蛙做法

  • 红烧牛蛙

  • 女儿爱吃牛蛙，这次做成红烧的，味道也不错。用料牛蛙2只干松茸菌适量小葱适量生姜适量六月鲜特级原汁酱油2大勺六月鲜红烧酱油1大勺味达美臻品料酒2大勺盐少许白砂糖1大勺红烧牛蛙的做法牛蛙2只斩大块，干松茸菌开水泡发，小葱切段和葱花，姜切片。准备好调味料：2大勺六月鲜特级原...
  • 12262
砂锅牛蛙的详细做法大全,简单又营养的砂锅牛蛙做法

  • 砂锅牛蛙

  • 牛蛙肉质细腻鲜嫩，高蛋白、低脂肪，很有营养价值，佐以湘地风味的红油、泡椒和泡姜，用砂锅稍微焖煮，口味浓郁，却不油腻。冬日里，这样满满一锅鲜辣滋味便是最佳慰藉。用料牛蛙2只洋葱1个莴苣1-2根油、白砂糖料酒料酒少许紫苏叶少许红油底料郫县豆瓣酱适量野山椒10只泡椒3-4只泡姜2...
  • 20527
简单易学的泡椒牛蛙砂锅煲美食做法

  • 泡椒牛蛙砂锅煲

  • 好吃的川菜加上暖暖的砂锅煲，是谁也挡不住的美食诱惑。用料牛蛙3只大泡椒3根青椒1个姜3片蒜3瓣郫县豆瓣酱半勺料酒2勺生抽1勺老抽半勺糖半勺盐适量泡椒牛蛙砂锅煲的做法牛蛙剥皮，去除内脏，洗净剁块。加1勺料酒，1勺生抽抓匀腌制20分钟。姜切片，蒜去皮拍碎，泡椒切段。青椒去蒂洗...
  • 31670
干锅牛蛙锅的做法和图解 好吃的干锅牛蛙锅家常做法

  • 干锅牛蛙锅

  • 日常家常菜用料牛蛙3只土豆2个洋葱1个料酒3勺黑胡椒粉3勺干锅牛蛙锅的做法牛蛙洗净切碎，基本上按小腿1刀，大腿2刀，身子3刀的大小来切。加上料酒和黑胡椒，抓均，放置半小时。起锅烧油，油滚了之后就开最小火，然后牛蛙裹满玉米淀粉下锅炸5分钟。配菜，像土豆莴苣这样的也下锅炸3-5分钟...
  • 16845
超简单的砂锅红烧牛尾的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的砂锅红烧牛尾做法

  • 超简单的砂锅红烧牛尾

  • 用料牛尾1000克姜8片料酒适量生抽3大勺老抽1大勺韩式辣酱（可不加）1大勺香油2大勺糖1小勺大蒜5瓣耗油1小勺超简单的砂锅红烧牛尾的做法牛尾洗净放姜片、料酒焯水，水开后拿出牛尾冲洗浮沫蒜泥，生抽，老抽，辣酱，糖，香油拌匀做成酱汁牛尾，姜片，酱汁倒入砂锅，加一点水与牛尾齐平，稍微没过牛...
  • 12881
干锅牛蛙蛙的做法和图解 好吃的干锅牛蛙蛙家常做法

  • 干锅牛蛙蛙

  • 最近的天气让人很不舒服，这个时候就希望来点有味道的，不知道别的厨友有没有这习惯😄😄干锅类其实超级简单做，就是准备的时间长一点👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳用料牛蛙3只丸子随意花菜半个千张2张土豆2个藕1节金针菇1把莴笋1根葱姜蒜若干火锅料/豆瓣酱5勺生抽5勺料酒适量紫苏8片干锅牛...
  • 11139
砂锅红烧牛肉「懒人易学版」的做法步骤及图解,美味正宗的砂锅红烧牛肉「懒人易学版」做法

  • 砂锅红烧牛肉【懒人易学版】

  • ⚫︎秋天到，贴秋膘～各种肉肉做起来⚫︎牛肋条肋骨间的条状肉，肥瘦适宜，受热后油花与肉质熔为一体，汁多味美、入口即化也不会腻。是红烧牛腩、红烧牛肉面常用的牛肉部位。⚫︎懒人版制作方法，哪怕新手小白也可以做出来，结合食谱和文末的小贴士来做，先看懂再动手喔用料牛肋条两斤葱姜蒜适...
  • 19247
砂锅红烧肉的做法和图解 好吃的砂锅红烧肉家常做法

  • 砂锅红烧肉

  • 隔壁小孩都馋哭了！想要入口即化，时间可以久点！用料五花肉自己喜欢冰糖适量克姜适量片酱油1勺料酒1勺八角3个香叶3片盐适量克葱1根桂皮1老抽1勺卤肉包1个砂锅红烧肉的做法五花肉切块，冷水下锅，放入葱，姜，料酒去腥，水开撇去血末，凉水洗净备用热锅少油，先放入桂皮，八角爆香，随后放入姜，葱...
  • 22667
红烧牛蛙（手把手教你烧出回味无穷的牛蛙料理）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛蛙（手把手教你烧出回味无穷的牛蛙料理）做法

  • 红烧牛蛙（手把手教你烧出回味无穷的牛蛙料理）

  • 偏爱牛蛙的各种料理，菜谱里的泡椒牛蛙居然广受大家好评，继续牛蛙料理之红烧篇。配料过程详细。大家一定也能完美复刻甚至有所创新。用料牛蛙3只小米辣1只葱1根大蒜3瓣生姜3小片生抽3勺蚝油1勺老抽1勺盐小半勺白糖1小勺半生粉3小勺料酒适量红烧牛蛙（手把手教你烧出回味无穷的...
  • 6822
家常红烧牛肉（砂锅）的做法步骤及图解,美味正宗的家常红烧牛肉（砂锅）做法

  • 家常红烧牛肉（砂锅）

  • ***1.有事要出门我炖了2小时，大人吃可以，小朋友吃的话欠火（锅子不同，炖煮时间不同）2.汤稍微咸点儿，肉正好（汤拌饭🙊）3.不要只是瘦肉，柴。还是带点儿肥的好吃😋用料牛腩750g姜片20g（10g焯水用）料酒60g（30g焯水用）冰糖25g葱片20g大蒜片3瓣八角2个花椒20几粒香叶2片桂皮1块郫县豆瓣酱（丹丹...
  • 7818
牛肉序列之红烧牛肉(砂锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉序列之红烧牛肉(砂锅版)做法

  • 牛肉序列之红烧牛肉(砂锅版)

  • 牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛肉不易熟烂，用高压锅或者砂锅烹制，这样烹饪的牛肉口感酥烂。这道红焖砂锅牛肉，加入土豆和胡萝卜牛肉一起炖煮，牛肉熟烂，土豆绵软，是非常好的一道营养家常菜，在餐桌上也是受到老少喜爱的美味佳肴。用...
  • 11433
红烧牛蛙（香芹美蛙）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛蛙（香芹美蛙）做法

  • 红烧牛蛙（香芹美蛙）

  • 很喜欢吃牛蛙肉因为它细嫩可口几乎没有异味今天做红烧牛蛙下饭又好吃😋用料牛蛙3只泡椒2个芹菜3根辣椒6个料酒3勺姜8片蒜末3瓣生抽3勺盐3克花椒一把糖5克豆瓣酱6勺红烧牛蛙（香芹美蛙）的做法芹菜切好姜蒜切好加青花椒牛蛙肉切成块加入料酒和姜片去腥味洋葱和尖椒切好冷油下...
  • 26586
砂锅酸笋螺丝牛蛙煲的做法步骤及图解,美味正宗的砂锅酸笋螺丝牛蛙煲做法

  • 砂锅酸笋螺丝牛蛙煲

  • 复刻小螺莉同款！！！用料莴笋0.5根牛蛙3-4只土豆2个速食螺蛳粉1包姜适量大蒜适量葱适量砂锅酸笋螺丝牛蛙煲的做法牛蛙洗净，按关节剁块适量生抽、料酒、蚝油，多量孜然粉！胡椒粉！腌制15-20分钟牛蛙出水后倒出血水，加入适量生粉取1.5个土豆切滚刀块备用剩余半个土豆切片微波3-5分钟压...
  • 31588
砂锅牛蛙的做法和图解 好吃的砂锅牛蛙家常做法

  • 砂锅牛蛙

  • 一道普通的家常菜，留存回看！用料牛蛙3只泡椒或小米椒数个盐少许生抽少许老抽少许料酒少许鸡精少许洋葱半点大蒜数瓣紫苏2枝砂锅牛蛙的做法清洗准备食材：牛蛙洗净斩件，紫苏洗净切丝，蒜籽切大粒，洋葱切块牛蛙加两三小勺盐和料酒拌匀腌制十分钟，这一步很关键，腌制过的牛蛙肉会收缩出...
  • 27470
香锅牛蛙 干锅牛蛙 另附杀牛蛙步骤的做法步骤及图解,美味正宗的香锅牛蛙 干锅牛蛙 另附杀牛蛙步骤做法

  • 香锅牛蛙 干锅牛蛙 另附杀牛蛙步骤

  • 河边捞了6个牛蛙，一个烤了。五个做干锅，和闺蜜一起吃用料牛蛙5只藕1节土豆1个莴笋1根玉米1根海底捞麻辣香锅一袋中的三分之一香锅牛蛙干锅牛蛙另附杀牛蛙步骤的做法配料切好。牛蛙杀好以后，剪一块一块，用料酒，五香粉，淀粉，孜然，腌制。起油锅，把配料炸至金黄牛蛙也炸一下留少量油，把...
  • 7321
红烧牛肉『砂锅牛腩』的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛肉『砂锅牛腩』做法

  • 红烧牛肉『砂锅牛腩』

  • 2020过的飞一样~眼瞅着2021撵了上来！面对时光如水，局长能做的就是开始操心各位饭友的年夜饭！同时也在这里，提前祝各位：新年快乐吃嘛嘛嘛鲜喝嘛嘛嘛香做嘛嘛嘛光盘『年夜FUN』第一道，必须整硬菜~还是老妈做的，哈哈哈，好吃炸裂~！用料原料准备牛肉（牛腩）700g姜1大块八角3个小葱若干（打成...
  • 12870

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接