- 用料黄米100克新日清大米预拌粉150克高粉150克盐3克蜂蜜20克水166克鸡蛋40克酵母3克黄油30克大黄米米面包的做法稍后更新...
- 13237
- 小麦过敏宝宝的专用面食方案现在食物过敏的宝宝太多了,我家娃就是小麦、鸡蛋、大豆过敏,但是规避了这些食物,孩子会对面食非常渴望,所以我就自己研究了一些食物来作为替代,以后会把这些食物都发上来,分享给有同样困扰的宝妈们用料酵母5克大米粉(三象水磨粘米粉)100克水/牛奶(如果...
- 28857
- 国庆八天假做点好吃的吧用料大黄米面粉250克糯米粉50克红豆120克酵母3克温水适量菜叶适量(铺底用)东北大黄米面粘豆包的做法250克大黄米面粉、50克糯米粉、3克酵母搅拌均匀倒入适量温水(边到边搅拌、成面絮并且没有干面粉时,下手和成面团)盖上袋子醒发1个小时(会看到裂纹)红豆12...
- 23283
- 大黄米,又叫做“软黄米”、“糜子”,是生长于中国北方的一种农作物,由黍加工成的大黄米,含有的人体必需的八种氨基酸的含量均高于大米和小麦,尤其是蛋氨酸含量,几乎是大米和小麦的两倍。各种微量元素钙、镁、铜、铁、锌等也包含淀粉。由于大黄米爱生虫,所以一般家庭贮藏应放置在...
- 5096
- 用料黄米克糖克水克大黄米米糕的做法1、发好面,面的发酵,在我包山蚂蚱菜(也就是面条菜)的菜谱有详细说明。2、大黄米搓洗3至4遍,这样可以去苦味,也让蒸出来的米更粘。浸泡3至4小时。3、盆里倒入比蒸米饭时多一点的水,入锅蒸30分钟左右。4、取出蒸的大黄米,中间会有水,不要紧,倒入糖...
- 32678
- 一次发酵,用做馒头的时间做的一款健康松软的面包。用料高筋粉180克;小米粉20克;糖30克;酵母2.5克;盐2克;鸡蛋40克;牛奶96克。黄油30克。黄金小米面包的做法20克干小米(必须是干的小米),放入小美主锅,2分30秒/速度10。除盐和黄油的所有材料放入主锅30秒/速度3-6,音乐响起放入盐,揉面模...
- 20427
- 🎀这甜糯的大黄米小包纸,真是百吃不厌,今日有心上个菜谱,也供大家休闲时刻做来解解馋!用料大黄米绵白糖面粉水白糖酵母粉大黄米包-最爱面食之一!的做法大黄米用电饭锅蒸熟后加绵白糖拌匀,将发酵好的面团分成一个个小剂子,像包子一样擀成中间稍厚周边略薄的皮,将大黄米馅包进去,捏...
- 23261
- 家里的粘米粉用完了,想做米面包而不得,遂改为黄米面,重新调整配方,老爹老妈极喜,记录以期再做用料高筋粉400克黄米面60克玉米面60克奶粉30克鸡蛋70-80克海盐6克酵母5-6克水看面团吸水性而定黄油30克黄米面包的做法除黄油和酵母外所有食材混合成团,水量调节看成团的效果,通常分次...
- 12952
- 在国外买不到黄米面,海淘到了大黄米已经很幸福了,又想吃黄米面的年糕,就多一道工序,自己加工面粉吧。用料大黄米300克用大黄米做黄米面年糕的做法山西的大黄米比较出名吧,淘宝海运,一袋5斤,质量很好。干的黄米直接使用破壁机打碎,我用坚果模式,两次。打好的粉过细筛,过筛以后会有少...
- 32901
- 奶黄馅:用料盐6克细砂糖60克牛奶135克水145克鸡蛋60克大米面包粉500克鲜酵母16克黄油50克辅料:奶黄馅适量大米奶黄面包的做法除黄油外所有材料放入厨师机低速(3挡3分钟)搅拌均匀,转高速(6挡5分钟)搅拌至能拉出膜,撕开破洞有大的锯齿加入软化的黄油低速(3档2分钟)搅拌均匀,转高速(6档3...
- 32857
- 从8月份注册下厨房,一直是搜别人的食谱给儿子做点好吃的。无意发现堂妈小厨的菜谱,一直很喜欢。也做过好几样,给儿子和老公吃。一直很关注她,还特意注册微博留意她。看见她发的大黄米包照片,自己也想起每逢过年妈妈、姥姥做的场景。心想自己试试,发个食谱。用料面粉酵母水大黄...
- 31221
- 用料面粉700克大黄米500克酵母6克白糖适量温水适量大黄米发面包的做法把大黄米用水泡4小时后,放笼屉里蒸熟,白糖放入拌匀。面醒发后,擀成包子皮大,放入熟米捏口包成这样子就可以了,醒发20分钟蒸15分钟左右即可,出锅喽,快来品尝吧😄...
- 25856
- 想想自己是怎么掉入烘焙坑的呢?几年前一个冬天的晚上,无意间在微博看到自由姐做的老面包,觉得好好吃的感觉,也不知怎的就鼓起勇气撸了人生中第一个面包,到现在都还记得面包刚出炉那一刻,激动、兴奋、感动…等不及面包冷却,赶紧拿起来掰开就啃,哇塞,简直是天下第一好吃的面包~果然自...
- 27768
- 用料黄米适量水适量糖适量发好的面团适量大黄米包的做法准备大黄米用水泡2小时再加适量水蒸熟,和蒸大米一样加白糖,加完自己尝一下甜度,放凉这个面团和蒸包子软硬度一样,把黄米包进面皮包完,醒30分钟,放锅里蒸25分钟。软软糯糯的甜甜的,好吃好吃...
- 27829
- 我是个地道的东北人,东北粘豆包历来是我的最爱。虽然想吃的时候可以在网上购买,但总觉得差了点味道,索性自已动手,做起来吧。用料大黄米面400克细玉米面80克腰豆400克白沙糖30克食用油30克粽子叶(垫到粘豆包底部)4片大黄米面东北粘豆包的做法大黄米面和玉米面搅拌到一起用开水...
- 17415
- 前段时间新良大米面包粉试用,我怀着侥幸心理填写了申请,🙈一不小心申请成功了,开心😊今天中午面包粉到了,下午我就开始动手做了起来,速度够快不?用料新良大米面包粉300克牛奶170克鸡蛋1个白砂糖30克新鲜酵母9克黄油30克盐3克大米面包的做法除黄油外按照先液体后粉类的顺序把材...
- 10521
- 用料具体见视频紫米240克水240克盐3克酵母3克蛋黄紫米面包的做法具体见视频哦...
- 9509
- 死忠碳水爱好者必吃版~大黄米米面包子!双重碳水享受,磨叽叽的口感,口腔中存留着米面包的香气,绝绝子🤔用料米面包预拌粉300克鲜酵母2.7克全蛋液39克水162克大黄米馅大黄米100克水200克黄油10克盐1克糖10克大黄米米面包/不用手套膜也能出好吃的面包的做法1.黄油提前室温软化,面...
- 31488
- 黄小米不止可以做粥,还可以做面包哦用料高筋面粉375克奶粉15克鸡蛋37克小米粥150克水75克酵母4克盐4克细砂糖15克黄油15克小米饭150克炼乳30克黄小米面包的做法准备材料面团部分材料除黄油外放入厨师机,小米粥要提前熬好晾凉。一挡拌匀,转四档搅拌搅打至扩展状态加入室温软...
- 7314
- 无精米面无麸质这款年糕可炒可煮用料黄米水纯大黄米年糕面包机版的做法大黄米泡6小时以上泡好后的黄米把水倒了。放入松下面包机pd104,麻糬模式就好了。这个模式会自己把黄米煮熟,然后搅打。做好后取出整成条状,吃的时候切片,炒或煮都可以。小贴士黄米面做的年糕炒了会化,大黄...
- 7135
- 我觉得日清大米面包预拌粉~好是好,就是贵。emmm,新良也出了一款便宜一半的大米面包粉,为什么不试试?正好有个高分米面包评论区有厨友说新良的粉也行,只不过按比例添加糖盐而已。用料新良大米面包粉400克鸡蛋1个水216克鲜酵母4克细砂糖24克盐4克黄油50克米面包~新良大米面包粉...
- 8029
- 香甜黏牙,话说空口吃都行啊,无敌好吃~方子大概能包24个中等大小的包子。用料大黄米700g冰糖小半碗水克甜糯大黄米馅儿~面包,包子通用的做法大黄米淘洗干净,放入高压锅。锅中加水,用手掌平放按住米,水量要到手指第三个关节处,差不多这时候水是刚刚没过大黄米的。再详细一点:手掌...
- 14009
- 因为有很多人吃素,营养均衡每天要吃点花生米、五谷杂粮、豆、核桃,还有栗子,这些都是很有营养的。WD20120205用料大黄米面240克家用面粉30克自制红豆沙适量素🉑大黄米面粘豆包的做法大黄米面与家用面粉,比例8:1,开水烫面活成偏硬面团包入红豆沙,底部垫紫苏叶/玉米叶/粽叶都可以,...
- 4600
- 黄米是有大黄米和小黄米之区别的,做餐包用的是大黄米,蒸熟后加少许白糖,软糯香甜,补中益气,美味吖!面粉用的是五得利的五星面粉,做面食,棒极了!用料糖一汤匙大黄米3量米杯水250克面粉500克酵母4克大黄米餐包的做法大黄米提前泡半天。用电饭煲煮熟,同理煮饭.可以焖久点,后加一汤匙白糖...
- 5550
- 今天突然想吃粽子了,但是糯米的粽子又不好消化所以今天就改用大黄米来做,里面添加了藜麦和紫米减脂期的人也可以吃哦用料大黄米700克(500加藜麦/200加紫米)紫米100克藜麦100g盐适量玉米油适量咸蛋黄12个五花肉300克大黄米藜麦/大黄米紫米粽子的做法准备好大黄米紫米藜麦称500...
- 16455