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咸炒芋泥的做法食谱

咸炒芋泥的做法和图解 好吃的咸炒芋泥家常做法

  • 咸炒芋泥

  • 从小喜欢吃粉粉的、烂熟的芋头，每次炒的芋头，我就用勺子挑里头烂成泥的吃，所以为什么不直接炒芋泥吃？一般用来做糕点的芋泥都是甜的，福建有芋泥这道菜也是甜口，但是我从小吃到大都是咸口，也很好吃。我们这管这种粉的芋头叫冰糖芋，不知道和荔浦芋头（槟榔芋）是不是同一种，看芋头的花纹...
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芋泥有关‖酥粒芋泥咸蛋黄面包的做法步骤及图解,美味正宗的芋泥有关‖酥粒芋泥咸蛋黄面包做法

  • 芋泥有关‖酥粒芋泥咸蛋黄面包

  • 作为一个对面包很挑剔的人，面包最重要的就是口感啦！芋泥的香味加上咸蛋黄的咸香，配合酥粒，一口升天~本菜谱包含内陷，酥粒和面包主体的做法，所以菜谱有点长，一起耐心的看下去吧🤗用料面包部分:高筋面粉220克冰牛奶110克砂糖25克鸡蛋1个干酵母3克食盐1.5克黄油20克蛋液涂抹表面用...
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『咸蛋黄芋泥面包』的做法步骤及图解,美味正宗的『咸蛋黄芋泥面包』做法

  • 『咸蛋黄芋泥面包』

  • 就是突然想吃咸蛋黄芋泥突然很想吃~此方可做大概24个配方分类直达按需自取:日式面包:碱水、贝果、硬欧:软欧:直接法吐司:烫种法吐司:老面法吐司:中种法吐司:波兰种法吐司:用料【中种】超级麦岚琪高筋粉700克盐7克高糖酵母7克水430克【本种】超级麦岚琪高筋粉300克盐3克糖...
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下饭拌芋泥(咸味)的做法步骤及图解,美味正宗的下饭拌芋泥(咸味)做法

  • 下饭拌芋泥(咸味)

  • 芋泥咸鲜滑嫩，很下饭，还不油腻，做法主要为蒸、凉拌，很健康。感谢大厨姑妈教我江西菜拌芋泥，让我一个北方人头一次尝试了咸味芋头，很喜欢。用料小芋头4－5个油菜(或其他深绿蔬菜)1把干辣椒少许蒜1瓣味极鲜2勺盐少许油少许下饭拌芋泥(咸味)的做法要用小芋头，不要用大的荔浦芋头。芋...
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奶油芋泥盒子（免炒芋泥版）的做法步骤及图解,美味正宗的奶油芋泥盒子（免炒芋泥版）做法

  • 奶油芋泥盒子（免炒芋泥版）

  • 芋泥盒子最麻烦的就是炒芋泥，那天在下厨房看到@乖宝WJS发布分享的“懒人版芋泥”特别方便！一阵开熏哈哈哈就自己做了个奶油芋泥盒子，炒鸡好吃！这个方子能做280ml盒子12个左右用料芋头989克做芋泥用淡奶油180克做芋泥用白砂糖120克做芋泥用黄油50克戚风蛋糕切片1个半用烤盘蛋...
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咸口香芋泥的做法和图解 好吃的咸口香芋泥家常做法

  • 咸口香芋泥

  • 火锅剩下的芋头，快速解决法（虽然样子不咋地，味道却很不错）用料芋头1个小米辣2个独头蒜1个蚝油1勺酱油1勺咸口香芋泥的做法芋头去皮切厚片，上锅煮熟/蒸熟（无所谓），然后取出放一边。（用筷子一戳，软了即可）热锅下油放入切好的小米辣，蒜头，炒香，再下入芋头，翻炒出香味，芋头有淡淡的黄色后，倒入...
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泥鳅炒芋头的做法和图解 好吃的泥鳅炒芋头家常做法

  • 泥鳅炒芋头

  • 姨妈店里经常点的乡村菜，最好是野生泥鳅，口感会好很多，饲养的出锅要加点味精或鸡精，因为饲养的不够鲜。泥鳅一定要清水放几片姜每天换水浸泡两天让它吐干净肚子里的泥，这样吃出来没有泥浆味！用料泥鳅300克葱+姜+蒜+辣椒适量八角2个芋头500克生抽+老抽+蒸鱼豉油+糖少许葱花一把...
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免炒芋泥的做法和图解 好吃的免炒芋泥家常做法

  • 免炒芋泥

  • 同事提了好几次还想吃我做的芋泥，心里暗自欢喜^o^趁着周末鼓捣一下。上次因为用搅拌机把芋泥打细，加了很多牛奶，结果炒了很久，搅拌机还废了。这次改良下，更加适合懒人制作，材料也非常简单^-^用料荔浦芋头1个紫薯小半个纯牛奶100毫升细砂糖6勺免炒芋泥的做法芋头和紫薯切片上电...
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咸菜炒魔芋的做法和图解 好吃的咸菜炒魔芋家常做法

  • 咸菜炒魔芋

  • 用料咸菜一丢丢蒜一丢丢姜一丢丢泡椒一丢丢胡萝卜一丢丢魔芋一包咸菜炒魔芋的做法魔芋是水里先烫一下，取出切块备用。热油煸酸和姜，下泡椒、咸菜、胡萝卜炒炒，加水煮开，放入魔芋，收汁即可...
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咸芋头泥的做法和图解 好吃的咸芋头泥家常做法

  • 咸芋头泥

  • 想吃芋头了，但又不想吃甜的，就做了这款咸芋头泥。😊用料芋头一块干香菇四朵葵花籽油适量盐适量开洋适量葱花适量辣椒粉适量孜然粉适量咸芋头泥的做法用料酒泡开洋，热水泡香菇芋头切片蒸熟香菇，葱切沫，用筷子扎芋头看熟透没有。起油锅，下葱沫，香菇沫，开洋爆香。将蒸好的芋头倒入锅...
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芋泥咸蛋黄肉松软欧的做法步骤及图解,美味正宗的芋泥咸蛋黄肉松软欧做法

  • 芋泥咸蛋黄肉松软欧

  • 去年暑假第一次吃到芋泥咸蛋黄软欧，然后就记住这味道了。这个馅甜咸结合的很完美，有淡淡的芋泥奶香味夹杂着蛋黄酱的咸香味，口感十分丰富，一口咬下去幸福感爆棚。这个方子只是记录下自己的做法用料波兰种高筋粉100克水100克酵母1克主面团高筋粉300克水165克盐5克糖25克酵母3...
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咸蛋黄芋泥冰皮月饼的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄芋泥冰皮月饼做法

  • 咸蛋黄芋泥冰皮月饼

  • 想自制咸口月饼🥮。网红咸蛋黄肉松青团子，肉松芋泥软欧包得来的灵感。用料【冰皮原料】糯米粉40克粘米粉（米粉）30克澄粉（小麦淀粉）30克细砂糖30克牛奶180克色拉油20克【手粉】糯米粉50克【馅料】咸蛋黄3只肉松70克沙拉酱2大勺荔浦芋头半个黄油20克细砂糖30克咸蛋黄芋泥冰皮月...
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「芋泥肉松三明治」甜糯芋泥+咸香肉松，绝了！好吃的烹饪方法 「芋泥肉松三明治」甜糯芋泥+咸香肉松，绝了！的地道做法和步骤

  • 【芋泥肉松三明治】甜糯芋泥+咸香肉松，绝了！

  • 每次做了芋泥之后就会疯狂寻找消耗芋泥的办法，这不，绵密甜糯的芋泥加上咸香脆口的肉松，一定很不错！事实证明，也超好吃，两者在口味和口感上都是碰撞，好吃到以后每次做芋泥都想做一份这个三明治来吃。相比涂满酱料的三明治，这个三明治其实也还蛮健康的。BGM：I’llHavetoSayILoveinss...
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岩爆芋泥咸蛋黄蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的岩爆芋泥咸蛋黄蛋糕做法

  • 岩爆芋泥咸蛋黄蛋糕

  • 喜茶同款~喜茶39一份~这个和之前那款芋泥蛋糕差不多，主要分为四个部分：戚风底+芋泥奶油+咸蛋黄爆浆+顶层岩烧乳酪。参考量：2-3个小蛋糕哦~*此方子来自｜苏苏用料4寸蛋糕片3片【熔岩部分：】芝士片1片黄油10克牛奶20克细砂糖10克【芋泥部分：】熟芋泥200克淡奶油100克紫薯粉2克砂糖...
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咸蛋黄芋泥流心软欧的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄芋泥流心软欧做法

  • 咸蛋黄芋泥流心软欧

  • 用料波兰种：高粉25g，水25g，干酵母0.2g汤种：高粉10g，水40g主面团：高粉250g，糖30g（喜欢甜40）水145g，汤种，波兰种，干酵母2.5g，黄油12g芋泥馅：芋艿300g，糖10g，奶粉10g咸蛋黄流沙馅：生咸蛋黄20个中号，糖100g，黄油168g，奶粉120g，牛奶150g香酥粒：糖30g，低粉50g，奶粉10g，黄油40g咸蛋黄芋泥流心软欧的做法波...
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「芋泥咸蛋黄面包」的做法步骤及图解,美味正宗的「芋泥咸蛋黄面包」做法

  • 【芋泥咸蛋黄面包】

  • 王炸面包😍😍，超好吃！我做过的面包里最好吃的一款😍😍浓浓的芋头香加上咸蛋黄，咸甜正好，松软的面包配上表面脆脆的酥粒，简直是味蕾交响曲🥳🤩用料1⃣️波兰种高筋面粉60克水60克酵母1克2⃣️烫种高筋面粉30克开水30克3⃣️主面团高筋面粉225克鸡蛋1个牛奶40克淡奶油40克白糖30克盐2...
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芋泥芋泥！的做法和图解 好吃的芋泥芋泥！家常做法

  • 芋泥芋泥！

  • 在这种芋头超级粉糯的时候，必须拥有芋头，才对得起大自然的馈赠！实在是太太太好吃了！方子的量有点多，可以自行斟酌按照比例减量反正液体材料和固体材料有轻微差别是不影响的我全程都是电磁炉700的火力（小火），在最后加完牛奶的时候1000（接近中火）的火力炒了十分钟，然后改回700炒到出锅...
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咸蛋黄芋泥酥粒面包的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄芋泥酥粒面包做法

  • 咸蛋黄芋泥酥粒面包

  • 买到好吃的芋头真的有时候真像中彩票般，有时候买的芋头一点都不糯，这次买的这个芋头真的太好吃了很糯，感觉把它变成芋泥裹在面包里吃真的太美味了😋因为这次用的蛋黄偏咸所以只加了5克，如果大家用的蛋黄不咸的话大家可以根据自己喜好多加。用料高筋面粉200克低筋面粉50克糖50...
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闽南咸芋泥的做法和图解 好吃的闽南咸芋泥家常做法

  • 闽南咸芋泥

  • 啦啦啦🙋🙋🙋…咸芋泥可以说在闽南地区的菜市场里都有在卖，但真正能买到正味的却很少，偶心心念念了好几天了，💓心动不如行动…做起来…咸的甜的…哈哈哈🙈🙈🙈用料芋香菇猪肉盐葱头五香粉（可有可无）闽南咸芋泥的做法1、芋去皮切块入蒸笼，用烧开的水蒸熟（筷子能插穿的就熟透了）香...
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炒芋泥的做法和图解 好吃的炒芋泥家常做法

  • 炒芋泥

  • 喜欢芋头，因此也喜欢折腾关于芋头的各种吃法。减肥的美眉材料里的黄油可以不要＋一样美味。用料芋头2个约2斤左右牛奶250ml冰糖几颗黄油60克炒芋泥的做法洗净，切块蒸熟。因为我喜欢吃起来有嚼头的，所以我没有打成泥。倒入一盒250ml牛奶，几颗冰糖，甜度中途可以自行尝味添加。边炒...
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紫薯芋泥咸蛋黄软欧的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯芋泥咸蛋黄软欧做法

  • 紫薯芋泥咸蛋黄软欧

  • 内馅跟之前的方子一样，这里就不写了，换了一个紫薯面团做，颜色好温柔，加上紫薯奶酥颜值杠杠的这里面用的馅料用了看上一个方子的配方：用料芋泥馅800克咸蛋黄馅240克紫薯酥粒适量老面高筋面粉100克水75克盐1克酵母1克主面团高筋面粉500克紫薯粉12克鸡蛋液10克水340克糖40克酵母5...
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椒盐咸蛋黄芋泥欧包的做法步骤及图解,美味正宗的椒盐咸蛋黄芋泥欧包做法

  • 椒盐咸蛋黄芋泥欧包

  • 不习惯边做边拍，也不方便，所以大概材料过程记录一下😁用料皮:牛奶(温，加快发酵)125克酵母5克鸡蛋1个植物油10克高筋面粉250克盐2克白砂糖30克馅料:山芋泥350克咸蛋黄(碎)1个椒盐(可不加)一点点白砂糖15克植物油10克装饰:烤海苔1片剪刀1把椒盐咸蛋黄芋泥欧包的做法按上述皮的...
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芋泥控-咸蛋黄肉松芋泥冰皮月饼的做法步骤及图解,美味正宗的芋泥控-咸蛋黄肉松芋泥冰皮月饼做法

  • 芋泥控-咸蛋黄肉松芋泥冰皮月饼

  • 又到月饼季，意味着秋天又到了！一年中最美的季节！荔浦芋头淡淡的紫色，糯糯的口感，很适合做各种面包，蛋糕，中式点心的夹馅，加了黄油，淡奶油或葡萄籽油等没有特殊气味的油，特别好吃，好多人都喜欢吃芋泥，月饼季到了，做了这款低脂低糖的芋泥馅冰皮月饼用料三象糯米粉45克三象粘米粉35克红薯...
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咸蛋黄芋泥肉松面包的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄芋泥肉松面包做法

  • 咸蛋黄芋泥肉松面包

  • 不想动手揉面的时候，用这个懒人做法也是极好吃的。用料面团：高筋面粉250克牛奶185克酵母2-2.5克糖30克盐2g克玉米油20克馅料：芋头300克白糖少许炼乳适量牛奶适量咸蛋黄5-6颗肉松适量咸蛋黄芋泥肉松面包的做法找一个容器，称好牛奶的份量，把酵母倒进去。搅匀备用。（如果是温牛奶...
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芋泥咸蛋黄达克瓦滋的做法步骤及图解,美味正宗的芋泥咸蛋黄达克瓦滋做法

  • 芋泥咸蛋黄达克瓦滋

  • 生活需要一点甜阳光正好的周末，第一次成功的做出了达克瓦滋，一切都很完美～用料打发蛋白用料蛋清55g砂糖18克粉类用量杏仁粉35克低筋粉10g糖粉30克夹馅芋泥适量淡奶油100克咸蛋黄10个芋泥咸蛋黄达克瓦滋的做法先混合粉类材料，过塞备用。蛋清分三次加入砂糖，打至硬性发泡，用裱花...
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