![「待改进」番茄虾面的做法步骤及图解,美味正宗的「待改进」番茄虾面做法]( "「待改进」番茄虾面的做法步骤及图解,美味正宗的「待改进」番茄虾面做法")
- 多油版：直接放虾头，姜蒜葱练虾油少油版改进：先放油（推荐猪油），放出虾头葱姜蒜煸炒几下，放入料酒，推倒一边，放入虾仁干烙。把虾仁捞出。加水煮5分钟。再放油，小火把洋葱细丝变软变焦黄，再加入番茄和番茄酱，加入虾汤煮出甜味（5分钟，此时旁边煮面）。用盐和胡椒调味。最后加入煮好的面条和虾...
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![有待改进的法式烤童子鸡好吃的烹饪方法 有待改进的法式烤童子鸡的地道做法和步骤]( "有待改进的法式烤童子鸡好吃的烹饪方法 有待改进的法式烤童子鸡的地道做法和步骤")
- 第一次用烤叉用料童子鸡1只盐适量黑胡椒适量软化黄油80克大蒜半个迷迭香1根百里香1枝有待改进的法式烤童子鸡的做法烤前处理鸡肉处理腌渍10min+隔夜腌渍出现连续滴油时已烤制完成，可将烤鸡取出。分切小贴士1、黄油软化可以通过微波炉小火，或者室温自然软化，记得不是融化。2...
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![『自留待改进』喧软牛奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的『自留待改进』喧软牛奶吐司做法]( "『自留待改进』喧软牛奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的『自留待改进』喧软牛奶吐司做法")
- 自从开始减脂后不怎么购买面包店和超市的面包了，配料表花里胡哨，最近又特别想吃吐司，于是去超市买了高面和酵母黄油，吃过晚饭就开始动手！用料高筋面粉270克酵母4克糖10克盐一平勺克牛奶170左右克鸡蛋1个有盐黄油30克『自留待改进』喧软牛奶吐司的做法除黄油外其他材料放一起牛...
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![琥珀核桃（待改进）的做法步骤及图解,美味正宗的琥珀核桃（待改进）做法]( "琥珀核桃（待改进）的做法步骤及图解,美味正宗的琥珀核桃（待改进）做法")
- 家里常备核桃，生核桃入口有苦味，主要是表层的皮，不喜欢吃，研究了琥珀核桃。用料核桃200克冰糖50克芝麻30克清水250克琥珀核桃（待改进）的做法核桃去壳，有开水焯一下，主要是为了去皮核桃表层皮的苦味。焯水后沥干，放进烤箱烤10分钟，烤箱设置150～180℃。每家烤箱不一样，自己把握温度和时...
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![番茄虾面的做法和图解 好吃的番茄虾面家常做法]( "番茄虾面的做法和图解 好吃的番茄虾面家常做法")
- 又下雨了，打伞也被淋一半，打算回来喝姜汤。煮面，番茄虾和姜必不可少，看冰箱里正好还有蘑菇和香芹，一起切小块。快手菜，但是姜的味道就是我家的味道。写给同在异国他乡却不在一个乡的你，希望我们都能好好吃顿饭。用料西红柿1个虾5只面条1份姜几片葱花适量酱油（生抽）几滴花椒油几滴...
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![改进菜的做法和图解 好吃的改进菜家常做法]( "改进菜的做法和图解 好吃的改进菜家常做法")
- 用料嫩豆腐500g火腿肠一根鱿鱼卷300g羊血一盒千层肚300g干辣椒100g花椒适量藤椒油适量辣鲜露一勺味极鲜一勺盐一点点鸡精半勺红油一勺小料适量改进菜的做法主材料全部川水。煮熟即可热锅凉油。放入小料。干辣椒。花椒等煸炒出香味放入主料。加水。放入藤椒油。味极鲜。辣...
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![便当进行时-黑胡椒牛排魔芋面+番茄虾的做法步骤及图解,美味正宗的便当进行时-黑胡椒牛排魔芋面+番茄虾做法]( "便当进行时-黑胡椒牛排魔芋面+番茄虾的做法步骤及图解,美味正宗的便当进行时-黑胡椒牛排魔芋面+番茄虾做法")
- 用料魔芋面一人粉包牛排1块鲜虾5-6只（看大小）洋葱少许个蕃茄酱2少糖一勺清水少许克便当进行时-黑胡椒牛排魔芋面+番茄虾的做法准备材料：牛排洋葱，鲜虾，蕃茄酱，魔芋面（我的是菠菜味）魔芋面用纯净水透洗数次。然后再用开水浸泡五分钟即可，不用煮熟。牛排和洋葱用黄油煎熟鲜虾去掉虾...
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![铸铁锅——地瓜煲（待改进）的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁锅——地瓜煲（待改进）做法]( "铸铁锅——地瓜煲（待改进）的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁锅——地瓜煲（待改进）做法")
- 在直播间买了“桥头地瓜”，烤着吃味道不错，想着烧菜应该也不错，就试试看。用料雄丰纯肉地道肠2根桥头地瓜3个木耳若干鹌鹑蛋若干胡萝卜若干李锦记秘制红烧汁若干李锦记黑椒汁若干大喜大牛肉粉若干太太乐原味鲜若干铸铁锅——地瓜煲（待改进）的做法鹌鹑蛋冷水下锅，煮开2分钟后左...
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![「待改进」南瓜腰果蔓越莓焦糖cookie牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的「待改进」南瓜腰果蔓越莓焦糖cookie牛轧糖做法]( "「待改进」南瓜腰果蔓越莓焦糖cookie牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的「待改进」南瓜腰果蔓越莓焦糖cookie牛轧糖做法")
- 这个搭配！是不是听起来就很秋天、很感恩节、很北美啊！（焦糖饼干本来就有肉桂味！）从去年惦念到今年春天终于试验了一回…结果却(/_;)总之有待改进啦，反正我很喜欢这个搭配，会再做的！南瓜粉的量参考了姗胖胖的微波炉牛轧糖（还增加了一点），结果出来颜色太令人失望了……（我用的富泽商店...
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![老式鸡蛋糕（自用，待改进）的做法步骤及图解,美味正宗的老式鸡蛋糕（自用，待改进）做法]( "老式鸡蛋糕（自用，待改进）的做法步骤及图解,美味正宗的老式鸡蛋糕（自用，待改进）做法")
- 调整了好几次，味道还是比不上买的老式鸡蛋糕。也不知道超市买的为什么外面一层油乎乎的，加多了油也做不出那个效果。加了泡打粉不打发鸡蛋，口感更实在了，烤出来的形状也接近卖的，但是这个方子蜂蜜不能放多，一多就塌。唉_(:з」∠)_放弃了，乖乖找找别人的方子吧。用料鸡蛋2个（一个...
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![引以为戒有待改进的椒盐虾仁的做法步骤及图解,美味正宗的引以为戒有待改进的椒盐虾仁做法]( "引以为戒有待改进的椒盐虾仁的做法步骤及图解,美味正宗的引以为戒有待改进的椒盐虾仁做法")
- 快过年了，懂的用料虾仁看心情鸡蛋一个（看虾仁量）淀粉按鸡蛋的量调黑胡椒随心情生抽一勺耗油一勺葱姜蒜随意引以为戒有待改进的椒盐虾仁的做法葱姜蒜，耗油一勺，生抽一勺，料酒一勺，黑胡椒一些，抓匀腌制十五到二十分钟鸡蛋加淀粉拌匀，淀粉随鸡蛋的量加，不宜过厚腌好的虾可能得用纸吸吸...
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![泰式柠檬鱼（➕番茄做酱汁改进版）的做法步骤及图解,美味正宗的泰式柠檬鱼（➕番茄做酱汁改进版）做法]( "泰式柠檬鱼（➕番茄做酱汁改进版）的做法步骤及图解,美味正宗的泰式柠檬鱼（➕番茄做酱汁改进版）做法")
- 这道菜美味异常.....想吃重口味，又不想上火时吃最合适了……营养丰富泰国异域风味！很下饭！用料鱼两片柠檬一个蒜一头姜三片葱头三段香菜两颗泰国雨露适量泰国甜辣酱适量生抽少许糖适量白酒适量白胡椒粉适量泰式柠檬鱼（➕番茄做酱汁改进版）的做法鱼片退冰，抹均白胡椒粉、泰国鱼...
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![橙皮乳酪蛋糕（有待改进版）的做法步骤及图解,美味正宗的橙皮乳酪蛋糕（有待改进版）做法]( "橙皮乳酪蛋糕（有待改进版）的做法步骤及图解,美味正宗的橙皮乳酪蛋糕（有待改进版）做法")
- 这款乳酪蛋糕没加黄油没加淡奶油，所以口感并不好。只是自己记录一下，方便以后改进做法。口感不好，口感不好，口感不好。口感怎么不好呢？具体来说就是，比较干、比较硬，完全没有买面买的那么绵软柔滑。大概就是没放黄油和淡奶油的缘故。亮点可能是橙皮丁吧。自制的糖渍橙皮丁很提味...
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![翠柏面包机做白粿（待改进）的做法步骤及图解,美味正宗的翠柏面包机做白粿（待改进）做法]( "翠柏面包机做白粿（待改进）的做法步骤及图解,美味正宗的翠柏面包机做白粿（待改进）做法")
- 我们这到了晴明就会有吃白粿的喜欢，由于今天特殊，所以没吃了，好想吃呀，只能自己动手试试啦用料水400g克白粿米500g杯笋三根克艾叶小把藠头四五颗腊肉或者五花肉一小块香菇干四五个朵生抽，料酒少许辣椒粉少量翠柏面包机做白粿（待改进）的做法白粿米泡水一晚上，不好意思，我只知道它本...
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![巧克力面包（待改进）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力面包（待改进）做法]( "巧克力面包（待改进）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力面包（待改进）做法")
- 此方待改进用料高筋粉185g可可粉15g黄油25g黑巧克力85%45g鸡蛋25g细砂糖70g水90g盐1.25ml酵母6.25ml夹心黑巧克力45g黄油25g表面全蛋液适量巧克力面包（待改进）的做法面粉与可可粉混合加入糖，盐，酵母混合均匀备用黄油加巧克力隔水小火融化面粉加入鸡蛋倒入巧克力酱，搅匀，缓慢加...
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![超级无敌的意式番茄酱改进中！的做法步骤及图解,美味正宗的超级无敌的意式番茄酱改进中！做法]( "超级无敌的意式番茄酱改进中！的做法步骤及图解,美味正宗的超级无敌的意式番茄酱改进中！做法")
- 用料西红柿1个樱桃番茄一大把（基本和番茄一样的量）洋葱半个红椒半个罗勒一小把大蒜用了大概7瓣新疆蕃茄酱1小罐橄榄油适量糖适量盐适量黑胡椒适量超级无敌的意式番茄酱改进中！的做法大番茄尽量去皮，和樱桃番茄，红椒一起打碎成糊状。洋葱切碎或切丝，热锅放入少量的橄榄油，下入洋...
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![冬瓜丸子汤（待改进）的做法步骤及图解,美味正宗的冬瓜丸子汤（待改进）做法]( "冬瓜丸子汤（待改进）的做法步骤及图解,美味正宗的冬瓜丸子汤（待改进）做法")
- 用料冬瓜一段肉末半斤姜末适量葱花适量料酒一瓶盖鸡蛋清半个淀粉一勺盐一勺生抽一勺虾米少许冬瓜丸子汤（待改进）的做法准备葱花和姜弄，葱花留出一部分爆锅用，其它做肉丸子用冬瓜去皮，切小块（事实证明还是应该切片，不然不容易熟，也不入味）鸡蛋分离出适量蛋清备用虾米泡水，去一下腥味...
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![造型小馒头(有待改进版😂)的做法步骤及图解,美味正宗的造型小馒头(有待改进版😂)做法]( "造型小馒头(有待改进版😂)的做法步骤及图解,美味正宗的造型小馒头(有待改进版😂)做法")
- 其实冇太多构思乱做一通但是经过我得摸索呢大概知道酵母怎么加多了少了口感确实差好远啊非常想念鼎泰丰的枣泥小笼包这个馅是自己做无糖无油无盐啊宝宝吃完全noproblem🤓用料酵母每100克面粉+1克小麦粉300克紫薯适量南瓜适量红豆适量去核红枣(最好和田大枣)适量造型小馒...
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![简单易学的待改进银耳雪梨汤美食做法]( "简单易学的待改进银耳雪梨汤美食做法")
- 用料梨1个银耳1/3～1/2朵冰糖10颗红枣10颗待改进银耳雪梨汤的做法干银耳提前用凉水泡好，4小时以上，我一般睡前泡早上做。撕碎，撕碎的银耳大约占我的大碗小半碗，加入两大碗凉水，约为银耳5～6倍。电饭锅盖上盖，煮饭档煮10min，水开后打开盖再煮20min（因为我的锅较小3L，盖上后煮水沸腾容易...
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![海苔肉松米饭饼（待改进版）的做法步骤及图解,美味正宗的海苔肉松米饭饼（待改进版）做法]( "海苔肉松米饭饼（待改进版）的做法步骤及图解,美味正宗的海苔肉松米饭饼（待改进版）做法")
- 周末的早餐，因为临时来了亲戚，早餐准备不足，前日的米饭临时加工，结局不是很完美，需要改进，仅供参考。用料盐少许克鸡蛋1-2个米饭1碗肉松少许克熟芝麻少许适量生抽1勺海苔片5片海苔肉松米饭饼（待改进版）的做法剩米饭加蛋，我只放了一个，加少许清水，加少许盐。海苔片撕碎，自己根据喜好确...
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![待改进司康的做法和图解 好吃的待改进司康家常做法]( "待改进司康的做法和图解 好吃的待改进司康家常做法")
- 用料普通面粉225克玉米淀粉25克泡打粉6克盐1克糖粉6克冰黄油60克牛奶120克鸡蛋2个蔓越莓/葡萄干可不放待改进司康的做法各种粉和盐、糖精混合均匀。玉米淀粉没有可以换成普通面粉。牛奶和扣除一个半蛋黄后的鸡蛋混合均匀。留一个半蛋黄，用来最后涂层。加入冰黄油，冰的！用刮...
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![自制披萨(待改进)的做法步骤及图解,美味正宗的自制披萨(待改进)做法]( "自制披萨(待改进)的做法步骤及图解,美味正宗的自制披萨(待改进)做法")
- 想吃披萨，嘴馋的人啊！用料高筋粉140g低筋粉60克酵母2克盐1克细砂糖15克(一勺)温水100ml玉米油15ml(一勺)虾仁，红甜椒，香菇，洋葱粒，玉米粒适量番茄酱胡椒粉芝士(疫情用的国产)一包(6片)自制披萨(待改进)的做法100ml温水化开酵母，倒入高，低筋面粉，揉面，才发现忘记盐和糖，然后加入揉，差...
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![炒肉片准备工作（有待改进的腌制、调料换算）的做法步骤及图解,美味正宗的炒肉片准备工作（有待改进的腌制、调料换算）做法]( "炒肉片准备工作（有待改进的腌制、调料换算）的做法步骤及图解,美味正宗的炒肉片准备工作（有待改进的腌制、调料换算）做法")
- 1g盐巴=5g生抽=10g蚝油一斤炒肉大概需要3.5g盐，放糖或者放蜂蜜并且裹了点酱汁不太干巴的菜就6g盐，比如糖醋排骨蜂蜜鸡腿。烧烤的肉水分会蒸发，3g盐我觉得可以。用料第一步1猪肉250g2生抽5g3蚝油8g4料酒5g5鸡蛋清35g（约一个蛋清）6嫩肉粉用姜汁更好至多0.5g7孜然等看喜好第二步8...
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![一个番茄饭（料汁改进版）的做法步骤及图解,美味正宗的一个番茄饭（料汁改进版）做法]( "一个番茄饭（料汁改进版）的做法步骤及图解,美味正宗的一个番茄饭（料汁改进版）做法")
- 网红菜，手痒痒，做一次试试，没想到全家都爱吃，儿子也吃了很多，而且把里面的以前从来不吃的红萝卜也吃完了，太棒了！用料西红柿1个玉米粒50克盐，生抽，老抽，耗油，花生油适量豌豆50克大米5杯香菇少许炒好的猪肉50克红萝卜1个土豆1个洋葱半个一个番茄饭（料汁改进版）的做法电饭煲内按正常米饭...
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![番茄胡椒虾仁牛柳泡面（改编自张云雷泡面）的做法步骤及图解,美味正宗的番茄胡椒虾仁牛柳泡面（改编自张云雷泡面）做法]( "番茄胡椒虾仁牛柳泡面（改编自张云雷泡面）的做法步骤及图解,美味正宗的番茄胡椒虾仁牛柳泡面（改编自张云雷泡面）做法")
- 前几天看姐姐做了张云雷泡面，自己很想尝试一下，因为家里有快要过期的牛排和一包虾仁，所以即兴创作了几道菜，如果做得不好吃，请大家多多包容。用料西红柿1个牛排（要切成粒）1块方便面（最好是黑椒牛柳或者红烧牛肉的没有也行）1包芝士1片虾仁用量随意老干妈1勺火腿肠1~2根番茄胡椒虾仁...
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烹调屋
