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台湾豆腐的做法食谱

台湾豆腐的做法和图解 好吃的台湾豆腐家常做法

  • 台湾豆腐

  • 一道超级简单快捷的菜肴！植物蛋白、碱性食物、花生、肉松、芝麻油的完美融合，分分钟就可以，再来杯🍺🍻🍻完美👈👉🌞🌞用料内脂豆腐1盒松花蛋1只花生米若干（口味根据个人喜好）台湾肉松若干生抽若干（李锦记的天成一味）麻油2勺台湾豆腐的做法内脂豆腐用温开水烫一下，倒扣在盘子里备...
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台湾煎豆腐的做法和图解 好吃的台湾煎豆腐家常做法

  • 台湾煎豆腐

  • 煎豆腐块，沾着酱油吃。简单又美味。用料豆腐一块油适量酱油葱花台湾煎豆腐的做法豆腐切2cm方块平底锅烧热放油，油热后豆腐块，小火煎，一面一面煎，直到金黄，用筷子夹出。酱油加温水，放入葱花。沾着吃吧！...
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台湾肉圆的做法和图解 好吃的台湾肉圆家常做法

  • 台湾肉圆

  • 老公一直说想吃台湾bawan，最近我才知道原来那两个字是肉圆的意思。下厨房台湾肉圆的方子不是很多，我就在网上找了几个，最后决定结合料理123和youtube梦幻厨房的食谱。反正做出来老公说味道已经很接近了。我是没去台湾吃过，但是觉得味道不错。外皮Q弹，内陷因为加了笋丁口感也很...
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台湾小吃的做法和图解 好吃的台湾小吃家常做法

  • 台湾小吃

  • 用料台湾各种小吃台湾小吃的做法夜市...
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台湾辣酱的做法和图解 好吃的台湾辣酱家常做法

  • 台湾辣酱

  • 这个方子是婆婆从一个台湾人手里得到的，去年吃特别好吃所有我也学着做。用料辣椒（那种细长的红辣椒不是特别辣的）2500g天源酱500g镇江醋（一定要镇江香醋哦）300g糖300g盐300g大蒜750g味精50g台湾辣酱的做法先把辣椒剁碎越碎越好然后把酱用醋泄好把辣椒、盐、糖和泄好的酱放在一...
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台湾贡丸的详细做法大全,简单又营养的台湾贡丸做法

  • 台湾贡丸

  • 疫情在家一直关着把孩子馋了想到家里的猪腿肉正好冻着，就用小美做了这个QQ丸子，可以入汤，也可以烤了撒上孜然也是一个荤菜了，主要配料比较简单适合疫情囤货王，也看了各个博主的食谱和评论还有老师的菜谱自己摸索着来的用料猪腿肉和肥膘1380克莫顿海盐20克鸡精1勺（大约3g）猪油20g...
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台湾豆腐煲的做法和图解 好吃的台湾豆腐煲家常做法

  • 台湾豆腐煲

  • 台湾有名的家常豆腐煲用料卤水北豆腐一块竹笋，胡萝卜，葱段，红辣椒各一个干香菇四个瘦猪肉500克台湾豆腐煲的做法切好后的豆腐，撒点盐在上面的话，放置10分钟这样能使豆腐出水。然后用纸巾铺到豆腐上，吸干点水份锅中多倒些油，油热的时候慢慢放下去，怕炸到手的话，用漏勺放下去。放下...
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台湾香粽的做法和图解 好吃的台湾香粽家常做法

  • 台湾香粽

  • 端午要到了台湾客家阿嬷又来教了包粽子我只能说大不同不过好香好好吃噢我用的量做了62颗要做的时候酌情用量噢用料红皮花生1斤糯米5斤五花肉3.5斤香菇半斤油葱酥1包（100g）小虾米200g萝卜干500g台湾香粽的做法萝卜干泡软切成沫儿，香菇泡发切细细，虾米洗净，油葱酥一起备用。红皮...
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台湾女孩教你做台湾油饭的做法步骤及图解,美味正宗的台湾女孩教你做台湾油饭做法

  • 台湾女孩教你做台湾油饭

  • 家里种田，需要付出大量劳力，常会以饱足感十足的油饭配上豆浆当早餐，充满香菇香味软糯的油饭，是永远吃不腻的美味.食材虽看起来很多，但还算好准备，也可以加入干鱿鱼也非常对味哦(๑>؂<๑）用料糯米1杯干香菇4朵肉丝50克虾米适量五香粉适量料理酒2T酱油3T蜂蜜1T白胡椒粉适量紅蔥頭...
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台湾刈包的做法和图解 好吃的台湾刈包家常做法

  • 台湾刈包

  • 还是一样的思乡情结，红烧肉大家都会做，但是台湾的刈包却很少看到，今天在YouTube看到一个配方，做了以后很成功，一定要把它写下来用料面400克，2杯酵母7克，1TBSP水250克，1杯油17克，1TBSP白糖30克，2TBSP刈包6个台湾刈包的做法1.面粉+发酵粉+糖，不都一起放在食物搅拌机里面foodprocessor....
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台湾杨桃的做法和图解 好吃的台湾杨桃家常做法

  • 台湾杨桃

  • 杨桃又称洋桃、五敛子，是酢浆草科洋桃属的常绿灌木或小乔木。原产于热带印度、印尼和斯里兰卡一带热带亚洲。闽人称为杨桃，因经大洋而来，广东人包括香港，亦称为洋桃。其果实大小约直径6-8厘米，可作食用，以水果或当料理的食材来吃，如沙拉、西式咸菜、蜜饯等，味道像梨。杨桃果皮呈...
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台湾脆肠的做法和图解 好吃的台湾脆肠家常做法

  • 台湾脆肠

  • 用料猪肉500克盐12克糖35克白胡椒适量淀粉20克水40克台湾脆肠的做法猪肉处理成肉泥所有材料混匀，加水搅打上劲(搅拌越久越有韧劲，建议30分钟以上冷藏入味灌肠，晾干，冬天可凉一天小火煮30分钟吃的时候煎一下或者烤箱200度烤5分钟左右...
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台湾绿豆椪的做法和图解 好吃的台湾绿豆椪家常做法

  • 台湾绿豆椪

  • 从台湾回来后一直心心念念那里的绿豆椪保质期才几天的样子所以只能自己尝试看看了用料绿豆红葱头低筋面粉高筋面粉食用油肉糜鸡蛋生抽料酒五香粉凉开水台湾绿豆椪的做法浸泡绿豆，最好浸泡久一点，但我只浸泡了2个多小时上锅隔水蒸，(一个小碗装满的量)蒸熟后加一点点点凉白开...
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皮蛋豆腐（台湾少女版）的做法步骤及图解,美味正宗的皮蛋豆腐（台湾少女版）做法

  • 皮蛋豆腐（台湾少女版）

  • 皮蛋豆腐有好多版本了，为什么会叫台湾少女版？因为用了台湾酱油膏和甜美的西红柿！哈哈，但这款清新的少女版本会给炎热的夏天带来一抹清凉和甜美！试试你会爱上的！用料皮蛋一个豆腐一块西红柿一个香菜、蒜蓉适量陈醋2.5勺生抽2勺糖、麻油各1勺台湾酱油糕（或蚝油）一大勺皮蛋豆腐（台湾...
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台湾豆花的做法和图解 好吃的台湾豆花家常做法

  • 台湾豆花

  • 我和先生都很爱吃台湾的小吃，为了那口吃的连续去了台湾三年，今年还要继续。我在台湾最爱吃的，就是那碗豆花。台湾和香港的冰都是小颗粒的，我实在找不到解决办法，只能做常温版，虽然没有原版凉爽，但味道也很好吃。用料黄豆150内脂2g冬瓜茶砖1份台湾豆花的做法黄豆泡发（圆的变成长的...
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简单易学的台湾豆腐（凉拌）美食做法

  • 台湾豆腐（凉拌）

  • 内酯豆腐能祛脂降压,通乳生乳,解毒,抑癌抗瘤等功效。内酯豆腐是用葡萄糖酸-δ-内酯为凝固剂生产的豆腐。改变了传统的用卤水点豆腐的制作方法，可减少蛋白质流失，并使豆腐的保水率提高，比常规方法多出豆腐近1倍，且豆腐质地细嫩、有光泽，适口性好，清洁卫生。深受广大美食者的喜欢...
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台湾铁蛋的做法和图解 好吃的台湾铁蛋家常做法

  • 台湾铁蛋

  • 铁蛋的蛋白紧实，富有嚼劲。蛋黄也很香。是一款非常好吃的零食。用料鸡蛋22只桂皮适量八角茴香3粒红糖适量冰糖适量老抽适量盐适量水适量台湾铁蛋的做法鸡蛋煮熟去壳。将所有的调料用大火煮开，然后将蛋放入。等煮开后改用小火煮15分钟。关火将蛋捞出，用风扇吹或让其自然风干...
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来自台湾的皮蛋豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的来自台湾的皮蛋豆腐做法

  • 来自台湾的皮蛋豆腐

  • 加入肉松的皮蛋豆腐，味道与众不同用料内酯豆腐1盒皮蛋1个肉松20g来自台湾的皮蛋豆腐的做法豆腐盒减去四角，将豆腐扣在盘子里；用到将豆腐划成片；皮蛋去皮，切丁，放入盘中；在豆腐上淋上2茶匙生抽、1茶匙麻油、撒上肉松即可。...
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台湾卤蛋的做法和图解 好吃的台湾卤蛋家常做法

  • 台湾卤蛋

  • 用料八角花椒麻椒草果1只豆蔻4只姜片冰糖老抽盐适量。台湾卤蛋的做法蛋轻煮熟，剥皮，放入调料，慢火20分钟，浸24小时。...
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跟台湾人学的“台湾卤肉饭”的做法步骤及图解,美味正宗的跟台湾人学的“台湾卤肉饭”做法

  • 跟台湾人学的“台湾卤肉饭”

  • 不爱吃猪肉的老公对这道卤肉饭赞不绝口👍，我保证你吃一次还想吃……吃两次你忘不了……在家你也能做出正宗的卤肉饭。一起学起来吧……哈哈哈……超级简单用料五花肉1000克红葱头1个鸡蛋4个冰糖适量老抽半小勺五香粉1小勺生抽适量盐适量大葱半根洋葱酥（没有可不放）4-5勺蒜末...
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台湾肉圓的做法和图解 好吃的台湾肉圓家常做法

  • 台湾肉圓

  • 转自：方子能做20个用料材料香菇10个前腿絞肉600g筍絲200g腌料酱油2.5汤匙糖1汤匙胡椒粉0.5茶匙太白粉1汤匙皮地瓜粉600g冷水500g滚水500g蘸酱甜辣醬或蒜泥醬油膏適量台湾肉圓的做法香菇泡軟，一切為二。絞肉加醃料拌勻，順向用力攪拌到有凝結感，這樣才會有彈性；再把香菇加入拌一...
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台湾虾的做法和图解 好吃的台湾虾家常做法

  • 台湾虾

  • 简单做了一碗台湾虾，用料水克姜克老抽一勺糖一克葱二根醋一勺台湾虾的做法先把虾脚煎掉，锅里倒油放姜油锅热了，然后把虾倒下去，再放点醋放点老抽。放点水跟虾平放糖烧二分钟就好了，...
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吃在台湾的做法和图解 好吃的吃在台湾家常做法

  • 吃在台湾

  • 吃在台湾用料吃在台湾吃在台湾的做法吃在台湾...
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简单易学的台湾皮蛋豆腐美食做法

  • 台湾皮蛋豆腐

  • 用料皮蛋2个葱花适量肉松适量柴鱼片适量金兰油膏适量蒜末酱适量矿泉水适量台湾皮蛋豆腐的做法准备皮蛋2个，豆腐，葱花点点准备豆腐，柴鱼片，肉松，金兰油膏(也可以用蚝油)，先调酱汁，油膏和蒜末酱，放入矿泉水调匀备用。豆腐放在碟子里，放入肉松，柴鱼片，淋上酱汁撒上葱花，完成。小贴士蒜蓉...
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台湾喜饼的做法和图解 好吃的台湾喜饼家常做法

  • 台湾喜饼

  • 这是一款来自台湾的婚礼必备传统中式喜饼。四种馅料碰撞出曼妙滋味：绵软香甜的豆沙，香酥四溢的肉松，软玉Q弹的麻糬，新鲜的咸蛋黄。一口下去，丰富馅料回味在口，唇齿留香。在婚礼上，一个美味的喜饼，就足以替二位新人传递幸福和甜蜜。用料油皮中筋面粉360克水163克糖粉55克无水发酵...
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