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沙姜香蒜炒鸡肉丝的做法食谱

简单易学的沙姜香蒜炒鸡肉丝美食做法

  • 沙姜香蒜炒鸡肉丝

  • 有时候家里做一个白切鸡，总会剩下一些鸡胸肉吃不完，我就会把肉撕成丝加上沙姜香蒜一起炒来吃，这样既好吃又不会浪费了。用料鸡肉丝一碟香蒜5条沙姜一个蒜子3瓣盐适量白糖适量生抽适量花生油适量沙姜香蒜炒鸡肉丝的做法撕好鸡肉丝，香蒜切小段，沙姜敲扁切碎，蒜子敲扁切碎。把沙姜...
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蒜香沙姜鸡的做法和图解 好吃的蒜香沙姜鸡家常做法

  • 蒜香沙姜鸡

  • 我妈在家自创蒜蓉猪扒给我们吃真心超级好吃.现在我改成鸡肉还加了沙姜粉因为真的超爱沙姜的味道闻到口水直流.用料沙姜粉鸡胸肉盐蒜蒜香沙姜鸡的做法把鸡肉切好蒜切得碎碎的撒盐和沙姜粉在鸡肉上然后按摩鸡肉腌15分钟在锅里放油烧热了以后把鸡肉放下去剪剪熟就ok了小贴士...
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姜丝炒鸡的做法和图解 好吃的姜丝炒鸡家常做法

  • 姜丝炒鸡

  • 用料鸡肉半只姜丝适量蚝油1/4勺酱油1勺盐5克开水1碗姜丝炒鸡的做法准备材料鸡肉洗净，姜切成姜丝锅里热油，放入姜丝爆香姜丝炸至金黄倒入鸡肉，翻炒炒至断生，表皮金黄，放入一点点蚝油，盐，翻拌均匀倒入1碗开水盖上盖子，中小火焖5分钟左右时不时翻炒一下防止糊锅，待汤汁所剩无几，开盖转...
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姜蒜炒鸡翅的做法和图解 好吃的姜蒜炒鸡翅家常做法

  • 姜蒜炒鸡翅

  • 麻麻的拿手好菜，我稍微改良了一下~非常简单下饭的家常菜用料鸡翅一些（十几块）姜一大块蒜半头大葱少许生抽几勺糖一小勺（可加可不加）小葱少许（可加可不加）腌料生抽几大勺老抽一小勺姜少许几片料酒一勺姜蒜炒鸡翅的做法鸡翅洗净，用生抽，老抽，料酒，姜片，提前腌一段时间腌着鸡翅的时候就...
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姜丝炒鸡肉的做法和图解 好吃的姜丝炒鸡肉家常做法

  • 姜丝炒鸡肉

  • 用料料酒1勺姜3片生抽1勺盐15克蒜3瓣糖10克姜丝炒鸡肉的做法第一步先炒鸡肉再加调料小贴士把鸡肉先腌15分钟再翻炒...
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沙姜炒鸡的做法和图解 好吃的沙姜炒鸡家常做法

  • 沙姜炒鸡

  • 就是沙姜和鸡不得不说的故事🥳用料没结婚的嫩母鸡1只沙姜三小块生姜15片蒜3瓣香芹5-8根小葱一小把油适量白酒50ml生抽50ml黄片糖或冰糖一小块盐适量沙姜炒鸡的做法鸡洗净切块，蒜头拍一下去衣，生姜和沙姜切片。一开始忘记拍照，所以照一张煎过的凑数🤗沙姜长这样，一只鸡用量大...
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超软糯的蒜香沙姜鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的超软糯的蒜香沙姜鸡爪做法

  • 超软糯的蒜香沙姜鸡爪

  • 三亚有一家网红锡纸蒜香烤鸡，我们家爸爸每次吃她家的烤鸡时，超喜欢吃她家的鸡爪，可是一只鸡只有两只爪子，明显不够吃呀！老婆来宠你🤪🤪🤪用料鸡爪600克料酒3勺糖适量盐焗鸡粉18克大蒜一头沙姜一块生姜适量水小半碗超软糯的蒜香沙姜鸡爪的做法鸡爪剪掉指甲洗净对半切开，凉水下锅...
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沙姜葱炒鸡的做法和图解 好吃的沙姜葱炒鸡家常做法

  • 沙姜葱炒鸡

  • 作为一个湛江人，吃过的鸡应该是能在全国排前十名的吧。春节之后我妈妈给了我一些沙姜，趁着今天雨天，炒点沙姜鸡吃。用料沙姜2块葱2根鸡半只蚝油1勺酱油2勺老抽0.5勺花生油50克沙姜葱炒鸡的做法1⃣️沙姜削皮，切片。2⃣️蒜子剥皮，切碎，3⃣️小葱洗净，切段。1⃣️热锅热油，炒香蒜和沙姜。2...
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沙姜炒鸡腿的做法和图解 好吃的沙姜炒鸡腿家常做法

  • 沙姜炒鸡腿

  • 用料沙姜3块糖适量酱油1勺盐适量蚝油1勺料酒1勺鸡腿2只姜3片沙姜炒鸡腿的做法1.市场买鸡腿2只，叫师傅斩件2.洗干净鸡腿、沙姜切丝、姜切片（沙姜丝、蚝油、酱油、盐拌均匀备用）3.红锅热油，放姜片，放鸡腿、放糖，拼命炒....炒到鸡收水...放料酒....炒两下..加入备用沙姜调料...继...
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野鸡丝（姜丝酱瓜炒肉丝）的做法步骤及图解,美味正宗的野鸡丝（姜丝酱瓜炒肉丝）做法

  • 野鸡丝（姜丝酱瓜炒肉丝）

  • 这应该是南通家里最常用来配早饭粥泡饭类的配菜了吧简单好做重点是炒完记得放冰箱冷藏哦千万不要吃完了哦用料生姜丝两个大个生姜酱瓜一斤肉丝一斤（随你喜欢）生抽一瓶盖老抽半瓶盖糖两大勺料酒半瓶盖野鸡丝（姜丝酱瓜炒肉丝）的做法首先来处理下肉肉丝切好加料酒、盐、糖来腌制...
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沙姜生炒鸡的做法和图解 好吃的沙姜生炒鸡家常做法

  • 沙姜生炒鸡

  • 广东人无鸡不成宴，鸡肉的做法千百种，不同品种不同年龄的鸡的做法都不一样，或炒或炖，或蒸或炸，或烧或白切……太多了现在来一次生炒，火候控制好，时间把握的准，一道生炒鸡可以说是又嫩又滑还不会夹生，连我觉得最难吃的鸡胸肉都能炒得很嫩滑😅用料鸡四分一只或半只沙姜4块生姜4片蒜头...
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沙姜炒嫩鸡的做法和图解 好吃的沙姜炒嫩鸡家常做法

  • 沙姜炒嫩鸡

  • 用料嫩鸡半只蚝油1勺生抽1勺葱2根料酒1勺沙姜2块油3克沙姜炒嫩鸡的做法沙姜切成片。葱头洗净，拍扁，切段。鸡肉切块洗净，备用。锅里下3克油，大火烧热。下葱头、沙姜片，爆香。下鸡肉块，炒一下，下1勺料酒，炒香。下1勺生抽，1勺蠔油，炒一下，加一点点水，炒一下。盖上锅盖，焖一下，开盖，撒上葱花...
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沙姜炒鸡哦的做法和图解 好吃的沙姜炒鸡哦家常做法

  • 沙姜炒鸡哦

  • 真的超级好吃我忘记拍特写了！用料鸡一只或者半只沙姜块几个酱油适量52度二锅头适量沙姜炒鸡哦的做法将鸡洗干净切小块放一边热油沙姜下锅炒香香！倒入鸡块翻炒然后加入一点钱二锅头翻炒然后盖上锅盖开始闷干油和水鸡块有些金黄色后倒入酱油翻炒！上色味道都上上去了就起锅！小贴...
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简单易学的沙姜蒜香鸡爪美食做法

  • 沙姜蒜香鸡爪

  • 说好的菜谱终于赶上了。说啥好呢，食无定位，适口者珍。方子网上随便都很多，这只是我喜欢的口味而已。我喜欢做饭，喜欢研究自己喜爱的食物，实际上我也挑食的很，人生苦短，不就为了吃饱，睡好，再来点精神文明吗😊用料鸡爪3斤蘸料：1）沙姜（多一些）、蒜头（多一些）、小黄姜（少许）、辣椒🌶️、葱花、柠...
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炒沙姜鸡的做法和图解 好吃的炒沙姜鸡家常做法

  • 炒沙姜鸡

  • 看到盒马有沙姜买，买来试试做沙姜鸡。看了其他朋友做的沙姜鸡各种各样的，想简单一点，就用炒的方式。我很喜欢闻沙姜的味道，又怕家人怕味道重，就放了四小块，60克。用料沙姜4小块鸡泰森鸡腿500克黑木耳1把蚝油2调羹生抽2调羹老抽4调羹糖2调羹油3调羹盐半调羹小米椒（点缀）2个炒沙姜...
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沙姜炒鸡🐔的做法和图解 好吃的沙姜炒鸡🐔家常做法

  • 沙姜炒鸡🐔

  • 用料沙姜一块鸡半只青红辣椒、葱段适量盐、油、砂糖、蚝油、酱油、料酒少许鸡粉、生粉少许沙姜炒鸡🐔的做法青红辣椒、葱、沙姜切好备用。鸡清洗干净切好，放盐、砂糖、酱油、蚝油、鸡粉、生粉和料酒腌制10分钟。起油锅，放沙姜爆香。接着把腌制好的鸡肉放进锅里大火爆炒片刻...
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沙姜炒鸡翅的做法和图解 好吃的沙姜炒鸡翅家常做法

  • 沙姜炒鸡翅

  • 只要有足够多沙姜，广东人可以用它炒出整个世界，沙姜鸡，沙姜骨，沙姜猪肚，沙姜爆牛肉……今天一人食，把冰箱底剩的鸡翅拿出来用沙姜爆炒，咸鲜甘香又快手，能下一大碗米饭~用料鸡翅6个（一人食）沙姜半块料酒适量盐焗粉约15克姜片6片蒜头5瓣香菜或小葱2棵盐半茶匙白糖少许沙姜炒鸡翅的做...
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蒜香肉丝炒饭的详细做法大全,简单又营养的蒜香肉丝炒饭做法

  • 蒜香肉丝炒饭

  • 时间：约20-30分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料腌肉丝猪肉丝100g盐1一小撮蚝油10g老抽1g清水8g淀粉1g食用油2g炒食用油15g蒜末20g剩米饭250g生抽10g蚝油20g葱花根据口味添加蒜香肉丝炒饭的做法肉丝加少量盐搅拌，再加蚝油搅拌、老抽均匀。加少量水搅拌至肉丝充分吸收后，放入淀粉...
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生炒沙姜鸡的做法和图解 好吃的生炒沙姜鸡家常做法

  • 生炒沙姜鸡

  • 用料沙姜100克（忌其气味的可减量）土鸡或仔鸡半斤葱白两段干香菜两颗蒜末一个油盐糖白酒一勺生炒沙姜鸡的做法沙姜洗干净，剁碎，尽量不留太大块的，气味很浓鸡肉切成小块锅里热油，放一点蒜末，两根葱白，把沙姜爆香，装起锅里热油，放一勺糖，糖溶化后把鸡肉放入锅里，炒至上色把剩余的葱白，和...
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沙姜炒马肉的做法和图解 好吃的沙姜炒马肉家常做法

  • 沙姜炒马肉

  • 广西上林三里镇的炒马肉很出名的，不知道偏门菜有人喜欢么。用料沙姜块红辣椒1个耗油1勺蒜苗一根盐少许马肉1斤白酒沙姜炒马肉的做法马肉切片，马油切块蒜苗切断沙姜切碎马油下锅炼出油后放入沙姜和马肉爆炒加入白酒和少许盐炒干，然后放耗油和蒜苗起锅。起锅装盘...
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姜丝炒肉的做法和图解 好吃的姜丝炒肉家常做法

  • 姜丝炒肉

  • 用料瘦肉300克生姜多量鸡蛋一个蒜3瓣红辣椒3-5个料酒2勺生抽2勺老抽2勺鸡精1勺盐1勺姜丝炒肉的做法猪瘦肉（五花肉也行）切成条放在碗里，加入一个蛋清（家里有淀粉更佳，淀粉可以让肉质更嫩），放入料酒少许，盐少许，均匀搅拌好，等待十分钟。切好姜丝放在冷水中加入少许白醋浸泡十分钟。同...
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沙姜蒜蓉鸡的做法和图解 好吃的沙姜蒜蓉鸡家常做法

  • 沙姜蒜蓉鸡

  • 用料鸡1只沙姜3块油适量盐适量老抽2勺蚝油2勺生抽2勺糖10克大蒜1只沙姜蒜蓉鸡的做法沙姜蒜瓣备用。沙姜蒜剁碎加入所有的配料搅拌均匀。把配料涂抹到鸡身，腌两小时。不用加水小火煲三十分钟左右，中间记得翻面，别偷懒哦，否则另一面可能不会熟。时间看自己家的炉脾气，我是用筷子...
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简单易学的香葱姜丝炒鸡肉美食做法

  • 香葱姜丝炒鸡肉

  • 我们的日常生活，家常菜，香葱姜丝炒鸡肉，我们家餐桌上常见的一道菜。用料鸡腿肉1个香葱姜丝适量辣椒1个胡椒粉、盐、味精适量生粉＋水适量油适量香葱姜丝炒鸡肉的做法准备好食材，香葱段鸡肉切块，加入少许胡椒粉、盐、生粉水拌匀各备用材料都处理好炒锅烧热倒入适量油，下姜丝，鸡肉炒...
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爆炒沙姜鸡的做法和图解 好吃的爆炒沙姜鸡家常做法

  • 爆炒沙姜鸡

  • 因为冰箱里还剩半只熟鸡，而且好不容易买到了沙姜，就顺便炒了鸡（我在爆炒沙姜章鱼里说过沙姜和鸡是绝配吧？）炒鸡根据我的经验，用熟鸡炒，斩小块点，会更入味好吃。今天的炒鸡其实很成功，但天杀的手机色差，图片凑合看吧。其实做法跟炒章鱼是一样的，只是炒鸡要加盐，炒章鱼不加盐。用料鸡（熟...
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姜丝炒肉丝的做法和图解 好吃的姜丝炒肉丝家常做法

  • 姜丝炒肉丝

  • 每一个黑暗料理背后都或多或少的有着它忠实的信徒用料肉丝200g姜丝400g干辣椒丝100g食用油20g盐少许适量味精少许适量酱油少许适量姜丝炒肉丝的做法油小火烧热，放入肉丝，炒至8成熟，呈出备用炒肉的油直接大火烧热，倒入切好的姜丝，翻炒几下，放入干辣椒丝，大火炒干倒入肉丝，持续翻炒...
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