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果蔬全麦小餐包的做法食谱

简单易学的果蔬全麦小餐包美食做法

  • 果蔬全麦小餐包

  • 超级柔软超级简单请阅读小贴士用料高筋面粉600克蓝莓250克圣女果150克糖10g可放可不放奶粉30克盐5克酵母5克水100克根据面团吸水量调整可可粉5克可不放肉桂粉1勺可不放果蔬全麦小餐包的做法所有材料混合揉成团立刻整形温暖处一发至1.5-2倍大直接烤箱190度20分钟即可非常...
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奇亚籽全麦坚果小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的奇亚籽全麦坚果小餐包做法

  • 奇亚籽全麦坚果小餐包

  • 一次性发酵，表皮脆脆，内心柔软，夹杂坚果和果仁香味，回味无穷💗用料高筋面粉150克全麦面粉70克奇亚籽燕麦片30克1个鸡蛋➕水140克雀巢炼乳35克盐3克糖10克耐高糖干酵母4克核桃油（玉米油，黄油）20克馅料：每日坚果3包黄油少许奇亚籽全麦坚果小餐包的做法所有材料除核桃油之外全部混合...
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减脂餐/全麦小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的减脂餐/全麦小餐包做法

  • 减脂餐/全麦小餐包

  • 减脂餐没那么讲究都是见缝插针抽空赶时间做的休息日做一波出来一周早餐的碳水都有了小的放早餐大的放午餐自己定份量用料全麦面包粉250克水120克（不同牌子面包粉吸水性不同水量自行调整）橄榄油10克鸡蛋1个盐1克奶粉20克酵母4克减脂餐/全麦小餐包的做法按方子一样一样倒入面...
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全麦奶酪果干小餐包（冷藏发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦奶酪果干小餐包（冷藏发酵）做法

  • 全麦奶酪果干小餐包（冷藏发酵）

  • 这款小餐包深受我们全家喜爱，添加了奶油奶酪，所以充满了奶油芝士的香气，使用了全麦面粉，增加了粗粮的比例，相对更健康一点，黄糖（红糖）加深了全麦的风味，蔓越莓核桃等果干又让整体滋味多了层次。并且，这次的版本是冷藏发酵的，特别适合平时白天要上班的同学，前一天晚上揉好面团，放冰箱里...
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100%全麦果干餐包的做法步骤及图解,美味正宗的100%全麦果干餐包做法

  • 100%全麦果干餐包

  • 用料蔓越梅干112克芒果干切碎，130克全麦粉830克核桃碎71克即时酵母2小勺，7克温水0.5杯，120ML盐16.5克1个柠檬的柠檬皮屑温热液体包括煮蔓越梅和芒果干的液体和额外的水590ML蜂蜜2大勺，30ML黄油28克100%全麦果干餐包的做法蔓越梅和芒果干放入小锅，倒入刚没过果干的水，煮沸，转小火...
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无糖苹果馅全麦小餐包·减脂饮食的做法步骤及图解,美味正宗的无糖苹果馅全麦小餐包·减脂饮食做法

  • 无糖苹果馅全麦小餐包·减脂饮食

  • 用料高筋面粉70克全麦面粉55克鸡蛋液13克海盐一小撮温水或牛奶70克酵母一小撮（2克左右）黄油10克一捏就碎的熟红豆一小把苹果泥适量熟芝麻适量无糖苹果馅全麦小餐包·减脂饮食的做法把除了用料后四项的所有材料混合揉面，揉至面团光滑，有略微延展性。加入融化的黄油，继续揉面，揉...
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全麦红薯小餐包（20%全麦）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦红薯小餐包（20%全麦）做法

  • 全麦红薯小餐包（20%全麦）

  • 早餐多下来块红薯，家里有个不爱吃红薯却酷爱面包的小家伙，做了些小餐包。因为拆了一大袋全麦粉，要短时间用完，最近做的面包里都会加一点，即丰富口感又增加营养，给孩子吃比例不要太高，一来小朋友不喜欢粗糙的口感，二来孩子肠胃娇嫩，太多粗纤维也不好。加了红薯泥的成品会柔软很多。...
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全麦坚果小餐包 （简单，快手低热量）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦坚果小餐包 （简单，快手低热量）做法

  • 全麦坚果小餐包 （简单，快手低热量）

  • 全麦粉筋度低，做出来面包粗糙，适量加了面筋粉，发的高，还柔软😍（含水量高，所以很软，排气粘的话用手粉）用料全麦粉375克面筋粉（也叫谷元粉）37克鸡蛋1个牛奶280-300克盐6克鲜酵母（干酵母）18克（5克）坚果（核桃，黑芝麻，瓜子仁，腰果，葡萄干等等）适量烫种用量:全麦面粉23克水115克蛋液（刷表面）适量全麦...
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简单配方 全麦小餐包(44%全麦)的做法步骤及图解,美味正宗的简单配方 全麦小餐包(44%全麦)做法

  • 简单配方 全麦小餐包(44%全麦)

  • 参考了厨友的配方，发现家里没有那么多材料，就用炼乳代替了蜂蜜和奶粉，不喜欢甜的就不加糖咯。这款小面包全麦粉占比44%。用了全麦粉提前水解的方法，节省打面团的时间。55-60g分一个，可以做14个。用料全麦粉水解全麦粉200克水200克主面团材料高筋粉250克炼乳35克水95克干酵母5...
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全麦无糖果仁小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦无糖果仁小餐包做法

  • 全麦无糖果仁小餐包

  • 适合减肥人群用料高筋面粉220g全麦面粉80g盐2g牛奶140ml蜂蜜水25ml鸡蛋1只留一点最后刷表面酵母4g黄油18g混合果仁随意放，我用的是核桃，腰果，奇亚子，燕麦果干白芝麻少许用于表面全麦无糖果仁小餐包的做法除黄油放入料理机5分钟成型，放入软化的黄油继续15分钟，至于温暖处发酵两...
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全麦果酱小吐司/小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦果酱小吐司/小餐包做法

  • 全麦果酱小吐司/小餐包

  • 直接法只要配方比例准确一样可以做出软绵绵的面包。我习惯用料少，所以跟我一样的妹子可以试试我的方。用料高粉210g低粉20g全麦粉20g糖20g盐3g鸡蛋30g果酱60g水70g酵母3g黄油20g全麦果酱小吐司/小餐包的做法所有材料（除黄油外）放入面包桶搅拌20分钟，加入黄油继续揉20分钟，直到...
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全麦坚果蜜豆肉松小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦坚果蜜豆肉松小餐包做法

  • 全麦坚果蜜豆肉松小餐包

  • 此乃我专门为了减肥自创的小餐包～味道真的是好极了！！这个房子可以做8个小餐包，或是两个大面包！嘿嘿！按照你喜欢的来吧～用料餐包皮高筋面粉150克全麦面粉100克酵母5克红糖或是黑糖25克盐2克水110克中等大小鸡蛋1个蔓越莓干50克无盐黄油20克各种坚果（这里我用了25克核桃和25克杏仁）5...
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无油无盐无糖全麦果仁小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的无油无盐无糖全麦果仁小餐包做法

  • 无油无盐无糖全麦果仁小餐包

  • 用料高筋面粉160克全麦粉80克黑全麦粉80克鸡蛋2个酵母10克牛奶150ml核桃仁50克蔓越莓干50克无油无盐无糖全麦果仁小餐包的做法高筋、全麦和黑全麦粉，以及鸡蛋、奶粉、牛奶放入松下面包机，面团模式和面、发面，酵母、蔓越莓干、核桃仁后入。面团模式结束后取出面团揉面排气，分...
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100%全麦坚果小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的100%全麦坚果小餐包做法

  • 100%全麦坚果小餐包

  • 隔夜发酵用料全麦粉360克鸡蛋2个温牛奶200毫升酵母3克椰子油60毫升盐2克坚果60克蔓越莓干60100%全麦坚果小餐包的做法将所有材料混合，面团比较湿，最好用刮刀搅拌，不要用手，混合到没有干面粉2、放入冰箱冷藏发酵3、第二天取出来，撒干粉在皮肤上，不用揉搓，直接分12份，每个面团69-70...
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全麦小餐包的做法和图解 好吃的全麦小餐包家常做法

  • 全麦小餐包

  • 健身必备碳水，一步搞定，低脂无油无糖，无负担用料高筋面粉150克全麦粉80克酵母3克黑芝麻25克牛奶150克盐2克黄油（可有可无）适量克全麦小餐包的做法所有材料混合在一起，揉成面团，发酵至两倍大发酵两倍大，拍面团排气，揉成小面团，放入烤箱二次发酵至两倍大后，面团再中间割一个深的口，筛高...
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全麦酸奶蔓越莓芒果粒小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦酸奶蔓越莓芒果粒小餐包做法

  • 全麦酸奶蔓越莓芒果粒小餐包

  • 最近爱上做小餐包，正好家里现有的材料有安慕希酸奶，蔓越莓，芒果粒，全麦粉，突然想把这些食材全部融合到一起，所以制作出来这款好吃的小餐包，柔软，有弹性，酸酸甜甜的果粒，味道不错，喜欢的朋友可以一起来试试。用料酸奶120克鸡蛋1个约60g细砂糖50克牛奶70克奶粉10克盐3克蛋液适量刷表面...
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全麦红枣餐包、全麦蛋黄餐包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦红枣餐包、全麦蛋黄餐包做法

  • 全麦红枣餐包、全麦蛋黄餐包

  • 用料全麦面粉300克酵母5克红枣8颗燕麦50克全麦红枣餐包、全麦蛋黄餐包的做法把全麦面粉和燕麦搅拌酵母温水化开，发酵5分钟用发酵水慢慢倒入面粉中搅拌要少量多次，搜的合在一起就发酵，大约四十分钟，发酵到四十分钟，两倍大，手指按压不会迅速回弹加入馅料，烤箱做了两种，一种蛋黄的一...
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全麦汉堡胚or全麦小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦汉堡胚or全麦小餐包做法

  • 全麦汉堡胚or全麦小餐包

  • 好吃又健康，操作简单不复杂，不需要手多巧，只要份量，温度，时间掌握好，人人都可以做好！用料高筋面粉250克硬红全麦粉50克耐高糖酵母4克盐3克糖30-40克自己决定黄油50克奶粉30克鸡蛋1个约50克牛奶150克芝麻适量全麦汉堡胚or全麦小餐包的做法除黄油以外其他材料全部一起开始揉团。建...
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全麦肉松小餐包 全麦小欧包 肉松小面包 减肥减脂的做法步骤及图解,美味正宗的全麦肉松小餐包 全麦小欧包 肉松小面包 减肥减脂做法

  • 全麦肉松小餐包 全麦小欧包 肉松小面包 减肥减脂

  • 用料肉松酵母4克全麦粉250克鸡蛋1个牛奶125克盐全麦肉松小餐包全麦小欧包肉松小面包减肥减脂的做法酵母放入全麦粉中鸡蛋打散牛奶温热鸡蛋牛奶混合加入面粉中拌匀搅拌盖上保鲜膜醒发1-2小时至少要醒发到2倍大取出面团揉长条分成想要的大小擀平加入肉松卷成圆包状包肉松这...
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全麦餐包的做法和图解 好吃的全麦餐包家常做法

  • 全麦餐包

  • 晚餐做了6个餐包。用料金象高筋面粉200克全麦粉100克干酵母3克牛奶170克糖50克盐3克黄油20克全麦餐包的做法混合黄油外的所有材料，厨师师搅拌至扩展阶段，加入黄油揉至完全扩展阶段。注意面温，揉好面团温度最好在28度以下。面团滚圆发酵至3.4倍大，环境温度22度左右大约1个半小...
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全麦小餐包的详细做法大全,简单又营养的全麦小餐包做法

  • 全麦小餐包

  • 时间：约220-240分钟难度：有点挑战🖖份量：9个用料全麦面粉270g快熟燕麦片40g牛奶160g干酵母4g盐2g全麦小餐包的做法全麦粉和燕麦片放进大盆里加入牛奶，用筷子搅拌到看不到液体，然后盖上保鲜膜，静置2个小时以上，让全麦粉和燕麦片吸水。也可以静置过夜。在静置好的面里加入盐和酵母...
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葱香全麦脆皮肠仔小餐包+莲蓉全麦小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的葱香全麦脆皮肠仔小餐包+莲蓉全麦小餐包做法

  • 葱香全麦脆皮肠仔小餐包+莲蓉全麦小餐包

  • 用一颗爱美食的心去捕抓生活的点滴，把各种普通的食材汇聚在一起，就做成了美味的餐包，今天终于下定决心来制作，话不多说，看步骤！用料耐高糖酵母粉5克总统牌黄油30克细砂糖20克维他奶（麦香味）150克鸡蛋一枚新良日式面包粉250克盐3克新良黑全麦面包粉50克红葱头3个白芝麻15克海苔肉...
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减脂必备~果蔬全麦餐包的做法步骤及图解,美味正宗的减脂必备~果蔬全麦餐包做法

  • 减脂必备~果蔬全麦餐包

  • 记录自己经常做的一款超简单果蔬全麦餐包，热量含量低，每100克才248千卡，每80克只有199千卡。且比普通面包更耐咀嚼，可以增加饱腹感，从而减少其他食物的摄入。因此减肥期间可以适量吃全麦面包。这款全麦面包可直接食用，也可以搭配西红柿、黄瓜，鸡蛋，鸡胸肉等制作成营养丰富的减肥...
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全麦面包-沙棘小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦面包-沙棘小餐包做法

  • 全麦面包-沙棘小餐包

  • 用料全麦高筋粉250克沙棘冻干粉2袋奇亚籽10克脱脂奶200ml赤藓糖醇10克酵母3克盐2克全麦面包-沙棘小餐包的做法准备好所有原材料（奇亚籽和沙棘粉可以不放或换成其他喜欢的食材）所有材料放入厨师机中速搅拌成团，高速搅拌成光面。面团放入碗中，封上保鲜膜，放入冰箱冷藏发酵一夜。...
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减脂健康早餐｜牛油果鸡蛋蔬菜全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的减脂健康早餐｜牛油果鸡蛋蔬菜全麦面包做法

  • 减脂健康早餐｜牛油果鸡蛋蔬菜全麦面包

  • 自用记录。煎鸡蛋可以换成煮鸡蛋。用料牛油果半个鸡蛋2个全麦面包1片洋葱半个冰冻蔬菜粒1杯（cup）橄榄油，胡椒粉适量减脂健康早餐｜牛油果鸡蛋蔬菜全麦面包的做法煎鸡蛋面包片上涂满牛油果撒黑胡椒粉，放入烤箱400F烤5-8分钟加热蔬菜粒看自己喜好放上新鲜洋葱和鸡蛋。完成小贴士...
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