当前位置:烹调屋 >

小美版油条的做法食谱

小美版油条的做法和图解 好吃的小美版油条家常做法
  • 小美版油条

  • 我曾经发布过油饼菜谱,油条和油饼和面基本相同。自打添置了美善品锅(俗称“小美“),我就越来越懒了,能用“小美”做的事都会用她来做。“小美“顾问蔡瑜洁老师的这个菜谱简单易做,直接搬来供更多的厨友使用。这个方子和面炸出来的油条口感非常好,咸淡味道也刚刚好,喜欢油条的厨友...
  • 11465
小美版油条的详细做法大全,简单又营养的小美版油条做法
  • 小美版油条

  • 记录自己做过的食物,参考下厨房配方改成自己家厨房用具适合的脾气的版本用料水100克糖5克酵母3克普通面粉210克鸡蛋1个盐1-2克食用油10克小美版油条的做法小美激活酵母,100g水、3g酵母、5g糖2分钟/37/1➕210g面粉揉面2分钟10g油2g盐再肉2分钟拿出来发酵,冷藏过夜也可以,20来...
  • 14490
有嚼劲儿的油条小美版的做法步骤及图解,美味正宗的有嚼劲儿的油条小美版做法
  • 有嚼劲儿的油条小美版

  • 用料高筋面粉/中筋面粉250克牛奶/水125克酵母粉3克冰糖粉/白糖3克鸡蛋1个(约50克)盐3克油10克有嚼劲儿的油条小美版的做法将125克水或牛奶、3克酵母粉、3克糖放入主锅,设置1分钟/37度/速度3激活酵母。然后,加入250克面粉、3克盐,打入一个鸡蛋,设置30秒/速度3-6渐速混合,再设置揉...
  • 20431
邢小秋美善品(小美版)~少油无盐小鸡炖蘑菇粉条的做法步骤及图解,美味正宗的邢小秋美善品(小美版)~少油无盐小鸡炖蘑菇粉条做法
  • 邢小秋美善品(小美版)~少油无盐小鸡炖蘑菇粉条

  • 小鸡炖蘑菇仔鸡肉鲜嫩,芳香可口,营养价值更高,常吃蘑菇可增强机体免疫力,防止过早衰老,有强身健体等功效。小鸡炖蘑菇含钙、磷、铁、蛋白质、胡萝卜素、维生素C等营养成份,经常食用可预防视力减退,夜盲症,皮肤干燥;并增强对呼吸、消化道传染病的抵抗力。这道菜自古以来就是菜中上...
  • 19735
小美版面条的做法和图解 好吃的小美版面条家常做法
  • 小美版面条

  • 烧水下面用料水1200克面条320克小美版面条的做法水放入主锅,以10分/100摄氏度/速度1煮沸。主锅孔加入面,不需要盖上量杯盖。煮4分钟/100摄氏度/反转速度1烹煮。...
  • 18108
简单易学的小美酵母版本油条美食做法
  • 小美酵母版本油条

  • 很多宝妈们希望有一道酵母版本的油条,这样子可以放心的给孩子吃,所以跟大家分享这个配方。用料高筋面粉250克酵母1/2茶匙糖一茶匙盐1/2克茶匙多鸡蛋1个水和鸡蛋一起150克食物油15克小美酵母版本油条的做法将以上所有原材料放入主锅10秒钟3.5混合,在两分钟揉面。如果是手动揉...
  • 9809
小美版的油条的详细做法大全,简单又营养的小美版的油条做法
  • 小美版的油条

  • 用料面粉300克牛奶160克盐5克油20克鸡蛋一个酵母3克糖10克水牛奶代替小美版的油条的做法按这个步骤,先1分钟,37度,速度3激发酵母,再加面粉鸡蛋盐,15秒混合速度3.先激发酵母,再下面粉,揉面1分钟,加20克油,再揉面1分钟即可,放入冰箱,隔天早上就开做油条我家宝贝自己动手成品...
  • 5683
国宴小油条(油条膨松剂版)的做法步骤及图解,美味正宗的国宴小油条(油条膨松剂版)做法
  • 国宴小油条(油条膨松剂版)

  • 油条和面用叠面法,每次5分钟,半小时叠一次,叠好的面做成长方型,装入保鲜袋中,放冰箱里冷藏6个小时,取出下剂子,长约20公分宽约1.5厘米,2片叠放在一起,2片之间打水线,再把叠好的油条剂子再切两刀,长约6.5公分,下锅之前两边用手捏一下2头,这样炸的时候两面不会开,放在油锅中炸,炸至2面金黄...
  • 26132
零失败油条 小美版的做法步骤及图解,美味正宗的零失败油条 小美版做法
  • 零失败油条 小美版

  • 小时候最盼望的早餐,是爸爸从外面的早餐铺子里买回来的豆浆、油条!现在居然自己也会做了,开心得不得了,经过几次实践,给大家推荐这个配方,听话照做零失败哟!用料面粉200克鸡蛋1个约30-50克酵母1/2茶匙泡打粉1/2茶匙油10克水(或牛奶)与鸡蛋和重135克盐1/2茶匙零失败油条小美版的做...
  • 27347
香酥油条-小美版好吃的烹饪方法 香酥油条-小美版的地道做法和步骤
  • 香酥油条-小美版

  • 宅居第17天能做的的都试过一轮了今天就搞大一点起油锅炸油条用料面粉200克鸡蛋1个蛋液约50g水80克小苏打2克泡打粉2克食用油10克盐3克香酥油条-小美版的做法小美主锅中加入所有材料。先30秒速度3混合成絮状。再2分钟揉面模式取出。滚圆。放入大碗盖上保鲜膜进冰箱冷藏过...
  • 22314
简单易学的小美版奶香小油条美食做法
  • 小美版奶香小油条

  • 疫情期间,总想着早餐能吃一口油条泡豆浆,人生美味啊!但不能出门,那就自己做吧,这个方子简单易做,成功率高,外酥里嫩,一起来做吧!份量适合3-4人食用用料普通面粉250克鸡蛋1个牛奶130克酵母3克小苏打3克盐4克食用油25克小美版奶香小油条的做法牛奶+酵母放入主锅,2分钟/37°C/速度2,激...
  • 29907
小美泡打粉版本油条的做法步骤及图解,美味正宗的小美泡打粉版本油条做法
  • 小美泡打粉版本油条

  • 用料高筋面粉220克无铝泡打粉一茶匙小苏打1/2茶匙鸡蛋1个水和鸡蛋一起120g盐1/2克茶匙糖1/4克茶匙小美泡打粉版本油条的做法以上原材料放入主锅10秒钟速度3.5混合。再2分钟揉面面团的智力会比较希,所以取出面团的时候,揉面垫和双手请抹上油,将面团取出揉圆。然后用擀面杖把...
  • 6908
菠萝油条虾(小美法格版)的做法步骤及图解,美味正宗的菠萝油条虾(小美法格版)做法
  • 菠萝油条虾(小美法格版)

  • 用料菠萝1/3个油条2根虾仁200克沙拉酱适量勺味好美白胡椒粉2克盐1克玉米淀粉10克食用油100克蛋清1/3个蛋菠萝油条虾(小美法格版)的做法虾仁去虾线后放入主锅,10秒/速度5达成泥加入蛋清、淀粉、白胡椒粉、盐,15秒/速度2.5装入裱花袋油条切段用筷子搓出洞在用裱花袋把虾泥挤进...
  • 32657
简单易学的香酥小油条小美版美食做法
  • 香酥小油条小美版

  • 用料牛奶220克酵母3克高筋面粉300克无铝泡打粉2克盐3克鸡蛋1个香酥小油条小美版的做法主锅里放入牛奶和1个鸡蛋(总重量220克),酵母3克!设定2分钟/37度/速度3混合倒入高筋面粉(中筋也可以)300克,无铝泡打粉2克,盐3克设定揉面模式2分钟即可!取出面团放入大碗里盖上保鲜膜,发酵到3倍大!...
  • 24538
简单易学的油条 小美版美食做法
  • 油条 小美版

  • 一直不太爱吃这种油炸的食物,但是这段时间呆在家里实在不知道吃什么了,于是想到了做一次油条吧,再用小美打一份豆浆来泡着吃,简直打开了我早餐新世界的大门,大家一定要试试用料高筋面粉220克鸡蛋1个酵母5克油10克盐5克水110克糖5克油条小美版的做法先把水.酵母.糖,放入主锅,1分...
  • 11452
甜渊美味|小美版快手油条(空气炸锅)的做法步骤及图解,美味正宗的甜渊美味|小美版快手油条(空气炸锅)做法
  • 甜渊美味|小美版快手油条(空气炸锅)

  • 想吃油条,怕热量高,又怕费油,那就用空气炸锅吧。250克面粉,一共只用了三四十克油(没具体称,刷子刷几下的量),做出来口感也很蓬松酥脆,非常不错呀!这个方子是做给有小美的看的,没有小美的用传统方法揉面,下厨房有的是优秀方子,大家自行搜索。这边建议长草小美的,买小美一定要找每天都在...
  • 31286
简单易学的丝瓜油条小美版美食做法
  • 丝瓜油条小美版

  • 今年的丝瓜短胖胖,还甜甜的用料丝瓜3根大概550克油条1根榨菜半包油15克蒜1瓣姜1片盐2克丝瓜油条小美版的做法丝瓜去皮切滚刀块,蒜切片,姜切丝油条剪大段冷锅冷油,所有调料加丝瓜入锅,7分钟v反转小勺,如果丝瓜少就减少时间还剩一分钟的时候拿掉小盖子,洞口放入油条,小心蒸气烫哦美...
  • 17265
小美版低温油炸苔条花生的做法步骤及图解,美味正宗的小美版低温油炸苔条花生做法
  • 小美版低温油炸苔条花生

  • 用料油40克花生250克食盐5克苔条碎若干小美版低温油炸苔条花生的做法主锅内倒入40g油、250花生,设置50分钟/V/反转小勺放入苔条和5克盐,设置2分钟/V/反转2速...
  • 15378
最最好吃的油条-小美版的做法步骤及图解,美味正宗的最最好吃的油条-小美版做法
  • 最最好吃的油条-小美版

  • 方子超简单,制作时间也很短原来觉得遥不可及的油条,自己做起来真的没有那么麻烦,也没有很油腻超级建议大家周末的早晨试试看,只需要清晨提前把面团拿出冰箱室温油炸时间大概10多分钟就搞定了,正好热个豆浆豆浆,油条,完美早餐!一台小美全部搞定啦用料中筋面粉250g鸡蛋25g(半颗)清水...
  • 10230
家庭版小油条的详细做法大全,简单又营养的家庭版小油条做法
  • 家庭版小油条

  • 被疫情造就的厨师👩‍🍳用料酵母粉8克鸡蛋3个水炸油条的时候用食用油凭感觉面粉凭感觉纯牛奶100克家庭版小油条的做法鸡蛋🥚,三个,纯奶100毫升搅拌,先加大概2小碗面粉,➕3克发酵粉把搅拌好的鸡蛋和牛奶🥛倒入面粉中搅拌,加入适量的面粉可以揉成团即可。油温一定要温度很高,把切...
  • 18529
自用食谱:健康油条小美版的做法步骤及图解,美味正宗的自用食谱:健康油条小美版做法
  • 自用食谱:健康油条小美版

  • 外面的油条漂亮还膨松,但是不敢买给孩子们吃,那就自家做吧!用料植物油15克酵母3克盐3克高筋面粉220克鸡蛋1个牛奶120克冰糖粉10克自用食谱:健康油条小美版的做法牛奶120克3克酵母冰糖粉10克,1分钟/37℃/速度3激活酵母!再放入一个鸡蛋面粉220克盐3克,15秒/速度3搅拌一下!揉面键2分...
  • 26343
简单易学的油条(小美版)美食做法
  • 油条(小美版)

  • 用料中筋面粉220克鸡蛋1个糖5克盐5克水90克油20克酵母4克纯牛奶20克油条(小美版)的做法先将水,牛奶,糖,酵母2分钟,37度,速度3激活酵母。在加入面粉,盐,油,鸡蛋20秒速度3混合,在1分钟揉面。揉好拿出来醒20分钟,在盖保鲜膜放冰箱冷藏8小时。(晚上做好,早上吃正好)先排气,在整形,长条状,切...
  • 31872
小美油条的做法和图解 好吃的小美油条家常做法
  • 小美油条

  • 豆浆油条是早餐的经典😄有小美了再也不外面买油条了……因为基本外面都不是放心油条😂自己做吧很简单😊用料中筋面粉200克小苏打1/2茶匙泡打粉1/2茶匙蛋液30克色拉油10克盐1/2茶匙水90克小美油条的做法全部材料扔进小美2分钟揉面模式,揉成图上的状态。面团装进保鲜袋,冬天...
  • 30962
小美 油条的做法和图解 好吃的小美 油条家常做法
  • 小美 油条

  • 想吃油条了,还需要买吗?自己就可以做起来……用料高筋面粉210克饮用水100克酵母3克糖5克鸡蛋液30克盐5克玉米油10克小美油条的做法将100g水、3g酵母、5g糖放入主锅,1分钟/37度/速度3激活(夏天请省略这一步,直接和步骤2同时进行)加入210g高筋面粉、30g鸡蛋液、5g盐,开启揉面模式2...
  • 16944
酵母版油条-小美版的做法步骤及图解,美味正宗的酵母版油条-小美版做法
  • 酵母版油条-小美版

  • 用料高筋面粉250克盐1/2小勺小苏打1/2小勺新鲜酵母10克植物油10克水160克炸油条用油油根据实际锅子大小油条长短酵母版油条-小美版的做法除植物油外所有原料放入主锅,30秒速度3到6混合,3分钟揉面,放入植物油,2分钟揉面。取出面团,滚圆,放入抹油的大碗中,翻面让正反都抹上油。盖...
  • 27123