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柳川锅的做法食谱

鳝鱼柳川锅的详细做法大全,简单又营养的鳝鱼柳川锅做法

  • 鳝鱼柳川锅

  • 你爱吃火锅吗？只要是华人应该都爱吃吧？但是火锅的种类有很多，今天在《詹姆士的厨房》就来做日式火锅吧。怎么做呢？看看你就知道。用料鳝鱼3条鸡蛋2个葱花适量牛蒡1根酱油3大匙味淋2大匙清酒1大匙海苔丝适量柴鱼片适量小白菜2株七味粉少许干海带少许鳝鱼柳川锅的做法泡牛蒡丝...
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简单易学的牛蒡牛肉柳川锅美食做法
锅巴牛柳的做法和图解 好吃的锅巴牛柳家常做法

  • 锅巴牛柳

  • 保姆级教程，连如何自制“面包糠”都教了，好吧，是“馒头糠”，是不是很给力？用料馒头1个牛里脊250克腌肉料：盐适量料酒1勺生抽半勺蚝油半勺胡椒粉适量五香粉少许裏糊：红薯粉适量水适量调料和配料红甜椒1/4个洋葱1/8个香菜1根独蒜半个老姜1小块原味锅巴适量油适量生抽适量锅巴牛柳...
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四川火锅的做法和图解 好吃的四川火锅家常做法

  • 四川火锅

  • 用料火锅底料1包丁香2草果2个油1斤香叶5片茴香2克蔬菜干桂皮2块香料勺豆瓣酱2勺八角4个蒜6瓣花椒20粒姜5片青菜豆腐，排骨四川火锅的做法备好所有的食材起锅烧油倒下去炒十分钟加入火锅调料准备好骨头汤倒入骨头汤，加一棵大葱，和一点生抽，盐，味精，鸡精做好了，喜欢吃什么就在里面...
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川柳锅(食彩之国)的做法步骤及图解,美味正宗的川柳锅(食彩之国)做法

  • 川柳锅(食彩之国)

  • 用料鸡蛋1_2个洋葱半个蒲烧鳗鱼若干秋葵少许牛蒡若干调味汁适量川柳锅(食彩之国)的做法牛蒡切薄锅底铺上洋葱丝，切好的蒲烧鳗鱼与牛蒡一同加入秋葵点缀加入调味汁煮开打入鸡蛋液，闷熟完成...
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川味回锅鱼的做法和图解 好吃的川味回锅鱼家常做法

  • 川味回锅鱼

  • 小时候的味道用料鱼1条姜3片淀粉6勺料酒1勺白糖2克生抽1勺盐1克鸡蛋1川味回锅鱼的做法本人比较懒所以用的乌鱼（没刺），草鱼鲤鱼都可，鱼切片。用料酒，白胡椒，生抽，少许白糖腌制10-15分钟。打一鸡蛋到一单独碗里打均匀，在拿一空碗倒上浅粉备用，锅里倒油烧熟后关火让油冷点（不是完全变...
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简单易学的柳川风豆腐烧美食做法

  • 柳川风豆腐烧

  • 用料嫩豆腐1块洋葱1/4个金针菇1把青葱1根蛋2个七味粉调味料：酱油2大匙味淋（或糖一大匙多一点）1.5大匙柴鱼粉1/4小匙水5大匙柳川风豆腐烧的做法图图...
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简单易学的永达川香鸡柳美食做法

  • 永达川香鸡柳

  • 用料油适量鸡柳一袋永达川香鸡柳的做法添加适量食用油，把油烧热。放入五只鸡柳，油必须完全埋没鸡柳，若油不够再加，鸡柳放入之后静炸半分钟左右，等鸡柳自身稍有硬度不会因翻动而烂之后再用铲子进行翻动。翻动要一起翻，以保证均匀油炸，统一看颜色分辨是否翻动和起锅。大概炸3～5分钟...
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简单易学的川味豆芽牛柳美食做法

  • 川味豆芽牛柳

  • 胡师傅的又一暗黑料理～吃了几天清淡素菜有点闹不住，决定给午餐加点料。每次吃豆芽都是醋溜，这次不放醋，用各种水煮系列改良一下下✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺用料葱一小段蒜3-4瓣姜4片牛肉300g豆芽500-800g郫县豆瓣料酒辣椒油或干辣椒盐干辣椒3-4颗川味豆芽牛柳的做法葱拍扁切...
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简单易学的川香鸡柳炒饭美食做法

  • 川香鸡柳炒饭

  • 用料鸡蛋2个火腿适量川香鸡柳2只剩米饭1碗老抽2勺川香鸡柳炒饭的做法准备好材料。鸡蛋打散，火腿切丁，川香鸡柳解冻切块。把鸡蛋炒熟，盛出备用。放油，川香鸡柳炒熟，把剩米饭炒散，倒入鸡蛋火腿，放入生抽翻炒出锅。小贴士川香鸡柳是有味道的，生抽也可以调味所以我没有放盐，可以根据个...
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回锅鱼柳的做法和图解 好吃的回锅鱼柳家常做法

  • 回锅鱼柳

  • 通常家里买菜的时候就会做这个简单快捷的菜用料鱼柳两条姜片3-4片葱花花椒少许豆瓣酱1.5汤匙豆豉1汤匙白糖1茶匙回锅鱼柳的做法烧水，在等水开的时候将鱼柳切成小块，水开后放入鱼柳块，烫一分钟或者鱼肉刚全熟，就可以捞起，控水热锅烧油，放姜片，花椒爆香一下，然后放入豆瓣酱，豆豉，白糖...
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柳川锅风芦笋香菇猪肉盖饭「160424芦笋」的做法步骤及图解,美味正宗的柳川锅风芦笋香菇猪肉盖饭「160424芦笋」做法

  • 柳川锅风芦笋香菇猪肉盖饭【160424芦笋】

  • The!铁腕!DASH!!160424，DASH村出张，芦笋农家料理。柳川锅原本是泥鳅牛旁加上蛋液，节目里大概只是指料理方式。成品是很清爽的日式炖煮的味道，很下饭很好吃，这周末和闺蜜吃饭4道菜里唯一连汁都没剩的菜。难易程度一颗星，推荐程度5颗星。用料鸡蛋3香菇5芦笋8猪肉10片日式高汤酱油...
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柳川丼（味噌蛤蜊饭）的做法步骤及图解,美味正宗的柳川丼（味噌蛤蜊饭）做法

  • 柳川丼（味噌蛤蜊饭）

  • 日本江户乡土料理，本质就是味噌蛤蜊饭哈用料做法简单，且没有油水，健康利减肥！清淡的鲜滋味，不靠小菜也能飞速扒完的一碗盖浇饭Y用料蛤蜊大葱生姜米饭味啉味噌盐生抽白芝麻（可选）海苔丝（可选）柳川丼（味噌蛤蜊饭）的做法蛤蜊买来浸水里吐干净沙洗净烧开水+姜片，蛤蜊快速汆一下（可以半生，以...
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四川火锅的详细做法大全,简单又营养的四川火锅做法

  • 四川火锅

  • 火锅鸭🦆用料火锅底料1包油15克花椒一把干辣椒随便撒大骨三四根姜片看个人四川火锅的做法炒料，干辣椒，花椒，火锅底料，卤鸭子全放一起爆炒～炒出香味另一锅熬骨头汤，放入适当姜片～放在电磁炉上边吃边煮～～四川火锅一定是配蒜泥香油沾水的～独家秘方：香菜，蚝油，花椒粉，糖，盐，醋小贴士把炒好的...
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川乌锅贴的详细做法大全,简单又营养的川乌锅贴做法

  • 川乌锅贴

  • 清明前后的川乌肥美，用来做饺子包锅贴或者云吞真是鲜美无比。用料川乌1条蛋清2个猪肥膘100g姜末少许香菜适量川乌锅贴的做法川乌洗净剖肚去肠去腮后剁去头，沿着脊骨将鱼肉片成两片，去刺去鱼皮。鱼肉用刀背碾压成泥。（注意鱼肉连接鱼皮处深褐色的腥线处剔除不要。）鱼肉加入蛋清...
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四川回锅肉的详细做法大全,简单又营养的四川回锅肉做法

  • 四川回锅肉

  • 我是四川人，喜欢吃四川回锅肉。有想学的吗？下次上传详细做法用料青椒个五花肉克四川回锅肉的做法好吃😋...
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简单易学的川香龙利鱼柳美食做法

  • 川香龙利鱼柳

  • 最近爱吃炸鸡，但是炸鸡吃多了不好，就诞生了这道低脂高蛋白的烤龙利鱼柳用料龙利鱼1条大蒜5瓣姜3片鸡蛋1只面包糠适量低筋面粉适量海盐适量白胡椒适量料酒适量川香龙利鱼柳的做法龙利鱼抹蒜泥，姜末，海盐，料酒腌制30分钟或以上。腌制好的龙利鱼，依次蘸上低筋面粉、蛋液、面包糠。...
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快手川香锅的做法和图解 好吃的快手川香锅家常做法

  • 快手川香锅

  • 以为周末很休闲，错了，周末比起上班更加忙。接送娃去培训班，还有准备午餐，检查家作，工作日的时候这些是可以丢给老师的哈哈哈哈哈哈。特意准备了道美味又快手的午餐。用料金针菇1小把鸡蛋1个藕1节花菇3朵味好美麻辣锅底料1包面1个快手川香锅的做法洗净所有食材，锅内加水，金针菇，花...
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炸川香鸡柳的做法和图解 好吃的炸川香鸡柳家常做法

  • 炸川香鸡柳

  • 简单快捷，懒人吃货必备！用料川香鸡柳2油少量炸川香鸡柳的做法这个觉得是没有什么技术含量的，我是在超市买的鸡柳。用不粘锅平底锅，先把锅开大火烧到全热，再把火调小，放一勺油，个人觉得油放太多很腻，会长肉肉，油烧热了就可以把自己需求几个鸡柳放进去炸个1分钟就可以翻另一面了！来回...
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四川火锅鱼的做法和图解 好吃的四川火锅鱼家常做法

  • 四川火锅鱼

  • 出去吃饭的时间越来越少啦，在自己家厨房的时间是越来越多，成天研究各种吃食！四川真的是一个吃货的天堂！！！！用料姜8片料酒2勺花椒适量醪糟2勺淀粉2勺火锅底料250g黔鱼2斤四川火锅鱼的做法鱼清洗干净血水，然后放入料酒跟淀粉备用，卖鱼的时候让杀鱼的片成片哦，这样子自己回家都不用处...
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川味回锅的做法和图解 好吃的川味回锅家常做法

  • 川味回锅

  • 用料五花肉克豆瓣酱勺姜片片花椒粒料酒勺糖克大蒜瓣蒜苗根川味回锅的做法二刀烙皮洗净椒姜料酒煮肉泡椒姜蒜备好甜面生抽稀释冷泡吸干切片润锅去油炒卷豆鼓爆香豆瓣上色辅料爆香酱料爆香白糖香醋蒜苗8至15秒断生...
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豪吉麻辣川香牛柳🐂的做法步骤及图解,美味正宗的豪吉麻辣川香牛柳🐂做法

  • 豪吉麻辣川香牛柳🐂

  • 意外的惊喜，收到豪吉麻辣川香汁，试作第一个菜品，味型丰富，香辣适口。此品今后常驻我家调味品柜😋😋😋用料牛肉250克洋葱1/4个青椒4个红尖椒4个香芹菜100克香蒜苗80克豪吉麻辣川香汁20克老抽5克生抽10克料酒10克淀粉1勺油40克姜10克豪吉麻辣川香牛柳🐂的做法牛肉洗净沥水，切二...
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  • 川香牛柳

  • 用料牛里脊250克嫩肉粉少许生抽少许麻辣川味酱2茶勺色拉油2汤勺川香牛柳的做法牛里脊要在冷冻的情况下，切成0.5厘米*6厘米左右的条！然后加入少许嫩肉粉，1汤勺生抽，2茶勺川味酱，加入一汤勺水，将其拌匀，腌制12小时以上备用锅中放入2-3汤勺色拉油，冷油入锅翻炒变色即可（控制在8成熟）...
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干锅鸡柳的做法和图解 好吃的干锅鸡柳家常做法

  • 干锅鸡柳

  • 我家闺女最喜欢吃炸鸡柳，于是尝试鸡柳的各种吃法！用料鸡胸肉一块鸡蛋1个料酒一小勺花椒粉适量姜汁一小勺鸡粉一小勺黑胡椒粉适量淀粉适量脆鸡炸粉一勺面包糠克青红尖椒适量大葱段适量干锅鸡柳的做法鸡胸肉劈开俩半，拿叉子把鸡肉叉松散一些，比较好入味，适可而止哦！不要弄成肉馅...
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柳川丼的做法和图解 好吃的柳川丼家常做法

  • 柳川丼

  • 今儿上个日本饭饭，叫做柳川丼，相传呢，在过去，江户是个优良的渔场，寿司、天妇罗的食材唾口可得，柳川丼是蛤蜊的盛产地做出来的盖饭，也称之为蛤蜊盖饭。当地在出海捕鱼前，渔夫会用贝类及葱煮出来的味噌汤拌饭来吃，这种饭叫做“蛤蜊味噌汤拌饭”。蛤蜊本身的美味，以及蛤蜊释出的鲜美汤...
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