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密制绝味虾球的做法食谱

简单易学的密制绝味虾球美食做法

  • 密制绝味虾球

  • 用料酱油1勺料酒2勺盐2克花椒一把生抽2勺胡椒粉半勺香葱2根蒜5瓣姜5片糖2勺醋半勺干辣椒4个小龙虾1斤密制绝味虾球的做法小龙虾洗净，配料如图，准备好葱姜蒜等。我买的产品冻虾，很方便不需要额外处理1.锅里放油，烧热后下小龙虾，大概1-2分钟捞出。2.锅里的油继续放入葱姜蒜花椒...
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密制虾尾的做法和图解 好吃的密制虾尾家常做法

  • 密制虾尾

  • 跟院儿里的姐姐们一起团了虾尾，一直没时间煮来吃。今天终于得空儿，做一盆来吃吧😄用料虾尾去冰1斤半蒜5瓣葱一段儿姜一块洋葱适量啤酒500毫升干红辣椒6个小米辣8个线椒1个干辣椒面两勺白芝麻半勺草果1个八角2个桂皮一块小茴香半勺花椒1把青椒半个油适量香叶2片盐适量白胡椒...
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绝味小龙虾的做法和图解 好吃的绝味小龙虾家常做法

  • 绝味小龙虾

  • 自从吃过武汉的小龙虾就念念不忘，吃货的本事就是吃过就要做出来用料小龙虾斤盐克姜片火锅底料绝味小龙虾的做法用蔬果清洗剂把小龙虾泡一下洗净的小龙虾爆炒加火锅料小龙虾变色加葱姜蒜及料酒盐添水炖，开锅变小火炖十五分钟左右汤汁收干装盘，超级好吃哦。...
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怪味虾球的做法和图解 好吃的怪味虾球家常做法

  • 怪味虾球

  • 几年前去香港海港城的美中鸭子餐厅无意点了这道菜，瞬间被俘虏，回京后念念不忘，参考了几个菜谱试着做一下，现在把用料和步骤记录下来，今后还会再做改进，到时候再修改菜谱吧。用料虾仁20只蛋黄1个淀粉三大勺盐少许胡椒粉少许黑胡椒粒少许冠利蜂蜜芥末沙拉酱50克丘比香甜沙拉酱50...
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秘制虾球的详细做法大全,简单又营养的秘制虾球做法

  • 秘制虾球

  • 这样吃小龙虾干净又满足，汤汁泡饭可以多吃三碗用料虾三斤干辣椒适量花椒适量料酒少许大蒜10瓣泡椒适量生姜适量盐少许老抽少许生抽少许醋少许小葱适量食用油多一点八角桂皮香叶等大料适量白糖少许秘制虾球的做法处理小龙虾，小龙虾去头去虾线，将虾头里的虾黄取出留用详细步骤...
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密制油爆虾的做法和图解 好吃的密制油爆虾家常做法

  • 密制油爆虾

  • 不同于上海传统油爆虾，鲜香微辣，有点十三香小龙虾的味道哦…用料河虾少许葱姜蒜少许鲜酱油糖密制油爆虾的做法将虾洗净待用，葱洗净切段，姜去皮洗净切片，蒜捣碎末。将料酒，鲜酱油（生抽）糖蒜末和辣椒酱先放入小碗拌匀待用。将锅子洗净加热，倒入油，待油8成热，将虾倒入，快速煸炒，直至虾壳...
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拽味虾球的做法和图解 好吃的拽味虾球家常做法

  • 拽味虾球

  • 用料姜片若干大蒜若干干辣椒若干花椒若干香叶七片左右桂皮半根啤酒一听小龙虾盐、鸡精、冰糖、酱油、粗拽味虾球的做法将小龙虾去头去虾线，清洗干净姜片切丝，蒜拍烂热锅，多放些油，将所有香料热油入锅炒香倒入虾屁股炒制三分钟，随后加入啤酒。（可根据个人口味加入黄瓜、土豆）煮5...
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自制呛虾的绝密配方，吃一口就能感受夏日的幸福的做法步骤及图解,美味正宗的自制呛虾的绝密配方，吃一口就能感受夏日的幸福做法

  • 自制呛虾的绝密配方，吃一口就能感受夏日的幸福

  • 初夏，是河虾盛产的季节。江浙一带百姓的餐桌上难免少不了河虾，无论是盐水做法，或是油爆做法，还是呛的做法，总是让人吃着碗里的想着锅里的，毕竟谁也不想错过季节的恩赐。河虾有公母之分，公河虾，个头大，头上有大钳子；母河虾，个头小，肚子里有籽。公河虾，一般适合做油爆虾。母河虾，一般适合...
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绝味虾尾的做法和图解 好吃的绝味虾尾家常做法

  • 绝味虾尾

  • 用料豆瓣酱2勺白糖多盐少许花椒多麻椒多把干辣椒多个八角2个香叶4片冰糖多蒜多姜片多葱段多干虾尾1斤多生抽适量耗油适量白胡椒粉适量啤酒半瓶绝味虾尾的做法准备好干香料大蒜，姜片，葱段（我家没有葱啦，这次没放）虾尾解冻，然后焯水多煮一会儿啤酒，只用啤酒，不加水豆瓣酱热锅凉油，小...
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自制绝味的做法和图解 好吃的自制绝味家常做法

  • 自制绝味

  • 湖南辣妹子特爱吃绝味,无奈北京所住附近没有绝味门店。只好自己动手，丰衣足食啦！用料鸡爪4个鸡脖2根鸭架4个生抽适量料酒适量花椒适量八角2个老抽适量姜半块桂皮2块香叶4片大蒜适量干辣椒适量胡椒粉适量葱适量小茴香适量火锅底料适量盐适量自制绝味的做法将原材料用清水洗...
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绝味鲜虾饼的做法和图解 好吃的绝味鲜虾饼家常做法

  • 绝味鲜虾饼

  • 上桌秒光！次次不爽～用料去壳去虾线的鲜虾仁450克左右蛋清一个鸡蛋的淀粉1/2蛋清重量盐3克白胡椒少许香葱1小根切碎香油5克口味捞钵钵鸡调味料1包绝味鲜虾饼的做法用这个菜谱做虾饼，如果有类似的烤盘会简单很多。把450克左右鲜虾仁加入盐2克左右，抓匀；然后把所有虾仁大概分为三...
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自制虾球的做法和图解 好吃的自制虾球家常做法

  • 自制虾球

  • 用料新鲜虾仁（青虾仁，大头虾都可以）一斤姜片两三片料酒2勺白胡椒粉少许自制虾球的做法锅中放水、姜片、料酒煮开。虾仁剁成泥➕白胡椒粉拌匀（最好按一个方向搅上劲）汤勺沾水（防沾）大火转中火。用勺子把虾仁泥稍微整整形，逐个放入锅中煮等煮差不多熟的虾球浮起来时可捞出捞出的虾...
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秘制龙虾球的做法和图解 好吃的秘制龙虾球家常做法

  • 秘制龙虾球

  • 作为小龙虾的忠实粉丝，不仅要会吃，还得会做:)市面上形形色色各种口味的小龙虾比比皆是，但用这种做法的估计没几个，因为太费功夫啦~不过味道绝对会让人觉得值得！吃完虾，剩下的汤汁再来个拌面……无法形容的鲜美哈！用料小龙虾3斤青辣椒1个葱一小段姜一小块蒜半头红辣椒几颗料酒少...
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口味虾球的做法和图解 好吃的口味虾球家常做法

  • 口味虾球

  • 用料虾3斤干辣椒少许龙虾调料适量紫苏少许大蒜5瓣姜5片啤酒1厅口味虾球的做法刷虾子，这个不用说了，大家都会，去尾巴上的肠线，去头，然后把屁股用剪刀沿着背壳剪破把紫苏姜蒜末切好，黄色的是洗虾的时候特地留的虾黄，这个特别提鲜，不喜欢吃的可以不要开火放油，姜蒜末辣椒皮和龙虾调料...
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密制罗氏虾的做法和图解 好吃的密制罗氏虾家常做法

  • 密制罗氏虾

  • 超级入味用料虾1斤葱少量姜少量沙茶酱少量啤酒1瓶酱油少量冰糖少量香料少量虾只密制罗氏虾的做法剪掉虾须用油煸香煸透，一定要煸出虾的香味加入八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、冰料、酱油倒入一整瓶啤酒，大🔥收汁，这是入味的关键加入沙茶酱，更鲜美完美的罗氏虾，让人吮指回味...
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绝味龙虾的做法和图解 好吃的绝味龙虾家常做法

  • 绝味龙虾

  • 又是一年吃龙虾的季节，作为一名合格的干饭人，就要“毫无顾忌”的吃，要干净要好吃💪💪💪今天的这款龙虾，绝不输馆子✌重点干净卫生。用料小龙虾3斤啤酒2瓶姜适量生抽2勺白糖1小勺盐适量蒜4～5颗香叶3片香砂2颗八角2个桂皮半块花椒适量干辣椒2把左右/适量火锅底料一小块(是一小块...
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绝味虾子面的做法和图解 好吃的绝味虾子面家常做法

  • 绝味虾子面

  • 浓浓的虾油配上香酥的炸虾，香到无法自拔……用料酱油2勺盐5克虾油10克蒜6瓣椒盐30克黑胡椒粉适量白砂糖适量蚝油1勺虾皮1小把虾10只荷兰豆150克虾子面3个绝味虾子面的做法虾剪掉前面的尖刺，虾线可去可不去，我嫌麻烦就懒得去了。荷兰豆去丝，蒜切碎。虾油炸至酥脆捞出，虾油拿个...
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敲好吃的绝密美式BBQ酱料制作的做法步骤及图解,美味正宗的敲好吃的绝密美式BBQ酱料制作做法

  • 敲好吃的绝密美式BBQ酱料制作

  • 披萨吃来吃去总是吃基础款的馅料，今天来个不一样的美式BBQ鸡肉馅料，偷偷告诉你们，这个酱料抹在肋排上，烤肋排也特别的香！！用料蕃茄酱适量，大约10g辣椒粉3g白胡椒粉5g黑胡椒粉5g五香粉5g红糖20克洋葱一个蒜片适量黄油10克敲好吃的绝密美式BBQ酱料制作的做法开中火，融化黄油（有盐无...
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绝味儿泡虾的做法和图解 好吃的绝味儿泡虾家常做法

  • 绝味儿泡虾

  • 快手菜，也适合新手。酸甜、微辣，冰箱里腌制几小时再食用，一口咬下去，夏季的暑热顿时烟消云散，精神为之一爽！用料鲜虾350克柠檬1个野山椒80克左右尖椒5个左右白糖适量白醋2匙食盐少许绝味儿泡虾的做法鲜虾洗净，开背去虾肠，放入开水煮约2,3分钟变成红色即可捞起。将煮好的虾放入容...
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秘制虾球的做法和图解 好吃的秘制虾球家常做法

  • 秘制虾球

  • 用料鸡蛋2只虾500g面包糠一袋面粉适量土豆3颗秘制虾球的做法虾用少量盐腌制，而后剥壳剁泥加鸡精搅拌土豆煮熟，弄成泥备用土豆和虾泥搅拌均匀，捏成一个一个小球小球用面粉滚一圈，鸡蛋滚一圈，面包糠滚一圈。下锅炸，出锅摆盘。✌🏻成功味道赞赞！...
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自制烧虾球的做法和图解 好吃的自制烧虾球家常做法

  • 自制烧虾球

  • 用料虾5斤花椒30粒干辣椒5个蒜10瓣姜5片蚝油1勺生抽3勺白糖1勺料酒1勺鸡精1勺胡椒粉1勺花椒粉1勺盐适量啤酒1听淀粉适量自制烧虾球的做法把虾刷干净然后在锅中放开水倒入虾煮至虾肉发白虾壳变色捞出备用。洗净锅放油适量加入蒜和姜片、花椒、辣椒、一勺蚝油、一勺白糖小...
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绝密酱汁的做法和图解 好吃的绝密酱汁家常做法

  • 绝密酱汁

  • 用料蚝油勺酱油勺绝密酱汁的做法m...
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秘制烧虾球的做法和图解 好吃的秘制烧虾球家常做法

  • 秘制烧虾球

  • 我妈的独门做法，偏酸甜口的虾球（但不像糖醋排骨那么重的酸甜味）。我从小到大都爱到不行。没有吃过比这更爱吃的虾球（不包括油焖大虾）。做法和材料都比较简单。用料虾3-4斤姜适量蒜5瓣左右老抽几滴生抽一汤匙盐适量白酒一汤匙糖1.5汤匙醋一汤匙秘制烧虾球的做法小龙虾去头去尾（...
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绝密蘸汁的做法和图解 好吃的绝密蘸汁家常做法

  • 绝密蘸汁

  • 用料胡椒粉孜然粉辣椒粉芝麻盐绝密蘸汁的做法混合，浇热油...
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夏日餐桌—绝味蒜茸爆炒虾球好吃的烹饪方法 夏日餐桌—绝味蒜茸爆炒虾球的地道做法和步骤

  • 夏日餐桌—绝味蒜茸爆炒虾球

  • 今年武汉的小龙虾价格低出了新高度，多少年都没有看见过这么便宜了，所以变着法在家做小龙虾吃。今天这款真是超级好吃，重点就是蒜茸一定要用黄油炒过，恩。出镜做饭的不是我，脑公想出来的方法，感觉我是不是有点要退居二线的感觉了，一个美食博主天天只想着吃，不想做。呵呵，但是不得不...
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