当前位置:烹调屋 >

家庭版紫阳蒸盆子的做法食谱

简单易学的家庭版紫阳蒸盆子美食做法
  • 家庭版紫阳蒸盆子

  • 陕西南部地区地处秦岭南麓,和关中以面食为主不同,多食米饭。紫阳蒸盆子是紫阳县汉王镇的著名传统小吃,传说始创于汉刘邦时期,先是汉江艄工歇脚欢聚时的荟菜,后来发展为除夕团圆饭上的压轴大菜。原菜谱需要上锅蒸四五个小时,家里做时间太长,也没有那么大的蒸锅,我改为先炖后蒸,方便...
  • 16882
家庭版蒸鱼的详细做法大全,简单又营养的家庭版蒸鱼做法
  • 家庭版蒸鱼

  • 潮州人,蒸鱼讲究新鲜和清淡用料蒜2瓣葱3根姜5片猪二层肉100克鱼1条盐少许酱油适量家庭版蒸鱼的做法鱼杀好。盘底垫姜蒜把鱼垫高,蒸的时候好熟透。把猪腩二层肉剁碎拌姜盐,放在鱼身上面蒸鱼十五分钟,出锅后把葱切段放鱼身上,然后淋少许酱油。即可上菜...
  • 27451
家庭自发黄豆芽(水盆版)的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自发黄豆芽(水盆版)做法
  • 家庭自发黄豆芽(水盆版)

  • 黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。网购了十磅发豆芽专用黄豆,前后大概四五天就能吃上黄豆芽了。用料黄豆150-200克家庭自发黄豆芽(水盆版)的做法Day1:干黄豆清水浸泡18-24小时Day2:冲洗干净泡好的黄豆,把碎豆子捡出去,避免腐烂发臭铺上一层厨...
  • 22405
家庭制广式阳江豆豉蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的家庭制广式阳江豆豉蒸排骨做法
  • 家庭制广式阳江豆豉蒸排骨

  • 广东早茶店里吃过蒸排骨,小小一份几十块,回家自己做,很嫩很鲜,孩子喜欢吃~用料排骨200克淀粉少许糖少许蒜3瓣阳江豆豉十几颗葱花少许生抽少许料酒少许老抽少许香油少许姜丝两片片家庭制广式阳江豆豉蒸排骨的做法把排骨斩断,尽量脆骨多的,肉多的,排骨泡在冷水里一个小时,多换几次...
  • 14674
绵阳米粉家庭教学版的做法步骤及图解,美味正宗的绵阳米粉家庭教学版做法
  • 绵阳米粉家庭教学版

  • 疫情来临没有外卖,自己在家想吃米粉动手自己做用料米粉克八角个姜片牛腩(牛肉)海带(新鲜海带)火锅底料(品牌随意)绵阳米粉家庭教学版的做法详情看图片描述,因为我已经吃好了不能给大家具体一点,但是随时在线解答各位哈...
  • 26505
家庭版臊子的做法和图解 好吃的家庭版臊子家常做法
  • 家庭版臊子

  • 老公喜欢吃面条,才嫁给他那会儿给他煮面条就加点青菜,有点寒酸,需要改善伙食啊,没办法就尝试做臊子,搜索了很多方子,都感觉不太成功,最后跟朋友学了这个方子,很简单,但是味道挺好的,记录一下。用料夹子肉500克姜末克生抽酱油2汤匙甜面酱1汤匙家庭版臊子的做法1、处理食材,夹子肉肥瘦...
  • 22674
家庭版粽子的做法和图解 好吃的家庭版粽子家常做法
  • 家庭版粽子

  • 一到粽叶上市…就控制不住的想包粽子用料猪肉糜2斤糯米4斤咸蛋黄40个港式香肠1包瘦肉40块粽叶120片家庭版粽子的做法猪肉糜加入生抽拌好倒入糯米中搅拌均匀猪肉块加入生抽糖盐…按自己的口味调整腊肠切片咸蛋黄是直接买的蛋黄底部和周围铺上肉糜糯米加入满满的材料后…再...
  • 10790
襄阳牛肉面(家庭版)的做法步骤及图解,美味正宗的襄阳牛肉面(家庭版)做法
  • 襄阳牛肉面(家庭版)

  • 襄阳的牛肉面非常有特色,每家面馆都有自己的风味,都充满诱惑。上次我写了一次襄阳牛肉面的菜谱,细思:觉得自己水平还是有限,不能代表襄阳牛肉面。有很多朋友询问菜谱,这次我写了家庭版的牛肉面。如果你到襄阳来,别忘了吃碗襄阳的牛肉面,襄阳牛肉面会给你一种与众不同的感觉。用料...
  • 18190
紫薯盆子的做法和图解 好吃的紫薯盆子家常做法
  • 紫薯盆子

  • 旁边的圆子是我失败的珍珠用料紫薯吐司脆麦片酸奶红糖随意紫薯盆子的做法紫薯弄熟捣碎,喜欢甜可以加糖,靠感觉把食材一层一层堆上去小贴士只要食材好吃,就难吃不到那里去哟!...
  • 18533
和果子练切家庭版做法、针切菊「阴阳菊」的做法步骤及图解,美味正宗的和果子练切家庭版做法、针切菊「阴阳菊」做法
  • 和果子练切家庭版做法、针切菊【阴阳菊】

  • 练切作为和果子中的一员,可以表现出极高的艺术形态,今天介绍给大家家庭版练切做法。用料白豆沙(水沙)150g白玉粉或糯米粉3g和果子练切家庭版做法、针切菊【阴阳菊】的做法白豆沙放在可微波的容器中,盖厨房纸巾,高火加热2分钟。白玉粉或糯米粉加少量清水调成稠米汤样粘稠度,放在...
  • 31874
家庭自发绿豆芽(水盆版)的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自发绿豆芽(水盆版)做法
  • 家庭自发绿豆芽(水盆版)

  • 同时发着豌豆苗儿、萝卜苗、黄豆芽,家里容器紧张,最简单的就是水盆发豆芽,方法同水盆发黄豆芽一样,点击发黄豆芽方子:用料绿豆150-200克家庭自发绿豆芽(水盆版)的做法密密麻麻的豆芽...
  • 11446
家庭版 新疆大盆鸡🐔的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版 新疆大盆鸡🐔做法
  • 家庭版 新疆大盆鸡🐔

  • 汤汁拌面条🍝绝了!用料鸡🐔1只(公鸡更有嚼头更好吃😋)土豆🥔适量洋葱适量青红椒适量郫县豆瓣酱1勺啤酒🍺半瓶(可有可无)干辣椒🌶️(朝天椒最好)几个大蒜几瓣生姜几片花椒几粒生抽适量老抽少许盐适量糖适量料酒适量胡椒粉适量家庭版新疆大盆鸡🐔的做法生姜切片,洋葱切断、干辣椒切段...
  • 31295
家庭版秋天的第一盆『香辣蟹』的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版秋天的第一盆『香辣蟹』做法
  • 家庭版秋天的第一盆『香辣蟹』

  • 用料螃蟹8只黄瓜1根洋葱半个姜1块大蒜10瓣干辣椒10个花椒1把八角2个香叶2片豆瓣酱1大勺冰糖10克淀粉5勺料酒1勺生抽1勺鸡精1小勺胡椒粉1小勺小葱10根白酒3大勺醋1勺熟白芝麻适量家庭版秋天的第一盆『香辣蟹』的做法螃蟹拆掉绑绳,清水刷净倒入高度白酒,将螃蟹静置10分钟准备...
  • 28329
家庭版饺子的做法和图解 好吃的家庭版饺子家常做法
  • 家庭版饺子

  • 用料猪前腿肉500克韭菜一把小芹菜一把鸡蛋一个生抽,老抽,耗油,食用油,芝麻油,盐,胡椒粉适量葱,姜适量家庭版饺子的做法1.把韭菜,芹菜洗干净切成碎末,猪肉剁成肉末2.打入一个鸡蛋3.放入生抽,老抽,耗油,胡椒粉,盐,食用油,味精,用量上自己把握4.葱姜切碎了,用开水泡一会,然后把葱姜水过滤到步...
  • 20037
汉阳蒸盆子的做法和图解 好吃的汉阳蒸盆子家常做法
  • 汉阳蒸盆子

  • 用料鸡1只猪蹄2只莲藕1莲五花肉500克红萝卜1只白萝卜1只鲜虾250克香菇6个红枣适量构杞适量玉米1条西兰花若干八角2个桂皮适量草果2粒紫菜1包高汤适量汉阳蒸盆子的做法各辅料切好待用鸡剁成大块,放料酒调料腌制猪手斩块飞水待用八角等香料煎蛋角,里面包入肉馅。因为是提前准...
  • 18416
家庭版蒸面的做法和图解 好吃的家庭版蒸面家常做法
  • 家庭版蒸面

  • 小时候最爱吃妈妈做的蒸面,终于从妈妈那学会了!用料面条(中粗手工面最好)一份按家里人数和饭量来订黄豆芽(爱吃黄豆芽的可以多点太少不好吃葱、干辣椒、肉、(五花肉最好)瘦肉也行姜,大蒜盐适量克蚝油适量勺鸡蛋2个青菜🥬生抽适量勺老抽适量胡椒粉1小勺家庭版蒸面的做法先给面条蒸...
  • 5307
按盆吃的家庭版麻辣烫的做法步骤及图解,美味正宗的按盆吃的家庭版麻辣烫做法
  • 按盆吃的家庭版麻辣烫

  • 周末下厨做点想吃的才是放假啊用料火锅底料包一小块纯牛奶一袋蔬菜:菠菜,金针菇,娃娃菜,土豆,西红柿,地瓜海鲜和肉:虾3只,牛肉片少许丸子:安井墨鱼丸,蟹黄丸各2个主食:粉丝,豆腐皮调味品:芝麻酱,盐,白糖,醋,蚝油,辣椒,葱姜蒜,香菜调味品特邀嘉宾:芝麻酱,麻油按盆吃的家庭版麻辣烫的做法准备各种...
  • 14538
水盆羊肉(家庭版)的做法步骤及图解,美味正宗的水盆羊肉(家庭版)做法
  • 水盆羊肉(家庭版)

  • 被《舌尖上的中国》种了草,其实也不难,但是很好喝,一次喝两碗没问题用料羊腿肉姜葱小茴香一勺花椒一勺盐适量粉丝腐竹葱香菜胡椒粉水盆羊肉(家庭版)的做法小茴香,姜片,葱段,花椒放在一个料包里羊肉提前泡水两小时去血水,冷水下锅煮开再煮十分钟,撇浮沫用温水洗干净,另起锅倒热水末过...
  • 16259
家庭版紫菜的做法和图解 好吃的家庭版紫菜家常做法
  • 家庭版紫菜

  • 用料紫菜适量香油适量盐适量家庭版紫菜的做法原料如图芝麻油里面➕盐根据个人口味➕用油刷把油和盐拌匀,然后正反两面刷匀平底锅小火或者中火,新手建议小火,油温上来,把紫菜放在锅上用筷子点几下,起泡反面,速度要块如图基本就这样滴出锅放凉~然后密封在剪成吃的大小,一般我都随意...
  • 28381
家庭版包子的做法和图解 好吃的家庭版包子家常做法
  • 家庭版包子

  • 用料猪肉200克生抽3勺蚝油1勺老抽1勺盐1克鸡蛋1个酸豆角100克牛奶250克水200克酵母3克面粉300克辣椒2个葱1根姜3片蒜3瓣家庭版包子的做法如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图...
  • 33025
家庭版肘子的做法和图解 好吃的家庭版肘子家常做法
  • 家庭版肘子

  • 免去麻烦,保留美味,一切就是这么简单用料姜5片冰糖20克酱油2勺盐10克八角2个桂皮2块花椒数粒香叶5片料酒2勺生抽3勺肘子1个豆瓣酱1勺家庭版肘子的做法肘子洗净,扎孔,液化气烧一下残留猪毛油锅八成热炸制,或者直接不要这一步都可以,请盖盖子,以免溅到自己留底油,放冰糖,水,炒糖色,放...
  • 28231
家庭版蒸蛋的做法和图解 好吃的家庭版蒸蛋家常做法
  • 家庭版蒸蛋

  • 用料鸡蛋4个葱,胡萝卜1小段火腿肠1根生抽3饭勺香油,耗油,淀粉,1饭勺白糖1小勺姜4片家庭版蒸蛋的做法食材切好备用盘中倒入2饭勺生抽,1饭勺香油,10汤勺清水,放入葱花,打入四个鸡蛋,放入锅里蒸,开锅蒸8分钟蒸出来是这个样子淀粉放1汤勺水备用锅里放油,油开放入姜片,炒几下捞出姜片放入...
  • 9062
大盆菜(家庭简易版)的做法步骤及图解,美味正宗的大盆菜(家庭简易版)做法
  • 大盆菜(家庭简易版)

  • 用料牛筋500克鹅掌10只小鲍鱼10只花菇10-15朵干贝100克腐竹100克瑶柱鲍鱼汁4大勺旧庄蚝油2大勺生抽1大勺葱姜少许料酒2大勺大盆菜(家庭简易版)的做法食材处理:牛筋放葱姜蒜,焯水,切大块。鹅掌放葱姜蒜,焯水。花菇、干贝、腐竹提前1小时泡水浸发。小鲍鱼预处理,开花刀。炖牛筋:先...
  • 31200
紫阳蒸盆子的做法和图解 好吃的紫阳蒸盆子家常做法
  • 紫阳蒸盆子

  • 起源于道教发源地一一陕西紫阳。制作工序繁多,用料考究,味道鲜美,营养丰富。用料鸡蛋5个猪腣1只土鸡块1斤红莲1斤大料葱姜蒜花椒……盐酱油黄酒紫阳蒸盆子的做法鸡猪腣入味煎鸡蛋饺子将入味好的主材同莲菜胡萝卜红萝卜可加入发泡好的干竹笋香菇一起置入砂锅上笼蒸2小时凉透...
  • 24738
家庭版椰子鸡(蒸箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版椰子鸡(蒸箱版)做法
  • 家庭版椰子鸡(蒸箱版)

  • 虽然丑,但是味道棒用料椰子1个鸡腿肉4个海鲜菇一份盐少许柠檬一片辣椒油一丢丢调味生抽2勺蚝油半小勺芝麻油适量椰子油(可不放)一小勺料酒适量家庭版椰子鸡(蒸箱版)的做法椰子开脑壳倒出椰汁,挖出椰肉。鸡腿切开倒入料酒稍微腌制。烧开水后放入鸡肉过下水。(也可以用换成整鸡,我...
  • 18560