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肉香酱的做法食谱

简单易学的泰式肉香酱拌茄子美食做法

  • 泰式肉香酱拌茄子

  • 用料茄子1条猪绞肉150g青葱1/2根洋葱30g蒜头20g九层塔3g牛头牌泰式酸辣汤块1块豆瓣酱10g米酒20cc水150cc泰式肉香酱拌茄子的做法茄子切块，葱、蒜头及洋葱切碎备用起油锅，加热至油温约160度，加入茄子炸熟至软烂起锅沥油备用起锅爆香猪绞肉后放入所有的配料拌炒，加入所有调味料...
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香菇酱肉的做法和图解 好吃的香菇酱肉家常做法

  • 香菇酱肉

  • 夏天，对于米饭和干拌面没啥胃口的小伙伴，这道菜就是你用来下饭的秘密武器。。biu~biu~biu~用料五花肉250克干香菇20多个沙茶酱(芒果牌)3勺老干妈2勺生抽3勺地瓜粉少许炸葱头碎少许花生粉少许冰糖少许油少许水半碗香菇酱肉的做法1.五花肉，切碎备用。2.香菇剪碎，泡发备用。3.热...
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酱香螺肉的做法和图解 好吃的酱香螺肉家常做法

  • 酱香螺肉

  • 用料面酱海螺肉葱丝姜丝干辣椒白糖盐酱香螺肉的做法热油爆香葱姜和辣椒，炒入面酱，加糖熬煮。放入螺肉翻炒挂汁后加盐出锅。小贴士注意火候，不要炒老，挂汁出锅...
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酱香牛肉酱的做法和图解 好吃的酱香牛肉酱家常做法

  • 酱香牛肉酱

  • 第一次吃到舅妈做的牛肉酱就欲罢不能了！一天快把一瓶给吃完了，每一口都能吃到肉的感觉用料卤牛肉500克食用油1000克甜面酱半瓶糖三勺黄豆酱大瓶半瓶干豆豉两包小米椒一斤姜一整块蒜头一斤去皮熟花生一斤芝麻半斤酱油3勺酱香牛肉酱的做法准备姜蒜黄豆酱多放口感更绵软，不会吃...
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香香牛肉酱的做法和图解 好吃的香香牛肉酱家常做法

  • 香香牛肉酱

  • 爱❤️香喷喷用料优质牛肉500克黄豆酱600克花椒10粒小米椒150克姜适量蒜适量酱油适量白糖少许香香牛肉酱的做法牛肉、生姜、辣椒、蒜子、黄豆酱牛肉切成泥，辣椒、生姜、蒜切成碎烹饪油，烧热油，放入10个花椒把切好的牛肉倒入油锅翻炒至水分烧干牛肉水份逐渐烧开后，见油牛肉烧干...
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酱香牛肉的做法和图解 好吃的酱香牛肉家常做法

  • 酱香牛肉

  • 用料牛腱子2斤葱1根八角3个桂皮1块香叶1片干辣椒2个黄豆酱1勺料酒1勺生抽1勺老抽0.5勺冰糖8粒酱香牛肉的做法牛肉切块，冷水泡半个小时，多洗几遍，至无血水。锅内放冷水，下入姜片、料酒。放入牛肉，烧开，煮3分钟。撇去浮沫。捞出牛肉，煮牛肉的汤留好备用。锅内放少量油，下入冰糖，熬成...
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酱香鸭肉的做法和图解 好吃的酱香鸭肉家常做法

  • 酱香鸭肉

  • 用料鸭肉两斤大葱蒜苗芹菜姜桂皮香叶冰糖八角辣椒盐胡椒粉酱香鸭肉的做法把鸭肉肥油的先煸出油后捞掉大葱蒜苗大料先炒香加入鸭肉翻炒炒久一点炒到稍微出油的时候放冰糖关中小火放一勺料酒2勺老抽2勺白醋翻炒均匀上色后加入芹菜翻炒加入没过鸭肉的开水、大火烧开后转中小...
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酱香鸡肉的做法和图解 好吃的酱香鸡肉家常做法

  • 酱香鸡肉

  • 用料鸡肉400克盐2克生抽1勺蚝油1勺淀粉10克姜、葱、蒜各5g黄豆酱1大勺老抽1勺酱香鸡肉的做法鸡肉切块，加入盐、生抽、糖、蚝油腌制入味，加入淀粉拌匀清水煮开，加入腌制好的鸡肉，放入水后不要动它。再次煮开，关火浸5分钟，捞起锅内放油，煸香葱姜蒜，放入黄豆酱，小火炒香，加入鸡块，老抽...
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酱香炒肉的做法和图解 好吃的酱香炒肉家常做法

  • 酱香炒肉

  • 用料青椒2个红椒2个里脊肉250克6月香豆瓣酱1勺生抽1勺葱姜蒜若干酱香炒肉的做法青红椒切丝里脊肉切丝，加少许生抽和淀粉腌一会儿！锅里倒油，先炒肉丝断生后盛出备用。起锅倒油，把葱姜蒜末倒入炒香后，倒入青红椒炒一会儿，加一勺6月香豆瓣酱、一勺生抽，把炒好的肉倒入，翻炒后，完成！...
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酱香肉的做法和图解 好吃的酱香肉家常做法

  • 酱香肉

  • 用料带皮梅花肉1500克生抽600克老抽30克黄冰糖1块桂皮1块大料2个香叶3片丁香4粒辣椒4个曲酒1/3瓶酱香肉的做法1.精选带皮梅花肉。2.锅中倒入生抽、老抽、黄冰糖、桂皮、大料、香叶、辣椒。3.开火将料汁煮开后，在煮5分钟。4.准备一瓶曲酒，倒入一个盆中。5.将梅花肉用曲酒洗...
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酱香肉丝的做法和图解 好吃的酱香肉丝家常做法

  • 酱香肉丝

  • 用料肉葱花老抽料酒鸡蛋玉米淀粉味精香油白糖酱香肉丝的做法准备好葱花铺在盘底肉切丝肉丝加点料酒，鸡蛋和匀抙抓干淀粉和匀和成这个状态加点老抽调色和成这个状态和颜色勺底放油，油温不用太热，开始滑肉丝肉滑散，变色后捞出备用锅底留底油，倒入甜面酱开始小火熬会，记住不要加水...
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香椿肉酱的做法和图解 好吃的香椿肉酱家常做法

  • 香椿肉酱

  • 香椿是中国人餐桌上最重要的香草之一，个性十足的香味或浓或淡的料理都能轻松控场。家家都会做的香椿炒蛋、简单却浓郁的香椿拌豆干、第一次吃就被震惊了的香椿芽炒饭，甚至可以用来打中式的香椿青酱……这次做了这道“香椿花菇肉酱”，新鲜的黑猪五花肉剁成粗粗的肉粒，花菇和白...
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五香酱肉的做法和图解 好吃的五香酱肉家常做法

  • 五香酱肉

  • 每年小雪后，老妈都会做五香酱肉，每次做的时候就想着要少做一些，吃多了对身体不好，可是吃完第一批又得再做，确实是太好吃了，今年我自己学做起来。用料五花肉5000克盐110克廖排骨卤汁2袋醪糟一碗豆瓣一碗五香酱肉的做法把盐用微波炉加热一下，均匀地抹在五花肉上，加醪糟豆瓣和廖排骨...
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爆炒酱香肉片（酱香蒜薹肉片）的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒酱香肉片（酱香蒜薹肉片）做法

  • 爆炒酱香肉片（酱香蒜薹肉片）

  • 酱香肉片+最爱的蒜薹，第一次写菜谱，不太熟悉，各位看官多多包涵❤用料猪肉片随意（肉食动物多加）蒜薹随意大蒜头3-4瓣（喜欢多加）生姜适量米酒（酒糟）适量生抽适量椒盐适量小苏打粉1-2g食盐适量食用油适量水适量爆炒酱香肉片（酱香蒜薹肉片）的做法①肉片预处理→肉肉+盐+1到2g小苏打粉→...
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酱香肉馅的做法和图解 好吃的酱香肉馅家常做法

  • 酱香肉馅

  • 用这肉馅做包子超级好吃，真正的肥而不腻😉用料前腿上肉一斤姜末适量酱油适量胡椒粉适量五香粉适量蚝油适量甜面酱小半匙海鲜酱1匙红薯粉(没有的用生粉)适量酱香肉馅的做法冷水下肉，放入葱姜，开火煮开后转中小火煮15分钟煮好的上肉用冷水冲一会放凉后切粒热锅倒入油，倒入姜末...
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香辣酱，肉酱的详细做法大全,简单又营养的香辣酱，肉酱做法

  • 香辣酱，肉酱

  • 想象一下，还有5分钟就要去店里了，可是看到香辣酱的瞬间，我必须要用这几分钟把她拍下来。自己拍照，还想把她那红艳艳惹人口水的汤水拍下来，无奈没人帮忙，只好一只手拿勺，另一只手端着笨重的相机📷，拍啊拍，现在呈现到你面前就是这个！具体做法，我还没有空去请教呢，反正，就是好吃！“香”就...
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酱香腊肉的做法和图解 好吃的酱香腊肉家常做法

  • 酱香腊肉

  • 用料前腿肉2000克酱油1000克香叶5片盐1克葱2根八角6个老抽1勺冰糖10克十三香1勺料酒250克酱香腊肉的做法前腿肉洗净晾干至没有水份所有材料放锅中煮沸，放入盘中放凉把前腿肉放入调料中腌制48小时，每隔12小时翻拌一次，使肉可以更加入味腌制完成的前腿肉挂到透风处风干，切记不...
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酱香肉沫的做法和图解 好吃的酱香肉沫家常做法

  • 酱香肉沫

  • 客家人的早餐喜欢吃肉沫拌面条🍜，再来一碗鱼腥草三及第汤，那就是客家人的早餐标配！拌面的灵魂就是肉碎，于是我就记录下来了。用料蒜蓉豆瓣酱1勺甜香豆瓣酱1勺前腿肉150克酱香肉沫的做法材料准备把猪肉切片放入搅拌机打碎锅里放少许油油热后把肉碎放进去肉碎煎至变白色，加入一...
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酱香腌肉的做法和图解 好吃的酱香腌肉家常做法

  • 酱香腌肉

  • 去年过年去辽宁婆婆家，吃了酱香味的腌肉，很香！这几天老公闹着想吃！就试着做了一下。第一次做试了下味道还不错，就决定发这里分享一下！！用料五花肉2斤石桥大酱1袋葱姜蒜花椒大料盐酱香腌肉的做法五花肉切小块，葱切断，姜切片，蒜拍一下就行了把五花肉，葱姜蒜花椒大料一起放锅里煮至肉89...
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蒜香肉酱的做法和图解 好吃的蒜香肉酱家常做法

  • 蒜香肉酱

  • 用料小肉丁250克蒜末100克料酒2勺郫县豆瓣酱1勺生抽1勺生粉少许干辣椒碎少许姜末少许葱段少许花椒少许小米椒粒少许蒜香肉酱的做法250克肉丁中加2勺料酒+1勺生抽，腌制一小时后，加少许生粉揉匀锅中倒油，牛肉煸炒至变色，出锅备用再倒些油，放入100克大蒜末+干辣椒碎+姜末+葱段，小...
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万能香菇肉酱下饭酱，香菇肉酱面，香菇肉酱盖饭的做法步骤及图解,美味正宗的万能香菇肉酱下饭酱，香菇肉酱面，香菇肉酱盖饭做法

  • 万能香菇肉酱下饭酱，香菇肉酱面，香菇肉酱盖饭

  • 用料香菇300克猪肉馅300克洋葱¼个蒜6瓣姜3片黄豆酱或豆瓣酱1大勺郫县豆瓣酱1大勺生抽2大勺料酒1大勺白糖1大勺耗油1大勺白胡椒粉适量香油适量白芝麻一大把万能香菇肉酱下饭酱，香菇肉酱面，香菇肉酱盖饭的做法¼棵洋葱切细丝，香菇300克切丁，蒜5-6瓣切沫，姜3片切泥（我不喜欢嚼出...
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香辣肉酱的详细做法大全,简单又营养的香辣肉酱做法

  • 香辣肉酱

  • 下饭美食用料肉250克大蒜子250克小米椒250克姜50克白糖克豆瓣酱3勺盐50克干香菇30克白芝麻30克油香辣肉酱的做法肉切丁剥好的蒜绞碎小米椒辣椒，香菇绞碎（如不吃太辣可以换红辣椒，共计250克辣椒）油热后加姜，肉，蒜，香菇，辣椒，一次依次加入，放盐，糖调鲜，豆瓣酱，最后加芝麻。...
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酱香肉包的做法和图解 好吃的酱香肉包家常做法

  • 酱香肉包

  • 外面卖的酱肉包太好吃了，但总想吃更多的肉馅。自己在家做吧，安全卫生用料温水30克酵母3克猪肉400克葱花30克香油1勺生抽3勺甜面酱1勺料酒1勺十三香2勺耗油1勺面粉50克酱香肉包的做法肉馅剁碎，锅里加油，倒入肉馅，调料炒熟。加入葱花搅拌。醒发的面，包成包子。开锅后蒸十五分钟。...
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香菇牛肉酱/香菇猪肉酱的做法步骤及图解,美味正宗的香菇牛肉酱/香菇猪肉酱做法

  • 香菇牛肉酱/香菇猪肉酱

  • 给对象的备忘录📕仅供参考🫡用料牛肉适量梅头肉适量香菜4-5根洋葱半个蒜五六瓣葱3根香叶3片桂皮1块八角1个白肉蔻可不放花菇适量干香菇5朵杏鲍菇适量芝麻一大把花生碎一小碟辣椒碎适量辣椒面适量蚝油适量香菇牛肉酱/香菇猪肉酱的做法这次买到了油葱酥和蒜酥买的梅头怕坏...
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牛肉酱香酱的做法和图解 好吃的牛肉酱香酱家常做法

  • 牛肉酱香酱

  • 用料黄豆酱50克甜面酱50克郫县豆瓣100克芝麻酱10克白糖25克料酒20克大蒜5瓣大葱30克姜10克八角2个（可不用）花椒5克（可不用）植物油80克水50克牛肉猪肉适量牛肉酱香酱的做法大蒜切片，大葱切成小段，姜切片锅小火加热，倒入植物油。油烧热后，将葱姜蒜都倒入进来，小火慢慢煸，使油慢慢的吸...
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