当前位置:烹调屋 >

豆腐花般的蒸鸡蛋的做法食谱

简单易学的豆腐花般的蒸鸡蛋美食做法
  • 豆腐花般的蒸鸡蛋

  • 因为从小妈妈给我蒸鸡蛋吃特别想念,现在就给宝宝蒸也很喜欢吃(每个孩子都喜欢吃)用料鸡蛋1个水两份鸡蛋液的量豆腐花般的蒸鸡蛋的做法鸡蛋搅拌两个鸡蛋液量的温开水下温开水搅拌均匀捞出浮沫下锅蒸10分钟;(有保鲜膜可以膜,我直接用碟子也不错👍)蒸出来就特别的滑小贴士一定要温...
  • 30092
如豆腐花般的芙蓉蛋的做法步骤及图解,美味正宗的如豆腐花般的芙蓉蛋做法
  • 如豆腐花般的芙蓉蛋

  • 芙蓉蛋又香又嫩入口即化营养又好吃老少皆宜如果你质疑菜谱中放的热水,可以亲自操作试下,不就是浪费两个鸡蛋的事。用料鸡蛋两个盐少许蛋液两倍的90度热水如豆腐花般的芙蓉蛋的做法碗中打入两个鸡蛋,大小随意用打蛋器或者筷子搅拌放入少于盐90度左右的热水蛋液两倍的90度热水...
  • 31548
豆腐般嫩滑的水蒸蛋的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐般嫩滑的水蒸蛋做法
  • 豆腐般嫩滑的水蒸蛋

  • 特别的喜欢吃水蒸蛋,特别是这道干贝水蒸蛋,美味,又嫩滑。用料鸡蛋3个140克盐1克温水克泡发干贝的温水210克干贝适量热油10克葱花2克六月鲜轻盐原汁酱油8克2勺豆腐般嫩滑的水蒸蛋的做法准备好材料,将干贝洗净,用热水浸泡碗中敲入3个鸡蛋,加入1克盐打散均匀干贝浸泡软后,热水稍冷...
  • 16426
百花蒸豆腐的详细做法大全,简单又营养的百花蒸豆腐做法
  • 百花蒸豆腐

  • 酿菜有心,所谓酿就是取荤素两种不相干的食材,用素味做盅,荤菜做馅,一起烧制。二者的结合在烈火炙烤间可以产生很多奇妙的反应,碰撞出独一无二的火花来,荤素交融的滋味,也只有在酿菜里才能感受得淋漓尽致。用料老豆腐1块虾仁200克红椒10克青椒10克胡萝卜10克小葱10克生抽30克香油...
  • 10728
百花蒸豆腐的做法和图解 好吃的百花蒸豆腐家常做法
  • 百花蒸豆腐

  • 用料老豆腐一块虾仁若干枸杞少许耗油少许蒸鱼豉油少许百花蒸豆腐的做法老豆腐切成1厘米后,3厘米见方,中间用勺子挖出圆形的小洞。小洞可以挖的大一些,这样可以多放虾仁。虾仁用刀背压碎,然后打成虾蓉,方少许盐提味。然后把虾蓉放在豆腐中间挖的小洞中上锅蒸制8分钟即可。然后...
  • 12168
豆腐花般的牛奶鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐花般的牛奶鸡蛋做法
  • 豆腐花般的牛奶鸡蛋

  • 这是快手早餐,因为儿子爱吃,我经常都会做,健康又营养用料纯牛奶250克刚好一盒白糖两匙羹鸡蛋两个姜末些许豆腐花般的牛奶鸡蛋的做法准备好用料,这个份量刚好够两到三人吃用鸡蛋和牛奶倒好在碗里加入两勺如图大的糖,甜度按自己喜好来增减均匀搅拌,糖也要打到融化在蛋液中把蛋液...
  • 4213
终极揭秘:完美如嫩豆腐般的蒸蛋羹的做法步骤及图解,美味正宗的终极揭秘:完美如嫩豆腐般的蒸蛋羹做法
  • 终极揭秘:完美如嫩豆腐般的蒸蛋羹

  • 蛋羹是我常常当作宵夜蒸来吃的,美味营养又健康。能蒸出完美口感的蛋羹其实有很多小窍门,我也是反复做了很多次,参考了很多前人经验,才终于掌握了这些技巧。用这种方法,百分百可以蒸出口感细腻嫩滑如豆腐般质感的蛋羹哦!快来试试吧!用料鸡蛋1只水60ml终极揭秘:完美如嫩豆腐般的蒸...
  • 23974
蒸蒸日上(鸡蛋豆腐蒸虾仁)的做法步骤及图解,美味正宗的蒸蒸日上(鸡蛋豆腐蒸虾仁)做法
  • 蒸蒸日上(鸡蛋豆腐蒸虾仁)

  • 口感香软,营养丰富,非常适合老幼和体虚者食用。做法简单,容易上手,寓意美好,过年摆上餐桌也会很有面子哦!用料鸡蛋1个日本豆腐1条虾仁若干个蒸鱼豉油1勺葱丝适量蒸蒸日上(鸡蛋豆腐蒸虾仁)的做法日本豆腐切段,不要太薄,不然被蛋液盖住了,如图,血的教训。切好后均匀铺到盘中,备用。鸡蛋...
  • 20818
蒸蒸日上🍤虾仁🌸樱花豆腐蒸鸡蛋 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的蒸蒸日上🍤虾仁🌸樱花豆腐蒸鸡蛋 by wqy做法
  • 蒸蒸日上🍤虾仁🌸樱花豆腐蒸鸡蛋 by wqy

  • 用料🌸樱花豆腐1块鸡蛋1个虾仁6个蒸鱼豉油勺料酒勺盐克芝麻油适量葱1根蒸蒸日上🍤虾仁🌸樱花豆腐蒸鸡蛋bywqy的做法虾仁退冰去虾线洗净加1汤匙料酒腌制准备适量开水放凉葱去根洗净切葱花豆腐去塑料壳切小块(内脂豆腐不用盐开水滚煮去豆腥)码放入盘中鸡蛋去壳打成蛋液取150~1...
  • 5435
花蛤蒸豆腐的做法和图解 好吃的花蛤蒸豆腐家常做法
  • 花蛤蒸豆腐

  • 用料花蛤250克豆腐一块蒜苗两根姜丝2片生抽一勺盐少许花蛤蒸豆腐的做法豆腐垫底加蒜苗,姜丝,盐,酱油铺上花蛤。上锅蒸15分钟...
  • 21941
简单易学的豆腐花般的温泉蛋美食做法
  • 豆腐花般的温泉蛋

  • 用料鸡蛋1个水没过鸡蛋酱油适量豆腐花般的温泉蛋的做法用温度计量,烧72度的水把水放在保温强的水壶中,最好半小时水温温差不会超过10度。我用的是象印的保温壶蛋是常温下需要闷25分钟,如果冰过的需要恢复常温。一次建议多做点,可以放冰箱冷藏2天内食用都可。时间到后拿出来马...
  • 25803
滑豆腐般的奶香鸡蛋羹的做法步骤及图解,美味正宗的滑豆腐般的奶香鸡蛋羹做法
  • 滑豆腐般的奶香鸡蛋羹

  • 【猫猫私房菜奶香鸡蛋羹做法分享】其实这个超级简单啦!像豆腐一样嫩滑的奶香鸡蛋羹,香浓的牛奶加上鸡蛋,组成了这道非常营养可口嫩滑的鸡蛋羹,嗯,超级好吃!可以给宝宝当辅食,也可以当我们大人的营养早餐哦!操作简单方便,是一个快手早餐哦!喜欢吃鸡蛋羹的宝宝们,动手做起来吧!!用料鸡蛋...
  • 32657
鸡蛋蒸水豆腐的详细做法大全,简单又营养的鸡蛋蒸水豆腐做法
  • 鸡蛋蒸水豆腐

  • 用料鸡蛋4个水豆腐1块水250~300克盐2~3克生抽适量勺葱花适量香油适量鸡蛋蒸水豆腐的做法水豆腐切片摆在一个蒸碗上备用,鸡蛋加水,盐打至发白。把浮末撇干净,倒进豆腐里面,盖个盘子在上面,水开下锅大火蒸15~20分钟(时间看你的碗口多大适量调整)关火洒一点葱花(小孩不喜欢我就没下)...
  • 6955
鸡蛋蒸豆腐的做法和图解 好吃的鸡蛋蒸豆腐家常做法
  • 鸡蛋蒸豆腐

  • 用料鸡蛋2个豆腐4块辣椒2个小米椒(不放辣椒也可以)生抽2勺蒸鱼豉油2勺盐适量花椒油适量(多了会麻)蒜2瓣姜2片芝麻油适量鸡蛋蒸豆腐的做法我买的是这种嫩豆腐辣椒,姜,蒜切末豆腐切两毫米厚左右豆腐切好装盘,放入少许盐腌制十几二十分钟,让豆腐更入味一些,中间会有水出来,可以到掉。...
  • 14994
豆腐脑般爽滑细嫩的蒸蛋羹的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐脑般爽滑细嫩的蒸蛋羹做法
  • 豆腐脑般爽滑细嫩的蒸蛋羹

  • 用料鸡蛋2个约100克温水150克盐2克豆腐脑般爽滑细嫩的蒸蛋羹的做法2个鸡蛋加盐打散加温水,边加边搅拌均匀撇去浮末锅里水烧开,放入鸡蛋羹盖盘子,大火蒸7分钟,焖3分钟再出锅成品,挖一勺看看,细腻无比看内部组织,里外一样,没有蜂窝,没有鼓包开吃...
  • 30177
豆腐般的鲜嫩鸡蛋羹的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐般的鲜嫩鸡蛋羹做法
  • 豆腐般的鲜嫩鸡蛋羹

  • 用料鸡蛋1个水1个鸡蛋的量香油1滴味极鲜1滴豆腐般的鲜嫩鸡蛋羹的做法1个鸡蛋,先用小勺打散,打匀。加入一个鸡蛋的凉白开,再次打散,打匀。加水打匀后的鸡蛋。放入锅中,隔水蒸。盖上锅盖,大约五分钟,鸡蛋变色可以用一根筷子戳一下碗中间的蛋是否凝固,凝固就可以关火,出锅了。一滴香...
  • 13308
鸡蛋羹一般的豆腐脑的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋羹一般的豆腐脑做法
  • 鸡蛋羹一般的豆腐脑

  • 简单易做,加杏仁是为了提香。用料坚果1把水800克葡萄内脂1袋黄豆150克鸡蛋羹一般的豆腐脑的做法第一步忘了拍图黄豆150克浸泡过夜,加一点杏仁啥的,更香。800毫升水,破壁机果蔬汁功能打6分钟就很细了,我没有过滤网,就用了纱布过滤。过滤完的豆浆放锅里,大火烧开,一定要沸腾了。全...
  • 22852
懒人一锅蒸-虾仁西兰花土豆鸡蛋豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的懒人一锅蒸-虾仁西兰花土豆鸡蛋豆腐做法
  • 懒人一锅蒸-虾仁西兰花土豆鸡蛋豆腐

  • “宅家”边上班边陪娃上网课的日子,还得在有限的午休时间做午饭所以,得又快又有营养😘用料西兰花少量土豆1小个香菇2朵虾仁100克鸡蛋3个豆腐1块懒人一锅蒸-虾仁西兰花土豆鸡蛋豆腐的做法虾仁稍微腌制,蔬菜切丁,直接用家里的存货-土豆,香菇,西兰花准备鸡蛋和豆腐蔬菜焯水,主要担...
  • 26049
豆花鸡蛋蒸的做法和图解 好吃的豆花鸡蛋蒸家常做法
  • 豆花鸡蛋蒸

  • 用料鸡蛋2个豆花一盒肉一巴掌食用油一丢丢料酒1.5勺蚝油1坨生抽2圈盐一丢丢豆花鸡蛋蒸的做法豆花整块放盘里勺子划开,肉切丁盘里放俩鸡蛋水开上锅蒸,鸡蛋差不多起锅。盘里水倒了少点油放肉变色放调料,蚝油、生抽、一点点盐、料酒去腥肉放盘里继续蒸,入入味小贴士点缀点小葱更...
  • 4912
豆腐蒸鸡蛋的做法和图解 好吃的豆腐蒸鸡蛋家常做法
  • 豆腐蒸鸡蛋

  • 豆腐买的是内酯豆腐我做的因为是小孩要吃做的都是很少调料版用料小葱鸡蛋2个内酯豆腐1盒肉末克豆腐蒸鸡蛋的做法先把瘦肉剁细腌十多分钟。把内酯豆腐切好放在盘子中间,把腌好的肉放在豆腐两边,再取鸡蛋直接打在瘦肉的上面。上锅蒸大概十五分钟左右就可以了,蒸的同时可以做个...
  • 4919
蒸鸡蛋豆腐的做法和图解 好吃的蒸鸡蛋豆腐家常做法
  • 蒸鸡蛋豆腐

  • 用料虾仁克豆腐鸡蛋个一品鲜酱油盐克葱花克蒸鸡蛋豆腐的做法盘中倒入一品鲜酱油再倒点水晃匀,放入葱花,放入豆腐丁,豆腐上撒点盐,再撒点葱花,两个鸡蛋打入碗中,加点料酒、盐、胡椒粉打散,倒在豆腐上,撒点虾仁,水开蒸8分钟。...
  • 6708
西兰花鲜虾豆腐蒸蛋:把蒸蛋吃出新花样的做法步骤及图解,美味正宗的西兰花鲜虾豆腐蒸蛋:把蒸蛋吃出新花样做法
  • 西兰花鲜虾豆腐蒸蛋:把蒸蛋吃出新花样

  • 好像在小红书还是在哪里看到的,忘记了。反正看起来卖相也比普通的蒸蛋有趣多了。今天就来试试看新口味的蒸蛋啦。清清淡淡的口味,老少咸宜的家常菜。技术含量也很低,小白们也可以的。关于份量:大概可以2-3人吧。用料西兰花5-6朵鸡蛋2个豆腐1块虾7-8只水4-5小汤勺生抽1勺黑胡...
  • 24262
两个原料轻松做出日本豆腐一般的牛奶蒸蛋的做法步骤及图解,美味正宗的两个原料轻松做出日本豆腐一般的牛奶蒸蛋做法
  • 两个原料轻松做出日本豆腐一般的牛奶蒸蛋

  • 想做出细腻平滑的蒸蛋,原料很简单,步骤不复杂,只是要注意一些小技巧。用牛奶会有奶香味,奶加多一点是布丁,加少一点是豆腐。用料鸡蛋1个牛奶100ml两个原料轻松做出日本豆腐一般的牛奶蒸蛋的做法从鸡妈妈那里偷一个鸡蛋,磕破打晕搅匀。倒入牛奶继续打散,喜欢甜的可以加糖,不过牛奶...
  • 25975
简单易学的豆腐花般嫩鸡蛋羹美食做法
  • 豆腐花般嫩鸡蛋羹

  • 用料鸡蛋两个个温水适量小鲜侣或者盐适量豆腐花般嫩鸡蛋羹的做法打两个鸡蛋,加点小鲜侣(没有的话就用盐,但味道没有加小鲜侣的好,我试过,小鲜侣是一种0⃣️添加的宝宝的调料味,我喜欢用她做各种好吃的给我宝贝吃,宝贝也爱吃)然后搅拌均匀,加点温开水(一定是温水才能蒸出嫩鸡蛋哦)继续...
  • 25779
如豆腐般嫩滑的完美快手水蒸蛋好吃的烹饪方法 如豆腐般嫩滑的完美快手水蒸蛋的地道做法和步骤
  • 如豆腐般嫩滑的完美快手水蒸蛋

  • 从小就爱吃妈妈做的水蒸蛋,但自己印象里却好像没怎么做过。托禁足令的福,为打发无聊时间,多次试验,终于做出像水豆腐一样滑嫩可口高颜值的蒸蛋。做法非常简单,只要做好以下3个步骤:用料鸡蛋1个温水鸡蛋液2倍的量盐0.5克如豆腐般嫩滑的完美快手水蒸蛋的做法鸡蛋,水,盐倒进碗里或者...
  • 24203