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农家炒糯米饭的做法食谱

简单易学的农家炒糯米饭美食做法

  • 农家炒糯米饭

  • 用料大糯米500-1000克芋头丁香肠粒腊肉粒香菇粒青豆红萝卜丁葱花盐花生油生抽农家炒糯米饭的做法香肠或腊肉切丁后入锅煸炒出油。用腊肠炒出来的油用来炒香芋头丁，一直炒到芋头变色缩水、香为止。芋头炒香后，直接放入青豆、香菇粒煸炒。配料起锅前放些盐拌匀，盛出备用。将糯...
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农家米耙的做法和图解 好吃的农家米耙家常做法

  • 农家米耙

  • 下厨房翻了一个底朝天都没看到这货那就创建一个弱弱的菜单用来安置这个糕点吧用料粘米粉120g面粉30g米酒汁（这个最好是自制的）38g白糖38g清水88g农家米耙的做法上述材料依次倒入盆内清水和匀，变成米糊糊（舀起来很顺滑的那种），覆上保鲜膜放在常温下发酵一晚。发酵好的米糊糊表面...
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农家小炒（下饭菜～）的做法步骤及图解,美味正宗的农家小炒（下饭菜～）做法

  • 农家小炒（下饭菜～）

  • 这是在我最爱去的小厨房（某餐馆）里吃到的～然后偷师了～简直是神搭配青椒炒蛋，香菇炒蛋和梅菜笋干的神结合～用料鸡蛋一个青椒一个鲜香菇三只梅菜笋干一包农家小炒（下饭菜～）的做法青椒切圆圈，香菇切条～热锅冷油，油热后，打下鸡蛋，略炒，下青椒，香菇，炒香。下梅菜笋干～一般不需要再加调料，看量再适...
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农家小院～～农家饭的做法步骤及图解,美味正宗的农家小院～～农家饭做法

  • 农家小院～～农家饭

  • 休闲旅游，走走逛逛，吃吃喝喝用料农家做自己吃农家小院～～农家饭的做法吃吃吃...
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客家糯米饭的做法和图解 好吃的客家糯米饭家常做法

  • 客家糯米饭

  • 用料糯米200克鸡腿1只鱿鱼须1之腊肠1根瑶柱4粒香菇2朵虾米少量咸蛋黄3个耗油1勺生抽1勺鱼露几滴糖10克客家糯米饭的做法糯米提前加水泡4小时，泡好放入锅蒸半个小时（这里忘记拍照了）。蒸糯米饭的时候调料汁：把调料倒在一起，加少量水拌匀。鸡腿肉去骨切成肉丁。鱿鱼须、香菇、瑶...
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农家拌饭的做法和图解 好吃的农家拌饭家常做法

  • 农家拌饭

  • 用料热米饭洋葱香菜生菜花生米肉豆瓣酱农家拌饭的做法做法：热饭；洋葱，香菜，花叶生菜切丁，肉切碎；花生入油锅慢火炸（炒）至金黄酥脆，压碎；起油锅，放入少许洋葱丁炒至金黄，放入肉末，肉分散，放入豆瓣酱和少许鸡精，炒熟出锅；把肉酱拌入饭中，再依次放入洋葱丁，香菜末，生菜碎和花生碎拌匀。美味！...
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农家柴火饭菜：辣椒炒肉（农家小炒肉）的做法步骤及图解,美味正宗的农家柴火饭菜：辣椒炒肉（农家小炒肉）做法

  • 农家柴火饭菜：辣椒炒肉（农家小炒肉）

  • 辣椒炒肉，有的餐馆也称为农家小炒肉，是湘菜的代表菜之一，我哥家不吃味精，所以用了生抽来增鲜，里面的油汤用来拌饭，随随便便就可以干掉两碗～顺便啰嗦一句，湘菜馆里的辣椒炒肉可以加入切成片的蒜头，但真的是不放大葱和生姜的！！！用料猪腿肉适量青椒适量盐适量植物油适量生抽适量酱油（老抽...
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农家包谷饭（玉米饭）的做法步骤及图解,美味正宗的农家包谷饭（玉米饭）做法

  • 农家包谷饭（玉米饭）

  • 这个本来是农村大米不够吃，添加进去当粮食的。就像窝窝头一样，现在农村人不吃了，城里人到是喜欢了！哈哈(❁´◡`❁)*✲ﾟ*用料大米两杯（电饭煲的杯）包谷米（玉米粒）50g农家包谷饭（玉米饭）的做法超市里买现成的玉米粒和大米一起洗干净。放电饭煲里，煮好后，多保温15分钟！特香！(￣▽￣)...
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简单易学的农家土糯米糍粑美食做法

  • 农家土糯米糍粑

  • 用料糯米粉4勺白糖根据自己口味放开水看情况加鸡蛋一个两个都可以农家土糯米糍粑的做法今早上我们家三个人吃，我挖了4大汤勺糯米粉是去年冬天买的，没加工的土糯米粉，也就是我们小时候，在农村吃的那种土糯米粉我加了一个鸡蛋，两小勺白糖不喜欢吃糖的也可以不用加什么不加也可以...
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壮家糯米饭的做法和图解 好吃的壮家糯米饭家常做法

  • 壮家糯米饭

  • 每年到农历三月三，四月八，我们壮族都会用植物染料制作多色糯米饭，糯米饭虽颜色艳丽，却是绝对的无添加色素，慢慢嚼着吃，弹牙又带着植物清香的糯米饭，真正喜欢吃糯糯的东西的人是爱到不行！本次菜谱只介绍了紫色和黄色、白色做法，还有黑色、红色因没买到材料，所以只做了三色。用料糯米...
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农家饭包的做法和图解 好吃的农家饭包家常做法

  • 农家饭包

  • 用料米饭两碗土豆一个茄子一个小葱三根香菜三颗生菜一颗黄瓜一根鸡蛋两个豆瓣酱两勺甜面酱两勺花生20克农家饭包的做法先将土豆削皮切成薄片，茄子去皮也切成薄片，上锅蒸熟蒸茄子土豆的时候，另起锅热油，放入豆瓣酱和甜面酱翻炒，炒香，加入少许水待水咕嘟咕嘟起泡倒入打散的蛋液继...
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家常糯米饭的做法和图解 好吃的家常糯米饭家常做法

  • 家常糯米饭

  • 用料糯米香菇朵肉带点肥虾干芹菜家常糯米饭的做法糯米冷水浸泡2小时以上蒸熟，肉切碎，香菇泡发切碎，虾干切碎，芹菜切碎。（切碎都在0.5-1里面之间，芹菜切再小点）油多点，下猪肉大火炸一会。下香菇翻炒。倒入虾仁翻炒，加入1碗水，加点盐巴，味精煮熟。（比正常菜的咸一些）倒入糯米翻炒均匀，倒...
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农家炒饭的做法和图解 好吃的农家炒饭家常做法

  • 农家炒饭

  • 用料冷米饭1碗鸡蛋2个香肠粒或叉烧粒20克盐克莴笋叶1根莴笋的叶子农家炒饭的做法莴笋叶切细丝；鸡蛋加盐打散起沫；备用。起油锅，油热先下香肠粒或叉烧粒，煸香。倒入蛋液快速划散，呈颗粒状。倒入冷米饭不断翻炒至饭粒颗颗分散，根据个人口味加入少许盐调味。细丝状的莴笋叶倒入，不...
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农家麦饭的做法和图解 好吃的农家麦饭家常做法

  • 农家麦饭

  • 用料面粉100克莴笋叶一把油麦菜一把韭菜一小把农家麦饭的做法吃莴笋丝的时候莴笋叶不要扔，再加点油麦菜，洗干净一起蒸麦饭，营养又健康控干水分后切丝放入盆中100g面粉多次加入切好的菜叶丝，加进去双手搓一搓，让菜叶充分的沾上面粉篦子上铺笼布，拌好的菜叶平铺在笼布上韭菜洗干...
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米饭三碗不过岗的农家小炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的米饭三碗不过岗的农家小炒肉做法

  • 米饭三碗不过岗的农家小炒肉

  • 炎炎夏日胃口不佳，不如来一道暴下饭的小炒肉吧，大火爆炒，香辣扑鼻，裹着浓郁酱汁的五花肉肥而不腻，混合着辣椒的呛香，三碗米饭不过岗！这道菜真的快手又下饭，是我和队友zui爱的下饭菜Top3！虽然很美味，但是油烟也是大大的有，尤其是爆炒辣椒，那呛香味让人又爱又恨啊！所以下厨房必备一款好...
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家乡糯米饭的做法和图解 好吃的家乡糯米饭家常做法

  • 家乡糯米饭

  • 在我们家，冬至的时候不是吃饺子，也不是吃汤圆，而是吃糯米饭，还是用芋头做配馅的，软糯软糯的又香又好吃用料糯米2量杯芋头半个瘦肉50克腊肠1根萝卜干30克鸡蛋1个盐1.5小勺油适量家乡糯米饭的做法主角：芋头，半个就够啦。我买的是个头比较小的，要是很大个的就1/4个腊肠用温水泡软，撕...
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农家饭的做法和图解 好吃的农家饭家常做法

  • 农家饭

  • 用料面粉克葱根西红柿2个黄瓜1根农家饭的做法1步2步...
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自家糯米饭的做法和图解 好吃的自家糯米饭家常做法

  • 自家糯米饭

  • 糯米饭香口的，可以除去蒸的糯米过程，浸泡好糯米可以直接翻炒，翻炒过程加入浸泡剩余的的冬菇水，直接炒到透明再加入已炒的配料翻炒。用料糯米500克腊肉3块香肠一根花生适量虾米适量干香菇5-6朵红萝卜适量芫茜适量自家糯米饭的做法糯米浸泡3-4小时，纱布隔水蒸30分钟，期间隔一段时...
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农家米饼的做法和图解 好吃的农家米饼家常做法

  • 农家米饼

  • 用料大米1杯红糖2块开水2杯花生粒半杯芝麻粒半杯农家米饼的做法大米放进锅里，开小火。炒到有一点黄。倒到盘子里。煮水。把米放进研磨杯里。磨成这样。放入两块红糖，用开水和吸管来搅拌均匀。抓成这样。放入磨具中。出模具，摆盘...
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家传糯米饭的做法和图解 好吃的家传糯米饭家常做法

  • 家传糯米饭

  • 目前只知道在奶奶那个老家会这样做糯米饭奶奶这样说：出豌豆的时节，就是吃这个糯米饭的最佳时期。年前晾晒的风肉，春天里的豌豆，农村的大锅翻炒一锅糯米饭咸香，清香，想着想着好想去乡下.......用料糯米克咸肉/腊肉豌豆生姜末生抽盐家传糯米饭的做法咸肥肉熬油。咸瘦肉新鲜肉姜末...
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🔥米饭杀手锏❗️农家小炒肉‼️的做法步骤及图解,美味正宗的🔥米饭杀手锏❗️农家小炒肉‼️做法

  • 🔥米饭杀手锏❗️农家小炒肉‼️

  • 💥小炒肉真的是每次出去吃饭必点的菜啊❗️超级开胃下饭的，每次不知道吃什么的时候，来一盘小炒肉绝对不会错哈哈哈😄作为一个无辣不欢的人，一定要学会做这道菜好吗‼️‼️真的巨下饭，每次都能多吃好几碗米饭❗️用料五花肉1块青椒3个红椒2个干辣椒1把姜3片蒜5瓣盐料酒酱油糖蚝油🔥米...
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农家蛋炒饭的做法和图解 好吃的农家蛋炒饭家常做法

  • 农家蛋炒饭

  • 简单的原料，却是我从小的最爱。用料熟米饭一碗鸡蛋两颗花生油适量葱花适量酱油两汤匙农家蛋炒饭的做法鸡蛋打散备用。锅中倒入花生油，油开（不开会有生花生油味）放葱花，爆香（不要糊了）锅中倒入打散的鸡蛋，用筷子或铲子搅拌，半生不熟的时候倒入熟米饭。不断翻炒米饭🍚，米饭没有大的结...
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农家炒笋的做法和图解 好吃的农家炒笋家常做法

  • 农家炒笋

  • 用料料油嫩竹笋肉沫100克小葱2-3根姜少量蒜2-3粒红椒2条调和油高汤半杯蚝油1大勺盐鸡精农家炒笋的做法葱姜蒜切沫，红椒切小圈竹笋切小丁，入开水锅中焯2-3分钟锅内放油烧至四成热，放入肉沫和葱姜蒜沫炒香入高汤、笋丁，加入料酒、盐中小火烧制2-3分钟，最后放红椒圈、蚝油、鸡精...
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费米饭的农家小炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的费米饭的农家小炒肉做法

  • 费米饭的农家小炒肉

  • 农家小炒肉是每次出去吃饭都必点的一道菜，五花肉与辣椒拼出的一道美味！用料五花肉红辣椒（线辣椒）4个青辣椒（线辣椒）随意，想用几个用几个，我用了有十来个吧葱适量切段姜适量切片或者丝，随意蒜3瓣切片料酒两汤勺生抽适量老抽半汤勺老干妈豆豉适量白胡椒适量食用油适量白糖少量花椒十...
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农家小炒一海米炒猪皮的做法步骤及图解,美味正宗的农家小炒一海米炒猪皮做法

  • 农家小炒一海米炒猪皮

  • 用料积攒多时的猪皮玉米油800克海米十几颗芹菜梗200盐，生抽，蚝油，白胡椒粉适量农家小炒一海米炒猪皮的做法把积攒猪皮放入开水锅里过水，捞起用刀刮掉猪皮上的肥油，挂起放在太阳底下狂晒干，硬度有点像木片放入油锅，中火炸至干猪皮慢慢膨胀起来，变长变厚炸好猪皮用袋子密封保存几个...
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