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菜脯炒腊鸡腿的做法食谱

简单易学的菜脯炒腊鸡腿美食做法

  • 菜脯炒腊鸡腿

  • 菜脯，其实就是白萝卜干，传统食品。以白萝卜作原料，切成块状或条状，晒干，放入陶缸里，加适量食盐和红土，密封储存三四个月即可食用。用料腊鸡腿一只菜脯200g葱少许姜少许干辣椒适量生抽1小勺盐适量鸡精少许胡椒粉1/4小勺菜脯炒腊鸡腿的做法菜脯切条用温水泡一下沥干水；葱姜切碎，干辣...
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虾仁炒菜脯的做法和图解 好吃的虾仁炒菜脯家常做法

  • 虾仁炒菜脯

  • 用料菜脯一个虾仁500g葱少许辣椒少许蒜沫少许盐，味精少许虾仁炒菜脯的做法虾仁拔壳，中间切起，挑掉肠子!下点盐腌一下!菜脯切片，洗净，用开水烫一下，再用冷水浸泡一下，避免太咸了!记住，菜脯切片后要向四周拉开，炒熟了咬起来脆脆的!油热后蒜沫，辣椒沫下锅，热一下，然后倒入虾仁，翻炒到七八...
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菜脯炒冬瓜的做法和图解 好吃的菜脯炒冬瓜家常做法

  • 菜脯炒冬瓜

  • 简单的潮汕家常，简单却很美味用料冬瓜500克菜脯一段虾仁10g菜脯炒冬瓜的做法冬瓜洗浄，去皮去籽切片菜脯洗一下，薄薄地切片锅放油烧热，下冬瓜略炒至出水，接着放菜脯和虾仁，翻炒几下加点水，上盖焖烧一会。等冬瓜熟了后即可起盖，味精和鸡精都没必要放，放少少盐即可，若有葱花可撒一些，装...
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花菜鸡脯的做法和图解 好吃的花菜鸡脯家常做法

  • 花菜鸡脯

  • 春天来了夏天还会远吗[二哈]和我一样还在减肥的妹子还不get起来这项新技能[喵喵]少油少盐的减脂餐正式拉开序幕啦！！放心！肉依然是主菜[haha]食材👉鸡胸肉生抽蚝油盐料酒西兰花蒜黑胡椒1⃣️鸡胸肉切成片状，倒入料酒、蒜末、蚝油、生抽、黑胡椒和盐，拌均匀后腌制半小时2⃣️️不粘锅...
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软炒鸡脯的做法和图解 好吃的软炒鸡脯家常做法

  • 软炒鸡脯

  • 咸香味鲜，肉质滑嫩。用料鸡胸肉1块胡萝卜1根菜籽油3茶匙料酒2茶匙淀粉1茶匙盐1/2茶匙鸡精1/3茶匙胡椒粉1/4茶匙黄葱5根干海椒1根花椒少许小苏打少许老姜少许软炒鸡脯的做法鸡胸肉，切薄片；放盐、小苏打、胡椒粉、料酒抓上劲，加水淀粉拌匀。胡萝卜削皮、切丝，老姜切丝，黄葱切段。...
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简单易学的香菇腊肠菜脯炒饭美食做法

  • 香菇腊肠菜脯炒饭

  • 这是我妈教我的第一道生存料理，有时候家里实在没什么菜的时候，找下冰箱总能找出点干货啥的。大家家里有啥都能试试看。超快手料理哦用料鸡蛋2个米饭3碗酱油少许碗葱蒜辣椒一点胡椒粉少许腊肠半根香菇腊肠菜脯炒饭的做法剪半根腊肠用剪刀剪一成小片家里找出的青豆和一点鸡腿...
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菜脯焗鸡腿的做法和图解 好吃的菜脯焗鸡腿家常做法

  • 菜脯焗鸡腿

  • 大热天不想在厨房里煎炒烹炸，弄得满身大汗，做好饭食欲都没有了。电饭煲版的焗鸡腿加上咸香的菜脯简单美味下饭，还省事简单。用料鸡腿2只萝卜干一包红萝卜🥕半根姜片糖克盐克红葱头蒜头菜脯焗鸡腿的做法所有的配料洗净切小粒备用鸡腿剁块，用少许盐和淀粉抓拌，然后清水冲洗干净...
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菜脯炒肉的做法和图解 好吃的菜脯炒肉家常做法

  • 菜脯炒肉

  • 可以用萝卜干也可以用榨菜，按个人喜好，这道菜是送粥小菜，简单、开胃用料猪肉2人食用爽口萝卜干1包盐适量酱油适量白糖适量鸡精适量水适量菜脯炒肉的做法猪肉切好备用，买榨菜或萝卜干都可以热锅放油，放蒜瓣或红葱头炒香将猪肉炒变色，放点酱油、白糖、盐、鸡精炒均匀，再下萝卜干炒...
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十分钟一道菜～腊鸡腿炒蒜苔的做法步骤及图解,美味正宗的十分钟一道菜～腊鸡腿炒蒜苔做法

  • 十分钟一道菜～腊鸡腿炒蒜苔

  • 昨天烧烤多剩余了蒜苔，家里正好有一包腊鸡腿，试着两者结合一下～结果实验成功，非常好吃😋用料腊鸡腿半个蒜苔1把盐1/3调羹料酒1调羹十分钟一道菜～腊鸡腿炒蒜苔的做法蒜苔、腊鸡腿洗净、切好。油锅加热，冒烟下腊鸡腿，翻炒，加料酒，继续翻炒2、3分钟。倒入蒜苔，一起翻炒。加一点点水，调...
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菜脯炒饭的做法和图解 好吃的菜脯炒饭家常做法

  • 菜脯炒饭

  • 用料萝卜干根据口味适量鸡蛋个米饭碗酱油勺干香菇蒜菜脯炒饭的做法干香菇用水泡发将泡好的香菇切丁，蒜跟萝卜干也切丁煮好米饭，盛起备用依次将蒜、萝卜干、香菇放入油中，大火翻炒，炒出香味放入鸡蛋，随后放入米饭，大火翻炒，加入适量生抽简单的菜脯炒饭完成啦小贴士萝卜干最好用没...
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菜脯炒鸡肉的做法和图解 好吃的菜脯炒鸡肉家常做法

  • 菜脯炒鸡肉

  • 家常菜(潮汕菜)容易快手用料鸡肉半只菜脯个人爱好姜3片蒜2～3瓣酱油1勺盐个人口味葱花半根菜脯炒鸡肉的做法锅烧开加油，等油热再加蒜头(不要切太小)和姜丝加菜脯(可切丝可切丁）(有些菜脯是要泡过一遍水的，不然会很咸）入锅翻炒，等到菜脯有一点点微焦加鸡肉(不要太大块）(可焯水可不...
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白菜炒肉脯的做法和图解 好吃的白菜炒肉脯家常做法

  • 白菜炒肉脯

  • 杭州的夏天对于我这个东北人有些难过，胃口也有些影响。说到开胃，吃不到东北酸菜，酸酸的炒白菜也不错。单纯的醋溜白菜略显单调，收刮了冰箱，发现了前几天买的肉脯，聊以代肉了。用料白菜5-6叶肉脯蒜末香菜醋、盐白菜炒肉脯的做法一人食，5-6叶白菜，洗净切小块；香菜一根，洗净切碎；肉脯切...
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腊鸡腿的做法和图解 好吃的腊鸡腿家常做法

  • 腊鸡腿

  • ♥♥♥我们丽水人过年过节都会做点腊肉、腊猪头、腊鸡腿什么的，今天给大家介绍的是腊鸡腿，口感咸香有嚼劲，味道类似于温州经典零食——萨拉咪小鸡腿。既能当菜又能当作小零食，不管是当菜还是招待亲朋都是很不错的选择。用料鸡腿20只生抽600ml老抽一勺白酒一小瓶盖花椒一把八...
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炒鸡脯肉的做法和图解 好吃的炒鸡脯肉家常做法

  • 炒鸡脯肉

  • 用料鸡胸肉一块洋葱一个青(红)椒一个淀粉少许盐少许豆瓣酱少许十三香少许生抽少许鸡精少许蒜、姜末、花椒，葱(可有可无)少许炒鸡脯肉的做法鸡脯肉切丁放碗里，放少许盐，生抽一勺，十三香少许，姜末少许，腌制10分钟左右加少许淀粉搅拌均匀青、红椒切丁，洋葱切丁，大葱切斜段备用锅里加...
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腊鸭腿炒菜的做法和图解 好吃的腊鸭腿炒菜家常做法

  • 腊鸭腿炒菜

  • 两个字美味～用料鸭腿2只油大概就行姜2片盐少量料酒适量比如青椒，配菜大部分都行看个人蒜3瓣腊鸭腿炒菜的做法把油放进去加蒜热一下然后加鸭腿翻炒再加点料酒继续翻炒加点胡椒粉继续炒再加点酱油炒一下就加配菜放进去翻炒几下加水然后放糖再翻一下，加点盐（适量因为腊的东西有...
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一句话菜脯《蒜苔炒鸡脯肉》的做法步骤及图解,美味正宗的一句话菜脯《蒜苔炒鸡脯肉》做法

  • 一句话菜脯《蒜苔炒鸡脯肉》

  • 用料鸡胸肉2块蒜苔1把酱油2勺盐适量糖少许红椒几只葱花一些一句话菜脯《蒜苔炒鸡脯肉》的做法鸡胸平放，顺中线切成两半横刀剖成两片，顺纹路切成3毫米厚的片切好的肉片，加入酱油、盐、淀粉，抓匀，3分钟热油，冒烟的油，放入腌好的肉片，炒散开，表面微焦后出锅蒜苔切2厘米的段，油冒烟，下红...
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简单易学的腊肠菠萝菜脯炒饭美食做法

  • 腊肠菠萝菜脯炒饭

  • 用料菠萝切丁适量米饭一碗粤式香肠一根到两根，切片芹菜切丁，适量潮汕菜脯两大勺潮汕炸蒜酥可选，适量酱油腊肠菠萝菜脯炒饭的做法菜脯和蒜酥都淘宝的，很便宜。菠萝下锅先煎一下，主要为了脱水。不粘锅的话可以不用油，不过有黄油的话用一点特别香。继续下腊肠，翻炒出油，然后下菜脯和...
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腊肠火腿豆干菜脯炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的腊肠火腿豆干菜脯炒饭做法

  • 腊肠火腿豆干菜脯炒饭

  • 用料广式腊肠1根火腿肠1根咸豆干1块葱2根菜脯1个米饭2-3碗腊肠火腿豆干菜脯炒饭的做法所有东西都切丁放入猪油（花生油也行哦，猪油炒饭更香），把葱头、菜脯、火腿肠、咸豆干一起煎一下，然后把广式腊肠也放进去煎一下下（广式腊肠不要太早放，容易焦）放入米饭翻炒，最后撒葱花再翻炒一下...
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简单易学的菜脯火腿炒丝瓜美食做法

  • 菜脯火腿炒丝瓜

  • 拿出一样东西，证明你是潮汕人。那就是——菜脯，又名萝卜干用料丝瓜1根菜脯（萝卜干）少量火腿2小根菜脯火腿炒丝瓜的做法这种丝瓜，现在市场有卖先蒸米饭，一小杯量杯大米+一把燕麦（纯燕麦厚片）+适量水。隔水蒸把菜脯切丁、火腿切片、丝瓜切片锅中热干水分，倒入油，待油冒小泡，加入菜脯翻...
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菜脯炒鸡蛋的做法和图解 好吃的菜脯炒鸡蛋家常做法

  • 菜脯炒鸡蛋

  • 小怡厨房推荐的潮汕菜脯买了一箱有5包，之前烧了小怡教的毛豆豆腐干炒菜脯好好吃，菜脯送了妈妈和婆婆各1包，还有2包，今天换个花样炒个鸡蛋，夏日快手菜，好吃又开胃。用料菜脯1根鸡蛋3个菜脯炒鸡蛋的做法菜脯浸一会儿，洗干净，切成丁。鸡蛋打散，备用。热锅倒入适量油，放入菜脯丁翻炒几...
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菜脯蛋炒饭的做法和图解 好吃的菜脯蛋炒饭家常做法

  • 菜脯蛋炒饭

  • 菜脯蛋炒饭用料鸡蛋2个菜脯也叫萝卜丁适量猪油一勺酱油适量黑胡椒粉少许胡椒粉少许芹菜葱花米饭适量菜脯蛋炒饭的做法准备所需食材备用。炒锅烧热，放入适量猪油，热一会儿，放入搅拌好的蛋液，炒散开，适量放入菜脯丁，米饭，稍炒片刻，放入酱油，黑胡椒粉，白胡椒粉，一汤勺水，这样米饭不会太...
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菜脯炒蛋的做法和图解 好吃的菜脯炒蛋家常做法

  • 菜脯炒蛋

  • 上班快手菜之一菜脯炒蛋，菜脯是潮汕地区的叫法，其实就是白萝卜晒干腌制好的，咸香脆脆，非常好下饭，做法简单粗暴用料鸡蛋4个菜脯若干葱1根油克菜脯炒蛋的做法打蛋，尽量细致，这样口感会好点，然后把葱花切碎撒在蛋液里，搅拌均匀，切碎菜脯，材料准备完毕开火热锅下油，先放菜脯，快速翻炒一下...
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小炒鸡脯肉的详细做法大全,简单又营养的小炒鸡脯肉做法

  • 小炒鸡脯肉

  • 鸡脯肉很多人都爱吃，不仅便宜实惠，而且做法也非常多，今天十天美食就来个简单的做法，小炒鸡脯肉，这样做好吃又下饭用料鸡脯肉1块尖椒4个小米辣4个料酒一勺生抽一勺盐小半勺淀粉一勺姜适量蒜适量小葱4根小炒鸡脯肉的做法鸡脯肉对半切开，改成手指粗的条，然后切成小方块放入盘中，加一...
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营养配菜～芹菜炒鸡胸脯的做法步骤及图解,美味正宗的营养配菜～芹菜炒鸡胸脯做法

  • 营养配菜～芹菜炒鸡胸脯

  • 用料芹菜一根鸡胸脯一块小米辣一个营养配菜～芹菜炒鸡胸脯的做法鸡胸肉（放入料酒、葱姜）焯水后撕成小块，装在容器中，倒入耗油、生抽腌制。芹菜清洗干净斜切改段、小米辣斜切改段装盘备用。锅内放油烧热后放入葱姜炒香后放鸡胸肉翻炒，再放入芹菜爆炒，放耗油生抽翻炒均匀出锅。小贴...
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腊鸡腿菜饭的做法和图解 好吃的腊鸡腿菜饭家常做法

  • 腊鸡腿菜饭

  • 用料腊鸡腿1只卷心菜500克胡萝卜1根山药半根腊鸡腿菜饭的做法卷心菜、胡萝卜、山药切小块腊鸡腿切小块起油锅，放入鸡腿肉加少许料酒翻炒。等鸡腿肉有点出油了，下蔬菜进行翻炒。将大米事先淘洗干净，加入比平时略少的水。炒至菜叶子变软了，就可以平铺入米锅了。直接覆盖在大米...
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