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抹茶奶酥米面包的做法食谱

简单易学的抹茶奶酥米面包美食做法

  • 抹茶奶酥米面包

  • ❤小贴士：此食谱为8个面包量，烘烤温度上下火200度，15分钟。配方中的黄油需要提前软化。用料❤面包体原材料：新日清大米粉305克南山园S6抹茶粉15克鲜酵母4克水180克鸡蛋45克黄油45克❤奶酥馅：黄油80克鸡蛋液30糖粉25克黄油奶粉90克南山园S6抹茶粉5克抹茶奶酥米面包的做法1面包...
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雪花蒜蓉/奶酥抹茶面包(面包机版)的做法步骤及图解,美味正宗的雪花蒜蓉/奶酥抹茶面包(面包机版)做法

  • 雪花蒜蓉/奶酥抹茶面包(面包机版)

  • 第一次做就做了双份的量，一份意式加Rosemary，一份中式加葱花。第二次做了奶酥抹茶馅儿。用料高筋面粉300克鸡蛋1个玉米油24克牛奶150克糖11克盐4克酵母2克馅料大蒜1头盐2克葱一根迷迭香黄油40克奶酥抹茶版高筋面粉300克酸奶114克牛奶108克奶粉12克糖36克黄油22克盐3.6克酵...
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抹茶奶酥包的做法和图解 好吃的抹茶奶酥包家常做法

  • 抹茶奶酥包

  • 用料这次材料的用量种面高筋面粉（金像）104克水62克酵母（安琪）1.2克细砂糖5克主面材料用量高级面粉104克细砂糖（安琪百钻）20克酵母1克奶粉（雀巢）10克鸡蛋1个淡奶油（雀巢）53克水10克油盐部分盐2.5克黄油（安佳）5抹茶奶酥包的做法首先把种面全部材料都称一起（建议弄个大盆操作的时候容易上...
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新手都能做的米面包/抹茶奶酥豆乳奶酪米面包的做法步骤及图解,美味正宗的新手都能做的米面包/抹茶奶酥豆乳奶酪米面包做法

  • 新手都能做的米面包/抹茶奶酥豆乳奶酪米面包

  • 胖嘟嘟糯叽叽的米胖子来啦！绝对吃一口让你想念的味道！内馅：抹茶奶酥搭配豆乳燕麦奶酪快快动手做起来吧！🍞用料面团：日清大米粉200克全蛋液26克黄油26克干酵母0.9克水108克抹茶奶酥馅：奶粉60克黄油40克糖粉10克全蛋液20克盐1克抹茶8克豆乳燕麦奶酪馅：好哩燕麦麸皮粉30克豆奶粉30...
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抹茶蔓越莓奶酥面包好吃的烹饪方法 抹茶蔓越莓奶酥面包的地道做法和步骤

  • 抹茶蔓越莓奶酥面包

  • 抹茶蔓越莓奶酥包，这款面包松软香甜，奶香十足，这个分量我做了3个面包，喜欢的朋友可以试下用料面包体高筋粉150g抹茶粉5g温牛奶85g全蛋液30g细砂糖10g酵母2/3茶勺黄油15g奶黄馅黄油40g细砂糖15g全蛋液15g奶粉40g盐1/4茶勺蔓越莓适量撒粉高筋粉，低筋粉适量抹茶蔓越莓奶酥面包的...
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老面抹茶奶酥花环面包的做法步骤及图解,美味正宗的老面抹茶奶酥花环面包做法

  • 老面抹茶奶酥花环面包

  • 感谢小小家的咖啡的方子~~~在原配方的基础上稍微做了点改动用料用料清单详见内文图1老面抹茶奶酥花环面包的做法食材表将老面所有食材混合后盖上保鲜膜室温（24°）发酵，如果室温低可放在烤箱内，加一碗热水促进发酵，热水和面团要保持一点距离。发酵至3倍大，撕开面团里面布满蜂窝...
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抹茶奶酥奶酪米面包「无需手套膜」的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶奶酥奶酪米面包「无需手套膜」做法

  • 抹茶奶酥奶酪米面包「无需手套膜」

  • 真的是太好吃了😋一次就成功的大米面包不用揉出手套膜，不用手套膜的大米面包，一次发酵就可以的米面包💪米的香气真的是太诱人了😍用料高筋面粉100克酵母1.5克水45克鸡蛋25克黄油10克抹茶奶酥奶酪米面包「无需手套膜」的做法🥄做法1⃣️黄油隔水化软，除黄油外其他材料混合至无...
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👌超详细。紫薯奶酥面包（可做抹茶奶酥馅）的做法步骤及图解,美味正宗的👌超详细。紫薯奶酥面包（可做抹茶奶酥馅）做法

  • 👌超详细。紫薯奶酥面包（可做抹茶奶酥馅）

  • 春日的面包总是带有色彩的。紫薯味十足的紫薯奶酥面包来咯！烤制的时候满屋飘香真的太好吃了！奶香味超浓郁！材料是做两个的量。正好够我和爸爸吃，也不会放太久。配方中一个50克鸡蛋就够了，分三次正好能用完，也不浪费。分别是面团和面，奶酥和馅，刷面包用。这个方子还可以做成可可馅...
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春日爆香🍃抹茶奶酥面包的做法步骤及图解,美味正宗的春日爆香🍃抹茶奶酥面包做法

  • 春日爆香🍃抹茶奶酥面包

  • 得闲，新换了抹茶粉正好一试，揉面整形烘烤……享受一周繁忙后的自由时光♬♬♬出炉爆香，醇软拉丝，最关键好评如潮，苦累全无，真好！😁11个香香的抹茶奶酥包，废话不说，细节都在步骤里，嗨起来用料面包体:高筋面粉450克水+全蛋液280克细砂糖35克黄油25克奶粉20克酵母5克盐4克抹茶奶酥:黄...
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简单易学的抹茶奶酥面包美食做法

  • 抹茶奶酥面包

  • 用料面团高筋面粉90g低筋面粉10g抹茶粉4g细砂糖12g全蛋液10g酵母1.3g牛奶66g盐1g黄油10g抹茶奶酥黄油30g糖粉20g抹茶粉4g全蛋液15g奶粉35g装饰全蛋液杏仁片抹茶奶酥面包的做法高粉➕低粉➕抹茶粉糖➕蛋液➕酵母➕牛奶搅匀牛奶适当添加搅匀后加入盐和黄油揉至出膜一发至两...
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抹茶奶酥的做法和图解 好吃的抹茶奶酥家常做法

  • 抹茶奶酥

  • 干烘焙的小姐妹最近做了奶酥面包，别说，还挺好吃，根据她给我说的，自己做了点奶酥，用来做面包，冬天，就要高热量的东西来充实自己的胃用料黄油100克糖粉45克全蛋液1个蛋抹茶粉10克奶粉120克抹茶奶酥的做法黄油软化后加糖粉搅拌顺滑，北方的冬天常温黄油也硬邦邦的，放在热水里，隔水稍微...
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抹茶奶酥面包｜调整奶酥配方，不会yue了！好吃的烹饪方法 抹茶奶酥面包｜调整奶酥配方，不会yue了！的地道做法和步骤

  • 抹茶奶酥面包｜调整奶酥配方，不会yue了！

  • 今天又做了抹茶系列的面包～改良了奶酥配方，之前的含水量较高（【抹茶奶酥碱水棒】那期），不太适合新手宝宝们，一不小心就yue了。今天调了比例，烘烤的时候乖乖的，再也不会yue了，新手超友好！～喜欢记得点赞收藏哦～附上【面团】的配方，【抹茶奶酥馅】和【其他】配方详见下方【用料表】：【面团...
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八角星模面包、抹茶奶酥的做法步骤及图解,美味正宗的八角星模面包、抹茶奶酥做法

  • 八角星模面包、抹茶奶酥

  • 这个配方是我另外一个配方直接法改成，此方法出自于陈郁芬的《65度汤种面包》，也是一种比较容易操作的方法。假设汤种的烘焙百分比为30%，也就是400x0.3＝120克，同样考虑到损耗和方便计算的问题，取125克来计算。其中的面粉与水的比例为1：5，那就是用25克的面粉与125克的水。在锅中加...
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抹茶奶酥椰丝包（老面）的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶奶酥椰丝包（老面）做法

  • 抹茶奶酥椰丝包（老面）

  • 抹茶控必须尝试的一款面包！用料🍀老面🍀120克🌿主面团🌿高筋面粉270克奶粉17克糖17克冻牛奶165克鲜酵母10克盐4克黄油20克🌸奶酥馅🌸黄油80克奶粉60克全蛋液25克抹茶粉6克白糖25克抹茶奶酥椰丝包（老面）的做法后油法揉好面。一发28度25分钟一发期间准备好抹茶奶酥馅分为八等...
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抹茶奶酥吐司（松下面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶奶酥吐司（松下面包机版）做法

  • 抹茶奶酥吐司（松下面包机版）

  • 分量和方法都适用松下面包机，改编自《我爱面包机》用料高筋粉225g抹茶粉5g白砂糖30g盐2g黄油25g酵母一小勺水140ml奶酥奶粉15g白砂糖15g面粉15g黄油15g抹茶奶酥吐司（松下面包机版）的做法把奶酥中的黄油、面粉、奶粉，白砂糖混合均匀，搓成粗沙粒状备用将高筋粉、白砂糖、盐，抹茶...
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抹茶菠菜蔓越莓奶酥面包的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶菠菜蔓越莓奶酥面包做法

  • 抹茶菠菜蔓越莓奶酥面包

  • 懒得写复杂的步骤了，主要为了记录自己即兴发挥混搭的方子。原谅此方子不是给新手的。熟手可以尝试。😜因为买了国产的抹茶颜色不够鲜绿，于是加入菠菜榨汁，营养上更添光彩。用料高筋面粉440克抹茶一大勺热水焯后的菠菜120克奶粉15克水35克糖55克全蛋液60克淡奶油60克酵母6克...
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抹茶奶酥米面包（非预拌粉）的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶奶酥米面包（非预拌粉）做法

  • 抹茶奶酥米面包（非预拌粉）

  • 首先说，我也不是烘焙高手，做给自己吃而已。参考了很多人的方子，觉得这个方子还可以。当然了，直接买预拌粉更省事。用料面团高筋面粉100克米粉50克细砂糖15克盐2克全蛋液15克牛奶25克炼乳6克水40克酵母2克黄油15克抹茶奶酥馅黄油50克糖10克盐1克鸡蛋20克奶粉50克抹茶粉5克抹茶...
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简单易学的雪花抹茶奶酥面包美食做法

  • 雪花抹茶奶酥面包

  • 用料面团高筋面粉265克全蛋液50克酵母3.5克糖粉38克奶粉12克牛奶120克炼乳1包盐3克黄油20克馅料黄油30克奶粉40克全蛋液20克抹茶5克糖10克雪花抹茶奶酥面包的做法小美30秒速度3~6混合（黄油，盐除外）4分钟揉面，放入黄油，盐继续揉面4分钟，搓圆松弛15分钟擀成4块一样大小的面饼，两个...
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天然酵母|栗子奶酥抹茶面包的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵母|栗子奶酥抹茶面包做法

  • 天然酵母|栗子奶酥抹茶面包

  • 上个冬天囤的栗子，在这个春天变成栗子泥放进抹茶面包里。因为烘焙，上了公司的三八节活动，慰问辛苦写文章的PR小伙伴。问了口味，说是喜欢抹茶，一般抹茶搭配蜜豆，可是我早已厌倦这样的组合了，想了半天，不是做过抹茶栗子蛋糕嘛，那么做同款面包呀NutritionFacts(100g）Calories(KJ)1106P...
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抹茶米面包的做法和图解 好吃的抹茶米面包家常做法

  • 抹茶米面包

  • 想做米面包，买了北海道米面包粉，看了一下下厨房里的教程，再自己改了一下配方～感觉还不错用料米面包粉300克百合花面粉（中筋面粉）50克鸡蛋30-35克水（放了一点椰子水）200-210克糖30克黄油20克椰子油15克盐3克内陷（芝士、红豆）适量抹茶粉5克肉桂粉（按个人喜好）3克抹茶米面包的做法除黄油...
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星星面包：抹茶奶酥八角星的做法步骤及图解,美味正宗的星星面包：抹茶奶酥八角星做法

  • 星星面包：抹茶奶酥八角星

  • 买了风和日丽的八角模具，赶紧来做一下星星面包，可爱又好吃。下面这个份量可以做6个。用料-汤种高筋面粉20克水100克-面包体高筋面粉250克牛奶80克细砂糖35克新鲜酵母9克(干酵母的话3克)炼乳20克奶粉20克盐3克黄油20克-抹茶奶酥馅黄油100克糖粉40克盐2克奶粉110克全蛋液50抹...
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抹茶奶酥皇冠面包-不藏私面包匠人的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶奶酥皇冠面包-不藏私面包匠人做法

  • 抹茶奶酥皇冠面包-不藏私面包匠人

  • 不藏私面包匠人公众号看到的，记录，有时间试试。此配方可做8个成品。用料主面团即发干酵母5克奶粉15克细砂糖65克盐4克全蛋液50克牛奶55克冰水155克无盐黄油45克高筋面粉415克抹茶奶酥馅无盐黄油105克细砂糖40克全蛋液30克低筋面粉50克奶粉70克抹茶5克不喜欢完全用黄油的味...
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Ankarsrum 奥斯汀 抹茶奶酥面包的做法步骤及图解,美味正宗的Ankarsrum 奥斯汀 抹茶奶酥面包做法

  • Ankarsrum 奥斯汀 抹茶奶酥面包

  • 最近很长一段时间吃面包都是一个味道，直到遇到了它，近期吃过好吃的面包，没有之一，造型又美，味道又好，真的是赞不绝口，今天就来教大家用奥斯汀怎么做用料面包部分（8个的量）高筋面粉415克酵母5克奶粉15克细砂糖65克盐4克全蛋液50克牛奶55克水165克黄油45克抹茶奶酥馅黄油105克细砂糖...
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抹茶奶酥大理石面包的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶奶酥大理石面包做法

  • 抹茶奶酥大理石面包

  • 切开面包的那一刻，瞬间就被美到了外层是酥的掉渣的奶酥，入口浓郁的抹茶味，还带着淡淡的奶香是一款越吃越好吃的面包用料高筋粉490克盐3克细砂糖38克炼乳20克蛋白25克牛奶360克酵母5克黄油28克抹茶奶酥黄油50克细砂糖30克全蛋液40克奶粉80克抹茶粉10克抹茶奶酥大理石面包的做...
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冰面包 奶油天堂&抹茶奶酥包的做法步骤及图解,美味正宗的冰面包 奶油天堂&抹茶奶酥包做法

  • 冰面包 奶油天堂&抹茶奶酥包

  • 面包胚无糖少油抹茶奶酥代糖无油用料高筋面粉180克玉米油15克盐2克酵母2克水90克抹茶奶酥（1个面包的用量）抹茶粉15克椰蓉粉35克零卡糖15～20克奶油奶酪20克鸡蛋25克左右巧克力卡仕达酱（4个面包的用量）法芙娜70%黑巧克力15克可可粉3克蛋黄1个糖粉15克低粉8克牛奶100克奶油打发奶...
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