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巴西的做法食谱

巴西风情炖菜 Brasilianischer Eintopf的做法步骤及图解,美味正宗的巴西风情炖菜 Brasilianischer Eintopf做法

  • 巴西风情炖菜 Brasilianischer Eintopf

  • 菜谱来自德国菜谱月刊ESSEN&TRINKEN2009年第11期时间：60分钟热量：每份438卡3-4人份用料1颗洋葱半根红尖椒1瓣蒜瓣250G混合蔬菜（胡萝卜、欧芹、芜菁甘蓝、芹菜）橄榄油、盐500G肉馅儿半勺孜然粒半勺红糖罐装去皮番茄（400-450G）200ML蔬菜汤罐装腰豆（约125G）12只去壳大虾（每只约25...
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「巴西菜」鲜虾南瓜盅CAMARÃO NA MORANGA好吃的烹饪方法 「巴西菜」鲜虾南瓜盅CAMARÃO NA MORANGA的地道做法和步骤

  • 【巴西菜】鲜虾南瓜盅CAMARÃO NA MORANGA

  • 第一次吃这道菜是和几个来自南美的同事去巴西餐馆，其他同事都点了巴西烤肉，我却选择了鲜美的南瓜盅。回家自己制作也并不难，美味又健康。用料虾10只油南瓜一只西红柿2个洋葱一个胡萝卜2根豌豆50克蘑菇一盒香草一把【巴西菜】鲜虾南瓜盅CAMARÃONAMORANGA的做法把南瓜切两半，...
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零失败-巴西奶酪球（消耗芝士粉）60的做法步骤及图解,美味正宗的零失败-巴西奶酪球（消耗芝士粉）60做法

  • 零失败-巴西奶酪球（消耗芝士粉）60

  • 补充芝士粉的时候贪便宜选了临期的买一送一，没想到手滑点成了2份，所以现在有4瓶10月过期的芝士粉，目前的做饭频率肯定用不完了，只能做点点心了。PãodeQueijo算是巴西国民小吃了，做法非常简单，有烤箱就可以做。用料鸡蛋1个葡萄籽油（或橄榄油）1大勺（15ml）糯米粉100克牛奶（或豆乳）80ml...
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巴西炸丸子纯素版/VEGAN COXINHA的做法步骤及图解,美味正宗的巴西炸丸子纯素版/VEGAN COXINHA做法

  • 巴西炸丸子纯素版/VEGAN COXINHA

  • 摘自国外美食博主关键词：纯素,无大豆,无坚果,点心,早餐制作时间：20分钟Coxinha是在巴西非常受欢迎的一种流行小吃，在咖啡店、巴士便利店等都能买到。它是一种油炸的点心，传统版本馅料是用鸡肉做的，但纯素食版的馅料使用的是蘑菇或者豆腐，口味非常特别。但油炸的食物尽量少吃哦！！！...
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超级简单的巴西莓杏仁香草能量条的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单的巴西莓杏仁香草能量条做法

  • 超级简单的巴西莓杏仁香草能量条

  • 简单又营养，冻一盒在冰箱里，什么时候需要补充能量了就来一块。还是一贯的超级健康，无油无盐无糖。用料姜蓉1/2勺肉桂粉1/2勺杏干切碎1/4cup香草精1/4勺杏仁碎3/4cup红枣/蜜枣1/2cup枸杞1/4cup巴西莓粉（AcaiPowder）4勺超级简单的巴西莓杏仁香草能量条的做法把所有原料加入料理...
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巴西西兰花炒米配香煎牛排的做法步骤及图解,美味正宗的巴西西兰花炒米配香煎牛排做法

  • 巴西西兰花炒米配香煎牛排

  • 去巴西🇧🇷做志愿者的时候每天都吃回来就很怀念很健康很简单的一道菜给米饭添了些别样的风味吃起来也很有口感配上煎到六成熟左右的牛排完美的午餐图里的不小心被我煎成welldone了😭用料牛排2块黑胡椒适量黑胡椒粉适量黄油适量盐克大蒜6瓣迷迭香1根辣椒2个西兰花一朵鸡汤...
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家庭版巴西烤肉好吃的烹饪方法 家庭版巴西烤肉的地道做法和步骤

  • 家庭版巴西烤肉

  • 家庭版巴西烤肉（2周＋）孩子爱吃烤肉怎么办？外面吃了不卫生？那今天我们就自己在家做起来吧～想了解更多宝宝辅食制作可以加2304438200用料牛肉500克大葱半根洋葱半个生姜适量蒜适量红/绿/黄彩椒各1个家庭版巴西烤肉的做法准备食材：牛肉500克，大葱半根，洋葱半个，生姜，蒜适量，红绿黄彩椒各...
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巴西甜点的做法和图解 好吃的巴西甜点家常做法

  • 巴西甜点

  • 新年将至🏮今天与小伙伴们分享一款来自巴西🇧🇷的小巧经典甜点，传统上、里面有滑顺的奶油、巧克力制成，今天我们用雀巢巧克力炼乳来自做这款独一无二的甜品。用料雀巢巧克力炼乳180克黄油30克蛋黄2个26克可可粉50克花生碎适量抹茶粉适量奥利奥碎适量巴西甜点的做法准备材料...
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巴西甜点 Brigadeiro的做法步骤及图解,美味正宗的巴西甜点 Brigadeiro做法

  • 巴西甜点 Brigadeiro

  • 世界杯在巴西踢得正酣，本月CookingClass邀请一对巴西夫妇教大家做巴西甜点Brigadeiro.在之前的伊朗新年和孟历新年的potluck上，他们都带过这个甜点，立刻一抢而光。用料炼乳1罐头植物黄油（无盐）1汤匙可可粉或巧克力粉（无糖）2汤匙巧克力针小巧克力豆杏仁粉椰蓉草莓（可选）红莓（可选）蓝...
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中国家厨大战巴西鸡翼的做法步骤及图解,美味正宗的中国家厨大战巴西鸡翼做法

  • 中国家厨大战巴西鸡翼

  • 究竟同本地鸡翼有咩区别呢？家厨话食唔会发觉有分别，煮嗰个先会发现唔同本地鸡翼（街市普通冰冻鸡翼）煮嗰阵会析出比较多水分巴西鸡翼煮嗰阵要另外再加水用料巴西鸡翼500g糖适量盐适量淀粉适量豉油（生抽）适量姜末适量中国家厨大战巴西鸡翼的做法巴西鸡翼冷冻室拿到冷藏室解冻整体...
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巴西米饭 （6人份）的做法步骤及图解,美味正宗的巴西米饭 （6人份）做法

  • 巴西米饭 （6人份）

  • 巴西式米饭用料洋葱（切末）半颗蒜（切末）3瓣米饭3量米杯水巴西米饭（6人份）的做法煮锅中加入油。加热。切好洋葱末、蒜末。倒入热油中，大火翻炒至出香味。加入洗好的米加入一大汤勺盐。大火翻炒3min。加水。水面没过大米5cm。中火开盖煮饭20min。加水。再盖上盖子中火煮20min。当米...
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椰香海鲜锅 moqueca「巴西风味」的做法步骤及图解,美味正宗的椰香海鲜锅 moqueca「巴西风味」做法

  • 椰香海鲜锅 moqueca【巴西风味】

  • 椰香海鲜锅（moqueca）作为巴西东北部的一道特色美食，是葡萄牙、非洲、土著居民三者饮食习惯融合的产物。在巴伊亚，有两种调味品是必不可少的——椰浆和红棕榈油。传统的做法非常简单:架一口铁锅，将蔬菜与海鲜同煮，如鱼、虾、贝类。你以为moqueca只能炖海鲜？那你就太天真了。还有...
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别的地方吃不到的美味：巴西风味小点心Brigadeiro的做法步骤及图解,美味正宗的别的地方吃不到的美味：巴西风味小点心Brigadeiro做法

  • 别的地方吃不到的美味：巴西风味小点心Brigadeiro

  • 偶然在外网上看到这个方子，感觉很新颖。Brigadeiro这种小点心有点像松露巧克力，只不过内陷是香甜的炼乳。传统Brigadeiro是裹可可糖分的巧克力味炼乳，巴西每家的主妇都会做的，是宴请宾客、朋友聚会的餐点，也是送礼佳品。用料炼乳约300克黄油10克椰奶100ml椰蓉适量别的地方吃不...
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巴西莓果酱的做法和图解 好吃的巴西莓果酱家常做法

  • 巴西莓果酱

  • 食谱来源navitasnaturals用料苹果汁1/2杯Acai粉2汤匙奇亚籽2汤匙枫糖浆2汤匙柠檬汁1汤匙巴西莓果酱的做法将奇亚籽与苹果汁在容器中混合。静置20-30分钟，搅拌一次。奇亚籽凝胶化后，混合acai粉，枫糖浆和柠檬汁搅拌均匀。放置30分钟。保存在密封容器中，可放冰箱1-2周。吃的时候...
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「微体兔菜谱」巴西椰香鸡的做法步骤及图解,美味正宗的「微体兔菜谱」巴西椰香鸡做法

  • 【微体兔菜谱】巴西椰香鸡

  • 这道椰香鸡，用到了大量椰浆、辣椒和姜黄，妥妥的美洲范儿，姜黄更是原产于印度的香料，可谓是一道融会贯通的特色菜肴~用料鸡胸肉1个洋葱1个西红柿1个青椒1个生姜1小块大蒜1头干辣椒5个芹菜叶少许椰浆200g食用油适量辣椒粉2g孜然粉2g姜黄粉2g黑胡椒碎适量食盐适量【微体兔菜谱】...
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曼特寧咖啡、巴西咖啡、耶加雪菲咖啡的做法步骤及图解,美味正宗的曼特寧咖啡、巴西咖啡、耶加雪菲咖啡做法

  • 曼特寧咖啡、巴西咖啡、耶加雪菲咖啡

  • 曼特宁咖啡：别称“苏门答腊咖啡”。她风味非常浓郁，香、苦、醇厚，带有少许的酸味。一般咖啡的爱好者大都单品饮用，但也是调配混合咖啡不可或缺的品种。巴西咖啡：巴西咖啡的口感中带有较低的酸味，配合咖啡的甘苦味，入口极为滑顺，而且又带有淡淡的青草芳香，在清香略带苦味，甘滑顺口，余...
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巴西柠檬乐的做法和图解 好吃的巴西柠檬乐家常做法

  • 巴西柠檬乐

  • 巴西柠檬乐是一款酸甜可口充满异域热带风情的夏日饮品，提前推荐给大家。8月20日是美国柠檬乐节哦，提前介绍给大家这个不同寻常的饮料配方，希望大家有充足的时间去准备食材和机器。用料青柠3个炼乳1／4杯蜂蜜1茶勺椰奶1／4杯冰水1杯冰1杯巴西柠檬乐的做法将准备好的青柠洗净，去除...
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简单易学的巴西的芝士面包美食做法

  • 巴西的芝士面包

  • 两个巴西的朋友，每次在开party要弄吃的都是弄这个.叫paodequeijo，翻译过来是芝士面包。外面脆脆的，酥酥的，里面是软糯的芝士味的面包，正用料paodequeijo粉一包鸡蛋8个水500毫升芝士2杯巴西的芝士面包的做法把所有材料混在一起，搅拌均匀，搓成小球烤箱400度，30分钟开吃小贴士可以搓...
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「巴西乳酪小餐包」的做法步骤及图解,美味正宗的「巴西乳酪小餐包」做法

  • 【巴西乳酪小餐包】

  • 我是模具控，因为喜欢这玛芬模，就借小德这款巴西乳酪小餐包成为我败家的动力初试巴西乳酪小餐包。借小德的话：“这小餐包比泡芙略大，外壳香脆，内部湿润糯韧，渗透着浓郁鲜咸的乳酪风味，是很有特色的主食。虽然名字特指巴西，但在南美其他国家也很常见。”我很好奇这么多乳酪和黄油，再...
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简单易学的巴西奥尔良烤肉饭美食做法

  • 巴西奥尔良烤肉饭

  • 用料鸡大腿3只奥尔良腌料70克生菜适量米饭3碗巴西奥尔良烤肉饭的做法将鸡腿去骨，用奥尔良腌料腌一下。我是提前一天晚上腌的第二天早上起来烤铺好锡纸，将腌好的鸡腿肉均匀的铺在上面，大块的靠中间，小块的容易熟放边上为防止时间太久表面烤焦，我又在上方铺了一层锡纸。200度25...
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巴西里酱的做法和图解 好吃的巴西里酱家常做法

  • 巴西里酱

  • 这款酱涂欧包吃超级美味，尤其一字刀法棍🥖，颜值爆炸。做起来也比较快手。里面那个养眼的绿色是欧芹，买的时候需要注意一下，常见的欧芹有两种，一种是意芹，另一种是荷兰芹，做这个酱都是可以的，口味稍有不同，意芹的香味更为浓郁和突出，而荷兰芹则更清新一些。也有些称这个酱为青酱，拿它...
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巴西传统甜点巧克力球-Brigadeiro的做法步骤及图解,美味正宗的巴西传统甜点巧克力球-Brigadeiro做法

  • 巴西传统甜点巧克力球-Brigadeiro

  • 在ICS外语频道看了爱尔兰大厨DonalSkehan的美食节目，就去外网翻他的网站和方子试做啦，陆续分享给大家～这款Brigaderio是巴西传统小甜点，有点像松露巧克力球，做起来很方便，大家有用不掉的炼奶可以试试^_^用料炼奶397克可可粉25克➕1小勺黄油25克盐手指捻1搓糖粉2小勺咖啡粉1小勺...
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巴西柠檬奶的详细做法大全,简单又营养的巴西柠檬奶做法

  • 巴西柠檬奶

  • 看着青柠漂亮的颜色，突然来了灵感，让这个夏天清爽一夏！用料柠檬绿的半个矿泉水一瓶炼乳10克冰糖水10巴西柠檬奶的做法矿泉水必须凉的青柠檬不要打的太碎过滤成品乳白色...
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好喝鸡尾酒-caipirinha（巴西甘蔗酒）的做法步骤及图解,美味正宗的好喝鸡尾酒-caipirinha（巴西甘蔗酒）做法

  • 好喝鸡尾酒-caipirinha（巴西甘蔗酒）

  • 这是一款经典的鸡尾酒，主要基酒就是cachaca，搭配二砂糖（黄糖）和青柠，口感清新，非常适合夏天小美turbo打青柠的效果很好，1-2秒就完成，不出苦味用小美做这款鸡尾酒我觉得比传统方法好喝PS.如果买不到巴西甘蔗酒，可以用r朗姆酒替代黄糖效果最好，如果没有，义乌红糖也不错用料巴西甘蔗酒7...
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百香果奶昔-巴西风味的做法步骤及图解,美味正宗的百香果奶昔-巴西风味做法

  • 百香果奶昔-巴西风味

  • 夏天来了，美美的果汁喝起来，健康又营养哦~今天分享一道既美容美颜~又安神助眠的百香果奶昔，爱美的美厨娘喝起来哟。这里的人们都喜爱这样喝啊！如果不习惯喝牛奶的朋友，换成凉开水或矿泉水就可以啦！一样味道棒棒哒。今天做了一人份~💋用料百香果1个大（果肉籽两汤匙）牛奶300ml白糖...
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