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吹涨大盘海鲜的做法食谱

简单易学的吹涨大盘海鲜美食做法

  • 吹涨大盘海鲜

  • 吹涨，就是用锡纸封盘，放火上煮，蒸汽在里面翻滚，锡纸膨胀，东西快速煮熟，却不失鲜嫩，所有精华都不外流，非常好的一个做法！适用于一般肉类，蔬菜，例如，吹涨鸡，吹涨大盘鱼，吹涨海鲜，吹涨娃娃菜，金针菇之类的等等。问题来了，前提你得有一个大盘，哈哈哈～各位宝宝做之前一定要先看下面的小建议哦！用料...
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海鲜小拼盘的做法和图解 好吃的海鲜小拼盘家常做法

  • 海鲜小拼盘

  • 用料花蛤15-20个金针菇1把虾5-10只蒜蓉适量食用油适量海鲜小拼盘的做法金针菇泡水，铺在盘底，花蛤泡水加一点点盐吐沙一小时，虾开背去虾线蒜切成蒜蓉，锅中热油，下蒜蓉炒至金黄，花蛤和虾铺在金针菇上面，淋上蒜蓉油下锅大火蒸10分钟。关火再焖3分钟，出锅（蒜蓉油里可以加点小米辣哦）...
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简单易学的大盘海鲜蒸鸡美食做法

  • 大盘海鲜蒸鸡

  • 这是一道真正的大菜，做大盘菜，当然要先买大巨大的盘，当我决定购入直径43cm的大圆盘，别人都以为我开玩笑，平时家里吃饭的人不多，就是想挑战一下自己做大菜的能力。😁😁😁用料土鸡1只白贝2斤虾1.5斤鲜鲍鱼(1只切成4片)4只魔芋粉丝结1包金针菇一把薄荷叶，芫荽，葱适量蒜蓉稍多大盘海...
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海鲜烤盘的做法和图解 好吃的海鲜烤盘家常做法

  • 海鲜烤盘

  • 先生和我偶尔会请朋友来家里吃饭，海鲜烤盘是最常做的，一来简单二来是美味，看起来也大气。用料虾一斤金针菇一扎蒜头一个葱3根蚝油适量酱油适量油适量海鲜烤盘的做法准备材料：虾洗净，去虾线和虾须，备用；金针菇洗净沥干备用；蒜头切碎，葱切粒。准备酱汁：酱油，蚝油，花生油搅拌均匀。把金...
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简单易学的自制海鲜大盘美食做法

  • 自制海鲜大盘

  • 用料螃蟹3只虾一斤油蛤一斤老蛏一斤姜半斤葱适量食用油适量椒盐适量黑胡椒酱250ml黑胡椒粉适量土豆两个(大大的)洋葱一个莲藕两条(适量)木耳适量酒精蜡适量自制海鲜大盘的做法放一盆水到炉子，将水烧开，先将土豆切片，放进热开水里煮一小会，捞起，马上过冷水，待土豆冷却后，起油锅，待...
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海鲜小头盘的做法和图解 好吃的海鲜小头盘家常做法

  • 海鲜小头盘

  • 如果你是真正美食热爱，请做1个钟准备，15秒清盘........用料烟熏三文鱼云吞皮中虾薄荷叶沙拉酱番茄酱海鲜小头盘的做法烤箱预热，云吞皮涂上橄榄油，进烤箱200度，约3分钟烤至脆身，沙拉酱和番茄酱混合，鹌鹑蛋煮熟剥壳切半，中下开水煮至8成熟，烟熏三文鱼切条状。一切材料准备好后，云吞皮...
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天津吹大梨的做法和图解 好吃的天津吹大梨家常做法

  • 天津吹大梨

  • “吹大梨”天津一道著名小吃！汤色金黄，大梨软烂！银耳也是入口即化！去火润肺佳品！用料梨1个银耳半朵红枣4颗枸杞20粒冰糖天津吹大梨的做法银耳，红枣，提前冷水泡发！梨要整个的雪花梨！冰糖，枸杞备用！所有食材一起下锅！大火煮开！转小火慢炖1个小时左右！出锅！小贴士冰糖根据自己口味添加！煮的...
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醇浓鲜美的【涨蛋糕

  • 醇浓鲜美的【涨蛋糕】，简单好吃一锅端！

  • 涨蛋糕是江苏著名的盐城八大碗之一，也是盐城人婚礼筵席上必不可少的一道菜。蓬松的鸡蛋葱香四溢，与菌菇和海鲜搭配在一起更是让涨蛋糕醇浓鲜美，汤汁满满的那叫一个香！用料涨蛋糕鸡蛋6个玉米淀粉15g盐4g葱花（可选）2g食用油10g菌菇海鲜涨蛋糕涨蛋糕100g白玉菇80g蟹味菇80g木耳30g...
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简单易学的海鲜大拼盘🍤美食做法

  • 海鲜大拼盘🍤

  • 用料扇贝6只皮皮虾1斤螃蟹2只生蚝6只米丝2杯麻鱼半条海鲜大拼盘🍤的做法1⃣️把所有的海鲜清洗干净2⃣️将放底的米丝浸泡…3⃣️先备好姜丝，蒜头，芹菜等…4⃣️烧水热锅，等待下锅蒸煮5⃣️所有的东西摆放好，下锅蒸15分钟左右…6⃣️将调好的盐粉，鸡精，酱油，倒在海鲜上…7⃣️热锅，放入适量的油...
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海鲜大拼盘的做法和图解 好吃的海鲜大拼盘家常做法

  • 海鲜大拼盘

  • 在家做简单的海鲜大餐10分钟就搞定用料蛏子20只皮皮虾10只独大蒜250克基围虾10只花蛤250克小娘蟹3只海螺2只青口贝5只各种贝类250克小鲍鱼5只啤酒2瓶蚝油2勺生抽1勺菜油100ml白糖1勺盐1勺海鲜大拼盘的做法以上食材买回家清水洗净，准备一口大蒸锅，把所有的海鲜在蒸锅上排放...
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海鲜拼盘的详细做法大全,简单又营养的海鲜拼盘做法

  • 海鲜拼盘

  • 用料生蚝5个蛤蜊适量蛏子适量大闸蟹8只鲍鱼5个皮皮虾适量牛肉酱适量葱适量蒜适量小米辣适量海鲜拼盘的做法1.准备好食材2.蒸锅水箱接满水3.将海鲜分类摆放好4.旋钮时间调至20分钟5.准备蘸料：小米椒切小段、葱切小段、蒜切末6.加入醋、香油、蚝油、牛肉酱7.淋上热油8.蒸锅...
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海鲜大拼盘（独家）的做法步骤及图解,美味正宗的海鲜大拼盘（独家）做法

  • 海鲜大拼盘（独家）

  • 喜欢海鲜的朋友不要错过哦用料虾15只小鲍鱼10只花甲半斤鱿鱼半斤鸡毛菜100克粉丝1把海鲜大拼盘（独家）的做法鲍鱼提前清洗好备用花甲提前焯水，备用基围虾提前过油，变色后捞出鱿鱼也一样，因为不容易入味，先过油，加入生抽翻炒后，备用粉丝提前煮开，铺地上面放金针菇、鸡毛菜，鲍鱼、花甲...
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海鲜拼盘的做法和图解 好吃的海鲜拼盘家常做法

  • 海鲜拼盘

  • 用料虾12只花蛤20只耗油2勺龙口粉1把小蒜泥5个海鲜拼盘的做法制作蒜泥水煮花蛤和虾和龙口粉烤箱25分钟加入辣椒和葱花...
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简单易学的海鲜大咖拼盘美食做法

  • 海鲜大咖拼盘

  • 不到100元，吃到干净卫生的海鲜盛宴…做的3个人的量，数量可以适人数，品种增减…用料扇贝3只虾6只蛏子数量皮皮虾6只大海螺3只海虹适量花甲适量豆芽半斤洋葱半个生抽1汤匙蚝油1汤匙豆瓣酱适量蒜5瓣葱姜油适量海鲜大咖拼盘的做法买自己喜欢的各种海鲜洗净，可以品种多点，数量少点...
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宴客硬菜海鲜大拼盘的做法步骤及图解,美味正宗的宴客硬菜海鲜大拼盘做法

  • 宴客硬菜海鲜大拼盘

  • 用料鲍鱼4只九节虾400克花螺300克青口3只生蚝2只宴客硬菜海鲜大拼盘的做法剁蒜，蒜末装入隔渣袋，用水冲洗一下，可以去除苦味，挤干水分。热锅加入多一些花生油，油温四成倒入一半蒜末，不停翻动，炒至微黄，倒入另一半蒜末继续炒到断生即可盛出。配色用的彩椒，取三分一个，切碎。锅中加少...
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小海鲜拼盘的做法和图解 好吃的小海鲜拼盘家常做法

  • 小海鲜拼盘

  • 用料基围虾一斤花甲一斤韭菜50克豆芽50克料酒2勺蒸鱼豉油5勺姜5片糖30克色拉油半碗大葱一根蒜多一点瓣老抽1勺洋葱半个胡萝卜半根线椒一根小海鲜拼盘的做法豆芽焯水打底，铺上洗干净滤干水的韭菜。花甲焯水，开口后捞出，基围虾焯水七分熟捞出摆盘。（不好意思，因为第一次做，前面的...
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「小K挚友」带味蕾吹吹海风：海鲜意大利面的做法步骤及图解,美味正宗的「小K挚友」带味蕾吹吹海风：海鲜意大利面做法

  • 【小K挚友】带味蕾吹吹海风：海鲜意大利面

  • 远方西西里湛蓝的海浪，正拍打着海滩炎炎夏日，好想飞到海边度假释放心情却不得不面对城市的喧嚣......梦想难以照进现实，不如让味蕾吹吹海风用一道南意风情的海鲜意大利面，慰藉身心“想起西西里岛，那是一座拥有绵长的海岸线，文化底蕴和物产极为丰富的城市。最让我回味不穷的，则是...
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海鲜摆盘的做法和图解 好吃的海鲜摆盘家常做法

  • 海鲜摆盘

  • 用料鲜虾7.8只鲜带子2只松茸一根克圣女果一枚海鲜摆盘的做法按照自己的口味煮熟再摆盘就可以啦。...
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海鲜大餐-烧烤拼盘的做法步骤及图解,美味正宗的海鲜大餐-烧烤拼盘做法

  • 海鲜大餐-烧烤拼盘

  • 用料金针菇1把粉丝1把虾16只扇贝6只鲍鱼6只蛏子400克蛤蜊400克葱5根蒜6瓣生姜4块郫县豆瓣酱1勺甜辣酱1勺蚝油1勺海鲜酱2勺生抽2勺糖3勺剁椒1小勺白胡椒5克水1碗半海鲜大餐-烧烤拼盘的做法1、由于做的时候忘记拍照了，所以这次木有过程图。所有酱料混合均匀，再倒入一碗半水混...
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简单易学的干锅海鲜大盘美食做法

  • 干锅海鲜大盘

  • 哈哈，一直先吃花甲，但觉得只炒花甲有些单调，所以才有了这道菜用料蒜3瓣土豆1个盐适量花椒适量姜若干片虾7只芹菜适量香菜适量，可以多加些小葱适量青椒1个尖椒3个，可以用干辣椒料酒适量生抽适量花甲1斤豆瓣酱适量干锅海鲜大盘的做法清理好虾及花甲。锅中倒入适量油，油热后倒入虾...
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海鲜大盘菜的做法和图解 好吃的海鲜大盘菜家常做法

  • 海鲜大盘菜

  • 用料虾半价皖鱼半条鸡腿2只排骨1条老抽勺盐克葱3根姜5片大蒜5瓣海鲜大盘菜的做法洗净所以材料放入大盘水开上锅蒸10分钟，加入葱姜蒜色拉油，出锅前加入生抽...
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海鲜拼盘（海鲜锅）的做法步骤及图解,美味正宗的海鲜拼盘（海鲜锅）做法

  • 海鲜拼盘（海鲜锅）

  • 用料鱿鱼1只八爪鱼5只生蚝肉10个虾10只鸡中翅两个粉丝1把娃娃菜2瓣金针菇1把香菇2朵杏鲍菇1个西兰花1朵酱油2勺蚝油2勺油40ml蒜米3瓣香菜2根姜丝3克料酒2勺海鲜拼盘（海鲜锅）的做法粉丝泡软，铺在盘子里（我的盘子是蒸肠粉的盘子，可以用烤箱的烤盘）铺上金针菇、娃娃菜（或者其它自己...
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海鲜盘的做法和图解 好吃的海鲜盘家常做法

  • 海鲜盘

  • 用料虾15只左右白贝一斤左右青口10只左右沙甲一斤左右圣子半斤左右大蒜30瓣左右酱油适量花生油适量耗油适量盐适量粉丝4把娃娃菜一颗海鲜盘的做法娃娃菜洗好摆盘底，把泡发好的粉丝放在娃娃菜上面，接着虾摆上去，其他海鲜过下水，过玩水后摆上去，接下来把大蒜配料这些均匀搅拌，淋...
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地中海海鲜大盘管粉的做法步骤及图解,美味正宗的地中海海鲜大盘管粉做法

  • 地中海海鲜大盘管粉

  • 有嚼劲的Rigatoni搭配豪华海鲜什锦用料橄榄油少许盐少许洋葱1个甜椒2个西红柿4个鸡块200克吊桶鱿鱼2只虾仁200克元贝200克大虾500g12头黑胡椒少许罗勒碎少许百里香碎少许糖少许蕃茄酱少许管粉Rigatoni1包罗勒叶1盒芝士8片蒜8瓣地中海海鲜大盘管粉的做法将水煮开，放入少许...
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红红火火-海鲜大咖拼盘的做法步骤及图解,美味正宗的红红火火-海鲜大咖拼盘做法

  • 红红火火-海鲜大咖拼盘

  • 用料鲍鱼8只花螺500克黑虎虾10只蟹2只粉丝1把金针菇1把蒜蓉酱10勺红红火火-海鲜大咖拼盘的做法准备食材鲍鱼用姜片葱段料酒胡椒粉腌制黑虎虾剪去虾须，开虾背。同样用姜葱料酒胡椒粉腌制花螺，贝壳类提前用盐水浸泡吐泥沙洗干净表面螃蟹洗刷干净。先不要解绑入蒸锅前，用刀背拍...
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