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干贝萝卜煮的做法食谱

干贝萝卜煮的做法和图解 好吃的干贝萝卜煮家常做法

  • 干贝萝卜煮

  • 用料白萝卜600克干贝80克（约数）黄豆150克姜片三片黑胡椒碎少许干贝萝卜煮的做法白萝卜削皮后切中块；黄豆提前泡12小时；干贝洗净用温水泡开后用手掰成一丝丝热锅，少许油爆香干贝丝和姜片，放料酒去腥，倒入适量开水再次煮开倒入切好的白萝卜和黄豆，水开后转中小火煮约40分钟，加黑胡椒...
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干贝烧萝卜的做法和图解 好吃的干贝烧萝卜家常做法

  • 干贝烧萝卜

  • 用料白萝卜干贝葱姜盐料酒味精干贝烧萝卜的做法萝卜切正方体；干贝加葱、姜、料酒、高汤蒸30分钟；葱姜切片将正方体的萝卜块切成这个形状（或者你认为好看的形状）萝卜块放水中焯水葱姜炒出香味，下萝卜、干贝及蒸干贝的汤汁、盐、料酒、味精，烧10分钟...
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干煮扇贝的做法和图解 好吃的干煮扇贝家常做法

  • 干煮扇贝

  • 扇贝是价格便宜，味道鲜美的海鲜大路货。肥美甘甜的贝肉，有种无可取代的滋味。扇贝的营养十分丰富，是高蛋白低脂肪的海洋贝类。你会煮扇贝吗？怎样做扇贝最好吃呢？其实不用一滴水，直接放进锅子来烹制，是最能保留扇贝鲜嫩口感和原味的方法。这种做法你试过吗？不用怀疑会不会烧干锅子...
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干贝萝卜汤的做法和图解 好吃的干贝萝卜汤家常做法

  • 干贝萝卜汤

  • 秋冬季节干贝萝卜每周吃一次，好吃不说还能滋阴化痰行气。用料干贝15粒萝卜半根姜丝适量盐适量干贝萝卜汤的做法活法儿买的干贝。市场买的萝卜。萝卜切1cm左右丁备用。锅里放一点油，加姜丝、洗净的干贝（解冻即可，不用提前泡发）炒一下，加水，炖20分钟左右，加适量盐，加入萝卜丁再炖半...
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「胡萝卜干贝鸡蛋饼」的做法步骤及图解,美味正宗的「胡萝卜干贝鸡蛋饼」做法

  • 【胡萝卜干贝鸡蛋饼】

  • 这道鸡蛋饼的做法非常简单，但其口感、风味和营养却挺丰富的，有胡萝卜的清甜和干贝的鲜美，外皮焦香，里面鲜软，这是我经常做的一道简单的早餐饼。方子的量约是1个人的量，请按需自行增减。用料胡萝卜1根（约80g）干贝约25g低筋面粉约50g鸡蛋2个（约80g）盐适量（约1～2g）水适量（约50g）【胡萝卜干...
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干贝萝卜丁的做法和图解 好吃的干贝萝卜丁家常做法

  • 干贝萝卜丁

  • 滋阴补肾，味道鲜美用料葱姜片干贝白萝卜料酒干贝萝卜丁的做法干贝泡一个小时，洗净表面杂质，萝卜切丁下油姜爆香，下萝卜丁爆炒之后加入浸泡好的干贝，加料酒去腥，小火焖熟。调味（少盐）最后加上葱花即可。...
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干贝萝卜丝的做法和图解 好吃的干贝萝卜丝家常做法

  • 干贝萝卜丝

  • 用料沙窝萝卜或者白萝卜1个干贝一小把（15-20个）干贝萝卜丝的做法干贝提前泡发萝卜洗净切丝热油爆香干贝，放入萝卜丝翻炒几分钟后，加入少许开水盖上锅盖，放入少量的盐，汤汁收干即可...
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干贝萝卜丸的做法和图解 好吃的干贝萝卜丸家常做法

  • 干贝萝卜丸

  • 白里透红的丸子感觉摸摸哒～冬吃萝卜夏吃姜，现在正是吃萝卜的好时候。用料白萝卜一大个馅：虾仁马蹄香菇鸡蛋清一个白肉少许汤：干贝一把瘦肉一大块调味：味精、盐、胡椒粉香芹干贝萝卜丸的做法将馅所需的材料剁成蓉，加入盐、味精调味。加鸡蛋清搅打起胶。汤底：准备一个可以加热的汤...
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萝卜干贝汤的做法和图解 好吃的萝卜干贝汤家常做法

  • 萝卜干贝汤

  • 美食背后的故事：简单到不能再简单的汤了，虽然是简单但是不影响她的美味，厨房小白可以优先考虑！用料干贝20粒萝卜半根姜3片萝卜干贝汤的做法开水加入萝卜干贝姜，煮熟加入盐调味即可出锅！成品呈上，非常鲜甜，夏天最喜欢的汤！...
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干贝蒸萝卜的做法和图解 好吃的干贝蒸萝卜家常做法

  • 干贝蒸萝卜

  • 钱多多营养师用料干贝6粒白萝卜250g盐1克油(芝麻)适量干贝蒸萝卜的做法步骤步骤...
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干贝炖萝卜的做法和图解 好吃的干贝炖萝卜家常做法

  • 干贝炖萝卜

  • 最开始知道干贝和萝卜的搭配是从蔡澜的书里，他说用干贝炖白萝卜加一点猪瘦肉吊味，是萝卜最好吃的做法。往年都是这么炖的。今天试了试光萝卜和干贝一起炖，也很清甜，建个菜谱记录。不仅仅爱干贝炖萝卜的清甜，也爱汤清清澈澈的视觉效果。图是天津沙窝萝卜炖的，用白萝卜一样的。用...
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什锦菇煮萝卜干（素）的做法步骤及图解,美味正宗的什锦菇煮萝卜干（素）做法

  • 什锦菇煮萝卜干（素）

  • 用料萝卜干15克蟹味菇25g杏鲍菇60g甜豆荚70g清酒1/2汤匙高汤50ml柚子酱油15ml麻油1/2小匙什锦菇煮萝卜干（素）的做法萝卜干泡一下水，泡软，去除多余盐分。蟹味菇剥散，杏鲍菇表面竖切成1cm宽条。甜豆荚斜切成两段。锅内加入清酒，高汤，萝卜干，什锦菇。中火煮开，赚小火，加落盖。小火煮5...
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日式煮物，萝卜干（切干大根の煮物）的做法步骤及图解,美味正宗的日式煮物，萝卜干（切干大根の煮物）做法

  • 日式煮物，萝卜干（切干大根の煮物）

  • 简单好吃不发胖😍用料日式萝卜干50g胡萝卜半根油豆腐一张水（泡萝卜干后的汁）500糖大勺2生抽大勺2清酒大勺2日式清汤颗粒小勺1日式煮物，萝卜干（切干大根の煮物）的做法泡萝卜干汁不要扔。切。所有材料切成差不多同样大小。炒。胡萝卜，油豆腐，最后放萝卜干。做调味汁。煮。大火煮开...
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萝卜煮的做法和图解 好吃的萝卜煮家常做法

  • 萝卜煮

  • 又到了吃萝卜的季节了，对于不喜欢萝卜的我来说，把它做好吃了喜欢吃了也挺容易，费点心思就可以光盘！用料白萝卜、干香菇、干贝丁、新鲜香菇、姜、葱生抽、味淋、蚝油萝卜煮的做法贝丁与干香菇泡软，泡发的水不要扔，用的野生干香菇，很丑但是味道很棒，白萝卜切约一厘米厚的片，削去外皮...
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干煮白刀贝的做法和图解 好吃的干煮白刀贝家常做法

  • 干煮白刀贝

  • 这种贝类有着颜色洁白、又长又窄的贝壳，好像白色的刀片一样，因此得名“白刀贝”。白刀贝味道鲜美、营养丰富，不需要太多加工就可以很容易地激发出它的美味。用料白刀贝2斤姜5片葱半根干煮白刀贝的做法取鲜活的白刀贝2斤，淘洗干净后备用。在锅底铺上葱、姜，不用加水，直接把白刀...
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干贝萝卜煲的做法和图解 好吃的干贝萝卜煲家常做法

  • 干贝萝卜煲

  • 不爱吃萝卜，不喜萝卜味？！在这道干贝萝卜煲中，干贝异常霸气，盖住了萝卜味，添加了几只北极甜虾助兴，汤汁鲜香异常，萝卜酥而不烂，真是一道简单易做的菜，在严寒冬日里给人带来满满的幸福感！用料白萝卜一个淡干贝20粒北极虾6只葱姜少许青蒜少许干贝萝卜煲的做法萝卜洗净刨皮，切成三厘米左...
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干贝萝卜饼的详细做法大全,简单又营养的干贝萝卜饼做法

  • 干贝萝卜饼

  • 在绿叶蔬菜匮乏的冬季，水灵多汁的白萝卜算是不可多得的应季食材了。不过白萝卜的‘辣味’挺招人厌的，想要让白萝卜乖乖入菜并且变得好吃，自然需要些小技巧。除了焯水外，利用干贝等天然食材来搭配也是不错的选择。干贝富含的鲜味氨基酸不仅可以给菜肴提鲜，并且还能掩盖白萝卜那...
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干贝酿萝卜的做法和图解 好吃的干贝酿萝卜家常做法

  • 干贝酿萝卜

  • 一般人均可食用。（注：儿童、痛风病患者不宜食用。）用料干贝5颗萝卜1根葱15g胡椒少许姜5g盐2g鸡汁3g料酒5g生粉5g干贝酿萝卜的做法干贝浸泡2~3小时，萝卜改刀切圆柱型，中间用小刀掏。大小与厚度与干贝相似.处理好的萝卜干贝放入大碗中加入适当清水、胡椒、葱、姜和料酒入锅蒸制2...
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干贝萝卜粄的详细做法大全,简单又营养的干贝萝卜粄做法

  • 干贝萝卜粄

  • 粄bǎn，是客家菜中常见的以大米为主要食材的主食（或小吃）。可蒸可煎可炒可煮，不同的烹饪方式造就着不同的口感和味道。粄之于客家人，好比粿之于潮汕人，饵之于云南人，深受着当地人的喜爱。今天要和大家分享的这道粄，是客家非常经典的美食——萝卜粄。用料白萝卜300g糯米粉150g粘米...
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干贝萝卜丝饼的详细做法大全,简单又营养的干贝萝卜丝饼做法

  • 干贝萝卜丝饼

  • 白萝卜这个食材很有意思，长相平平无奇，单独吃起来味道也并不算上乘。不过一旦擦成丝，搭配葱花、鸡蛋、面粉煎成萝卜丝饼，立刻180度转变，成了很多人的心头好。其实萝卜丝饼的做法并不复杂，不过想要让成品更加鲜美，我还会添加一样宝藏食材——干贝。干贝的加入，让原本就美味的小饼...
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胡萝卜干贝草莓炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的胡萝卜干贝草莓炒饭做法

  • 胡萝卜干贝草莓炒饭

  • 最近做饭给弟弟吃上瘾了用料草莓一颗胡萝卜丝少许干贝适量芦笋适量胡萝卜干贝草莓炒饭的做法材料油烧热，必须先炒胡萝卜丝。这样营养有利于吸收炒肉丝芦笋干贝炒加饭拌匀。饭翻炒片刻后关火加入草莓丁拌匀，然后装盘。嘿嘿小贴士胡萝卜先炒，必须...
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鸡丝（干贝）萝卜汤的做法步骤及图解,美味正宗的鸡丝（干贝）萝卜汤做法

  • 鸡丝（干贝）萝卜汤

  • 冬天喜欢炖老母鸡汤喝，鲜美可口！可是，老母鸡的汤好喝，肉却不那么好吃，鸡翅鸡腿尚可以抓起来啃啃，剩下的鸡脯子肉又柴又无味，被全家人嫌弃，于是，想了个打汤的法子来消耗，也算清爽的汤吧。家里不是天天煮鸡汤，没有鸡丝，可以用干贝丝代替，鲜味也是一样一样滴😍用料鸡胸脯肉（或干贝）一块（十粒...
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干贝烩萝卜的做法和图解 好吃的干贝烩萝卜家常做法

  • 干贝烩萝卜

  • 吃惯了其它大肉配萝卜的菜菜今天我们给它来个优雅转身，做一个味道清淡，样子清雅秀丽的干贝烩萝卜。用料鲜白萝卜干贝（瑶柱）香菇枸杞子蒜蓉蒜青干贝烩萝卜的做法干贝洗净用温水泡开，并撕碎备用香菇泡开洗净切粗丝、蒜青切碎备用白萝卜去皮用蔬菜模切厚件（如无模具用刀直接即可）备...
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干贝煮菠菜的做法和图解 好吃的干贝煮菠菜家常做法

  • 干贝煮菠菜

  • 菠菜味甘、性凉，入大肠、胃经；具有补血止血，利五脏，通肠胃，调中气，活血脉，止渴润肠，敛阴润燥，滋阴平肝，助消化的功效；主治高血压、头痛、目眩、风火赤眼、糖尿病、便秘、消化不良、跌打损伤、衄血、便血、坏血病、大便涩滞等症。用料干贝50g菠菜500g油适量盐适量姜适量蒜适量干贝煮...
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干贝炒鸡蛋胡萝卜丝的做法步骤及图解,美味正宗的干贝炒鸡蛋胡萝卜丝做法

  • 干贝炒鸡蛋胡萝卜丝

  • 用料鸡蛋3个胡萝卜1根干贝30g生姜、黄酒、盐少许干贝炒鸡蛋胡萝卜丝的做法干贝用黄酒生姜浸泡一会后入锅蒸熟（怕麻烦的可以放在微波炉里转2分钟也行，黄酒量没过干贝即可）胡萝卜刨丝，和干贝放在油里面煸炒一下，盛起来备用鸡蛋打散，锅中倒油炒鸡蛋，鸡蛋7分熟的时候倒入之前煸炒好...
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