当前位置:烹调屋 >

蒜香咸口糍粑的做法食谱

简单易学的蒜香咸口糍粑美食做法
  • 蒜香咸口糍粑

  • 团,家乡的味道,这次闺蜜寄了些给我吃,超开心😁!!!喜欢吃咸口的糍粑,一定煎的脆脆的,加上蒜的香味,美味无敌了。用菜籽油更香噢!用料团、年糕、糍粑吃多少做多少哈菜籽油适量盐适量蒜叶适量蒜香咸口糍粑的做法这个就是团,用糯米蒸制的,有实心的白团,还有有红豆夹心的豆团,今天我炒糍耙需...
  • 9988
油炸咸糍粑的做法和图解 好吃的油炸咸糍粑家常做法
  • 油炸咸糍粑

  • 用料糯米750克绿豆350克盐适量克花椒粉适量勺油炸咸糍粑的做法糯米和绿豆一起蒸熟,40分钟以上熟至糯米软,绿豆成这种半沙状,然后把糯米捣烂捣黏,并加入适量盐,绿豆根据个人口味加入盐和花椒粉搅拌均匀。取一小团糯米,如图如包包子一样手捏成圆加入拌好的绿豆馅封口,一定要严实手...
  • 26955
蛋炒咸糍粑的做法和图解 好吃的蛋炒咸糍粑家常做法
  • 蛋炒咸糍粑

  • 家乡是肇庆广宁那边的,逢年过节亲戚做客会带上两三袋糍粑过来,今天家里没有干糍粑了那就直接用糯米粉直接做吧!糯米粉的大变身!用料皮:糯米粉1包皮:水、盐适量陷:猪肉碎、芹菜、小葱、蒜叶适量涂料:鸡蛋液,酱油、盐适量蛋炒咸糍粑的做法热锅下冷油,然后加入切好的猪肉碎翻炒至猪肉...
  • 19015
香甜糍粑的做法和图解 好吃的香甜糍粑家常做法
  • 香甜糍粑

  • 小时候的味道,妈妈常做的一道小吃,现如今复制过来做给家人,家人很是喜欢。香甜软糯,喜欢的朋友可以一试!用料糯米150克黄豆粉适量熟芝麻适量白砂糖适量香甜糍粑的做法糯米用清水淘洗干净,提前浸泡一晚上或6~8小时,清洗几遍捞出沥干水份放入铺好屉布的笼屉中,用大火蒸40分钟至熟透...
  • 21010
香脆糍粑的做法和图解 好吃的香脆糍粑家常做法
  • 香脆糍粑

  • 用料糯米1000G白糖100G面粉200G香脆糍粑的做法糯米煮熟,乘热将米饭到入盆中加入白糖,用赶面杖用力敲打直到白糖全部均匀容化,将敲打好的米饭托盘中,手粘水将敲打好的米饭摸平,冷了后放入冰箱冷冻。冷冻四小时后,取出托盘解冻十分钟就能从托盘中取出米饭,取出后切成长条,裹上面粉...
  • 23599
香椿糍粑的做法和图解 好吃的香椿糍粑家常做法
  • 香椿糍粑

  • 爸爸说香椿上市的时候,在丽江的早饭中,就会吃香椿糍粑。做法简单,味道香!用料香椿一把糯米粉200克盐可放可不放香椿糍粑的做法香椿洗净后切碎,不用碎的太厉害,注意要嫩的,老的嚼不动啦。香椿和糯米面混合,加入适量的水,拌匀。醒着。喜欢咸味的,这里可以加入,或者最后出锅沾点儿吃都...
  • 30512
咸味艾糍、紫薯肉松艾糍甜味糍粑的做法步骤及图解,美味正宗的咸味艾糍、紫薯肉松艾糍甜味糍粑做法
  • 咸味艾糍、紫薯肉松艾糍甜味糍粑

  • 清明时节怎么可以错过艾糍呢!上周看妈妈做过,这次赶紧偷师自己来捣鼓~一般艾糍都是花生黑芝麻馅的,但是这次自己想吃咸馅的,顺便还做了一个紫薯肉松馅~完美用料艾叶330克(2把)三象糯米粉500克(1包)红糖、白糖80克(红糖、白糖对半,也可选其一。喜甜可用100克)咸馅料⬇️(分量自行掌控)豆干3...
  • 16862
香炸糍粑的详细做法大全,简单又营养的香炸糍粑做法
  • 香炸糍粑

  • 用料鸡蛋适量(2个以上)面粉适量面包糠适量糍粑适量香炸糍粑的做法准备食材,鸡蛋2个左右打散,面粉一碗(份量随意),面包糠一碗(份量随意),糍粑适量糍粑切成1CM左右宽的条状(我用的是老家过年时打的那种糍粑,都是那种圆形的切成块状泡水保存的,备注下,我老家湖南岳阳的)趁着糍粑上沾着水,均...
  • 24068
五香糍粑的做法和图解 好吃的五香糍粑家常做法
  • 五香糍粑

  • 糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤捣成泥状制作而成。正宗的应该是配黄豆面和白糖吃。用料糍粑鸡蛋1个食用油白芝麻黄豆面白糖五香糍粑的做法糍粑切块,鸡蛋打散备用。白芝麻炒熟,加入黄豆面、白糖制成蘸料。锅里放一点点油,每块糍粑均匀裹上一层蛋液放入平底锅剪成两面金黄...
  • 25899
广西咸糍粑的做法和图解 好吃的广西咸糍粑家常做法
  • 广西咸糍粑

  • 广西的糍粑有些像潮汕地区的粿,只不过潮汕地区的粿多是粘米粉做的,而广西地区是用糯米粉做的,皮的口感不同。受个人饮食习惯影响,我比较喜欢潮汕的粿。偶尔才会做咸糍粑吃。不过广西本地的人就习惯吃糍粑,不大习惯粘米粉做的。内馅是多种多样,和饺子一样,喜欢吃什么就包什么,不会...
  • 26855
姜咸糍粑的做法和图解 好吃的姜咸糍粑家常做法
  • 姜咸糍粑

  • 糍粑很多人都爱吃,市面上多见以红糖搭配;对于又想要控糖的人和不嗜糖的人来说,这款糍粑也许可以解解馋吧。用料糯米50%大米50%盐适量食用油适量生姜适量姜咸糍粑的做法大米糯米各半洗净用水浸泡约半天左右。(纯大米偏硬,纯糯米太粘牙)。蒸锅放火,蒸笼放在锅上,铺上干净纱布,将泡好...
  • 20290
煎咸口糍粑的做法和图解 好吃的煎咸口糍粑家常做法
  • 煎咸口糍粑

  • 陆川人的口味用料粘米粉100克克糯米粉500克白糖20克馅料:肉沫500克盐6克木耳1朵油果150克豇豆100克韭菜100克煎咸口糍粑的做法糯米粉,粘米粉,白糖混合均匀开水烫面,用筷子搅拌后,再用手揉成团锅热放油炒出油,放入生抽老抽盐,翻炒均匀再放入木耳翻炒,再放豇豆沫,油果沫,翻炒断生,关火...
  • 17105
合田糍粑,龙潭粉糍粑,合田粉糍粑
  • 合田糍粑,龙潭粉糍粑,合田粉糍粑】湘西龙潭糍粑合田糍粑

  • 杨氏糍粑采用雪峰山脉本地出产一种独特的老品种糯米——白丝糯,米质细腻、颜色纯白,状如珍珠。用它加工而成的糍粑拉如丝、白如雪、软如棉,古时曾为各省上献的皇宫贡品。目前在当地以及全国都有很大的名气,1984年冬,胡耀邦书记视察湘西,途经雪峰山脉时曾对部下说:“雪峰山脉是个...
  • 5187
入口即化的奶香糍粑的做法步骤及图解,美味正宗的入口即化的奶香糍粑做法
  • 入口即化的奶香糍粑

  • 最近也没做出什么特别好吃的,疫情关在家里,于是看看有什么剩余的东西可以弄出零食吃吃。做青团剩下的糯米粉,玉米淀粉;做驴打滚剩下的黄豆粉。没想到,居然做出这么好吃,即使冷了,还是一样软糯香甜^_^把我激动的不要不要滴~记录下来:用料糯米粉160克白糖45克(6分甜)奶粉(可以不要)1勺牛...
  • 25227
炸香芋糍粑(南乳口味)的做法步骤及图解,美味正宗的炸香芋糍粑(南乳口味)做法
  • 炸香芋糍粑(南乳口味)

  • 用料芋头1个南乳1块+少量南乳汁粘米粉200克(面糊炸不成形,可继续添加)水100克蒜苗50克(2-3根蒜苗)萝卜200克(1根)盐5克生抽1勺(不可加多,盐和南乳都是咸的)炸香芋糍粑(南乳口味)的做法萝卜切丝备用香芋削皮,加入压力锅,放少量水,压15分钟,用擀面杖捣烂,备用蒜苗,只取蒜叶,切碎,备用以上备用材...
  • 21837
蛋香糍粑的做法和图解 好吃的蛋香糍粑家常做法
  • 蛋香糍粑

  • 川式小吃用料糯米粉150g粘米粉30g澄粉20g白糖45g(可视喜好自行增减)炼乳一勺黄豆面200g鸡蛋两枚蛋香糍粑的做法将糯米粉,粘米粉,澄粉,白糖,炼乳按比例依次加入慢慢少量加水,依次调成颗粒状,面团状,面糊状,直至面糊可挂排为止。此方法不会使之起面疙瘩,面糊里面不会有没有调散的颗粒...
  • 14315
咸香水糍粑的做法和图解 好吃的咸香水糍粑家常做法
  • 咸香水糍粑

  • 前些天想吃这道菜,翻遍了整个“下厨房”都没看到有菜谱,我心想,这样的美味佳肴值得拥有姓名!于是就给它取了个高大上的名字——咸香水糍粑。水糍在市场,淘宝都可以买到,我家的水糍是托海边的朋友买的。(如果买不到水糍,把糯米粉用温水和一下揉成团,分成一个个小剂子,弄扁就可以下锅...
  • 21008
蒜炒糍粑的做法和图解 好吃的蒜炒糍粑家常做法
  • 蒜炒糍粑

  • 这是由自家种的蒜和家乡地地道道的黄糍粑小炒而成,也是本人很喜欢吃的一道菜。受今年全国新型冠状病毒影响,本人早早的接到通知返岗值班,大街上除了超市开门,其他饭店都关得严严实实的。自认厨房白痴的我,被温饱问题难住了,第一想到的是泡面,可吃了一天后,有种想吐的感觉,最后硬着...
  • 18526
菠菜糍粑/饼(口感98%与艾草糍粑相似)的做法步骤及图解,美味正宗的菠菜糍粑/饼(口感98%与艾草糍粑相似)做法
  • 菠菜糍粑/饼(口感98%与艾草糍粑相似)

  • 这款糍粑简直就是买不到艾草工具又短缺吃货的福音啊,有木有!!!因为老爸爱吃奶奶做的艾草糍粑,奶奶在老家,我家附近买不到艾草,就想拿菠菜“糊弄”下老爸,结果老爸和哥哥吃了都没发现是菠菜!!太有成就感了有木有!!!好吧,letusdoit!😜😜😍😍用料菠菜150g(3根)糯米粉200g普通面粉(可以不要)100g...
  • 17857
粽香糍粑的做法和图解 好吃的粽香糍粑家常做法
  • 粽香糍粑

  • 流淌的芝麻糖,软糯的外皮被裹着浓浓的粽香。。。用料糯米粉250克粘米粉80克70度温热水250克左右芝麻糖馅280克左右粽香糍粑的做法粽子叶洗干净糯米粉和粘米粉备用等比例放好加入热水,用筷子搅拌30克一个,有21个小团子把小团子揉成小罐子状包馅料放入粽叶,包起来大火烧开,蒸笼...
  • 15565
咸糍粑的做法和图解 好吃的咸糍粑家常做法
  • 咸糍粑

  • 纯属记录用料糍粑葱花盐咸糍粑的做法糍粑蒸软烂加葱花和盐,搅拌均匀放凉重新整理成方形,然后切成小块,炸熟。...
  • 29353
咸鲜煎糍粑的做法和图解 好吃的咸鲜煎糍粑家常做法
  • 咸鲜煎糍粑

  • 大多数人只知道红糖糍粑其实还有咸口的糍粑材料简单也是值得一试的哟用料纯糯米小糍粑3个土鸡蛋1个大蒜叶几根盐咸鲜煎糍粑的做法平底锅中火烧油把糍粑放下去煎,不要大火煎至两面焦黄煎到糍粑可以用锅铲从中间截截段,打入一个鸡蛋搅动,将糍粑翻到未凝固的鸡蛋上,翻着煎两面,撒...
  • 12220
懒人糍粑/面包机做糍粑/又香又糯小糍粑的做法步骤及图解,美味正宗的懒人糍粑/面包机做糍粑/又香又糯小糍粑做法
  • 懒人糍粑/面包机做糍粑/又香又糯小糍粑

  • 在重庆四川经常会看到推着一个铁皮桶沿街售卖的小糍粑,香甜软糯,也不需要油炸,今天自己自己做一下,全家都爱吃。用料糯米一碗水一碗红糖一小块炒熟黄豆一把芝麻油3克懒人糍粑/面包机做糍粑/又香又糯小糍粑的做法用碗量米,洗净后水米比1:1,电饭锅正常煮饭模式煮熟焖20分钟开盖铲...
  • 17464
香芋糍粑的做法和图解 好吃的香芋糍粑家常做法
  • 香芋糍粑

  • 用料油3克芋头几片糖10克糯米粉80克粘米粉30克奶粉5克香芋糍粑的做法蒸芋头加奶粉压成泥搓成小圆和粉蒸熟捣团包起。小贴士放凉后,手上抹匀花生油再去扯面团,慢慢揉成形。...
  • 24654
蒜香糍粑,简单独特的口感!的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香糍粑,简单独特的口感!做法
  • 蒜香糍粑,简单独特的口感!

  • 这是一道小时候记忆中的味道,搜了下,下厨房没有类似的方子,疫情期间,下厨房里面的美食喜欢的都做了个遍,面粉霍霍的差不多了,也吃够了,突然想起小时候一到美食,去姨家,姨做的糍粑是我至今为止吃过最好吃的糍粑,今天特意请教姨,做这的配方,回温下,小时候记忆中的味道!其实很简单!大家不要...
  • 20648