- 我放假回家啦过年嘛家里的腊菜就准备出动啦老妈蒸一碗我可以吃两碗饭!真的太好吃了吧!喜欢吃腊味的可以看过来哦~不过腊味虽然好吃但也不要吃太多哦!对啦祝大家新年快乐🎆用料腊菜(腊肉腊鱼腊鸭……)适量新鲜红辣椒适量干辣椒适量浏阳豆豉十粒左右大蒜叶的白色部分些许醋(陈醋白...
- 7488
- 用料腊肉少量腊鱼少量姜末蒜末白芝麻辣椒面花椒白糖胡椒粉生抽陈醋豆豉香菜蒸腊鱼腊肉的做法腊肉去皮切片,腊鱼切小块方便入味,焯水捞出,加姜末、蒜末、白芝麻、辣椒面、花椒淋热油,加少许白糖,胡椒粉生抽,陈醋,豆豉,带上手套抓匀,上蒸锅上汽蒸12分钟出锅撒上香菜,真的闻着就要流口...
- 25804
- 用料芋头1个腊肉若干香肠若干腊鸭若干牛肉干若干姜3片葱蒜若干料酒半勺胡椒粉少许生抽适量香芋蒸腊味(蒸菜)的做法准备食材:香芋(切段)+腊味(香肠+腊肉+腊鸭+牛肉干)+姜丝+葱段+葱花。把香芋切条平铺到盘底(可油炸好)。把全部腊味切好,码到香芋上面;加入少许姜丝+葱段+料酒...
- 32306
- 腊肉是中国腌肉的一种,主要流行于四川、湖南和广东一带,但在南方其他地区也有制作,由于通常是在农历的腊月进行腌制,所以称作“腊肉”。用料腊肉1块腊肉腊肠炒腊肉蒸腊肉的做法🐷🐷🐷🐷🐷用料:腊肉,生抽,蚝油,醋,盐,鸡精,花椒油,麻油,细辣椒粉。1:将腊肉放到炒锅里,水漫过腊肉,水开之后,煮...
- 21769
- 鲜嫩的黄花菜吸收了腊鸡腿的香气,配粥配馒头,简单又美味。用料腊鸡腿1只黄花菜半颗酒1勺葱少许姜少许快手菜腊鸡腿蒸白菜的做法腊鸡腿切成1cm左右小条黄花菜撕成片均匀摆盘把腊鸡腿片平铺在黄花菜上,撒上葱姜,一小勺料酒,放锅里蒸半个小时。美味的腊鸡腿黄花菜就做好了。喜欢...
- 11248
- 拍照都能感觉到香味,浓浓的思乡情怀用料腊肉1小块大米适量杯蒸腊肉的做法方法:如图把腊肉切片,皮连着,一定要连着皮,不要切断。放煮饭大米上面,饭好了,再把皮切开。米饭好了,腊肉也好了。小贴士热水清洗腊肉,切薄片,肉皮不要切断。需要好的腊肉。来自李总姐姐的推荐方法。果然好香,...
- 26891
- 用料腊鸭腿2只辣椒面1勺青红椒末若干豆豉1勺姜丝少许调味步骤2蒸腊鸭(蒸菜)的做法准备食材:腊鸭+辣椒面+青红辣椒+豆豉+姜丝。把腊鸭剁小块,锅烧水开放少许料酒和姜丝微焯水,捞出沥干水分放碗中。调味:撒入食盐少许+生抽少许+蚝油1勺+料酒1勺+辣椒面1勺+青红椒末1勺+鸡精少许...
- 28829
- 用料南瓜300克腊肉100克蒸鱼豉油适量食用油适量南瓜蒸腊肉【凯度蒸烤箱菜谱】的做法腊肉切片铺在底部摆上切块的南瓜,浇上适量蒸鱼豉油和食用油蒸烤箱纯蒸模式110度蒸20分钟取出,撒上适量葱花即可...
- 25403
- 上班回家来不及好好做饭,快手菜最合适用料腊肠2根嫩豆腐1块榨菜1/3包大虾米1小把葱适量香油3勺生抽3勺料酒1勺盐适量快手菜--腊肠蒸豆腐的做法葱切葱花虾米放1勺料酒入微波炉转2分钟腊肠切片榨菜切碎找个能放入一整块嫩豆腐的碗,底层铺上虾米和榨菜,然后放入一整块豆腐(我没...
- 21981
- 酸菜是喜欢的,腊肠腊肉也喜欢,两者对于我而言,可以说是陪伴自己整一个青春年华,满满当当的回忆,那是让人无比的留恋与难忘。那天同学聚会,首次品尝这一道蒸腊味,心情那个激动啊!没想到毫不起眼的家常菜混在一起配搭,竟是如此的惊艳!二话不说,回家立马开工,酸腊味走起了喂!用料腊肠2小...
- 11222
- 用料梅干菜适量腊肉适量食用油(可选)一勺葱花(可选)少量梅菜蒸腊肉的做法梅干菜用温水洗净,腊肉拿热水稍微煮一下,洗掉腌料切的时候也比较容易。梅菜切段平铺在盘里,如果腊肉肥肉不多可以倒点食用油下去。腊肉切片铺在梅菜上。上锅蒸20~40分钟。撒上葱花蒸一分钟,出锅!小贴士腊肉可...
- 4649
- 朋友给了一大截腊肉,减肥前拿辣椒蒜叶爆炒,配上一大碗白米饭,简直不要太幸福。减肥期间米饭不吃了,不做下饭菜的腊肉失去了它的灵魂,整点娃娃菜蒸,当吃一口咸的。用料腊肉50g娃娃菜200g消耗腊肉-腊肉蒸娃娃菜的做法食材处理:1、腊肉洗干净,切薄片,煮开水,把腊肉放到水里滚1分钟再捞...
- 19273
- 用料腊肠两根新鲜百合两朵百合蒸腊味【纯清蒸快手菜】的做法新鲜百合、腊肠洗净百合铺底腊味在上我放了一个腊味肉饼酿蛋黄12分钟即可出锅淋生抽少量蚝油咸淡随个人口味调节12分钟偏软喜欢吃硬一点口感的适当减少时间...
- 13025
- 用料香肠1根干茄子一把木耳一把干豆角一把腐竹适量黄花菜适量蒜8瓣酱油4勺盐适量葱1根腊肠蒸干菜的做法各种干菜泡好铺在盘子底,撒盐少许,腊肠切片铺在干菜上,蒜铺在腊肠上,撒少许酱油,上锅蒸20分钟,出锅撒上葱花。小贴士各种干菜泡好铺在盘子底,撒盐少许,腊肠切片铺在干菜上,蒜铺...
- 6855
- 年菜—阖家团圆【腊味合蒸】没有腊味的年是没有年味的年,想要年味十足,非得腊味合蒸出马。用料金字土香肠2根金字风味酱肉1块金字淡咸肉1块年菜【腊味合蒸】的做法金字土香肠、酱肉、淡咸肉、放入蒸锅蒸20分钟左右。蒸熟后切片摆盘即可。美味出炉啦!!!...
- 13673
- 用料长长的菜干19片腊肠两根姜一小块蒜六瓣盐小半勺酱油一勺半米酒一勺玉米淀粉半勺蚝油两勺白糖一勺菜干蒸腊肠的做法菜干提前三个小时温水泡发腊肠要去外膜姜蒜切碎,腊肠切小片片菜干洗净,沥干水分,切小粒粒热锅倒油,把姜蒜爆香,倒菜干,酱油,米酒,白糖,淀粉,蚝油,用锅铲铲匀捞起,不...
- 24458
- 糟菜腊肉香芋搭配刺激您的味蕾用料桂叶香芋糟菜腊肉食用油葱花蒜末味精白糖料酒辣椒干适量糟菜腊芋蒸的做法将糟菜切成小粒,腊肉去皮切成薄片待用净锅上文火,糟菜倒进锅内翻炒,直至水分炒干出香味后出锅,把锅洗净上火放入食用油,入蒜末、葱花、辣椒干、桂叶爆香接着把干炒后的...
- 9886
- 用料白菜4片小葱适量根芝麻油适量六月鲜红烧酱油适量腊肠4片腊肠蒸白菜的做法准备食材:腊肠、白菜、小葱将白菜洗干净切好,在盘子中摆好将腊肠切成条,均匀地摆在白菜上,放入蒸锅中蒸10~12分钟准备一个小碗,将小葱剪成葱花,并放入少许六月鲜红烧酱油再放入少许芝麻油搅拌均匀后,...
- 31703
- 天热懒得动弹。就做蒸菜蒸饭吃。省时省力还省心。哈哈哈。也算偷懒吧。如果没有蒸烤箱的就直接上锅蒸嘛。没有说一定要蒸烤箱哈。用料毛毛家的腊肠2根大米2杯生菜七八片甜酱油/李锦记生抽一勺蒸烤箱菜谱【懒人腊肠蒸饭】的做法我们碗月商城的超级好吃的纯肉腊肠来2根。我...
- 14764
- 我又前来更新啦!\(//∇//)\今天做一道灰常朴实而简单的腊味蒸芋头,是一道年菜。桂林人家都做什么荔浦芋头扣肉之类的,我觉得有点麻烦,就干脆用腊肉好了!腊肉因其烟熏的香味与不同于鲜肉的奇特口感出名,本宝宝下馆子反正经常点炒腊肉什么的(づ ̄ ³ ̄)づ软糯的芋头可以提升整个菜...
- 28397
- 母亲的味道😀🐳用料腊肉扣肉1块板鸭1块腊味蒸菜的做法蒸笼蒸半小时即可,扣肉准备些酱料盖上。板鸭15分钟妥当小贴士要有个好蒸笼,高温密闭,营养不流逝...
- 30075
- 下班后练舞练舞后很晚了要烧快手菜第二天中午吃就拿家里带来的腊肠妈妈包的千张包用料香肠1/2根千张包4只青菜菜梗一颗大青菜菜梗腊肠蒸菜梗的做法就是蒸饭的时候一起蒸就okay了小贴士很简单腊肠切片下面铺上青菜菜梗吸油快手菜...
- 28519
- 这是我家冬至后最常吃的一道菜了(•̀∀•́)用料腊肉适量豆腐一块姜丝适量葱丝适量太太乐鸡汁少许白糖随己㊙️腊味‼️腊肉蒸豆腐‼️年菜必备的做法“妈妈牌”腊肉。取适量切薄片。豆腐洗净。切片。姜切丝。葱切丝。摆盘(•̀∀•́)一片豆腐一片腊肉。撒姜丝,葱丝。淋一点太...
- 26228
- 春节之后冰箱里的腊肉香肠就不想吃了,怎么办?杨姐姐教您做一锅简单快手的一锅三菜。腊味蔬菜蒸好拌饭,就是一锅鲜香扑鼻的腊味饭!搭配爽口的米汤儿菜,35分钟搞定晚餐。4人量,大家可以自行增减分量哦!用料大米300克广味香肠1根腊肉100克新鲜豌豆70克胡萝卜粒70克玉米粒70克红葱头...
- 17203
- 为什么叫湿蒸腊肉?因为一般蒸腊肉的方法都是切片直接蒸,我这个是要放水和油浸透蒸熟的方法,个人不太喜欢传统蒸的太硬嚼不动,所以此配方蒸出来腊肉是软的,更香,也更入味。用料腊肉1块清水适量油适量剁辣椒适量蒜2瓣蒸腊肉/湖南蒸腊肉的做法肥瘦相间的上等五花做成的腊肉一块,分...
- 24869