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百变夹层蛋糕的做法食谱

简单易学的百变夹层蛋糕美食做法
  • 百变夹层蛋糕

  • 自从用了下厨房以来最感动的是有人叫我出方子·太感动了·感谢芊芊_2ms0的鼓励支持·灵感来源于冇伱灬冇我的香芋宝盒·刚好又想做黛儿烘焙坊的日本棉花蛋糕·灵机一动就自己摸索组合·《我不知道怎么发原方的链接·只有请大家自行搜索咯!》相对原配方我有所改动·我的配方...
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百变木薯粉版千层糕(艾叶千层、芝麻糕、红枣糕、斑斓椰汁千层糕等)的做法步骤及图解,美味正宗的百变木薯粉版千层糕(艾叶千层、芝麻糕、红枣糕、斑斓椰汁千层糕等)做法
  • 百变木薯粉版千层糕(艾叶千层、芝麻糕、红枣糕、斑斓椰汁千层糕等)

  • 下厨房里多数是马蹄粉版的。这个是木薯粉版的。木薯粉版,简单快捷,不用调生熟浆哦。粉:水:糖为1:2:0.5,综合多个方子得出来的,非常Q弹有嚼劲。水量包含椰浆。水可以换成斑兰汁、姜汁、百香果汁、南瓜汁、紫薯汁、红枣汁、芝麻汁、艾叶汁等,做成各种口味。为了预防自己忘记。特...
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渐变蛋糕层的做法和图解 好吃的渐变蛋糕层家常做法
  • 渐变蛋糕层

  • 按照8寸戚风蛋糕的量做6寸渐变用料植物奶油300g蛋白4个蛋黄4个白砂糖(蛋白50g白砂糖(蛋黄15g玉米油50g牛奶\水50g低粉80g叶子装饰适量提子装饰适量渐变蛋糕层的做法大家去找君之8寸戚风蛋糕的方法把蛋黄糊和蛋白弄好然后想好做几层、蛋白蛋黄分好混合、加入不同程度的色素...
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戚风蛋糕 8寸蛋糕底夹层的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕 8寸蛋糕底夹层做法
  • 戚风蛋糕 8寸蛋糕底夹层

  • 戚风蛋糕是很常见的蛋糕,细腻,柔软,弹力十足的蛋糕胚,直接吃也可以,也可用于蛋糕夹层戚风蛋糕需要用活底模具,此配方为8寸圆形模具,不能用不粘模具,不能垫油纸,不然会出现长不高腰缩之类的哦用料蛋黄5个牛奶70克玉米油65克细砂糖25克低筋面粉90克玉米淀粉10克蛋白5个柠檬汁几滴(可...
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百变千层皮的做法和图解 好吃的百变千层皮家常做法
  • 百变千层皮

  • 这款千层皮做出来的厚度适中,不管是做千层盒子、千层蛋糕、毛巾卷、班戟,还是前段时间流行的榴芒包等等都很适合用料鸡蛋3个水380克砂糖35克液体黄油17克低筋面粉120克奶粉25克百变千层皮的做法鸡蛋+水+糖+液体黄油用手动打蛋器搅匀加入面粉和奶粉搅至无颗粒状用滤网过筛一...
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百变雪糕的做法和图解 好吃的百变雪糕家常做法
  • 百变雪糕

  • 盛夏来袭,吃雪糕吗?极想,但,担心超重。小宝宝不喜吃水果和蔬菜咋办?试试改变制作方法呗。夏季到了,百变雪糕一定会受欢迎的😊用料绿豆300克奶粉100克蜂蜜或冰糖适量水适量百变雪糕的做法绿豆洗净,清水浸泡5小时,置锅内煮15分钟,凉后备用。将绿豆+原绿豆汁置入打汁机,粗打30秒后,倒...
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双层水果夹层蛋糕好吃的烹饪方法 双层水果夹层蛋糕的地道做法和步骤
  • 双层水果夹层蛋糕

  • 用料鸡蛋6个水果适量奶油550克戚风蛋糕6寸一个双层水果夹层蛋糕的做法戚风蛋糕抹面裱花...
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夹层蛋糕的做法和图解 好吃的夹层蛋糕家常做法
  • 夹层蛋糕

  • 和之前的小方蛋糕做法一模一样,但是夹层采取了奶油奶酪和淡奶油一起打发的方法,并且取一部分加入可可粉,口感更丰富。新鲜的常温鸡蛋,会让你打发蛋白就是1-2分钟的事情。用料植物油48克低筋粉60克水43克鸡蛋4个白糖(蛋黄液用)10克白糖(打发蛋白)30克柠檬汁或白醋3-4滴奶油奶酪100...
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百香果南瓜自制翻糖花慕斯生日蛋糕(百香果果冻夹层)C19的做法步骤及图解,美味正宗的百香果南瓜自制翻糖花慕斯生日蛋糕(百香果果冻夹层)C19做法
  • 百香果南瓜自制翻糖花慕斯生日蛋糕(百香果果冻夹层)C19

  • 【这个蛋糕过程有点复杂,步骤有点多,但是成品的优秀让一切都值得,若决定要做,建议多看几遍(包括Tips)梳理好流程,算好所有材料才开始。】oppa的生日餐,因为偷懒,买了部分卤水熟食,整个晚餐没什么特色,似乎没什么好提的。倒是设计的这个百香果香草南瓜慕斯蛋糕诚意满满,可圈可点。弃蛋...
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「马卡龙夹馅」百变杏仁膏基础夹馅的做法步骤及图解,美味正宗的「马卡龙夹馅」百变杏仁膏基础夹馅做法
  • 【马卡龙夹馅】百变杏仁膏基础夹馅

  • 此款基础夹馅可根据自己的喜好加入果粉、各种酱类用料无盐黄油100g杏仁膏100g吉利丁片1片约5g【马卡龙夹馅】百变杏仁膏基础夹馅的做法【材料】无盐黄油:100g杏仁膏:100g吉利丁片:1片约5g提前拿出无盐黄油室温软化,杏仁膏用前提前隔热水软化下,这样混合起来比较轻松。吉利丁片...
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千层夹心滴落蛋糕(附详细海绵蛋糕和千层蛋糕做法)的做法步骤及图解,美味正宗的千层夹心滴落蛋糕(附详细海绵蛋糕和千层蛋糕做法)做法
  • 千层夹心滴落蛋糕(附详细海绵蛋糕和千层蛋糕做法)

  • 我一直很爱吃千层蛋糕又爱吃奶油蛋糕,可是奶油蛋糕有一个问题,夹了水果的话,一次吃不完,水果的水分和口感会随着时间破坏蛋糕的整体;而且千层蛋糕的口味和口感比较单一,做一整个吃着吃着就吃腻了。每次去买ladyM,最后都变成求着朋友瓜分。所以我突然想到可以把千层蛋糕夹进奶油...
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变态千层糕的做法和图解 好吃的变态千层糕家常做法
  • 变态千层糕

  • 用料小黄粉桨片糖2片克加5粒黄桅子马蹄粉125克水750克小白粉桨棷桨400克白糖60克马蹄粉125克变态千层糕的做法①375克水→溶125马蹄粉,粉桨过筛待用。②375克水加拍碎的黄桅子,和2片黄糖煮糖溶化后,过滤一下倒掉黄桅子的渣渣。③糖水烧开倒一次杯,倒小半杯放进粉桨里调成生熟...
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百变蛋挞的做法和图解 好吃的百变蛋挞家常做法
  • 百变蛋挞

  • 朋友家搬家,约摸十几个人吃饭所以,准备一些蛋挞单纯的口味显得稍微单调,所以稍作调整其实非常简单用料【塔皮】20-22个【塔液】鸡蛋2个牛奶150克淡奶油250克细砂糖50克炼乳15g(不加也可以)【配料】鲜芒果果粒适量蜜红豆适量巧克力适量可可粉适量百变蛋挞的做法【塔皮】冷冻塔...
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释放味蕾的8寸清新「百香果草莓酱夹层蛋糕」的做法步骤及图解,美味正宗的释放味蕾的8寸清新「百香果草莓酱夹层蛋糕」做法
  • 释放味蕾的8寸清新「百香果草莓酱夹层蛋糕」

  • 2020年新年的第一天也是我的生日对于我来说能抽出时间来给自己做个喜欢的蛋糕就够开心了哈哈丑话说在头在抹面上我暂时还是青铜哈但我会努力的哈哈觉得奶油甜腻的姐妹一定要试试这款酸甜可口的奶油蛋糕一定不会让你对奶油望而却步用料8寸戚风1只柠檬百香果草莓酱250克淡...
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百变蛋糕片的做法和图解 好吃的百变蛋糕片家常做法
  • 百变蛋糕片

  • 自己胡乱捣鼓的配方,效果还可以蛋糕片可以变形为多种蛋糕:方形蛋糕、漩涡蛋糕、蛋糕卷、数字蛋糕……用料鸡蛋4只糖10g+40g水或奶35g玉米油30g低筋面粉70g百变蛋糕片的做法分蛋,把10g糖加入蛋黄搅匀,加水或奶搅匀,加油搅拌到乳化状态,筛入低粉拌匀打蛋白,40g糖分三次加入蛋白,打...
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奶油蛋糕 菠萝夹层 年夜蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的奶油蛋糕 菠萝夹层 年夜蛋糕做法
  • 奶油蛋糕 菠萝夹层 年夜蛋糕

  • 看不见的菠萝馅料在里面用料都乐菠萝一个半个切丁控水8寸戚风切三片爱乐薇奶油250g红小豆馅100g德芙黑巧克力一块奶油蛋糕菠萝夹层年夜蛋糕的做法戚风切两刀成三片每层按奶油—水果—奶油的顺序涂抹继续,家人爱吃红豆馅,加了点。加什么完全取决于自己喜欢什么,不要有水份过...
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小双层鲜奶蛋糕( 蔓越莓夹层 )的做法步骤及图解,美味正宗的小双层鲜奶蛋糕( 蔓越莓夹层 )做法
  • 小双层鲜奶蛋糕( 蔓越莓夹层 )

  • 忠于原味,小清新口味的蛋糕。最简单的美好。用料蛋糕胚六寸,四寸各一个动物奶油约500—600克糖约40克蔓越莓(夹层用)适量色素(如果要做装饰花)适量装饰糖珠适量小双层鲜奶蛋糕(蔓越莓夹层)的做法其实很简单,就是用6寸和4寸的戚风(或海绵)胚叠起来。剖成各两层或三层,抹上奶油,放一些蔓...
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蛋糕🍰夹层的详细做法大全,简单又营养的蛋糕🍰夹层做法
  • 蛋糕🍰夹层

  • 为了你学做蛋糕用料鸡蛋4个牛奶90克砂糖克细砂糖100克低筋面粉70克玉米油70克蛋糕🍰夹层的做法以上材料蛋白40克糖粉;蛋黄60克糖粉、90克奶、70克油、70克低筋面粉,蛋白、蛋黄分开盘打盘不能有油水分倒入盘抖两下气体再入烤箱上下层火180度烤30分钟左右出炉松化个人觉得放...
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百变烤年糕的做法和图解 好吃的百变烤年糕家常做法
  • 百变烤年糕

  • 告诉你们是百变但是我的这次做的是是做芝士的哦!不加芝士还可以加蔓越莓干、葡萄干、蓝莓干、果仁都可以哦!PS:建议果仁要先弄小颗粒一些,不然后面切年糕不太好切哦!用料糯米粉150g牛奶135g糖30g鸡蛋1个玉米油30g香草精一盖子可随意附加配料芝士1片百变烤年糕的做法准备好食材...
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百变蛋糕的做法和图解 好吃的百变蛋糕家常做法
  • 百变蛋糕

  • 无油无糖无面粉,无添加剂,成品是清甜的味道,但是可以赋予多种口味,所以我起名百变,这是一款用榨汁机或料理机操作的蛋糕,不用打蛋器,操作很简单,但是有很多要注意的地方,一定要把食谱仔细看完再操作,不然很容易浪费食材用料铁棍山药70-80克鸡蛋1个(大约55克)榨汁机一台百变蛋糕的做法...
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可可戚风蛋糕巧克力慕斯蛋糕夹层(可分三层)的做法步骤及图解,美味正宗的可可戚风蛋糕巧克力慕斯蛋糕夹层(可分三层)做法
  • 可可戚风蛋糕巧克力慕斯蛋糕夹层(可分三层)

  • 成品口感细腻,可可味香浓新手朋友一定不要改配方本配方用于8寸巧克力慕斯夹层倒入蛋糕模具大概6分满如单独制作可可戚风蛋糕配方成分✖️1.38寸可以满模!!!烘培时间:60分钟烘培温度:150度*鸡蛋选用克数每个约为65到70克用料玉米油30克蛋黄3个细砂糖20克牛奶30克低筋粉60克朗...
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脆皮的夹层,柔软的夹心「奶油夹心蛋糕」的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮的夹层,柔软的夹心「奶油夹心蛋糕」做法
  • 脆皮的夹层,柔软的夹心【奶油夹心蛋糕】

  • 用壹司方盘烤出来的一层薄薄的蛋糕,做成夹心面包刚刚好。蛋糕顶部上面是脆的,中间挤奶油做成夹心,太好吃了。模具尺寸为29x27x5,6cm,做一个出来切成六片,可以做成两个夹心蛋糕。用烤盘烤蛋糕时常有粘模具的烦恼,脱模也不好脱。用壹司的这个烤盘就没有这个担心,直接倒扣即可脱模...
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百变帽子蛋糕/夹心磅蛋糕 ズッケット(Zuccotto)的做法步骤及图解,美味正宗的百变帽子蛋糕/夹心磅蛋糕 ズッケット(Zuccotto)做法
  • 百变帽子蛋糕/夹心磅蛋糕 ズッケット(Zuccotto)

  • 话说做帽子蛋糕的灵感是看小当家锅巴料理来的=_=。一直想做表面普通但实际内容很精彩的蛋糕,就如我喜欢千层蛋糕给人切开很惊喜的感觉一样。话说帽子蛋糕真的很多变,操作性也比较强,还写了一系列帽子蛋糕,因为传上来又要拍照身为懒癌患者迟迟没分享菜谱。。今后我会克服懒癌...
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百变紫薯糕的做法和图解 好吃的百变紫薯糕家常做法
  • 百变紫薯糕

  • 给宝贝定做的套餐粉有点多,没加防腐剂,担心打开太久吃不完,做成蒸糕,还可以当零食,简单又营养全面,再也不用担心宝贝营养跟不上了用料紫薯1个山药1根奶粉60克面粉一勺核桃油(亚麻籽油)、虾皮粉、牡蛎粉、香菇粉各半勺百变紫薯糕的做法给自己做饭的时候顺便把紫薯,山药蒸熟,省电又...
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CUPCAKE 百变杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的CUPCAKE 百变杯子蛋糕做法
  • CUPCAKE 百变杯子蛋糕

  • 杯子蛋糕的杯托方便拿取,个头适中,随时来一个,没有负担。小孩大人都会喜欢。用一个基础配方,可以自行开发,发挥想象力,做出百变款式吧!百变建议参考小贴士~用料低筋面粉60克鸡蛋2个牛奶40克玉米油20克细砂糖20+15克辅料随意CUPCAKE百变杯子蛋糕的做法牛奶40G+玉米油20G+糖20G搅拌...
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