当前位置:烹调屋 >

火腿粒卷及肠仔包的做法食谱

简单易学的火腿粒卷及肠仔包美食做法
  • 火腿粒卷及肠仔包

  • 用料高筋面粉300克酵母5克糖适量克火腿小半盒火腿粒卷及肠仔包的做法白砂糖和面粉拌匀。温水放入酵母搅拌,静置三分钟,再与面粉搅拌。做成面团,用湿布盖住发面。火腿一半切条,余下的切小粒。面发到两倍大后就揉面(我比较懒,揉一两分钟就算了),之后把面团分两半,一半擀薄,放油,盐,火腿...
  • 15745
香葱火腿肠仔面包「7个」的做法步骤及图解,美味正宗的香葱火腿肠仔面包「7个」做法
  • 香葱火腿肠仔面包「7个」

  • 这个方子说不上是哪家的,因为我看了太多个方子后自己改过的,5月15号做的!从我微博搬笔记过来,给自己备忘也分享一下…主要材料:高筋面粉180克、低筋面粉45克、纯牛奶115克、鸡蛋1个约50克(鸡蛋与牛奶总共不超过150克,全蛋液面团用35克,装饰用15克)、白砂糖20克、食用盐1.5~2克、酵...
  • 24434
肉松肠仔面包(火腿肠版本的)的做法步骤及图解,美味正宗的肉松肠仔面包(火腿肠版本的)做法
  • 肉松肠仔面包(火腿肠版本的)

  • 海运了100根火腿肠,最近是各种吃,炒着吃,烤着吃,小娃们吃的也不亦乐乎,怎么能少的了小朋友最喜欢的肠仔包。之前蒸过菠菜肠仔包,这个加了肉松面包版本的肠仔包,用了最近经常做的二奶面包方子来做这个肠仔包,跟做吐司比,糖的含量减少了很多,只有8%的用量。整形简单操作方便的小餐包,...
  • 8190
火腿肠玉米粒芝士面包的做法步骤及图解,美味正宗的火腿肠玉米粒芝士面包做法
  • 火腿肠玉米粒芝士面包

  • 前两天自制了一些酸奶,随手准备的材料,就寻思着做这款面包给闺女吃!液体量只有酸奶和鸡蛋,口感很柔软,加上火腿肠,玉米粒,芝士都是闺女爱吃的😊只有火腿肠,不加其他两样也是可以哒!用料面团:高筋面粉200g细砂糖30g盐1g酵母3g鸡蛋30g自制酸奶(无糖)110g黄油20g配料:火腿肠4根蛋液适...
  • 17588
火腿肠卷的做法和图解 好吃的火腿肠卷家常做法
  • 火腿肠卷

  • 手抓饼皮买回来后发现也不是太万能的,而且价格贵也不咋好吃,所以今天做了这个火腿肠卷。。。。用料火腿肠6根手抓饼6张鸡蛋1个白芝麻10克火腿肠卷的做法手抓饼在未解冻前快速划开几刀。放入一段火腿肠,从一头开始卷起。摆在铺了硅油纸的烤盘里。刷上蛋液撒上芝麻点缀。烤箱...
  • 17428
蛋卷火腿肠的做法和图解 好吃的蛋卷火腿肠家常做法
  • 蛋卷火腿肠

  • 用料鸡蛋1个火腿肠或者鸡肉肠1根葱花少许面粉少许蛋卷火腿肠的做法鸡蛋一个打散。放入一勺面粉(电饭锅那种自带的白勺子)加入点凉水,放入葱花。(没加盐因为是宝宝餐,大人吃可以加点盐)火腿肠竖着切成四条,下不粘锅热到有些许金黄面,拿出备用然后锅里刷油,小火,油温上来一点就可以下...
  • 17249
古早经典的火腿肠仔包的做法步骤及图解,美味正宗的古早经典的火腿肠仔包做法
  • 古早经典的火腿肠仔包

  • 非常古早经典的面包裹火腿肠了~这是一个存在草稿箱很久的菜谱,个人比较推荐冬天来做这款,夏天面团发酵太快,整形起来颇多不便。面团总体水量适中,考虑夏天空气湿度大,所以可以适当减部分水,视面团具体情况而定。用料面团高筋面粉200克低筋面粉50克全蛋液25克水135克奶粉10克盐3...
  • 19455
肠仔包,烤蜂蜜牛奶鸡蛋火腿肠芝士香葱面包的做法步骤及图解,美味正宗的肠仔包,烤蜂蜜牛奶鸡蛋火腿肠芝士香葱面包做法
  • 肠仔包,烤蜂蜜牛奶鸡蛋火腿肠芝士香葱面包

  • 用料面团部分高筋面粉350克淡奶油或者纯牛奶170-180克酵母5克蜂蜜25-35克盐4克黄油40克鸡蛋1个糖5克化酵母用外层芝士碎火腿肠2根番茄酱香葱沙拉酱肠仔包,烤蜂蜜牛奶鸡蛋火腿肠芝士香葱面包的做法温牛奶加少许白糖化开酵母面团部分所有材料放入厨师机揉面揉出手套膜。也可...
  • 5862
简单易学的火腿肠仔玉米包美食做法
  • 火腿肠仔玉米包

  • 面团我是找的厨友的万能烫种配方,肠仔包放了香肠,有味道做支撑,所以对面包的口感要求不是特别高,简单不易失败,好吃又好看!面团的量我是减半了,做出了五个用料香肠5根高筋面粉300克糖15克牛奶70克酵母4克奶粉10克盐5克鸡蛋1个黄油25克沙拉酱适量火腿肠仔玉米包的做法烫种:高筋面...
  • 27415
简单易学的火腿肠芝士粒面包美食做法
  • 火腿肠芝士粒面包

  • 这个小面包使用的是液种,含水量在65%白燕高筋粉,非常容易出膜。面包体超软加上火腿、肉松、沙拉酱、番茄酱、芝士粒的搭配口感更加醇香丰富。用料液种高粉50克水50克酵母1克主面团高粉300克全蛋液40克淡奶油40克牛奶136克酵母2.5克糖45克盐2.5克奶粉10克黄油25克火腿肠芝士...
  • 29497
火腿肠卷酥的做法和图解 好吃的火腿肠卷酥家常做法
  • 火腿肠卷酥

  • 手抓饼的另一种做法,快捷,烤出来的味道不错。操作制作简单,都能轻松上手,来试试吧!用料火腿肠1根(净含量90g)手抓饼2张蛋液少量芝麻少量火腿肠卷酥的做法将火腿肠对半切开,并切成8份长条。将手抓饼切成三角状,一张饼切成4份。将火腿肠条从宽边处开始向尖角处卷起。表面刷上鸡蛋...
  • 26544
芝士肠仔包+蒜香火腿包的做法步骤及图解,美味正宗的芝士肠仔包+蒜香火腿包做法
  • 芝士肠仔包+蒜香火腿包

  • 一个大面团,可以做8个面包,4个做成了芝士肠仔包,另外4和做成蒜香火腿包。本次最遗憾的就是家里没有小葱,烤之前放点葱花点缀,样式更好看。每个烤箱都有自己的脾气,温度根据自己的实际情况来调节。揉面的时候,面团如果稀成一摊烂泥也不要紧,多揉几下,反反复复揉,面筋揉出来自然就好...
  • 5174
肠仔面包卷的做法和图解 好吃的肠仔面包卷家常做法
  • 肠仔面包卷

  • 有时候,简单的食材做出来的面包,反而有着令人上瘾的滋味,也是面包房里的常青款。它不像网红面包那样随热度转瞬即逝,而是大家餐桌上的小主角,比如这款肠仔面包卷。被时间积累的麦香,经高温烘烤后透出自然的清香,沁入心脾。香肠是整块面包的灵魂,咬一口清脆利落,肉香在齿间久久不散...
  • 18305
火腿肠豆腐卷的详细做法大全,简单又营养的火腿肠豆腐卷做法
  • 火腿肠豆腐卷

  • 嘎嘎好吃的火腿肠豆腐卷~用料火腿肠2根豆腐皮2张牙签20根辣椒面1勺烧烤粉1勺胡椒粉1勺火腿肠豆腐卷的做法火腿肠用豆皮卷起来插上牙签切片油热下锅两面煎至焦黄小火煎5分钟左右盛出备用锅底留油,加入1勺辣椒面,1勺烧烤料,1勺胡椒粉搅拌均匀倒入火腿肠豆腐卷翻拌均匀的裹上料...
  • 20846
火腿肠仔包的做法和图解 好吃的火腿肠仔包家常做法
  • 火腿肠仔包

  • 用料面粉400克牛奶230毫升克糖40克酵母4克盐3克火腿肠5根火腿肠仔包的做法面粉,牛奶,酵母,糖,盐活成三光面团,盖保鲜膜醒至1.5倍大面团醒好揉成10个小面团搓成长条火腿肠一分为二,卷上面条温水上锅醒20分钟,开大火蒸15分钟后关火,闷5分钟后再开锅白白胖胖的蒸肠仔包就做好了小贴...
  • 29814
火腿肠花卷的做法和图解 好吃的火腿肠花卷家常做法
  • 火腿肠花卷

  • 本次制作一次发酵法,共6个,每个约50克左右。在主页上大部分菜谱中糖的添加量都是很少的,低糖、仅起到助发酵的作用,并不是很甜的。喜欢甜甜的小伙伴们记得适当加大糖的比例哦,10%糖比例是清甜的味道。用料中筋或低筋面粉200克牛奶100克酵母2克细砂糖5克盐1克植物油5克火腿肠2...
  • 17524
🌟奶香火腿肠包及糖三角的做法步骤及图解,美味正宗的🌟奶香火腿肠包及糖三角做法
  • 🌟奶香火腿肠包及糖三角

  • 家有两只神兽吃不惯外面的早餐,只有老母亲亲自下厨做啦啦啦。。用料面粉500克酵母5克牛奶250ml盐5克红糖4勺火腿肠做几个用几根白糖15克温水50克白芝麻(花生碎也可以)适量🌟奶香火腿肠包及糖三角的做法准备好所有材料,酵母用温水化开,发酵几分钟。稍微有一点点温度的水就可...
  • 16453
肠仔粟米粒包/鸡尾包的做法步骤及图解,美味正宗的肠仔粟米粒包/鸡尾包做法
  • 肠仔粟米粒包/鸡尾包

  • 用料波兰种高筋面粉50克水50克酵母1克面包体波兰种100克高筋面粉220克.鸡蛋1个.奶粉15克.牛奶75克.细砂糖45克.酵母2克.盐2克.椰子油20克.Filling香肠1根粟米粒4汤匙沙拉酱2勺茄汁1勺topping鸡尾馅(16个包份量)椰子油80克细砂糖35克奶粉40克低筋面粉28克椰丝28克鸡尾包topp...
  • 20802
🍉“香酥粒肠仔包”的做法步骤及图解,美味正宗的🍉“香酥粒肠仔包”做法
  • 🍉“香酥粒肠仔包”

  • 🍉“香酥粒制作”见上一个菜谱😊用料🍉主面团:1)牛奶170ml2)酵母5克3)砂糖50克4)油30克5)鸡蛋1个(50克)6)面粉300克7)清水适量8)香酥粒适量🍉“香酥粒肠仔包”的做法🍉1)准备好食材(牛奶、酵母、糖、油、鸡蛋、面粉)。🍉2)杯中牛奶🥛放入微波炉中,加热一分钟后,倒入盆中。🍉3)往牛奶中加入...
  • 15861
火腿肠面包肠仔包香肠面包家庭版简单做法(手揉)的做法步骤及图解,美味正宗的火腿肠面包肠仔包香肠面包家庭版简单做法(手揉)做法
  • 火腿肠面包肠仔包香肠面包家庭版简单做法(手揉)

  • 这个做法我是看另外一个作者发布的,我稍做了改良。其实做面点类最重要的是耐心,你愿意花时间它也会完美的回报你!当然我爱做东西的心是我老公那种无聊的生物所不能理解的!好在我女儿喜欢我做的东西!谢谢捧场王!用料高筋面粉260克酵母3克黄油30克糖30克盐2克鸡蛋1个牛奶110克火...
  • 16059
(火腿)肠仔包&首尝版的做法步骤及图解,美味正宗的(火腿)肠仔包&首尝版做法
  • (火腿)肠仔包&首尝版

  • 呀呼~😋🤤喜欢吃面点的小可爱,也很钟爱肠仔包~~~心血来潮,记录首版👉🏻肠仔包做法👈🏻用料面粉250克水140克糖20克酵母3克盐2克(综合口味,可放可不放)火腿肠6根鸡蛋1个沙拉酱,番茄酱适量(火腿)肠仔包&首尝版的做法备好所需材料电子秤称好250克低粉…番茄酱👉🏻李锦记熊猫牌👈...
  • 20331
火腿肠包卷的做法和图解 好吃的火腿肠包卷家常做法
  • 火腿肠包卷

  • 火腿肠包卷好吃、易做、简单用料面粉适量火腿肠适量酵母适量火腿肠包卷的做法用温水和酵母,白糖溶化用盘倒入面粉、慢慢倒入调好的酵母、用筷子顺方向挍,差不多就用手揉成光滑面团!密封待两个钟,用手轻轻按下弹起,再揉揉,再发酵一下,就可以揉成一条条面卷火腿肠!卷好火腿肠,就可以...
  • 5280
火腿肠葱卷的做法和图解 好吃的火腿肠葱卷家常做法
  • 火腿肠葱卷

  • 自己记录一下。原方搜索【冇你...冇我】的葱卷用料面团材料:“帅”牌面粉300克泡打粉2克盐2克水160克糖10克酵母3克裹入材料:芝麻油适量白胡椒粉适量盐2克葱绿30克小苏打手指捏一丢丢火腿肠1根火腿肠葱卷的做法面粉,泡打粉,盐,放在面包桶里混匀,30度温水加糖化开,撒上酵母激活。...
  • 17477
火腿肠包、的做法和图解 好吃的火腿肠包、家常做法
  • 火腿肠包、

  • 明天开学了,闺女说要吃火腿肠包,安排用料火腿肠6根面粉适量胡萝卜半根酵母3克可可粉1克温水适量火腿肠包、的做法将胡萝卜加水用搅拌机打碎,过滤出汁备用。将面粉+酵母+胡萝卜汁搅拌均匀,揉成面团盖上保鲜膜发酵至2倍大。将面团取出排气,揉五分钟,把面团分成大小相同的剂子,揉成...
  • 27375
火腿肠包的做法和图解 好吃的火腿肠包家常做法
  • 火腿肠包

  • 用料芝士粉适量黄油(需要提前拿出来软化60克酵母5克糖60克全蛋液面团用60克剩余刷表面牛奶200克高筋面粉400克盐3克芝麻适量肉松适量火腿3根切半火腿肠包的做法酵母5克,白糖60克,鸡蛋60克,牛奶200克,1分钟/速度3,充分混合加入400克高筋面粉,3克盐,20秒/速度由1慢慢转到6,混合后,揉...
  • 23274