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摩卡贝果的做法食谱

摩卡贝果的做法和图解 好吃的摩卡贝果家常做法
  • 摩卡贝果

  • 爱喝星爸爸的摩卡,一开始拿铁、摩卡,傻傻分不清楚,现在才明白,一个➕牛奶,一个➕可可,今天就是咖啡与可可粉的组合用料高筋面粉194克可可粉(法芙娜)6克酵母3克盐3克糖10克黄油5克咖啡液120克摩卡贝果的做法准备好各种原料先将酵母溶解在咖啡液中加入粉类和糖,揉出厚膜后,加入盐和...
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摩卡咖啡坚果小面包的做法步骤及图解,美味正宗的摩卡咖啡坚果小面包做法
  • 摩卡咖啡坚果小面包

  • 【份量】6个,一个大概83克【成本】10.5元【时间】3小时【烘烤】175度20分钟学厨六角形模具。咖啡粉用了旧街场。Mark一下:叫老公换个水龙头结果水管总开关坏了!当时面包在烤箱里二发才没几分钟,因为家里内积水严重,把电都关了有没有30分钟还是过了我都忘记了……以后看这食谱...
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榛果摩卡的做法和图解 好吃的榛果摩卡家常做法
  • 榛果摩卡

  • 完美复刻咖啡店~自己做原料都能选最好的还能经济实惠方便快乐做出来大概是300ml的量用料UCC117速溶咖啡粉两勺白砂糖(咖啡用)两勺白砂糖(奶油用)15g淡奶油25ml纯牛奶一盒250ml每日坚果一包约18g可可粉一大勺榛果摩卡的做法取咖啡粉、可可粉、白砂糖,混合后用少量热水冲开混匀。...
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冰摩卡的做法和图解 好吃的冰摩卡家常做法
  • 冰摩卡

  • 用料咖啡粉适量巧克力2块椰子油适量牛奶适量炼乳冰球适量可可粉少许总统稀奶油适量冰摩卡的做法准备材料巧克力加椰子油隔水融化然后涂在杯子上加冰块加牛奶加咖啡液加炼乳挤上奶油筛一些可可粉即可...
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摩卡奶油闪电泡芙(摩卡咖啡卡士达酱)的做法步骤及图解,美味正宗的摩卡奶油闪电泡芙(摩卡咖啡卡士达酱)做法
  • 摩卡奶油闪电泡芙(摩卡咖啡卡士达酱)

  • 配方来自我最爱的小岛老师,我这个咖啡控突然让我发现了咖啡味的卡士达酱!实在激动的马上动手做起来了~用料摩卡卡士达酱牛奶450克砂糖120克蛋黄105克(约5个)低筋面粉30克玉米淀粉15克淡奶油250克摩卡咖啡粉15克法式泡芙皮牛奶140克水100克黄油100克砂糖4克盐2克低筋面粉80克高...
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低卡摩卡卷的做法和图解 好吃的低卡摩卡卷家常做法
  • 低卡摩卡卷

  • 用料【卡仕达】蛋黄3个牛奶200克木糖醇35克低粉7克玉米淀粉8克【木糖醇摩卡卷】蛋黄5个玉米油30克牛奶50克G7咖啡粉9克法芙娜可可粉4克低粉60克蛋白5个木糖醇(蛋白)60克柠檬汁5克低卡摩卡卷的做法1⃣️卡仕达:蛋黄、木糖醇混合,低粉和玉米淀粉过筛加入混合均匀;牛奶小火煮开,缓慢...
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热摩卡的做法和图解 好吃的热摩卡家常做法
  • 热摩卡

  • 用料咖啡粉20克牛奶粉30克热水350ml左右可可粉含糖15克奶油一点点热摩卡的做法称好咖啡粉热水冲咖啡取大杯子450ml称好奶粉跟可可粉将冲好咖啡倒入搅拌最后挤一点奶油更好将奶跟咖啡可可粉融合就👌了(我一般挤一手指长奶油)...
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松软的摩卡咖啡贝果的做法步骤及图解,美味正宗的松软的摩卡咖啡贝果做法
  • 松软的摩卡咖啡贝果

  • 一般贝果都没什么馅料味道,新入的贝果书本真的馅料口味不要太丰富,赶紧做一个最有兴趣的,虽然有点复杂,但真的吃到的瞬间,一切都是值得的这个分量是四个大贝果,烤箱先发酵,后预热200度脆片是有多的,多的可以冰箱冷冻保存用料水150克干酵母3克黄糖12克蜂蜜11克高筋面粉(吐司粉)300克...
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榛香摩卡的详细做法大全,简单又营养的榛香摩卡做法
  • 榛香摩卡

  • 天冷的太突然,适合喝些浓厚的热饮了,微烫口的奶泡、咖啡与巧克力酱搅匀在一起,榛果碎与榛果酱更加丰富了口感,每一口都是香浓的味道~祝大家这个虚假的秋天快乐~用料牛奶150ml淡奶油30ml榛果酱5g细砂糖3g巧克力酱10g榛果碎适量榛香摩卡的做法准备所有食材;淡奶油加入细砂糖打至...
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简单易学的摩卡可可无油贝果美食做法
低脂低糖☕️咖啡爱好者的爱❤️摩卡肉桂核桃贝果的做法步骤及图解,美味正宗的低脂低糖☕️咖啡爱好者的爱❤️摩卡肉桂核桃贝果做法
  • 低脂低糖☕️咖啡爱好者的爱❤️摩卡肉桂核桃贝果

  • 上次做了肉桂卷对肉桂的味道念念不忘,这次转换一下来做贝果🥯,肉桂和摩卡的搭配简直黑咖啡伴侣,喜欢巧克力的把果干换成巧克力豆相信会更好吃😋用料高筋面粉280克黑麦粉50克牛奶195克左右盐3克(按喜好调整)红糖15克(按喜好调整)肉桂粉10克黑咖啡6克可可粉15克酵母3.5克黄油7克内...
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摩卡慕斯蛋糕/摩卡三重奏的做法步骤及图解,美味正宗的摩卡慕斯蛋糕/摩卡三重奏做法
  • 摩卡慕斯蛋糕/摩卡三重奏

  • 别看步骤多就吓到了,都是简单的做法,快手的估计就两小时搞定,时间不充裕的可以分段制作。*٩(๑´∀`๑)ง*主要材料并不多,看步骤1。待完善……用料摩卡戚风(6寸)28*28烤盘鸡蛋3个黑咖啡粉1g玉米油24g开水30g低筋面粉50g可可粉5g细砂糖10g+30g摩卡布丁:(建议:提前4小时以上制作做...
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简单易学的摩卡夏威夷豆贝果美食做法
  • 摩卡夏威夷豆贝果

  • 有咖啡!有巧克力!有坚果!整颗的夏威夷豆与爆浆巧克力的快感不想了解下吗?记得看小贴士哦5个的量用料高筋面粉200克糖8克盐3克酵母3克水100克蜂蜜7克速溶咖啡(黑咖啡)2克研磨咖啡2克黄油4克(内陷)夏威夷豆15颗(内陷)调温巧克力豆或块30颗(煮水)水1000克(煮水)糖50克摩卡夏威夷豆贝果的做...
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摩 卡 咖 啡 坚 果 小 面 包的做法步骤及图解,美味正宗的摩 卡 咖 啡 坚 果 小 面 包做法
  • 摩 卡 咖 啡 坚 果 小 面 包

  • 此方子来自讲师——蓝胖子不素胖纸我只是做下记录用料咖啡液咖啡粉15克热水160克面团高粉200克可可粉10克速溶咖啡粉15克咖啡液140克细砂糖30克盐2克黄油25克坚果50克摩卡咖啡坚果小面包的做法咖啡先用热水冲泡,晾凉到室温。最后取140克的咖啡液。除黄油、酵母和坚果外,将...
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摩卡冰沙的做法和图解 好吃的摩卡冰沙家常做法
  • 摩卡冰沙

  • 用冰淇淋机做的摩卡沙冰,快手又超级好吃!你喜欢这个口味就一定要试试呦。加上一点打发淡奶油,顺滑又香浓呢!用料可可粉15克速溶咖啡粉6克白砂糖45克热水30克牛奶500克摩卡冰沙的做法冰淇淋机的搅拌桶先放入冰箱冷冻过夜,冻结识了!可可粉+咖啡粉+白砂糖称量份量。我用的咖啡是三...
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摩卡馅的做法和图解 好吃的摩卡馅家常做法
  • 摩卡馅

  • 自用用料白芸豆100-120克奶油45-50克油类25-30克巧克力粉15克咖啡粉7克糖40克巧克力流心克巧克力60克奶油50克黄油25克抹茶流心奶油50克白巧克力65克黄油12克流心巧克力奶油巧克力比例2:1摩卡馅的做法混合炒熟...
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挂耳摩卡的详细做法大全,简单又营养的挂耳摩卡做法
  • 挂耳摩卡

  • RZ挂耳咖啡严谨,专业,品质用料挂耳咖啡10克挂耳摩卡的做法il巴西:产地:巴西品种:Arabica,yellowbourbon黄波旁海拔:900m-1100m处理方式:NY2(半日晒半水洗)等级:NO.2烘焙度:CinnamonRoast浅风味描述:淡雅的柑橘香、平稳坚果香气息,巧克力甜香,口感柔顺,微甜...
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摩卡的做法和图解 好吃的摩卡家常做法
  • 摩卡

  • 此配方为懒人无奶油法用料浓缩1cup奶粉15-20g糖浆20g巧克力酱28g牛奶30g摩卡的做法把它们搅和搅和就好啦糖随意...
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简单易学的摩卡巧克力贝果美食做法
  • 摩卡巧克力贝果

  • 练习咖啡拉花的咖啡牛奶,做咖啡奶冻后还剩了一部分,香醇的咖啡牛奶不要浪费,用来做贝果吧!外脆里嫩,还有巧克力夹心,好吃!用料王后硬红高筋粉355克可可粉15克糖25克盐6克燕子耐高糖酵母5.5克水60克咖啡牛奶170克黄油8克夹心:耐烤巧克力豆32克煮贝果:水1000克煮贝果:蜂蜜一大勺摩卡...
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摩卡酥的做法和图解 好吃的摩卡酥家常做法
  • 摩卡酥

  • 这次自己自创了一款摩卡酥的小点在过年的时候做为小点给大家分享的。好吧我承认我这次做的很失败,虽然朋友吃过说味道很棒,可是卖相真的和我设想的差的太远了,我也已经找到了失败的原因,我相信下次一定会比这个好很多的。用料1中筋面粉150克,水油皮猪油40克,水油皮低筋面粉100...
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摩卡夏威夷果冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的摩卡夏威夷果冰淇淋做法
  • 摩卡夏威夷果冰淇淋

  • 奶香夏威夷果仁搭配巧克力咖啡。不搭配夏威夷果仁亦可,就是纯摩卡咖啡冰淇淋。用料纯牛奶210克淡奶油205克鸡蛋黄2个白砂糖60克黑巧克力40克速溶咖啡颗粒5克朗姆酒7.5ml夏威夷果仁适量摩卡夏威夷果冰淇淋的做法鸡蛋黄加白糖,用蛋抽搅打至略发白、蓬松,放至一旁备用奶锅中加...
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巧克力摩卡咖啡贝果的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力摩卡咖啡贝果做法
  • 巧克力摩卡咖啡贝果

  • 用料高筋面粉260克速溶黑咖啡粉4克可可粉6克酵母3克盐2克蜂蜜12克牛奶170克橄榄油5克巧克力摩卡咖啡贝果的做法所有材料混合揉成光滑面团,密封室温(23°C)静置30分钟;取出面团,分成5个,每个约92g左右,揉圆;取一个面团(其余用保鲜膜盖好),擀开,呈长方形,底部用手指按一下;从上往下卷起,一...
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摩卡白的做法和图解 好吃的摩卡白家常做法
  • 摩卡白

  • 我叫他摩卡白是因为用摩卡壶做出的一杯浓浓的咖啡。用料中细度咖啡粉1杯量牛奶1杯量摩卡白的做法将开水注入摩卡壶底座淹没安全阀,然后安装粉仓碗,将咖啡粉布满并填平,安装上座并拧紧,放在加热源炉火或电磁炉,制作一杯浓缩咖啡。将牛奶加热并制作细密奶泡。先将咖啡注入杯中,然...
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摩卡卷的做法和图解 好吃的摩卡卷家常做法
  • 摩卡卷

  • 用料鸡蛋4个低粉42克玉米油50克热水50克糖60克黑咖啡1.8克可可粉10克奶油150克可可粉2克黑咖啡1.8克糖9克盐1.5克摩卡卷的做法自己看...
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卡通全麦贝果的详细做法大全,简单又营养的卡通全麦贝果做法
  • 卡通全麦贝果

  • 今天分享一款低糖低油的全麦贝果面包的做法,造型上也做成了卡通样式~可口的同时也非常的可爱哟。用料高筋面粉240G全麦粉60G冰水168G糖10G盐5G低糖酵母2G安佳无盐黄油10G巧克力(装饰)适量水(煮糖水)1000G砂糖(煮糖水)50G卡通全麦贝果的做法称出材料,黄油需要提前软化。面团放入厨...
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