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美味姜丝鸭的做法食谱

美味姜丝鸭的做法和图解 好吃的美味姜丝鸭家常做法

  • 美味姜丝鸭

  • 用料姜丝适量红糖适量酱油适量油适量鸡精少许美味姜丝鸭的做法热锅下油炒鸭肉炒干至没水份有点焦黄色，加姜丝料酒酱油继续炒至干，然后加开水少许红糖没过鸭肉大火烧开转小火焖就好了...
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姜丝焖鸭肉的做法和图解 好吃的姜丝焖鸭肉家常做法

  • 姜丝焖鸭肉

  • 用料鸭肉1/4姜片+料酒4片+2勺蒜头+啤酒+盐+酱油+冰糖1瓣+1罐+少许+2勺+1小块青红辣椒+姜丝+蚝油适量（可不加）+1把+1勺姜丝焖鸭肉的做法1:准备食材：2:鸭肉砍块，3:蒜米切成两半，姜切成丝，青红辣椒切圈，4:啤酒1罐，，，⚠️⚠️⚠️杀的鸭肉不需要焯水1:鸭肉冷水下锅加入姜片+料酒焯水、2:撇去...
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美味姜炒鸭的做法和图解 好吃的美味姜炒鸭家常做法

  • 美味姜炒鸭

  • 这是一个鸭子与美味的故事用料鸭1/4只（一斤半）姜一块（要多些）土豆2个香菇3朵（适量）蒜米3颗盐、油、白酒、生抽、老抽、耗油适量糖小半勺美味姜炒鸭的做法洗干净配菜，土豆去皮切好备用鸭肉洗干净下锅炒出水，把水倒掉，鸭肉盛到盘子备用。市场上的都是注水鸭，要把水炒出来才好吃锅烧热...
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姜爆鸭丝的做法和图解 好吃的姜爆鸭丝家常做法

  • 姜爆鸭丝

  • 鸭肉细嫩鲜美，裹挟着浓郁的酱汁，包容着姜丝与红辣椒的热情，一道精心烹制的肴馔佳品。爆炒将姜味沁入鸭肉，酱香味的勾芡将全部鸭丝裹住，锁住鸭肉的鲜味，入口柔嫩，回味甘甜。我厨（上海）生鲜一站购，买菜噶方便~用料鸭脯肉丝200g生姜丝50g大红椒丝20g蒜苔段150g小炒料包姜爆鸭丝的做法...
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仔姜炒鸭丝的做法和图解 好吃的仔姜炒鸭丝家常做法

  • 仔姜炒鸭丝

  • 用料鸭肉一小份仔姜3块生抽半勺料酒一勺盐10克豆瓣酱1勺蒜2瓣小葱5根仔姜炒鸭丝的做法前提：因为鸭肉背脊上很多瘦肉，如果是烧鸭子的话就不是很喜欢，所以单独剔下来切成丝状炒。首先准备好配料：蒜切碎，泡椒切片，仔姜切丝，小葱切成小段。放一点油，先把鸭皮炒一下逼出油，然后把鸭肉丝...
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姜丝肉（食补时令美味）的做法步骤及图解,美味正宗的姜丝肉（食补时令美味）做法

  • 姜丝肉（食补时令美味）

  • 一道夏季食补的经典时令菜品——姜丝肉献给大家。老百姓常说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳大夫开药方。”在夏季，我们一定要多吃辛辣的食材--姜。姜的功效是驱寒、去腥、预防受凉引起的感冒等。生姜“性味辛辣，入肺、脾、胃经”，可以起到温中止呕、发汗解毒，温肺止咳的功效。用料猪肉...
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简单易学的超香超美味姜母鸭美食做法

  • 超香超美味姜母鸭

  • 老妈买了两只鸭子，有点发愁，刚好想到这个菜。结果很成功，夜宵就吃掉一半了，大家都很喜欢!老妈说很久没吃到这么好吃的鸭肉了，一半记录一半分享吧，希望大家都能吃到好吃的鸭肉♥用料鸭只老姜块香油勺八角片桂皮块生抽勺大葱米酒冰糖超香超美味姜母鸭的做法先用芝麻油，把大葱和许...
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滋补美味——鲜姜炒鸭肉的做法步骤及图解,美味正宗的滋补美味——鲜姜炒鸭肉做法

  • 滋补美味——鲜姜炒鸭肉

  • 滋补美味——鲜姜炒鸭肉用料仔姜75克鸭225克大葱3cm蒜3瓣香菜2根洋葱30克花椒20粒鸡精2克八角2颗料酒8克盐2克蚝油8克老抽6克滋补美味——鲜姜炒鸭肉的做法准备鸭腿和鲜姜300克比例为3:1葱切片，蒜切丁，香菜切段，洋葱切片，姜去皮切片，鸭腿剁成块具体烹饪时长调味宝app或调味宝...
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姜丝煮鸭蛋的做法和图解 好吃的姜丝煮鸭蛋家常做法

  • 姜丝煮鸭蛋

  • 小时候感冒妈妈都给煮一碗用料姜3片鸭蛋一只盐适量姜丝煮鸭蛋的做法讲姜切成片再切丝锅内放适量的水煮开并把姜放入，煮2-3分钟下鸭蛋，整个打入。大约8分钟，➕盐即可出锅...
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美味姜母鸭的做法和图解 好吃的美味姜母鸭家常做法

  • 美味姜母鸭

  • 某人说我昨天发的姜母鸭谱不见了。遍索不得，再发一回。说不尽的出锅的香。姜母鸭是我吃过最好吃的鸭肉做法。试试吧。谢谢建议放八角的朋友，是的，放上八角应该味道更丰富。但我最不喜欢八角的味道，从小到大，都不喜欢。除了家里人要求放以外，我基本不用八角。谢谢。用料鸭腿三个...
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小美姜母鸭的做法和图解 好吃的小美姜母鸭家常做法

  • 小美姜母鸭

  • 来自厦门小美群用料小土鸭1只老姜n块料酒30g香油25g花生油20g老抽5g小美姜母鸭的做法花生油+姜片爆香6分钟；放入整只鸭肉，加麻油25g，酱油25g，老抽5g，料酒30g，水大概加到鸭肉一半处，30分钟、V、小勺反转。小贴士要诀：1，鸭肉买两斤左右土的小母鸭；2，姜要老黄姜...
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姜鸭丝的做法和图解 好吃的姜鸭丝家常做法

  • 姜鸭丝

  • 【姜鸭丝】在四川是家喻户晓的一道菜。泡姜保留了姜的鲜香，但辛辣味有所减弱，但更加脆，加热油炒后，有种特殊的香味。泡姜与鸭丝的绝妙搭配，使鸭肉丝鲜嫩入味，姜味十足，辣得“过瘾”，酸中带辣，辣中有鲜，相当巴适的滋味！俗话常说“饭不香，吃生姜。”吃饭不香或饭量减少时吃上几片姜或者...
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板栗姜丝鸭的做法和图解 好吃的板栗姜丝鸭家常做法

  • 板栗姜丝鸭

  • 这款姜丝板栗鸭太好吃了！用料板栗适量嫩姜丝适量红辣椒适量啤酒一罐黄豆酱适量冰糖适量蚝油适量料酒适量酱油适量花椒适量八角2个桂皮1块香果一个香叶5片姜片5片干辣椒1个板栗姜丝鸭的做法用水煮焯水一下捞起！锅放油，放入鸭肉炒香捞起！锅放油，放入黄豆酱炒香。放入红辣椒丝和...
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百搭“泰”美味：姜丝炒菠萝的做法步骤及图解,美味正宗的百搭“泰”美味：姜丝炒菠萝做法

  • 百搭“泰”美味：姜丝炒菠萝

  • 把这道泰式姜丝炒黄梨学起来，以后不管烧鸡、烤肉、煮干咖喱或辣酱鸡肉炒米粉等，有它配搭，都十分开胃，佐以白米饭，同样赞不绝口。已经料理过无数次，今午它出现在饭桌上，伴侣依然赞不绝口：“好吃，好吃，超下饭的，真是搭什么都好吃！等下再去买黄梨（*在新马，我们把菠萝称作黄梨）好吗？”用料菠...
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姜丝鸭肉的做法和图解 好吃的姜丝鸭肉家常做法

  • 姜丝鸭肉

  • 用料半边鸭酸笋酸茭头酸辣椒姜丝盐生抽耗油腐乳一块胡椒生粉白糖姜丝鸭肉的做法将鸭放清水煮熟，水里放姜酒盐煮鸭时间可以把姜切丝，酸茭头，酸辣椒，酸笋切好，一起装到碗里备用取个碗，将适量盐，生抽，耗油，生粉，腐乳，胡椒粉，白糖放到碗里，待鸭煮熟，再加煮鸭的半碗鸭汤，然后搅拌均匀待用把鸭...
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姜丝鸭架子的做法和图解 好吃的姜丝鸭架子家常做法

  • 姜丝鸭架子

  • 用料姜3-5个鸭架子1只小辣椒若干姜丝鸭架子的做法起锅烧油（多放点油），然后放入葱爆香，然后放入姜丝（姜丝放的越多越好，我每次至少放三个大姜）把姜丝煸干一点，然后放入辣椒（辣椒掰开味道更好，能吃辣的人可以多放点）然后放入鸭架子翻炒，放调味品（盐，鸡精）即可。很好吃的一道菜，大家可以做做...
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小美姜爆鸭的做法和图解 好吃的小美姜爆鸭家常做法

  • 小美姜爆鸭

  • 用料鸭半只料酒1汤勺红酒1汤勺糖适量生抽适量老抽适量花椒20粒仔姜5根大蒜6瓣大葱1根豆瓣1汤勺小米辣10个二条椒3根玉米油30克老姜1块小美姜爆鸭的做法半边鸭切小块，加入1汤勺料酒，小美3个5清洗，滤干备用。小米辣，二条椒切滚刀。仔姜、老姜切片。大葱切段。玉米油，老姜片、花...
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🔥茶油子姜炒鸭‼️美味可口回味无穷的做法步骤及图解,美味正宗的🔥茶油子姜炒鸭‼️美味可口回味无穷做法

  • 🔥茶油子姜炒鸭‼️美味可口回味无穷

  • 血鸭吃腻啦🧐换个简单的子姜炒鸭可好😋👏🌼🌸☘️☘️☘️🌸🌼👏🌱材料🌱野鸭1只、子姜1块、料酒2勺、生抽2勺、蚝油2勺、酱油2勺、盐、蒜子、老姜、大蒜/大葱、红米椒、茶油用料野鸭1只子姜盐蒜子老姜大蒜红米椒茶油适量料酒生抽蚝油酱油各2勺🔥茶油子姜炒鸭‼️美味可口回味无...
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姜丝焖鸭的做法和图解 好吃的姜丝焖鸭家常做法

  • 姜丝焖鸭

  • 今天买了一只青头鸭，老板送了两斤冬瓜。煮个冬瓜薏米鸭汤吧但是这样子的鸭肉没人吃呀好，煮过的鸭子用姜丝焖一焖🉑😋用料料酒1勺盐适量鸭1只生抽适量姜若干片姜丝焖鸭的做法鸭子清洗干净后，放锅里焯一下水准备姜丝焯水后清洗干净放水煮40分钟左右（请自带滤镜忽略那些小毛毛😂...
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姜葱爆鸭丝的做法和图解 好吃的姜葱爆鸭丝家常做法

  • 姜葱爆鸭丝

  • 用料熏腊鸭葱丝姜丝盐料酒味精胡椒粉蒜片红尖椒丝姜葱爆鸭丝的做法将熏腊鸭去骨切丝飞水，炒锅上火，放少许底油，烧热后放鸭丝快速爆炒，放蒜片，烹料酒，翻炒两下后放葱丝、姜丝、红尖椒丝，放少许盐、味精、胡椒粉翻炒均匀打明油出锅即可。（由于腊鸭本身是咸的，所以根据情况酌情放盐）...
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仔姜爆鸭丝的做法和图解 好吃的仔姜爆鸭丝家常做法

  • 仔姜爆鸭丝

  • 本来打算我不吃，我坚决不吃！结果不但吃了，还添了一次饭😂本来分成两盘，结果两盘都吃了[呲牙]#仔姜爆鸭丝#用料去骨鸭肉半只仔姜4块青椒12个蒜8瓣小米辣4个豆瓣酱1大勺五香粉1小撮醪糟水3汤匙香菜2根（可放可不放）仔姜爆鸭丝的做法全部切丝丝蒜瓣和鸭子先下油锅炒熟，油宽一点，放一...
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简单易学的美味儿姜鸭面美食做法

  • 美味儿姜鸭面

  • 就是这个味儿，辣到舌尖跳舞！用料鸭肉300克小米辣50克青椒50克泡仔姜100克秘制泡椒酱100克美味儿姜鸭面的做法按视频操作，简单易懂！...
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仔姜丝焖鸭的做法和图解 好吃的仔姜丝焖鸭家常做法

  • 仔姜丝焖鸭

  • 冬吃萝卜夏吃姜，这个夏天燥热的很所以空调房里呆的多一些，还是吃点仔姜出出汗下下饭吧😄用料鸭一只仔姜500克生抽2勺花椒20粒盐5克白糖3克老抽1勺仔姜丝焖鸭的做法黄皮鸭一只，斩成小块冲洗干净，开水下锅撇去血沫，然后鸭块用凉水冲洗干净。锅内倒油，油热下入大蒜瓣，炒出香味下糖，...
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简单易学的小美版姜姜姜母鸭美食做法

  • 小美版姜姜姜母鸭

  • 喜欢吃姜多的可以放到200g姜片，会比较辣用料油10g姜多多多（随你喜欢）鸭肉1000g麻油20g料酒50g生抽60g老抽5g小美版姜姜姜母鸭的做法鸭肉用小美三个5洗净，姜多多油10g，8分钟120度速度1，爆香加鸭肉1000g，麻油20g，料酒50g，8分钟v反转小勺加生抽60g老抽5g，加水抹过鸭肉，60分钟，v，反转小勺...
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川味仔姜鸭的做法和图解 好吃的川味仔姜鸭家常做法

  • 川味仔姜鸭

  • 仔姜鸭呢在四川是一道很常见的菜品，每年冬天出仔姜的时候我都很开心，因为和老姜或者辣椒的辛辣感完全不同，仔姜既有一丝辣味，吃起来又脆嫩鲜，在菜品中既可以当调料也可以作为配菜，尤其是对无辣不欢的四川人来说，加入仔姜的麻辣菜品吃起来就更是过瘾了~在没有暖气的南方，吃辣也不...
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