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辣蒸鲈鱼的做法食谱

辣蒸鲈鱼的做法和图解 好吃的辣蒸鲈鱼家常做法

  • 辣蒸鲈鱼

  • 用料鲈鱼1条蒸鱼豉油2少姜多盐少许料酒2勺豆豉2勺青红椒适量辣蒸鲈鱼的做法准备料酒，鱼，姜葱丝腌制半个小时另外的料炒制豆豉，加一勺豆瓣酱，适量青红椒。捞出炒制的料，和余下的青红椒放一处。蒸鱼忘记照片了。把腌制的调料捡出，另外放姜葱丝。等水开后，上锅猛火蒸八到十分钟。蒸...
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鲈鱼蒸蛋的做法和图解 好吃的鲈鱼蒸蛋家常做法

  • 鲈鱼蒸蛋

  • 用料鲈鱼一条鸡蛋二只鲈鱼蒸蛋的做法盐味精酱油盐味精酱油小贴士会做菜的看图片思考跟有味...
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鲜蒸鲈鱼的做法和图解 好吃的鲜蒸鲈鱼家常做法

  • 鲜蒸鲈鱼

  • 用料鲈鱼一条姜若干小葱几根彩椒1个胡椒粉一小戳料酒适量盐适量酱油适量鲜蒸鲈鱼的做法鱼背用刀划开腌准备材料放姜和葱头放上准备好料汁倒掉水，放上彩椒、葱、姜等热油浇上将调好的味汁从鱼头到鱼尾浇上即可...
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清蒸鲈鱼（豆豉鲈鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鲈鱼（豆豉鲈鱼）做法

  • 清蒸鲈鱼（豆豉鲈鱼）

  • 鲈鱼营养价值丰富，味道鲜美，性平。刺很少，也非常适合老人小孩食用。今天给大家分享的，是我们家里做清蒸鲈鱼的方法，加了豆豉，味道更鲜美，家里人都喜欢吃。用料新鲜鲈鱼1条蒸鱼豉油浇满鱼身盐适量姜3片葱2根料酒浇满鱼身蚝油3勺花椒10粒左右老干妈豆豉3勺蒜苗2根孜然根据口味淀粉...
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鲈鱼清蒸的做法和图解 好吃的鲈鱼清蒸家常做法

  • 鲈鱼清蒸

  • 我蒸鱼的那个图片是从别的截图的。做的时候忘了，为了让亲们可以看清楚我就用一下别人的图用料鲈鱼1条蒸鱼豉油适量姜10片盐适量料酒适量葱1根鲈鱼清蒸的做法先把盐放在鱼上面跟鱼肚子腌制一小时，一个小时候把鱼洗干净。把姜和葱蒜放在鱼肚子和划痕上然后倒上料酒。鱼肚子倒...
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香蒸鲈鱼的做法和图解 好吃的香蒸鲈鱼家常做法

  • 香蒸鲈鱼

  • 用料鲈鱼一条（约750g）姜一大块大葱一根辣椒段一小把大蒜5、6瓣香菜一小把藤椒酌情适量白砂糖10克蒸鱼豉油或薄盐生抽适量料酒适量香醋适量盐适量香蒸鲈鱼的做法此做法的蒸鲈鱼，是在传统做法上根据家人的口味改进的，喜欢传统做法的可以不用继续看下去了。鲈鱼选一只大小适中的...
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蒸海鲈鱼的做法和图解 好吃的蒸海鲈鱼家常做法

  • 蒸海鲈鱼

  • 宝宝想吃鱼就来个清蒸海鲈鱼吧用料鲈鱼1条料酒2勺盐可以不放葱2-3根蒸鱼豉油2勺蒸海鲈鱼的做法海鲈鱼洗净放葱花，生姜料酒腌制一会儿我还放了一些红辣椒（纯属个人爱好）放在盘子里加入一些洋葱（也可以不放），上蒸锅蒸15-20分钟出炉啦。生菜纯属为了拍照垫的，我是不吃的。蒸熟了也...
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姜蒸鲈鱼的做法和图解 好吃的姜蒸鲈鱼家常做法

  • 姜蒸鲈鱼

  • 用料鲈鱼1条姜蒸鲈鱼的做法鱼洗净，打刀花，抹盐。鱼身上放葱姜蒜鱼上锅蒸15分钟锅里放油烧至5成热，放葱姜蒜椒，料酒，糖醋，生抽，蒸鱼豉油，爆香，倒在鱼身上，开吃啦😄...
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鲈鱼蒸面的做法和图解 好吃的鲈鱼蒸面家常做法

  • 鲈鱼蒸面

  • 懒得做饭了，就这样凑合一起，反倒挺好吃用料鲈鱼一条生姜适量生葱适量盐适量料酒一勺生抽两勺油适量面条一份青菜3颗红辣椒一个鲈鱼蒸面的做法把面煮好捞出控水，放点油防粘，不要过冷水，面也别煮太烂把鱼用刀斜切几刀好入味，用盐和料酒抹匀等待一会，葱切段，姜切片，放入鱼肚和斜刀处，...
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清蒸鲈鱼～的做法和图解 好吃的清蒸鲈鱼～家常做法

  • 清蒸鲈鱼～

  • 不吃鱼的父母生了一个超爱吃鱼的儿子是什么样的心路历程🙄🐟用料鲈鱼1条大葱2根姜1大块蒜3个生抽盐料酒清蒸鲈鱼～的做法葱姜蒜切丝备用。鱼清洁干净，鱼肉表面切口方便腌制。鱼肉内外用少量的盐抹一下，配上少量的料酒，盐一定要少，因为后续还要加生抽。鱼肚里面放上姜丝和葱丝，鱼...
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清蒸鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的清蒸鲈鱼做法

  • 清蒸鲈鱼

  • 无鱼不成席，年夜饭桌上怎么能少了一条寓意“年年有余”的全鱼呢。清蒸鲈鱼～做法简单，外形大气美观，口感嫩滑鲜甜！用料鲈鱼条姜片蒸鱼豉油勺葱根料酒勺清蒸鲈鱼的做法步骤一步骤二...
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蒸鲈鱼🐟的做法和图解 好吃的蒸鲈鱼🐟家常做法

  • 蒸鲈鱼🐟

  • 往常的晴天市场人很多，今天下雨，市场人少路过看到我老公想吃🐟用料鲈鱼1条姜少许片蒸鱼豉油李锦记3勺油3勺克盐少量克辣椒丝半个葱丝两条蒸鲈鱼🐟的做法鱼佬杀好鱼，回来洗净给鱼儿划两刀，晾干水然后为了保持鱼的鲜而不腥只要用点点盐抹一抹鱼一身，把姜片藏在鱼的小肚子里，这样...
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蒸臭鲈鱼的做法和图解 好吃的蒸臭鲈鱼家常做法

  • 蒸臭鲈鱼

  • 爱吃臭鱼，可惜饭店里卖的太贵了，还是回家自己动手做吧！用料鲈鱼1条臭豆腐2块盐，料酒适量红油，豆豉，姜，大葱，小米椒适量蒸臭鲈鱼的做法鲈鱼洗干净，用厨房纸里外擦干水份，放入盆中。鱼身正反面切几刀，图中的鱼忘切了，后来补切的。倒入料酒抹匀鱼身，里里外外都要抹到。再把盐也是里里外外...
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柠檬蒸鲈鱼（青柠蒸鲈鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬蒸鲈鱼（青柠蒸鲈鱼）做法

  • 柠檬蒸鲈鱼（青柠蒸鲈鱼）

  • 用料主料鲈鱼配料柠檬1个蒜15g香菜10g朝天椒10g生姜小葱大葱调料柠檬汁45g糖20g鱼露15g鸡粉5g柠檬蒸鲈鱼（青柠蒸鲈鱼）的做法准备材料大葱，姜，切片。***制作浇头***蒜，辣椒，切碎。鲈鱼，杀好洗净。为快点熟，鲈鱼上要切几道吊起来的时候是这个形状。骨头和肉粘着的地方要切开，不然很...
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香辣蒸鲈鱼的做法和图解 好吃的香辣蒸鲈鱼家常做法

  • 香辣蒸鲈鱼

  • 用料食材：鲈鱼一条1条1斤左右调料：料酒2汤2汤勺盐2-3克姜片6片小米椒5个小葱5根食用油2汤勺蒸鱼豉油2汤勺香辣蒸鲈鱼的做法第一步：将鲈鱼杀好洗净，脊背背部中间开一刀，鱼身斜开三花刀，将准备好的姜片放进两边鱼身的花刀里，两手沾上少许盐，在鱼身两面摸一下，手上剩下的盐在葱节上摸...
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清蒸鲈鱼。的做法和图解 好吃的清蒸鲈鱼。家常做法

  • 清蒸鲈鱼。

  • 用料油克姜片鲈鱼条蒸鱼豉油勺料酒勺葱根盐适量蒸鱼豆油倒个小碗里面放一点盐和胡椒粉，搅拌均匀备用清蒸鲈鱼。的做法在菜市场买回来的鲈鱼，人家给杀过的，自己回来洗净。两面都划力，然后放姜片，盐和料酒腌制10分钟左右。上锅蒸10分钟左右。然后正好拿出放入之前调好的汁。锅烧...
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蒸鲈鱼的做法和图解 好吃的蒸鲈鱼家常做法

  • 蒸鲈鱼

  • 用料鲈鱼1条蒸鱼豉油适量姜2片葱2根蒸鲈鱼的做法把鲫鱼剁开鱼头去掉鱼骨把鱼肉切块摆盘就可以上锅蒸鱼了蒸熟后发入葱姜丝倒入热油淋上蒸鱼豉油美味既成...
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鲈鱼两吃（二）蒸鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的鲈鱼两吃（二）蒸鲈鱼做法

  • 鲈鱼两吃（二）蒸鲈鱼

  • 用料鲈鱼1条盐适量姜3片料酒1勺大葱1/3根小米辣1个泡椒或者美人椒4个蒜瓣4瓣鲈鱼两吃（二）蒸鲈鱼的做法鲈鱼的头炖了番茄汤，剩下鱼身，在鱼身上切花刀，码上盐，大葱和姜都切成丝，铺在鱼身上下，腌制10分钟后，上锅蒸8-10分钟（⚠️注意等水开了再放上去可以减少腥味），蒸好之后把蒸出来的血水...
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蒸黑鲈鱼的做法和图解 好吃的蒸黑鲈鱼家常做法

  • 蒸黑鲈鱼

  • 用料SeaBass(应该是黑鲈鱼)一块葱丝适量姜两大片切丝盐适量生抽一小勺黑胡椒适量蒸黑鲈鱼的做法锅里加适量清水，再倒入一点料酒架起来篦子，碗里放上鱼（吃完了才想起来po菜谱…大家看一看空碗就好哈哈哈）姜切丝，葱切碎，均匀洒在鱼上生抽一小勺，加上一点点盐和黑胡椒（根据个人口味...
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生蒸鲈鱼的做法和图解 好吃的生蒸鲈鱼家常做法

  • 生蒸鲈鱼

  • 用料鲈鱼1条生蒸鲈鱼的做法生蒸鲈鱼原料：鲈鱼一条约3一4斤左右，蒜头约11瓣其中3瓣切片其余剁碎，葱3棵，姜1小块，大红辣椒2个，芥兰菜1斤，黄豆酱约3-4汤匙，芫荽几棵，料酒（加饭酒）、味精、鸡精、芝麻香油适量。做法：1、调酱料：葱切葱花、姜、蒜头、大红辣椒剁碎装在碗里，加料酒（加饭酒）、味精...
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清蒸鲈鱼的做法和图解 好吃的清蒸鲈鱼家常做法

  • 清蒸鲈鱼

  • 用料鲈鱼1条姜片小葱1根红椒1个盐适量味事达生抽2勺香菜2根清蒸鲈鱼的做法买回来的鲈鱼清洗干净，肚子位置加工剖开（为了摆盘更漂亮）。两面均匀划三刀细盐薄薄的涂抹两面，划刀位置也要涂上方便入味。小葱切细，小米辣切圈，香菜切断，姜切丝放入碗中备用。另外切7-8片姜片分别铺在盘...
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蒸鲈鱼片的做法和图解 好吃的蒸鲈鱼片家常做法

  • 蒸鲈鱼片

  • #乐购TESCO优鲜下厨房-海鲜#鲈鱼肉质细腻白嫩，无腥味，适宜清蒸、红烧或炖汤。我来教大家清蒸鲈鱼片。用料鲈鱼排切成10片的量干香菇4朵熟火腿8片盐1/2匙酒1/2匙胡椒粉少许、葱丝少许、姜丝少许太白粉2匙、香油1匙、盐少许泡香菇水1杯（或高汤）蒸鲈鱼片的做法鲈鱼排斜切成小片；...
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清蒸鲈鱼（香辣版）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鲈鱼（香辣版）做法

  • 清蒸鲈鱼（香辣版）

  • 鲈鱼味道鲜美，刺少非常适合中老年儿童食用，清蒸简单，易操作，本人喜欢吃辣，所以做了麻辣版的，不喜欢麻辣的可以不淋麻辣油，好了跟我一起来吧，分享美食，分享快乐，尽在下厨房!用料鲈鱼500克左右1条姜1只蒸鱼鼓油适量葱1根香菜1根料酒适量盐2小勺葱1根花椒一撮干辣椒2个花生油适量枸杞...
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凊蒸鲈鱼的做法和图解 好吃的凊蒸鲈鱼家常做法

  • 凊蒸鲈鱼

  • 用料鲈鱼1条姜几片盐少许酱油2勺白糖一点油适量葱段适量凊蒸鲈鱼的做法鲈鱼去鳞洗净，姜切丝，葱切段在鲈鱼身上划两刀撒上一点盐油适量，涂抹均匀鱼头内放入一点姜丝热锅烧开水，放入鲈鱼蒸七分钟，出锅后倒出碟里的水热锅放油，爆香姜丝加入生抽，白糖煮沸后，加入葱段，关火煮后的酱汁淋...
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烤鲈鱼，蒸箱蒸鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的烤鲈鱼，蒸箱蒸鲈鱼做法

  • 烤鲈鱼，蒸箱蒸鲈鱼

  • 鲈鱼富含多种营养价值，是淡水鱼中含DHA量最高的，选用一斤左右的鲈鱼，蒸的时间恰到火候，鱼肉刚熟，细嫩爽滑，鱼肉的鲜美完全的呈现。汤汁带着米酒的甜，豉油的香，吃到嘴里绝对每一口都是享受。鲈鱼：鲈鱼具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。鲈鱼还可治...
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