当前位置:烹调屋 >

斑兰椰丝卷的做法食谱

斑兰椰丝卷的做法和图解 好吃的斑兰椰丝卷家常做法
  • 斑兰椰丝卷

  • 一道相当有名的东南亚夜市小吃,也是当地下午茶选择之一,有着特殊清香的班兰叶遇到甜蜜椰丝会是什么滋味呢?用料爱乐甜零卡糖50g橄榄油10g鸡蛋2个面粉150g水230g盐2g玉米淀粉10g班兰叶6片班兰汁200g椰子片80g椰子粉15g斑兰椰丝卷的做法提前把椰子片用料理机磨碎成小片ps:越细...
  • 9649
椰香斑斓奶冻蛋糕卷(斑斓粉)的做法步骤及图解,美味正宗的椰香斑斓奶冻蛋糕卷(斑斓粉)做法
  • 椰香斑斓奶冻蛋糕卷(斑斓粉)

  • 斑斓香和椰奶香搭配,真是天造地设一对。斑斓粉在高温下固色稳定鲜艳,加上其自带的迷人天然植物香气,与我之前迷念的日式抹茶相比,性价比超高,特别是价格美丽许多,真心推荐大家尝试,绝对会爱上它。❤️网红蛋糕卷系列🔸奥利奥咸奶油咖啡蛋糕卷🔸咸奶油杏仁蛋糕卷🔸脆皮梦龙咸奶油蛋...
  • 26096
香兰椰丝粿的做法和图解 好吃的香兰椰丝粿家常做法
  • 香兰椰丝粿

  • 用料椰蓉30g水适量椰糖适量玉米淀粉一小勺香兰椰丝粿的做法椰蓉加水和椰糖煮开(没有椰糖可以用红糖或者黄片糖加椰浆代替)。玉米淀粉用少量冷水懈开。煮到水干后倒入淀粉水勾芡,浓稠度以馅舀起不容易滴落,画圈搅拌阻力感觉中等的程度为准。馅儿须提前一天煮好放进冰箱,冷却...
  • 25002
斑斓/香兰椰蓉小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的斑斓/香兰椰蓉小餐包做法
  • 斑斓/香兰椰蓉小餐包

  • 网传斑斓精华很香还不易变色,尝试了下确实很香😋馅料用了啊呜老师的配方用料臻谷农高筋面粉290克椰浆120克牛奶80克斑斓精华4克白砂糖34克蛋白27克黄油26克酵母4克盐3克2⃣️椰蓉材料蛋黄50克糖粉50克黄油50克蛋白30克奶粉25克椰蓉90克斑斓/香兰椰蓉小餐包的做法除去黄油、...
  • 29388
简单易学的斑斓椰丝糯米卷美食做法
  • 斑斓椰丝糯米卷

  • 斑斓叶的清香搭配糯米的软糯绝配用料糯米粉320克玉米淀粉40克糖30克椰浆30克水适量斑斓叶50克斑斓椰丝糯米卷的做法斑斓叶➕适量水打成汁加入糯米粉里搅拌均匀加入糖和椰浆继续搅拌均匀椰子馅提前炒好备用倒入调和油中火煎至两面金黄出锅往中间撒上椰丝边边不撒最后一步...
  • 28762
斑兰椰汁千层糕(香兰椰汁糕)的做法步骤及图解,美味正宗的斑兰椰汁千层糕(香兰椰汁糕)做法
  • 斑兰椰汁千层糕(香兰椰汁糕)

  • #今天聊聊香料中的斑兰叶(香兰叶)#最初喜欢上斑兰叶,是在karbi酒店中,服务生将叶子剪碎放在椰壳里,每天都能闻到淡淡的类似青草混着芋头的香气。也许是那片海和身边的人让我感到轻松而温馨,从而让我爱上这个味道。斑兰叶在料理中多用于搭配成复方的香料,比如搭配椰浆、黄姜、香...
  • 7948
香兰椰丝卷的做法和图解 好吃的香兰椰丝卷家常做法
  • 香兰椰丝卷

  • 用料1(面皮)香兰叶10片面粉150克水350毫升鸡蛋1个盐1/2茶匙油2茶匙用料2(馅料)干椰丝75克椰浆150毫升香兰叶2片椰糖75克生粉2茶匙香兰椰丝卷的做法把面皮材料中的香兰叶剪成段,加水350毫升,用搅拌机搅烂,过滤成香兰汁将香兰汁、面粉、鸡蛋和盐混合搅拌成面糊并过滤,加入油搅...
  • 6834
斑兰椰汁千层糕(木薯粉)的做法步骤及图解,美味正宗的斑兰椰汁千层糕(木薯粉)做法
  • 斑兰椰汁千层糕(木薯粉)

  • 一直喜欢千层糕,这个是木薯粉版本,不需要冷藏,放凉后就可以了,口感是有嚼劲的,韧韧的(就是类似芋圆的口感)。马蹄粉口感是爽口的,所以看个人口味决定用什么粉。这个可以做原味的(冰山糖椰汁糕),或者姜汁千层糕。自己可以灵活换算。木薯粉:水:糖=1:2:0.5这个糖不用减了,我自己也不爱吃太甜...
  • 20662
椰香斑斓卷(绿野仙踪卷)的做法步骤及图解,美味正宗的椰香斑斓卷(绿野仙踪卷)做法
  • 椰香斑斓卷(绿野仙踪卷)

  • 我是一个对绿色没有抵抗力的人,尤其是那种浅浅的的绿,比如薄荷绿,痴迷到家里我有很多绿色的衣服,绿色的裙子,绿色的包。当然会烘焙之后,也有许多绿色的烘焙用品。也许是因为它总让我感觉很舒服,很安心吧。绿色也代表着希望,而烘焙能让我开心,制作的过程本就是一场治愈,原谅所有的人...
  • 11504
简单易学的斑斓椰丝蛋糕卷美食做法
  • 斑斓椰丝蛋糕卷

  • 新鲜斑斓叶做不出来这个薄荷绿的奶油色,于是用了斑斓精,斑斓的香味和椰丝很搭很搭。蛋糕片用的是@小媳妇厨房的原味蛋糕卷配方,温度我的烤箱是170度28分钟。但是我的鸡蛋太太太小了,所以做出来的卷不够厚。图片的奶油只用了150克,因为这几天一直在卷,真的吃不下了,所以卷的不怎...
  • 26293
斑兰椰香芒果西米粽的做法步骤及图解,美味正宗的斑兰椰香芒果西米粽做法
  • 斑兰椰香芒果西米粽

  • 又快到端午了,今年来尝试做做这款充满东南亚风情的粽子吧用料Kara牌椰浆200克水妈妈牌西米500克芒果两个中等大小蝴蝶牌斑兰汁五滴粽叶10张Kara牌椰子粉50克玉米油一汤勺糖30克斑兰椰香芒果西米粽的做法西米倒入盆中,加入椰浆、椰子粉、玉米油、糖、斑斓汁拌匀芒果切块用两...
  • 10109
简单易学的香兰/斑斓椰丝卷美食做法
  • 香兰/斑斓椰丝卷

  • 用料面粉90克玉米淀粉20克糯米粉20克木薯粉50克马蹄粉40克鸡蛋1个糖60克盐3克水360克椰丝250-300克香兰/斑斓叶5片香兰/斑斓椰丝卷的做法香兰叶剪小块加360ml水,打成泥打好过过滤出香兰汁将所以面粉倒一个盆里,加3克盐,一勺糖,一个鸡蛋,倒入提前打好的香兰汁搅拌均匀,放置30分...
  • 20320
斑斓椰蓉卷的做法和图解 好吃的斑斓椰蓉卷家常做法
  • 斑斓椰蓉卷

  • 用料冻干斑斓粉5克牛奶250克全蛋液2只面粉70克木薯淀粉20克玉米淀粉20克椰丝适量红糖适量椰子油20克斑斓椰蓉卷的做法摊饼将鸡蛋+砂糖+牛奶搅拌均匀,筛入粉类用蛋抽搅匀,粉浆过筛一次;平底锅刷油,小火煎饼。炒椰丝红糖+水煮制融化,加入椰丝炒到半干包卷卷搭配杂粮粥完美咬合...
  • 29167
斑斓椰香卷的做法和图解 好吃的斑斓椰香卷家常做法
  • 斑斓椰香卷

  • 斑斓美到没朋友的颜色配上甜蜜的奶香椰蓉馅儿给这个变幻莫测的天气带来一份好心情真的太爱面包了,远远超过于对蛋糕的喜爱如果说做蛋糕是喜欢,那么做面包就是爱了b( ̄▽ ̄)d用料高筋粉200g椰浆140ml干酵母3g无盐黄油15g绵白糖15g盐3g斑斓香精适量椰蓉馅儿椰蓉50g无盐黄油(融化)30g...
  • 6667
椰香斑斓卷的做法和图解 好吃的椰香斑斓卷家常做法
  • 椰香斑斓卷

  • 椰子油和斑斓汁做出来的奶油卷松软湿润又好吃,做法也很简单,大家一定要尝一尝❣️(我个人不爱吃很甜的,所以方子中的糖量算是适中的,尽量不要再减糖了亲们)烤盘是28*28cm的方形烤盘。用料低筋面粉60克鸡蛋(蛋白黄分离)4个(普通大小)砂糖45克斑斓精华(自己榨的)55克椰子油10克玉米油40克...
  • 24583
新加坡🇸🇬斑斓椰香卷卷的做法步骤及图解,美味正宗的新加坡🇸🇬斑斓椰香卷卷做法
  • 新加坡🇸🇬斑斓椰香卷卷

  • 新加坡机场的特产斑斓蛋糕相信很多人都品尝过,并且被斑斓叶的清香所吸引!为了自己能制作斑斓蛋糕,于是在网上搜了很多关于坡国的“香兰精”,最后锁定了厨王牌,地道的原料才能保证传神对不对🧐用料椰浆50克色拉油50克低筋面粉50克鸡蛋5个糖(打发蛋白)35克香兰精3g柠檬1小片淡奶油...
  • 26826
香兰椰丝挞的做法和图解 好吃的香兰椰丝挞家常做法
  • 香兰椰丝挞

  • 用料中筋面粉250克黄油125克细砂糖25克盐1克发粉3克椰丝馅料…水60克细砂糖65克黄油50克新鲜椰丝125克发粉3克鸡蛋1个香兰精适量香兰椰丝挞的做法奶油不必解凍,切成小塊後放進麵粉中,用搅拌机搅拌2-3分钟呈沙狀。加入糖,水用慢速搅拌成糰。用保鮮膜將麵糰包起來放入冰箱冷...
  • 9987
斑兰椰香卷的做法和图解 好吃的斑兰椰香卷家常做法
  • 斑兰椰香卷

  • 独角仙的椰汁斑兰卷,很早就眼馋那颜色了,可惜斑兰汁我们是不要想买得到的,还好万能的淘宝能买到斑兰香油,虽然一小瓶,可是每次几滴也够咱折腾了。17小时中种这本书上的中种是不需要发到3-4倍大的,很适合上班族。我是自制发酵箱28度发了半小时,然后放进5度的冷藏室,第二天晚上回温...
  • 14676
一口春天:椰香斑兰吐司的做法步骤及图解,美味正宗的一口春天:椰香斑兰吐司做法
  • 一口春天:椰香斑兰吐司

  • 虽然还觉得有丝丝寒意,但毕竟棉袄已经换成了春衫。小区里寂寥了一个冬天的树木也开始吐出春芽,让怕冷的我看到了温暖的希望。之前跟闺蜜聊到春分要烤个绿色的斑兰吐司,还没留神今天就是春分,于是赶紧翻出早就存下的斑兰叶汁,烤一条绿意清新,椰香怡人的吐司,拥抱这迷人的春天吧~用...
  • 27684
波兰种斑斓椰浆吐司的做法步骤及图解,美味正宗的波兰种斑斓椰浆吐司做法
  • 波兰种斑斓椰浆吐司

  • 这是450g吐司模的方子水量较大,建议机揉+预留水量超软超有弹性椰香味十足请一定要试试看ヽ(✿゚▽゚)ノ用料波兰种高筋面粉50g水50g酵母1g主面团高筋面粉220g鸡蛋1个(50g)椰浆100g糖20g盐3g斑斓精4g酵母2-3g黄油20g波兰种斑斓椰浆吐司的做法将波兰种拌至无干粉的状态后,室温发酵...
  • 30839
班兰椰丝卷的做法和图解 好吃的班兰椰丝卷家常做法
  • 班兰椰丝卷

  • KuihDadar,也叫Kuihketayap,自己做可以控制甜度。。我真的爱上了。每一次我不敢吃外面的,太太太甜了。那天在班台买的不会很甜我有喜欢,吃后一直有想再吃自己做的比外面还要好吃几倍啊!班兰饼皮扑鼻,内馅甜度适量(对我来说还是太甜了)通常是用椰糖炒内馅,可是我家里没有椰糖有一...
  • 26424
斑斓椰丝卷的做法和图解 好吃的斑斓椰丝卷家常做法
  • 斑斓椰丝卷

  • 用料椰丝馅:椰丝100克椰糖/红糖100克椰浆30克勾芡:1勺淀粉+1勺水斑斓面糊:斑斓粉5克牛奶250克面粉70克木薯淀粉20克玉米淀粉20克盐少许鸡蛋1个斑斓椰丝卷的做法准备好所有材料平底锅烧热加入椰糖,适量水,中火炒至融化加入椰丝炒拌炒均匀然后加入椰浆继续炒倒入勾芡水,稍微炒干...
  • 5218
简单易学的生酮斑兰椰丝卷美食做法
  • 生酮斑兰椰丝卷

  • KuihKetayap-椰丝卷是马来西亚的传统糕点。通常在马来人或者华人贩卖糕点的摊子能买到。传统的是用面粉做外皮、椰糖做内陷我在生酮期嘴馋😋用了黄油代糖和车前子粉替换了~用料新鲜椰丝50克黄油20克代糖60克水10克斑兰叶一片外皮斑兰叶5片椰奶100克鸡蛋2个初榨椰子油15克...
  • 14750
简单易学的斑兰椰丝榴莲卷美食做法
  • 斑兰椰丝榴莲卷

  • 用料斑兰皮:鸡蛋🥚1个糖15克牛奶140ml低粉50克黄油15克斑兰叶一张裹入食材:椰糖适量椰肉适量榴莲肉适量斑兰椰丝榴莲卷的做法牛奶和斑兰叶打汁过滤后加入鸡蛋、糖,搅匀加入过筛后的低粉,再加入融化好的黄油,搅匀最后在过筛一遍,放入冰箱冷藏半小时,小火煎好备用。椰糖切碎,椰肉刨...
  • 29955
班兰椰丝卷(Kuih Dadar)的做法步骤及图解,美味正宗的班兰椰丝卷(Kuih Dadar)做法
  • 班兰椰丝卷(Kuih Dadar)

  • 這道糕點是我們家每位都超愛的~剛巧前晚打了好多的班蘭汁,新鮮椰絲也還有多就想到製作這一款糕點来消耗掉~感谢轩宏妈分享面皮的食谱❤班蘭汁打好後可以收在冰箱,过了一晚就会发现分层,上面那层水(有苦涩味)倒掉留底部那些青色的部分(班兰精华)~可以取适量班兰精华加饮用水...
  • 5467